Рецепты с молоком и мёдом
молочные и сливочные...
15 минут
Полезный протеиновый коктейль со сметаной
Протеиновый коктейль― легкий напиток, состоящий из натуральных водорастворимых белков, яичных белков, смешанных с другими полезными компонентами. Такой напиток обладает большой питательностью и низкой калорийностью. Усваиваясь, не приводит к увеличению жировой прослойки, ускоряет метаболизм и насыщает организм энергией. Такой напиток идеален для тех, кто тренируется, ведет активный образ жизни. Добавление сметаны позволит усилить вкус напитка и сделает его более насыщенным.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Протеин, Сметана, Творог, Яйца
фруктовые напитки
10 минут
Освежающий напиток с манго и медом
Манго ― это вкусный и полезный фрукт. Он укрепляет иммунитет, помогает снять нервное напряжение. Сок манго используют для лечения дерматитов. Для приготовления блюд пользуются спелыми и не дозрелыми плодами. Их маринуют, сушат, вялят, добавляют во фруктовые, мясные, овощные салаты, десерты и соусы, коктейли, напитки и смузи, варят и жарят с мясом и рыбой. Делают начинку для пирогов, тортов.
Ингредиенты: Манго, Мед, Молоко, Мята
манная каша
45 минут
Гурьевская каша с ягодами
Гурьевская каша ― это манная крупа, сваренная на жирном молоке и сливках с добавлением меда, орехов и сухофруктов. Свое название блюдо получило в честь графа Гурьева, и в те времена было любимым кушаньем императора Александра III. Отменный вкус Гурьевской каши отмечают в своих произведениях и Достоевский, и Чехов, и Салтыков-Щедрин.
Ингредиенты: Голубика, Груша, Малина, Манная крупа, Мед, Молоко, Орехи, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Яблоки
торты
2 часа 50 минут
Нарядный и вкусный радужный торт
Если хочется на праздничный стол подать очень нарядный и впечатляющий торт, то радужный — лучший вариант. Яркие разноцветные коржи, вкусный крем, ганаш дополняют вкус изделия. Вместе с тем особо трудных процессов в нем нет — приготовление крема, ганаша и разноцветного теста. Для кулинаров, которые работали с тестом, это не составит труда, а начинающим нужно пробовать и учиться. Зато результат порадует.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пряники
7 часов 55 минут
Изготовление имбирных пряников
Имбирные пряники или имбирное печенье появились как традиция еще в XVI веке в Англии. В то время рецепт был прост — он включал в себя только хлебные крошки, мед и имбирь. Популярность пряники обрели за счет сладости и возможности долго сохранять вкусовые качества неизменными. Секрет изготовления настоящих пряников состоит в том, что тесто никогда не выпекают сразу после замешивания. Ему обязательно нужно настояться от 6 часов до 2 дней.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
фондю
25 минут
Легкое фондю с медом
Этот изысканный рецепт придумали швейцарские кулинары. Впоследствии фондю начали подавать во Франции и Италии. Сейчас это блюдо готовят повсеместно, причем используют для него не только сыры с белым вином, но и совершенно иные ингредиенты. Сладкоежки уже давно оценили десертные варианты фондю. Мы предлагаем вам легкий, вкусный и полезный вариант молочно-шоколадного фондю с медом.
Ингредиенты: Ананас, Апельсин, Банан, Крахмал, Мед, Молоко, Сливочное масло, Темный шоколад
блины на молоке с яй...
1 час
Кровяные блинчики с черной смородиной
Тосканские блины готовят на свиной крови, поэтому их еще называют «вампирскими». В тесто добавляют молоко, яйца, мед, немного измельченного лука и ржаную муку, а жарят по классической технологии. В дополнение к блинам мы приготовили простой соус из черной смородины. Вкусно ли получилось? Узнаете в новой серии шоу «Люди пробуют».
Ингредиенты: Мед, Молоко, Репчатый лук, Ржаная мука, Сахар, Свиная кровь, Сливочное масло, Сода, Соль, Сушеный орегано (душица), Черная смородина, Яйца
молочные и сливочные...
15 минут
Молоко с инжиром
Теплое молоко с измельченным свежим инжиром — известный в странах Центральной Азии напиток. Считается, что он хорошо помогает при простуде и кашле, а также укрепляет иммунитет. Чтобы напиток сохранил все свои целебные свойства, важно не кипятить молоко. Горячая жидкость может разрушить витамин C в плодах. Спелый инжир и так довольно сладкий, но для детей можно добавить в напиток мед и шоколад.
