Рецепты со свининой и свежим мясом
блюда из свинины
45 минут
Отбивная с ветчиной
Отбивные с ветчиной — блюдо с особенным, насыщенным вкусом свиного мяса. Для приготовления подойдет любая ветчина — вареная, варено-копченая, сыровяленая, сырокопченая или копчено-запеченная. Главное, чтобы она была натуральная, то есть изготовлена исключительно из свиного окорока или лопатки. Других видов мяса в оригинальном продукте под названием «ветчина» не должно быть.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Прованские травы, Растительное масло, Свинина, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр
отбивные
50 минут
Отбивная с тмином
Тмин придает мясу пикантный вкус. При нагреве зерна тмина начинают выпускать свои эфиры, которые обуславливают насыщенный аромат этой пряности. Отбивные с тмином получаются достаточно острыми, с оригинальным ароматом. При этом "шуба" из помидоров и сыра дает мясу мягкость и нежность. Это блюдо прекрасно подходит как для праздничного ужина, так и для тихого семейного обеда. Подавайте его с гарниром в виде картофельного пюре, отварной спаржи или бобов, макаронных изделий и любых круп.
Ингредиенты: Паприка, Помидор, Растительное масло, Свинина, Соль, Твердый сыр, Тмин, Укроп
ежики
1 час 5 минут
Ежики с лимонной кислотой
Неотъемлемой частью мясных ежиков является соус, благодаря которому мясо приобретает мягкость. Для приготовления соуса можно использовать лимонную кислоту, которая также используется в качестве усилителя вкуса. Соус для ежиков с лимонной кислотой делает мясо нежным, мягким и сочным. Используя лимонную кислоту, выбирайте натуральный и качественный продукт. Свежесть и летний вкус такому блюду придаст зелень петрушки и салатный лук.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Морковь, Пастернак, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
отбивные
1 час 40 минут
Отбивная с корнем хрена
Невозможно представить русскую кухню без хрена. Это универсальный корнеплод, который применяют не только для приготовления пищи, но и в медицине и косметологии. В его состав входит много витаминов и полезных микроэлементов, которые стимулируют иммунитет. Корень хрена лучше других пряностей способен подчеркнуть вкус мясных блюд, придать им особую остроту и разжечь аппетит.
Ингредиенты: Корень хрена, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свиная корейка, Сметана, Соль, Черный перец молотый
жаркое со свининой
1 час
Нежное жаркое из свинины в мультиварке
Рецепт жаркого, которое получается нежным, сочным и ароматным, готовится жаркое легко и просто, не требует постoянного кoнтроля.
Ингредиенты: Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Смесь перцев, Соль, Томатная паста
котлеты из свинины
50 минут
Свиные котлетки в аэрогриле «Особенные»
Котлетки получаются сочными,вкусными и ароматными. Круглая (довольно плоская) форма позволяет использовать их для приготовления бургеров в булочках. Готовятся легко и просто
Ингредиенты: Майонез, Приправа универсальная, Свинина, Соль, Томатная паста, Чеснок
супы со свининой
1 час 10 минут
Суп со свининой, овощами и макаронами
Вкусный, ароматный, сытный суп. Отличный обед для всей семьи. Согреет и накормит всю семью.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Макароны, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Приправа из сушеных овощей, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи
пельмени со свининой
2 часа
Мясные пельмешки
Ну кто же не любит пельмешки! У каждой хозяйки свой рецепт приготовления этого блюда. Хочу показать как я готовлю пельмени. В моей семье любят мясные, маленькие пельмешки. Конечно лепить руками не всегда есть время, а вот на специальной форме для лепки пельменей они получаются маленькие, аккуратные и быстрые.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль
