Рецепты с рисом и фаршем домашним
блюда из риса
1 час
Рис с мясным фаршем и грибами
Вкусное и сытное блюдо из доступных ингредиентов, которые есть в любом холодильнике. Я использовала замороженные шампиньоны. Думаю, любые другие тоже подойдут.
Ингредиенты: Молотая куркума, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
суп с фрикадельками
40 минут
Суп с фрикадельками и зеленью
Очень удачный рецепт быстрого в приготовлении супа с фрикадельками. Получается сытный, яркий и очень вкусный супчик. Угощайтесь!
Ингредиенты: Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Фарш домашний, Черный перец горошком, Чеснок
голубцы
2 часа
Сочные голубцы из свежей капусты
Голубцы — очень сытное блюдо, которое готовят из фарша, завернутого в капустные листы. Особенно нравятся мне они в сезон урожая, когда все овощи нежные, сочные, свежие. Приготовление голубцов требует достаточного количества времени, но результат того стоит. Голубчики получаются очень вкусные, ароматные, сочные и питательные.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста
котлеты
40 минут
Котлетки «Сантана»
Котлетки на скорую руку. Очень сытные, ароматные и вкусные. Подходят к любому гарниру или просто к легкому овощному салату. При обжарке нужно переворачивать лопаткой с острым бортиком и быть очень аккуратными, потому что котлетки получаются довольно рассыпчатые.
Ингредиенты: Вода, Консервированные шампиньоны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш домашний
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Вкусные мясные ежики с рисом из детства
Этот рецепт из детства. Я очень плохо ела мясо, и маме приходилось всё время что-то выдумывать. Вот так тефтели с рисом превратились в ёжиков.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лавровый лист, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Соль, Специи, Фарш домашний
фаршированные овощи
1 час
Фаршированный перец в сметанном соусе
Уже долгие годы перец фаршируют многие семьи и народы, однако, точную дату и имя изобретателя этого потрясающего блюда до сих пор никто не знает. В зависимости от региона в перец принято класть разнообразные начинки. Зачастую помимо традиционной фаршировки фаршем и рисом, в перец кладут яйца, помидоры и брынзу. Помимо вкусовых качеств фаршированного перца стоит также отметить такой плюс, как немногочисленность калорий, что позволяет насытиться блюдом даже находясь на диете.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зелень, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
50 минут
Аппетитные рисовые шарики
На первый взгляд блюдо может показаться достаточно сложным, однако все предельно легко и просто. Шарики по приготовлению напоминают ризотто, а тянущийся и плавящийся сыр внутри придает блюду нежность и особенность, а панировка создает приятный хруст и баланс.
Ингредиенты: Белое вино, Куриная грудка, Мясной бульон, Мясной фарш, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Фаршированный перец с мясом в бульоне
Фаршированный перец давно является любимцем гастрономических симпатий. Народную любовь он заслужил благодаря своим вкусовым особенностям и пользе, которую он приносит организму. Для того чтобы данное блюдо не приелось, стали придумываться новые рецепты его осуществления, таким образом, сегодня болгарский перец фаршируют всевозможными начинками на любой вкус и цвет. Сам по себе болгарский перец вносит огромный вклад в здоровую работу сердечно-сосудистой системы. Он содержит йод, кальций, железо и фтор. Перец же с начинкой из мяса и риса выступает очень сытным и вкусным блюдом, которое легко усваивается организмом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Перец чили молотый, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы
2 часа 40 минут
Нежные голубцы из пекинской капусты
Хочу поделиться очень вкусным и простым рецептом приготовления голубцов. Так как пекинская капуста сама по себе нежная, то голубцы из нее получаются с более насыщенным вкусом. А еще процесс приготовления блюда существенно упрощается по сравнению с голубцами из белокочанной капусты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Морковь, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Рис, Сладкая паприка, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
ежики
55 минут
Ежики с маринованными помидорами
Очень сытные и ароматные ежики с моцареллой в соусе из маринованных помидоров с болгарским перцем и морковью удивят невероятным вкусом всех собравшихся за столом. Ежики с сырной начинкой сперва обжариваются на сковороде, затем тушатся в соусе на плите, но можно запечь их и в духовке — получится одинаково вкусно. Соус придает пикантность, помогает раскрыть аромат и вкус блюда. Ежики с маринованными помидорами могут быть самостоятельным блюдом или подаваться с любым гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Макароны, Маринованные помидоры, Морковь, Моцарелла, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Сушеный чеснок, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
суп с фрикадельками
40 минут
Суп с тефтелями и овощной зажаркой
Ароматный и сытный суп с тефтелями из фарша и риса, дополненный овощной зажаркой, обладает насыщенным вкусом и приятной текстурой.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кетчуп, Морковь, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
ленивые голубцы
1 час 15 минут
Ленивые голубцы с пекинской капустой
Эти голубцы получились очень нежными. Конечно, с пекинской капустой все будет легким, воздушным. Так и в голубцах капуста создала мягкость. В общем, так готовить стоит.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Мясной фарш, Пекинская капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Специи
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Тефтели в сметанном соусе из духовки
Тефтели вкусные, нежные, ароматные, сметанный соус и зелень придают пикантность и оригинальность.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мясной фарш, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
рецепты с макаронами
40 минут
Макароны с тефтелями в томатной подливке
Блюдо получается сытным, аппетитным, ароматным и очень вкусным. Готовится из доступных продуктов быстро и просто.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Паста «фарфалле», Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи
