Рецепты с творогом и сливочным маслом
десерты
2 часа 30 минут
Пляцок "Утренняя роса"
Пляцок — праздничная сладкая выпечка, в которой смешиваются слои теста, начинки и крема, поражая разноцветной и замысловатой красотой среза. По этому рецепту пляцок готовиться в три этапа. Отдельно готовятся творожно-кокосовые шарики, тесто двух цветов и заварной крем. Шарики запекаются в двух слоях теста, а затем остывший пляцок покрывается кремом и кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Ванилин, Ванильный сахар, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
брауни
1 час 30 минут
Домашние брауни с творогом и вишней
Сейчас я хочу вам рассказать об очень вкусном рецепте пирога, который готовиться легко, но зато можно подать на любой праздник. Или какое-либо мероприятие. Такой пирог приготовит каждый. А ингредиенты довольно распространенные. Часть ингредиентов может оказаться у вас дома.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Горький шоколад, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
печенье
2 часа
Творожно-ореховое печенье
В качестве эксперимента я решила приготовить это необычное по вкусу печенье, в котором есть и творог, и джем, и орехи. Получилась настоящая вкуснятина!
1
Ингредиенты: Апельсиновый джем, Ванильный сахар, Грецкие орехи, Клубничный джем, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Творог 9% жирности
творожная пасха
6 часов 30 минут
Запеченная творожная пасха
Пасха из творога сама по себе очень вкусная и нежная, но если ее запечь в духовке, то получится она чем-то средним между выпечкой и творожной запеканкой. Благодаря апельсиновой цедре и цукатам, выглядит она безумно красиво, а имбирь добавит пикантности и пряности. Такой десерт отлично подойдет для пасхального, праздничного стола и всех порадует своим нежным и богатым вкусом.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Молотый имбирь, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Цедра апельсина
сладкие пироги
1 час 20 минут
Воздушный шоколадно-творожный пирог
В этом пироге воздушное шоколадное тесто прекрасно сочетается с нежной творожной начинкой, напоминающей суфле. Рекомендую попробовать, а особенно тем, кто, как и я, не очень любят творог.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
пудинг
30 минут
Творожный пудинг с изюмом и цукатами
Пудинг — блюдо английской кухни, которое готовят из творога, яиц и муки или семолины. К основе пудинга добавляют фрукты, ягоды, цукаты, сухофрукты и орехи. Пудинг обычно готовят на пару, на водяной бане или же запекают в духовке. Секреты хорошего пудинга — свежие и очень качественные продукты, однородная консистенция основы пудинга и очень медленное запекание при относительно низких температурах духовки. Попробуйте наш творожный пудинг с изюмом и сухофруктами и он станет любимым лакомством вашей семьи.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Сахар, Семола, Сливочное масло, Творог 18% жирности, Цукаты
капкейк
50 минут
Сладкие капкейки с клубникой
История капкейков насчитывает не одно десятилетие. Они бывают с соленой начинкой, сладкой, с джемом, вареньем, со свежими ягодами. Вкуснее всего получаются капкейки со свежими ягодами, ведь они получаются в меру сладкими, с легкой ноткой кислинки. Миниатюрные американские пирожные разнообразят уже приевшееся десертное меню.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Взбитые сливки, Клубника, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
творожная пасха
20 часов
Воздушная пасха со вкусом пломбира
Вкусный рецепт творожной пасхи, которая получаете со вкусом пломбира с добавлением цукатов. Этот рецепт является простым в приготовлении и не требует особых навыков. Пасха получается очень вкусной, аппетитной и ароматной. Подавайте такую пасху, как десерт, на праздничный стол.