Ингредиенты: Белый шоколад, Инжир, Мед, Молоко
пряники
40 минут
Легкий рецепт имбирных пряников
Ароматные имбирные пряники в виде разных фигурок — беспроигрышный вариант для украшения праздничного стола, приятного сюрприза детям и взрослым. Это не просто вкусное угощение и эффектная идея для подарка. Для одних — это яркое напоминание о детстве, для других — символ предстоящего праздника, для третьих — внимание со стороны близких им людей.Рецепт имбирных пряников позволит вам испечь мягкие и ароматные фигурки в домашних условиях вместе с детьми для семейного праздника.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Мед, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Тростниковый сахар
десерты
1 час 30 минут
Рисовый десерт с манго
Такой легкий и аппетитный десерт готовится легко и просто. В нем сочетаются доступные ингредиенты и полезные фрукты. Манго фрукт не всегда доступный, но к праздничному столу для такого десерта обязательно приобретите его. Десерт получается воздушный и нежный. Вкусовые качества ни с чем не сравнятся. За счет меда и кокосового молока, десерт наполнен не только витаминами, но и полезными свойствами необходимые организму. Употребляя такой десерт на завтрак, вы забудете о тяжести в желудке или голоде.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Консервированное манго, Круглый рис, Манго, Мед, Молоко
смузи
20 минут
Снежный творожно-банановый смузи с овсяными хлопьями
Здоровый образ жизни и правильное питание сделала смузи одним из самых популярных напитков. Его основа — это измельченные ягоды и фрукты. Но также он может содержать молоко, мороженое, минеральную воду или чай. Смузи отлично очищает печень и улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Этот прекрасный коктейль полезен для фигуры и прекрасно бодрит.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Творог
смузи
15 минут
Смузи с бананом и овсяными хлопьями
Смузи — это комбинация фруктов, овощей или ягод в одной емкости в жидком или густом виде. В переводе с английского языка означает гладкий, однородный. Отличается от соков тем, что смузи является не фильтрованным продуктом, тем самым сохраняя полезную клетчатку. По многим рекомендациям смузи лучше не употреблять на завтрак, так как этим можно вызвать повышение уровня кислотности, что может привести к болям в животе.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Овсяные хлопья
тосты
15 минут
Тост с замороженной малиной
Французские тосты — это нежный десерт, в котором молочная сладость прекрасно сочетается с приятным ароматом пряных трав. А дополняет блюдо малина, делая его еще вкуснее. Ингредиенты в рецепте можно менять, исходя из личных предпочтений. Например, малину можно заменить другими ягодами или даже фруктами, а вместо меда взять сироп, варенье или шоколад. Кстати, подавать тосты с ягодами придумали именно во Франции. Там же позднее появились добавки из орехов, сиропов и соусов.
Ингредиенты: Замороженная малина, Куриное яйцо, Мед, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Сливочное масло, Тостовый хлеб
хлеб
3 дня 10 часов
Настоящий хлеб, приготовленный на хмелевой закваске
Приготовить настоящий русский хлеб на хмелевой закваске, не так сложно, как кажется на первый взгляд. Нужно запастись терпением, ведь закваска настаивается довольно долго, ей нужны особые температурные условия. Выпекаться хлеб должен при невысокой температуре, чтобы вкус был более насыщенным.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Мед, Молоко, Отруби, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ржаная мука, Семена льна, Соль, Хмель
смузи
40 минут
Гречневое смузи с бананом, медом и корицей
Смузи по этому рецепту получается сытным и вкусным. Его можно подать на полдник или перекус. Мы сделали напиток на основе молока с гречкой и бананом. При желании замените на другие фрукты или ягоды: яблоко, грушу, клубнику или голубику.
