Рецепты с молоком и гречкой
гречневая каша
35 минут
Гречка с молоком на завтрак
Гречка очень богата полезными микроэлементами и отлично подходит для того, чтобы начать с нее свой день. Для начала хорошо промойте крупу, а затем залейте водой и отварите до готовности. В готовую гречку останется влить горячее молоко и добавить сливочное масло. При подаче блюдо можно украсить грецкими орехами, которые сделают вкус еще более приятным.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Гречка, Молоко, Сливочное масло, Соль
блины
25 минут
Аппетитные блины с гречневой мукой
В интернете гуляет интересный рецепт блинов, которые приготовлены из гречневой муки. Из-за такой муки они полезнее обычных блинов. Поэтому их можно с легкостью готовить как детям, так и к чаю, когда у вас гости. Так же из-за своего состава они просты в приготовлении.
Ингредиенты: Гречка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
блюда из курицы
1 час 5 минут
Куриные сердечки в молоке
Общеизвестно, что мясо курицы одно из самых нежирных, а калорийность судпродуктов еще ниже. При этом польза куриных сердечек, например, неоспорима. В них очень много легкоусвояемого белка и витаминов. Чтобы сердечки оставались низкокалорийными и невероятно вкусными, важно их правильно подготовить. Их нужно разрезать пополам, убрать все лишнее и хорошо промыть. Чтобы процесс готовки был легким, лучше всего воспользоваться мультиваркой.
Ингредиенты: Гречка, Куриные сердечки, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Семена льна, Соль, Специи
блюда из курицы
1 час
Куриная грудка в йогурте с гречкой
Грудка в йогуртовой заправке с гречкой — оригинальное блюдо из простых ингредиентов. Оно не просто вкусное, но и полезное. Гречка богата белком и клетчаткой. Куриная грудка также содержит в себе ценные вещества. Мясо в блюде за счет соуса получается очень сочным и нежным. Главное — использовать натуральный йогурт без всяких добавок.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Йогурт натуральный, Квашеная капуста, Куриная грудка, Молоко 1%, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соевый соус, Соль
блюда из гречки
40 минут
Рецепт пюре с гречкой на масле и молоке
Пюре с гречкой — это отличная замена гречневой каши. Не рецепт, а просто находка для мам, которые хотят кормить детей вкусной и полезной пище. Оно намного вкуснее и интереснее простой гречневой каши за счет подачи с клюквой и небольшой порцией лука в рецепте, который дает блюду легкую едва заметную остроту. Детям наверняка понравиться, если вы приготовите его на завтрак! Пусть утро начинается с вкусной и полезной пищи!
Ингредиенты: Гречка, Клюква, Молоко, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
блюда из гречки
1 час 10 минут
Рецепт пюре с гречкой и грибами
Гречневое пюре — это диетическое и достаточно постное блюдо, которое можно сделать намного вкуснее и даже полезней добавив в нее жареных шампиньонов с луком. Пусть диета у вас будет с вкусным теплым гарниром, а не с пресным низкокалорийным блюдом. И грибы и гречка обладают большим содержанием витаминов. Гречка содержит также клетчатку, которая помогает быстро утолять голод, а шампиньоны белок и железо, которые нужны организму.
Ингредиенты: Гречка, Клюква, Молоко, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
домашняя колбаса и с...
1 час 10 минут
Домашняя кровяная колбаса
В рецепт домашней кровяной колбасы в качестве основных ингредиентов входят свиная кровь, яйца, сало и отварная гречка. Приготовление займет чуть более часа и не требует специальных кулинарных навыков. Главное, чтобы свиная кровь была свежей, ее можно приобрести на любом мясном рынке.
Ингредиенты: Гречка, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная кишка, Свиная кровь, Свиное сало, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
гречневая каша
15 минут
Малиновая гречка
Малиновая гречка — необычный способ приготовить знакомый с детства завтрак. Сочетание гречневой крупы и творожно-малинового слоя придает вкусу каши новый оттенок. Блюдо выглядит красиво и ярко — детям точно понравится.
