Рецепты с огурцом и чесноком
салаты
25 минут
Летний салат с грецкими орехами
Летний салат с грецкими орехами — это классический салат из простых овощей с добавлением грецких орехов. Салат из помидор, огурцов, лука, зелени и винного уксуса полюбился всем за свой приятный вкус сочных овощей и простоту приготовления. Добавление грецких орехов придаст салату необычный вкус, который разнообразит знакомый всем салат.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Вода, Грецкие орехи, Огурец, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
отбивные
55 минут
Отбивная с корейской морковью
Отбивная с корейской морковью представляет собой аппетитное мясное блюдо из нежной свинины под соусом и пряной "шубой". Морковь по-корейски добавляет мясу сочность, а чеснок, гармонируя со специями, дарит ему удивительный аромат и пряное послевкусие. Корейская морковь содержит большое количество полезных веществ, благодаря чему является очень ценным для здоровья продуктом. В ее состав входят витамины А и С, а также клетчатка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Маслины без косточки, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свиная вырезка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Вкусный салат с куриным мясом, консервированной фасолью и овощами
Салат с фасолью и курицей — вкусный и очень сытный. Такой салатик, порадует всех своим прекрасным сбалансированным вкусом и шикарным презентабельным видом. Такой салат можете приготовить как на семейный ужин или обед, так и на праздничный стол. Салатик приправьте уникальной ароматной заправкой, благодаря ей вкус салата будет сказочным.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Куриная грудка, Лимон, Огурец, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
багет
30 минут
Багет с бедром индейки
Из багета можно приготовить вкусные, сытные сэндвичи с мясом индейки и салатом из свежих овощей под ароматным соусом. Для приготовления лучше взять отварное или запеченное бедро индейки. В отличие от филе, такое мясо более нежное, сочное. Багет с бедром индейки, несмотря на обширный список продуктов в рецепте, готовиться очень просто. Такую закуску можно взять с собой в дорогу или на природу.
Ингредиенты: Багет, Бедро индейки, Белокочанная капуста, Майонез, Молотый имбирь, Морковь, Огурец, Печеночный паштет, Соевый соус, Сок лайма, Соус чили, Укроп, Цедра лайма, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Гречневая лапша с опятами и овощами
Гречневую лапшу мы привыкли видеть в паназиатских блюдах с курицей, креветками, морепродуктами, а из грибов добавлять к ней покупные шампиньоны или даже шиитаке. Но почему бы не попробовать сделать гречневую лапшу с привычными для наших лесов опятами?
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Замороженная овощная смесь, Кунжутное масло, Огурец, Опята, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
шаурма
1 час
Домашняя шаверма
Шаверма это одно из наиболее популярных блюд восточной кухни. Свою популярность шаверма получила благодаря своему необычному сочетанию, которое обладает прекрасным вкусом. Также шаурма очень питательная.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кефир, Кориандр, Куриное бедро, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок
салаты с курицей
50 минут
Салат «Куриные перышки в овощах»
Легкий салат для приготовления. В него входят овощи и вареное куриное мясо. Такое блюдо подходит для употребления во время диеты. После спортзала нет сил на приготовление какого-то изысканного блюда, а данный салат под силу приготовить даже мне, чтобы не беспокоить жену после работы, а, наоборот, приготовить легкий ужин для себя и для неё. Салат лучше не хранить в холодильнике, поскольку овощи начинают вянуть, а курица становится сухой.
Ингредиенты: Куриная грудка, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Витаминный салат в японском стиле
Во время летнего сезона огромное количество ярких, хрустящих и полезных овощей. Готовить из них салаты — одно удовольствие, а если его приготовить в духе Японии, то можно насладиться не только пользой и вкусом, но проникнуться азиатским духом. Овощной салат с рисовым уксусом и соевым соусом помогут окунуться вам в ароматы Азии и насытится легким, вкусным блюдом.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Красный болгарский перец, Микс салатов, Огурец, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Тертый корень имбиря, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
20 минут
Азиатская закуска из свежих огурцов в соевом соусе
Интересный вариант разнообразить ваш рацион станет закуска из свежих огурцов в соевом соусе с чесноком. Такие огурцы подойдут ко многим вторым, горячим блюдам, а также в виде закуски на праздничном столе. Они готовятся очень быстро и легко, на вкус пряные, с чесночным ароматом, в стиле азиатской кухни. Такая закуска ― великолепная альтернатива простым, овощным салатам.