Ингредиенты: Банан, Гречка, Корица, Мед, Молоко
тосты
15 минут
Тост с черной смородиной
Классические французские тосты с яйцами и молоком обычно подают с джемом или вареньем. Но если приготовить соус из свежих ягод с медом, получится не менее вкусно, а витаминов в десерте окажется больше. Прежде всего, витамина С, который редко переживает термическую обработку. Кроме того, черная смородина содержит витамины А, Е, В1, В2, В5, В6, а также ценные для здоровья пектины. Тост с черной смородиной идеален для тех, кому захотелось чего-то сладкого и полезного одновременно.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Мята, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Черная смородина
мороженое
4 часа 30 минут
Пломбир с пряником
Пломбир отличается от обычного мороженого тем, что его готовят из цельного молока или сливок с большим количеством яиц. Пломбир с легкостью воспринимает различные вкусы и ароматы, поэтому добавлять в него можно практически все, что угодно. Например, попробуйте приготовить пломбир с пряником и ароматными специями. С пломбиром отлично сочетаются не только сладости, но и пряности: гвоздика, кардамон, имбирь, перец и корица. Такой пломбир получится не только очень вкусным, но и полезным.
Ингредиенты: Анис, Душистый перец молотый, Корень имбиря, Куриное яйцо, Мед, Молоко 3,2%, Молотая гвоздика, Молотая корица, Молотый кардамон, Сахар, Сливки 33% жирности, Тульский пряник
хлеб
30 минут
«Эльфийский хлеб» из фильма
Аппетитный, плотный, ароматный хлеб, хрустящий по краям. Выпечка очень питательная, не очень сладкая и достаточно сытная, чтобы разнообразить содержимое корзинки для пикника!
Ингредиенты: Ваниль, Мед, Молоко 3,2%, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль
смузи
30 минут
Вкусное смузи с ягодами
Вкусное смузи с ягодами ― это вкусный и сладкий напиток из различных фруктов и ягод. Смузи понравится людям любого возраста, особенно детям. Такой напиток можно встретить в различных кофе, если вы хотите приготовить такой же или даже вкуснее, данный рецепт вам точно подойдет.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Какао, Клубника, Красная смородина, Малина, Мед, Миндальное молоко, Молоко, Молочный шоколад, Черная смородина
Безалкогольные кокте...
8 минут
Молочно-банановый коктейль с урбечем и медом
Вариантов приготовления молочного коктейля очень много. В него добавляют мороженое, разные ягоды, фрукты. Сегодня мы приготовим коктейль из банана с урбечем и медом. Он получается густым, нежным, ароматным и полезным. Ведь в бананах содержится большое количество клетчатки, витаминов и углеводов. Его можно съесть на завтрак или полдник.
Ингредиенты: Банан, Кокосовый урбеч, Мед, Молоко
овсяная каша
25 минут
Питательная овсяная каша с медом на молоке
Овсяная каша ― самый полезный завтрак, который имеет богатый питательный состав, утоляющий чувство голода на длительный отрезок времени. Кашу из овсяных хлопьев готовят с добавлением к ней молока или воды, а также пряных добавок в виде меда, свежих ягод и фруктов, орехов и цукатов. Овсяная каша легко усваивается организмом, имеет низкую калорийность, что делает продукт обязательным в повседневном рационе.
Ингредиенты: Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Сахар, Сливочное масло, Соль
десерты
10 минут
Медовая сгущенка без сахара
Мало таких людей, которые не любят сладкое по вкусу и густое по текстуре сгущенное молоко. Сгущенка из магазина содержит большое количество сахара и не всегда привычные ингредиенты. Если не имеете аллергии на лактозу, то смело приготовьте домашнюю сгущенку и побалуйте ею своих близких. Про сухое молоко в составе нашего лакомства существует много мифов о его вреде и не имении пользы, но это не так. Оно богато белком и кальцием, поэтому подойдет спортсменам, чтобы восполнить запасы этих элементов.
Ингредиенты: Мед, Молоко, Сухое молоко
соусы с горчицей
30 минут
Острая домашняя горчица с медом и молоком
Приготовьте остренькую домашнюю горчицу, вкус которой вы сможете регулировать самостоятельно, в зависимости от ваших предпочтений. Приготовить такую совсем не сложно, ведь в основе идет горчичный порошок. Чтобы сделать горчицу не острой, добавьте больше молока, а если хотите, чтоб срок хранения был большим — больше уксуса.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Мед, Молоко, Растительное масло, Соль, Столовый уксус
блюда из риса
20 минут
Сладкий рис с бананом
Когда немного приелась овсяная каша на завтрак, сладкий рис с бананом привлечет внимание. В рисе содержится большое количество витаминов и минералов, которые необходимы организму. К тому же это очень сытная каша, которая придаст энергии в тяжелый рабочий день.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Молоко, Молотый имбирь, Рис, Сливочное масло, Соль
