новогодние десерты 2026
печенье
1 час 20 минут
Сметанное печенье со сливочным маслом
Считается, что первое печенье появилось в Персии в седьмом веке нашей эры. Сегодня печенье — это излюбленное лакомство, представленное миллионами рецептов. Песочное печенье со сметаной — это радость для детей и приятное дополнение к ароматному чаю для всех. Приготовить получится даже начинающему кулинару.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль
печенье
30 минут
Домашнее печенье из фундука
Печенье с фундуком получается ароматным и рассыпчатым. Для приготовления понадобится всего четыре ингредиента: орехи, сахар, яйца и ванилин. Сделайте простое тесто, скатайте шарики, расплющите стаканом на противне и отправьте запекаться.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Сахар, Фундук
печенье
1 час
Пряные галеты с тыквой, яблоками и сыром
Галеты считаются самым простым видом выпечки из песочного теста. Кроме этого, они хрустящие по текстуре, и идеально подходят к любому виду начинки, в частности сочной фруктовой. В данном варианте к яблокам присоединилась тыква — яркая, красивая и добавила немного солнца в эту выпечку, которая тянет к домашнему уюту, желанию посидеть с семьей за чашечкой чая или теплого молока.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Тыква, Яблоки
пряники
2 часа 10 минут
Имбирные пряники с пряными добавками в домашних условиях
Пряники — это вкусная и очень популярная выпечка. Лакомства с пряными добавками, в том числе и с имбирем, легко можно приготовить в домашних условиях. Говорят, что впервые использовать имбирь в кондитерских целях начали в Англии. Но на самом деле секреты приготовления имбирной выпечки знали еще повара Древнего Египта. Именно они сдабривали сладкие печеные лепешки различными пряностями, отбирая наиболее вкусные сочетания.
Ингредиенты: Гвоздика, Кондитерская посыпка, Корень имбиря, Куриное яйцо, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пряники
1 час 15 минут
Как испечь пряники с имбирем в домашних условиях
Пряники с имбирем, несомненно, ассоциируются с зимними праздниками: Новым Годом и Рождеством. А все потому, что в «зимние» блюда традиционно кладут различные пряности: имбирь, корицу, анис, бадьян, а иногда добавляют и алкоголь. Имбирные пряники получаются ароматными и очень вкусными. Такое лакомство совсем несложно приготовить в домашних условиях. Можно сделать как простые круглые пряники, так и в виде снежинок, елочек, звездочек и человечков.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пряники
1 час 50 минут
Русские имбирные пряники с малиновым джемом
Первые упоминания о русских пряниках зафиксированы еще в X веке. Раньше пряники были не только десертом, но и отличным запасом провианта. Они очень долго не портились и хорошо хранились. Имбирные пряники всегда были любимым лакомством детей. Чем тоньше раскатывалось тесто, тем более хрустящими они получались. Также к пряникам можно добавлять разные начинки. В этом рецепте русские имбирные пряники выпекаются с малиновым джемом. Они получаются очень сладкими и вкусными!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малиновый джем, Молоко, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло
кекс
1 час 20 минут
Кекс с цукатами на сливочном масле
Кексы — это достаточно популярная выпечка во многих странах. Благодаря разнообразию рецептов, каждый раз можно экспериментировать и получать выпечку с разной текстурой и вкусом. Кексы с цукатами достаточно универсальны, вы можете выбирать цукаты в зависимости от вашего вкуса, в любом случае получается очень аппетитная, вкусная и яркая выпечка.
1
Ингредиенты: Апельсин, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цукаты
маффины
45 минут
Воздушные овсяные маффины с бананом
Существует большое количество рецептов приготовления выпечки с добавлением бананов и маффины - один из популярных удачных рецептов. Для их приготовления нужно не много времени. Маффины получаются нежными, с ароматом корицы, бананов и яблок.
