Рецепты со сметаной и овощами
пироги
2 часа 10 минут
Пирог с картофелем и грибами
Кажется, нет ни одного человека, который бы не любил жареную картошечку с грибами и луком. В пироге это сочетание ингредиентов не менее выигрышно. Готовим песочный пирог!
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Тефтели с рисом и капустой со сметанной подливой
Готовлю это блюдо очень часто. Тефтели получаются сытные, нежные и сочные. Они подходят для заморозки. Если на пороге неожиданно появились гости, блюдо легко приготовить.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Круглозерновой рис, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана 15% жирности
паста с курицей
40 минут
Макароны с курицей, грибами, морковью и сметаной
Блюдо получается очень вкусным, изысканным, ароматным. Грибы и морковь прекрасно сочетаются с макаронными изделиями, а мясо сделает его очень сытным.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Куриное филе, Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана, Соль, Шампиньоны
свинина с грибами
35 минут
Мясная обжарка с овощами и грибами
Этот рецепт очень пригодится в том случае, если иссякли мысли по поводу приготовления какого-то мясного блюда к гарниру.
Ингредиенты: Болгарский перец, Помидор, Приправа универсальная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 10 минут
Питательный заливной пирог с начинкой из яиц, капусты и зелени
Заливной пирог представляет собой простую, но в то же время сытную и ароматную выпечку с сочной начинкой. В качестве начинки используются овощи, грибы, мясо, яйца и рыба, которые в сочетании с солью, перцем, сыром и зеленью превращают мучное изделие в кулинарный шедевр. Особую популярность имеет заливной пирог с капустой, отварными яйцами и зеленью, процесс приготовления которого требуем минимум ингредиентов и времени.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
2 часа 20 минут
Ароматное жаркое из кролика со сметаной, травами и овощами
Жаркое из кролика, овощей и специй, тушеное в духовке со сметаной ― образец сытного блюда, которое, несомненно, понравится всей семье. Даже те, кто предвзято относился к кролику, и считает его мясо «неудачным» вариантом и «резиновым» по вкусу, удивятся, как оно преобразилось. Действительно, в этом случае главное ― правильно приготовить это капризное мясо, и блюдо понравится и детям, и взрослым.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Картошка, Кролик, Молотая паприка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
2 часа
Домашняя шаурма с соусом тар-тар
Приготовление домашней шаурмы только кажется сложным. На самом деле, сделать ее в домашних условиях довольно легко, несмотря на большое количество ингредиентов. Основное правило, которого следует придерживаться ― готовить все быстро, чтобы начинка не размягчила лист лаваша. Используйте морковь домашнего приготовления, также приобретайте только свежие продукты, чтобы не испортить вкус.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Картофель фри, Кетчуп, Корейская морковь, Майонез, Сметана, Соленые огурцы
мясные блюда
45 минут
Пикантный чили кон карне с соком лайма
Многие думают, что приготовить на обед или ужин. Этот рецепт будет инновацией в вашей повседневной еде. Неповторимый вкус фасоли и приятная пряность говяжьего фарша соединились для вас в этом невероятно вкусном блюде.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Какао-порошок, Кинза, Консервированная красная фасоль, Красный болгарский перец, Лайм, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Чеснок
шаурма
1 час
Домашняя шаверма
Шаверма это одно из наиболее популярных блюд восточной кухни. Свою популярность шаверма получила благодаря своему необычному сочетанию, которое обладает прекрасным вкусом. Также шаурма очень питательная.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кефир, Кориандр, Куриное бедро, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Курица, запеченная с картофелем и сметаной в рукаве
Запечь курицу с овощами в рукаве ― это хорошая идея для тех, кто ценит свое время. Если мясо замариновать в рукаве заранее, то достаточно лишь добавить нарезанный картофель и через 60 минут вкусное блюдо для семейного ужина готово. При этом нет необходимости стоять у плиты, а можно заняться собой или другими домашними делами. Если Вы сразу делаете заготовки полуфабрикатов на несколько дней вперед, то наш рецепт также выручит Вас. Курицу с маринадом можно заморозить прямо в рукаве и хранить до тех пор, пока не придет ее время.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Морковь, Сметана, Соль, Специи, Чеснок
закуски из овощей и...
