Рецепты с творогом и йогуртом
овсяная каша
1 час 40 минут
Овсянка с творогом и сухофруктами
Овсяная каша на завтрак полезное и питательное блюдо для всей семьи. Ее полезные свойства не знаю границ. В ней много сложных углеводов, и клетчатки. Она способствует парильному развитию мышечной ткани и костей. Добавьте к овсянке творог и любимые сухофрукты, и она станет еще полезней и вкуснее. Выложите ее слоями и это станет неповторимым блюдом на завтрак. Такой рецепт — это отличный вариант позаботиться о своем завтраке с вечера.
Ингредиенты: Йогурт, Овсянка, Сахар, Сухофрукты, Творог
блюда из свинины
1 час
Отбивная с творогом
Сочное мясо под творожным соусом с тонким сладко-пряным ароматом приправ и луковой начинкой — рецепт блюда, которое каждый сможет приготовить дома в духовке. Готовить лучше из свинины. Для мягкости филе следует хорошо отбить. Главное, не перестараться, иначе мясо потеряет все соки. Отбивные с творогом — отличная альтернатива шашлыкам, для приготовления которых нужны специальные приспособления. Мясо с творожным соусом можно приготовить на повседневный обед, праздничный ужин или на пикник.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Майоран, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное филе, Соль, Творог, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
55 минут
Фило с замороженной вишней
Треугольнички из теста фило с замороженной вишней станут отличным десертом как на праздник, так и в качестве простой сладости к чаю. Не бойтесь, что вишня будет кислой. В сочетании с сахарной пудрой и корицей она станет слаще, а творог и йогурт сделают начинку нежной и тающей во рту. Тесто фило можно сделать самостоятельно, но проще купить его в продуктовом магазине.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Йогурт 3,5% жирности, Молотая корица, Мягкий творог, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
чизкейк
3 часа 20 минут
Нежный чизкейк с брусникой на песочной основе
Нежный пирог с брусникой прекрасный десерт, который порадует каждого, кто его попробует. Благодаря песочной основе пирог становится по-особенному вкусным. Также в бруснике содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые снижают содержание в крови плохого холестерина, обладают противоязвенными и другими лечебными свойствами.
Ингредиенты: Замороженная брусника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Ягодный йогурт
чизкейк
59 минут
Новогодний творожно-фруктовый чизкейк
Праздничный вариант классического чизкейка без выпечки, украшенный свежими фруктами и посыпанный кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Вода, Зеленый пищевой краситель, Зерна граната, Йогурт натуральный, Киви, Кокосовая стружка, Песочное печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сливочное масло, Творог 5%
десерты
7 часов
Творожно-апельсиновый десерт с желатином
Простой в исполнении десерт для тех, кто придерживается диеты. Низкое содержание жира, приятный молочный оттенок с цитрусовыми нотами и большое количество желатина.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Вода, Йогурт, Ликер Амаретто, Молоко 1,5%, Порошковый желатин, Розмарин, Сахарозаменитель, Творог, Цедра апельсина
оладьи
30 минут
Протеиновые оладьи с яблоком
Этот рецепт я придумала, когда захотела похудеть. Оладушки получаются очень вкусными и сытными. Готовлю их на завтрак.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Молоко, Овсяная мука, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соль, Творог 5%, Яблоки
манник
1 час 20 минут
Необычный манник с творогом
Манник — это быстрый, сытный и очень вкусный пирог, первый же кусочек которого легко переносит в детство того, кто его попробует. Классический рецепт манника очень прост в приготовлении и готовится из продуктов, которые есть на кухне абсолютно у каждого. Но и такой простой рецепт можно превратить в произведение искусства. Для этого в него добавляют абсолютно разные ингредиенты от творога и сухофруктов до орехов и даже пряностей, что превращает его из классического блюда в оригинальное и новаторское.