1
Ингредиенты: Ванилин, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Творог, Цукаты
сладкие пироги
1 час
Рассыпчатый шоколадный пирог «Брауни» с творожной прослойкой
В современной жизни все больше внимания привлекает выпечка, которая отличается вкусом, простотой, низкой калорийностью и, главное, быстротой исполнения. В этом плане может заинтересовать пирог «Брауни» с творожной прослойкой. Несмотря на много компонентом, большинство из них — готовые продукты — шоколад, творог, ягоды. Их нужно только скомпоновать и в итоге получить рассыпчатый и нежный пирог к чаю или для перекуса.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог, Темный шоколад, Ягоды, Яйца
сытные пироги
1 час 10 минут
Сытный пирог с необычной начинкой
Великолепный пирог. Начинку можно сделать только из фарша и зелени, либо добавить овощной компонент. Подойдет и начинка с тушеной капустой с яйцом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Творог
пирожные
50 минут
Быстрые банановые пирожные
Банан — это универсальный фрукт. Его можно есть в сыром виде, жарить, запекать, сушить, перемалывать в пюре и даже добавлять в блины и пирожные. Большую популярность он приобрел не только благодаря своему приятному сладкому вкусу, но и благодаря своей сытности и полезным свойствам, ведь он буквально кладезь различных микроэлементов. Банановые пирожные — это не только вкусный и необычный десерт, но и полезный диетический перекус.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Творог
штоллен
7 дней 10 часов
Вкусный штоллен из творожного теста с сухофруктами
Штоллен — традиционное рождественское блюдо немецкой кухни, сладкая выпечка из сдобного теста с большим количеством специй, изюма, орехов и цукатов. Штоллен имеет узнаваемую форму в виде продолговатого овала, сложенного вдоль примерно пополам — эта форма символизирует младенца Иисуса в пеленках. Тесто для штоллена обычно делают дрожжевое, с большим количеством масла и сахара, но творожное тесто тоже относится к традиционным для штоллена. Готовить штоллен несложно, а самое удобное то, что согласно технологии готовый штоллен должен настояться в холоде минимум неделю, чтобы выпечка уплотнилась, увлажнилась и вкус сухофруктов открылся.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вяленая клюква, Изюм, Коньяк, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творог, Цукаты
сладкие пироги с вар...
2 часа 30 минут
Нежный творожный пирог с вишневым вареньем
Этот пирог готовится просто и вкусно. В качестве начинки мы взяли готовое вишневое варенье, но вы можете взять любое другое с любимым вкусом: клубничное, смородиновое, черничное или малиновое. Тесто готовится всего из трех ингредиентов.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог
пироги
50 минут
Пирог на завтрак с черносливом
Утренний прием пищи очень важен для организма. Попробуйте приготовить на завтрак этот пирог. Готовится он легко, получается вкусным и сытным, а также даст энергию до самого обеда.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Курага, Куриное яйцо, Сливочное масло, Сода, Творог, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив
сочник
1 час 50 минут
Тающие во рту сочники с творожной начинкой
Сочники — выпечка из песочного или дрожжевого теста, выполненная из сложенной пополам лепешки с закрытой или полуоткрытой начинкой. Начинка для сочников может быть сладкой и соленой, однако классический вариант предполагает сладкую творожную начинку. Готовить такую выпечку в домашних условиях не составит труда, если руководствоваться рекомендациями опытных кулинаров, а результат вдохновит готовить блюдо снова и снова.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог
пироги
45 минут
Домашний творожный пирог на песочном тесте с абрикосами
Пирог вероятно самое вкусное блюдо, которое готовили нам бабушки. Пирог, приготовленный на песочном тесте с абрикосами, получается не только невероятно вкусным и ароматным, но и очень сытным. Отобедав таким пирогом, вы переместитесь в детство.
Ингредиенты: Абрикос, Ваниль, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
ватрушки
2 часа
Ватрушки с вишневым конфи
Обязательно приготовьте эти ватрушки, вкусные и воздушные.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Вишня, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сухие дрожжи, Творог
запеканка
20 минут
Творожно-кокосовая запеканка с клубникой
Нежная запеканка-пудинг с клубникой в микроволновке. Но можно запечь ее в духовке, тогда получится румяная корочка. Вместо клубники можно использовать вишню без косточек или другие ягоды.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника замороженная, Кокосовая мука, Сахар, Сливочное масло, Творог, Яйца
Королевская ватрушка...
1 час
Ватрушка по-королевски с зернистым творогом и сметаной
Любителям сладкой выпечки понравится эта сочная и ароматная ватрушка.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Зернистый творог, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло 72%, Сметана 20% жирности, Сода, Яйца
творожная запеканка
35 минут
Творожная запеканка с кокосовой стружкой
Запеканка получается нежной и воздушной. По консистенции напоминает суфле, но при этом хорошо держит форму. Кокосовая стружка придает блюду легкий аромат и интересный вкус.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог 5%