Ингредиенты: Банан, Вода (кипяток), Гречка, Малина, Молоко, Сахар, Творог
отбивные
1 час 10 минут
Отбивная из печени
Вкусными и аппетитными получаются отбивные из печени. Печень — это очень полезный тип субпродуктов. Особенно ценится говяжья печень, которая имеет приятный вкус и практически не горчит. Говяжью печень нужно предварительно почистить: снять пленки и вырезать все протоки. Затем продукт нарезают пластами толщиной около 1 см, вымачивают в молоке не менее получаса и отбивают. Подать отбивные из печени можно с картофелем, с отварными макаронными изделиями или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Говяжья печень, Гречка, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
ежики
1 час
Ежики с брусничным соусом
Ежики с брусничным соусом — это усовершенствованный способ приготовления шведских фрикаделек — щеттбуллар. Традиционно такие котлетки готовятся в виде жареных мясных шариков с гарниром из картофеля и двумя видами соусов — брусничного и сливочного. Чтобы фрикадельки стали сытнее и напоминали ежики, по этому рецепту в фарш вместо классических панировочных сухарей, как в Швеции, добавляется гречка. Получается не менее вкусно и оригинально.
Ингредиенты: Брусника, Вода, Говяжий бульон, Гречка, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Мускатный орех, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
20 минут
Отбивная из филе куриной грудки
Отбивная из филе куриной грудки — блюдо, которое оценят все члены семьи. Чтобы мясо птицы при термической обработке сохранило мягкость, его часто готовят в панировке или кляре. Куриную грудку лучше взять охлажденную. Можно купить уже готовое куриное филе, но гораздо дешевле взять грудку и разделать ее самостоятельно. В магазине выбирайте куриные грудки среднего размера, без дефектов и мышечных разрывов. Чрезмерно большие говорят о наличии антибиотиков.
Ингредиенты: Гречка, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из говядины
30 минут
Котлеты в сухарях
Домашние котлеты в панировочных сухарях получаются с аппетитной корочкой. Даже самые лучшие котлеты из магазина пропитают панировку, и хрустящей корочки уже не получится. Преимущество панировки не только во вкусовых качествах. Она не дает фаршу потерять влагу — котлеты получаются более сочными и вкусными. И именно из-за того, что жир и влага остаются внутри, котлеты меньше горят. Попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Говяжья лопатка, Гречка, Молоко 2,5% жирности, Панировочные сухари, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из гречки
35 минут
Гречка с рыбными котлетами
Гречка с рыбными котлетами — это вкусный и питательный вариант обеда. Это блюдо не наскучит быстро. Оно одинаково нравится и взрослым, и детям. О пользе гречки известно каждому. Она содержит множество витаминов, железо, калий, кальций и другие полезные вещества. Рыба также должна присутствовать в меню. В этом рецепте вы сможете приготовить котлеты из минтая. Минтай относится к нежирным рыбам, его справедливо можно назвать диетическом продуктом. В этой рыбе содержится жизненно важная фолиевая кислота.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Гречка, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Панировочные сухари, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе минтая, Черный перец молотый
омлет
55 минут
Завтрак «Гречневый омлет»
Это блюдо можно подать не только на завтрак. Омлет готовится просто, а получается необычным, вкусным и сытным. Листья хрена можно пробить блендером, измельчить в ступке или мелко нарезать.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Гречка, Куриное яйцо, Листья хрена, Молоко 6%, Сливочное масло, Укроп
блюда из гречки
1 час
Молочная гречка на кокосовом масле с фруктово-ореховым топингом
Разнообразьте привычный завтрак с помощью новых вкусов и сочетаний. Аромат кокоса гармонично дополняет молочную гречневую кашу. Добавка из сухофруктов, орехов и меда украшает блюдо и дарит ему богатство вкусов. Позволяет сэкономить время при приготовлении следующих завтраков.
Ингредиенты: Белый кунжут, Варенье, Грецкие орехи, Гречка, Изюм темный, Кокосовое масло, Мед, Молоко 3,2%, Чернослив, Яблоки
котлеты
1 час 10 минут
Гречнево-картофельные котлетки с паштетом из шпротов
Основа блюда — шпротный паштет. Именно он придает котлеткам яркий копченый вкус, который получается еще интереснее в сочетании с гречкой. Попробуйте!
Ингредиенты: Гречка, Душистый перец горошком, Картошка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рыбный паштет, Сливочное масло, Соль
Читают сейчас