1
Ингредиенты: Огурец, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
заготовки из огурцов
90 дней
Сочные маринованные огурцы
Множество людей заготавливают овощи, салаты в банки на зиму и наслаждаются ими на протяжении нескольких сезонов. Люди часто мариную помидоры, однако огурцы ничем не хуже. Поэтому обязательно замаринуйте огурцы и вы не пожалеете об этом, ведь это просто, вкусно даже с минимумом ингредиентов.
Ингредиенты: Вода, Огурец, Перец чили, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
45 минут
Хрустящая шаурма с йогуртовым соусом
Шаурма — любимое всеми блюдо, которое достаточно быстро и легко приготовить дома. В состав этой закуски входят разнообразные овощи, которые в дополнении с соусами придают сочность и вкус блюду, а ароматные специи и зеленые травы придают ей невероятный аромат. Обжаривание на гриле или сковороде придают блюду приятный хруст и румяную корочку, перед которой тяжело устоять. Шаурма относится к правильному питанию, поэтому ее спокойно можно готовить для легких перекусов и ужинов.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Греческий йогурт, Карри, Куриное филе, Лимонный сок, Огурец, Помидор, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы
20 минут
Болгарский освежающий суп из простокваши «Таратор»
Таратор — для нас непривычный суп, хотя чем-то напоминает нашу окрошку, но на вкус острее и ингредиентов в нем меньше. Это традиционное национальное блюдо для многих стран Балканского полуострова. Его принято есть со вторыми блюдами в качестве соуса. Готовят его на кефире, простокваше или йогурте, обязательно в составе должны быть огурец, орехи, зелень и чеснок. Но по желанию в него можно добавить зеленый лук или мягкий сыр фета.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Огурец, Простокваша, Растительное масло, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
закуски
10 часов 45 минут
Острая закуска из сердца по-корейски
Говяжье сердце имеет высокие питательные и вкусовые свойства, поэтому занимает почетное место среди субпродуктов. Благодаря высокому содержанию белка, оно рекомендуется в диетическом питании и не только. Из него делают очень вкусную начинку для пирожков и блинчиков, его тушат с овощами, отваривают и добавляют в салаты. Мы предлагаем вам испробовать совершенно необычную закуску из говяжьего сердца для любителей острой корейской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжье сердце, Молотый кориандр, Морковь, Огурец, Перец чили молотый, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Жареное филе индейки со светлым бальзамическим уксусом
Жареное филе индейки со светлым бальзамическим уксусом — это очень вкусная и сытная закуска, которая отлично подходит для тех, кто придерживается диетического питания. Мясо получается очень сочным и нежным, а гарнир в виде овощей помогает сбалансировать вкус, добавив немного свежести. Готовое филе индейки обладает не только приятным вкусом, но и большим количеством ценных веществ. В его составе содержатся необходимые для здоровья микроэлементы, а также витамины группы B и кальций.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Красный лук, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Приправа для птицы, Редис, Филе индейки, Чеснок
овощные салаты
20 минут
Быстрый салат из битого огурца с кешью и сладким перцем
Салат из битого огурца с кешью и сладким перцем — необычный в приготовлении салат, который понравится абсолютно всем. Это китайский способ приготовления салата. Огурцы нужно отбить ножом, а затем нарезать. Орехи отлично сочетаются с овощами и зеленью и придают салату ореховое послевкусие.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кешью, Кунжутное масло, Огурец, Ореховое масло, Рисовый уксус, Свежая зелень, Соевый соус, Чеснок
салаты с колбасой
15 минут
Салат с кукурузой и вареной колбасой
Этот салат готовится крайне быстро. Просто нарежьте колбасу и свежий огурец соломкой, а после — добавьте кукурузу. Для того, чтобы визуально освежить блюдо, введите укроп. Привнести интересный вкусовой оттенок помогут сушеный орегано и чеснок. Для подачи используйте лаваш. Заверните в него салатную начинку и обжарьте на сухой сковороде до золотистой корочки.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вареная колбаса, Консервированная кукуруза, Майонез, Огурец, Соль, Сушеный орегано (душица), Укроп, Чай, Чеснок
холодные супы
10 минут
Болгарский холодный суп «Таратор»
Суп приготовлен из свежих огурцов, зелени, чеснока и грецких орехов. Идеальное блюдо для жаркого дня, которое освежает и насыщает.
Ингредиенты: Газированная вода, Грецкие орехи, Йогурт натуральный, Лимон, Морская соль, Огурец, Свежая зелень, Чеснок
салаты с овощами
15 минут
Салат с овощами, зеленью и сыром
Яркий весенний витаминный салат с хрустящей пекинской капустой, сладким болгарский перцем и морковью, свежими огурцами и сыром. Приготовьте салат на ужин или перекус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Майонез, Морковь, Огурец, Пекинская капуста, Салатные листья, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