50 минут
Шампиньоны, фаршированные сыром в духовке
Шампиньоны, приготовленные по данному рецепту, — изумительная горячая закуска, которая подойдет к любому столу, как к праздничному, так и ежедневному.
Ингредиенты: Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
тарт
59 минут
Тарт фламбе или «Пылающий пирог»
Блюдо, представляющее собой плоский открытый пирог, похожий на пиццу.
Ингредиенты: Вода, Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Сыр фета, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Нежные тефтели под сметанным соусом
Прелестью этих тефтелей является тот факт, что их можно подать и как самостоятельное блюдо, и с абсолютно любым гарниром, полив соусом, который готовится вместе с тефтелями. Блюдо готовится очень быстро, при этом тефтели нежные и сочные.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста
голубцы
50 минут
Голубцы из пекинской капусты в мультиварке
Пекинская капуста очень тонкая и нежная, благодаря чему голубцы быстро готовятся и всегда получаются вкусными. Данный рецепт не требует больших усилий в приготовлении. Если у вас получится больше голубцов чем нужно, храните их в морозильнике, предварительно сложив каждый голубец в индивидуальный целлофановый пакет.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Мясной фарш, Пекинская капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста
блюда из рыбы
40 минут
Тушеное филе трески с рисом и овощами
Тушеное филе трески с рисом и овощами это полноценное второе блюдо, которое включает в себя мясо рыбы и гарнир одновременно. Филе рыбы по этому рецепту получается нежным, а рис рассыпчатый. Овощи дополняют рис и рыбу своей сочностью и полезностью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Замороженный горох, Зеленый лук, Оливковое масло, Рис, Сметана 25% жирности, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Укроп, Филе трески, Черный перец молотый
несладкие блины
1 час
Кабачковые блины на кефире с яйцом
Кабачковые блины одно из распространенных блюд из этого овоща. Они заслужили такую любовь по нескольким причинам: кабачки достаточно доступный продукт, а еще такие блины готовятся не сложно. Сочетание нежного кабачка с тестом дает нам хорошо сбалансированное блюдо, вкусное и питательное.
Ингредиенты: Кабачок, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сметана, Сода, Соль
солянка
1 час 30 минут
Сытная мясная солянка с копчеными ребрышками
Солянка ― это вкусное, сытное первое блюдо, которое пользуется большой популярностью. Существует множество рецептов приготовления мясной солянки, одно неизменное ― набор мясных деликатесов. За счет составляющих ингредиентов блюдо получается очень насыщенным и сытным. Соленые огурцы, протушенные в томате, придают блюду соленовато-кислый вкус, что является особой изюминкой блюда с копченостями.
Ингредиенты: Ветчина, Душистый перец горошком, Копченые свиные ребрышки, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Оливки, Охотничьи колбаски, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Томатная паста, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
бургеры
30 минут
Бургеры с курицей и беконом
На этот рецепт меня вдохновил бургер, который я попробовала в одной из бургерных Москвы. Он скорректирован под мои вкусовые предпочтения, куриное филе вместо котлеты из свинины и более легкий соус из сметаны. Получается очень вкусно.
Ингредиенты: Бекон, Булочка для бургера, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Сметана, Соус барбекю, Специи для курицы, Сыр
блюда из курицы
1 час 15 минут
Запеченные шампиньоны с куриной грудкой
По мнению диетологов, шампиньоны — диетический продукт. Так как они содержат много витаминов, полезных микроэлементов и низкокалорийные. Полезны для людей сидящих на диете, страдающих сахарным диабетом и анемией. Запеченные шампиньоны с куриной грудкой — это диетическое и доступное по содержанию продуктов блюдо. Оно получается вкусное, сочное, ароматное и придется по вкусу тем, кто заботится о своем здоровье.
Ингредиенты: Куриная грудка, Овсяная мука, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
пицца
45 минут
Хрустящий фаршированный батон с сыром в духовке
Хрустящий фаршированный батон в духовке с сыром — это рецепт хорошо подходящий как для вечернего отдыха, так и для того, чтобы удивить ваших гостей. Нежное куриное филе с грибным соусом, запеченное в батоне с хрустящей корочкой понравятся всем. Легкая кислинка помидоров отлично сочетается с нежностью сливок.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зелень, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