Ингредиенты: Йогурт, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Экстракт ванили
фруктовые десерты
2 часа 15 минут
Десерт из клюквы со сливками
Клюквенный десерт — вкусное, сытное и полезное лакомство. Для разнообразия творог можно заменить мягким сливочным сыром или рикоттой. Если используются замороженные ягоды, их нужно размораживать медленно. Не стоит заливать клюкву кипятком или использовать микроволновку. Правильнее всего достать ягоды из морозилки и дать им полежать при комнатной температуре.
Ингредиенты: Изюм, Йогурт, Клубника, Клюква, Сахарная пудра, Сливки 30% жирности, Творог 9% жирности
вторые блюда
40 минут
Творожный крем «Невесомость»
Нежный, воздушный, тающий во рту творожный крем покорит сердце с первого взгляда! Его невозможно не попробовать! Творог, банан, грецкие орехи и клюква в сочетании с йогуртом дают превосходную текстуру и восхитительный вкус! Это блюдо можно приготовить и на завтрак, и в качестве десерта на обед/ужин. Творог в таком виде полюбят в том числе и дети! Очень вкусно!
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Йогурт, Клюква, Творог
хачапури
1 час 40 минут
Сочные имеретинские хачапури
Как и с любым дрожжевым тестом, с имеретинскими хачапури следует повозиться, но итог этих хлопот будет потрясающим. Популярное грузинское блюдо не оставит равнодушных ни своим ароматом, ни сочностью, ни запахом свежевыпеченного теста. Несмотря на затраченное время, блюдо не слишком сложное, работать с ним приятно, да и угощать других — одно удовольствие.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи, Творог
сладкие пироги
1 час 30 минут
Аппетитный польский пасхальный пирог
В интернете есть множество разных пирогов, которых можно приготовить, сейчас я вам расскажу один из таких, он на пасху. Пирог прост в приготовлении, а ингредиенты простые и доступные. Приготовит каждый, после праздника у вас будут просить рецепт абсолютно каждый. Этот рецепт должен быть на вооружении каждой домохозяйки.
Ингредиенты: Ванильный порошок, Джем из черной смородины, Желток куриного яйца, Йогурт натуральный, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог
торты
1 день
Творожный торт с виноградом
Очень вкусный и нежный торт. Для лета самое то!
Ингредиенты: Ванилин, Греческий йогурт, Кишмиш, Кукурузный крахмал, Лимон, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Творог, Яйца
мороженое
3 часа 30 минут
Пломбир с кленовым сиропом
Чтобы добиться безупречного вкуса пломбира, внимательно отнеситесь к выбору кленового сиропа. Отличительным признаком настоящего сиропа является мягкий привкус дерева. Консистенция известного на весь мир десерта близка к свежему натуральному меду — прозрачная или полупрозрачная, густая и тягучая. Из всех разновидностей самым полезным, безусловно, будет органический кленовый сироп.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Йогурт натуральный, Кленовый сироп, Творог обезжиренный
торты
3 часа
Творожный торт с бананами и ягодами
Диетический творожный торт с бананами и ягодами — полезный и очень простой в приготовлении, основное время уходит на ожидание, пока десерт охлаждается. Торт готовится без использования масла, муки, сахара и без выпечки, благодаря чему он низкокалорийный и не требует особых навыков кулинарного мастерства.
Ингредиенты: Банан, Вода, Йогурт 3,5% жирности, Клюква, Порошковый желатин, Сахарозаменитель, Творог 9% жирности
пироги
35 минут
Творожно-йогуртовый бисквит с кунжутом
Совсем недавно открыла для себя варианты выпечки из йогурта. Тесто из него получается необычно нежным, в меру влажным и полностью пропеченным. Так и получился у меня творожно-йогуртовый пирог с кусочками персика. Думаю, можно его приготовить и с любыми другими наполнителями.
Ингредиенты: Белый кунжут, Йогурт, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Творог, Яйца
творожная запеканка
40 минут
Творожная запеканка с йогуртом
Существует множество способов приготовления запеканки. Этот рецепт мой любимый. Благодаря йогурту в составе запеканка получается нежной и воздушной. А цедра лимона добавляет свежести.
Ингредиенты: Изюм, Йогурт натуральный 3% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог, Цедра лимона, Яйца