Ингредиенты: Банан, Корица, Куриное яйцо, Овсяная мука, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Фруктоза, Яблочное пюре
кекс
55 минут
Нежный и воздушный апельсиновый кекс
Изначально кекс — это уже вкусная и ароматная выпечка. Но его можно улучшить и насытить вкус, добавив в тесто апельсиновый сок. Такой десерт получается очень пышным, нежным, а цитрусовый аромат поднимает настроение. Кекс готовится быстро, легко, отлично подходит для вечернего чаепития. Он обязательно понравится детям, из-за своего апельсинового вкуса, да и взрослые его оценят.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
кекс
55 минут
Сладкий кокосовый кекс
Кокосовый кекс по этому рецепту получается нежный и очень вкусный. Чаепитие в кругу семьи с таким десертом — большое удовольствие. Дайте кексу остыть после выпекания и только затем посыпьте сахарной пудрой, в противном случае она растает из-за высоких температур.
Ингредиенты: Кефир, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
кекс
1 час 20 минут
Пышный брусничный кекс
Брусничный кекс получается легким, пышным и очень вкусным. Его можно подавать с сахарной пудрой и парой шариков шоколадного или ванильного мороженого.
Ингредиенты: Брусника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
45 минут
Мягкие кексы «Нежность»
Мягкие кексы «Нежность» можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Важно лишь правильно замесить тесто, но готовится оно из самых простых продуктов, которые всегда есть в магазине. Выпечка получается вкусной и нежной. Перед подачей полейте кексы растопленным шоколадом или шоколадным сиропом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
маффины
1 час 5 минут
Аппетитные маффины с джемом
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживают очень вкусные и пышные маффины с джемом. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди кулинаров, особенно заграницей. Кексы готовятся в духовке и получаются очень нежными. Понравятся всем, кто попробует.
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
55 минут
Аппетитные манные кексы с джемом
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживают очень вкусные и пышные кексы. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди кулинаров. Кексы готовятся с манной крупой, в духовке и получаются очень вкусными, а джем добавляет нежность.
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра
кекс
40 минут
Сладкие кексы из ряженки с халвой
Рецепт приготовления кексов не требует много знаний, ингредиентов и времени. При этом в итоге получается аппетитное лакомство, которое будет оценено всеми по достоинству. Вкусная халва вносит в блюдо неповторимый аромат и приятную сладость, которую хочется ощутить вновь и вновь. Такой десерт украсит любой стол и точно зайдет на ура.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ряженка, Сахар, Сливочное масло, Халва
печенье
50 минут
Овсяное печенье с бананом и шоколадом
Вкусное овсяное печенье с легким банановым привкусом, всегда можно быстро сделать для внезапного чаепития и удивить гостя, это займет всего ничего времени, и за разговорами вы и не заметите, что в духовке уже приготовилось ваше угощение.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час
Необыкновенный кекс с киви
Домашняя выпечка, которая прекрасно украсит ваш праздничный стол. Благодаря киви у этого десерта нежный и уникальный вкус. Приготовить это лакомство не составит вам особого труда, но зато в итоге вы получите уйму положительных эмоций употребляя его. Готовка не требует специальной техники или лишних затрат.
Ингредиенты: Ванилин, Киви, Куриное яйцо, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
кекс
4 часа 25 минут
Нежный вареный кекс
Кексы чаще всего запекают в духовке или мультиварке. Но в этом рецепте часть ингредиентов для выпечки варятся на плите. Благодаря этому десерт получается очень ароматным и нежным.
Ингредиенты: Белый ром, Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Розовый (красный) перец, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
кекс
40 минут
Восхитительные кексы на молоке
Существует огромное количество десертных блюд, которые можно найти на прилавках магазина или приготовить самому. Например, кексы на молоке выделяются на фоне всех остальных блюд. Десертное блюдо не теряет своей популярности и пользуется огромным спросом среди кулинаров.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
1 час 20 минут
Вкусный кекс с куриной печенью
Необычный кекс с куриной печенью – легкое в приготовление, но очень вкусный и аппетитный на деле. Благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов блюдо имеет нежный вкус и приятный аромат. Готовка не составит вам особого труда и займет у вас максимум полтора часа.
Ингредиенты: Зелень, Куриная печень, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
кекс
50 минут
Ароматный кекс с сухофруктами и орехами
Кекс по этому рецепту получается мягким, пышным и очень вкусным. Секрет в сухофруктах и орехах, которые придают выпечке особенный уютный аромат. При желании посыпьте кекс сахарной пудрой перед подачей, но сначала его нужно хорошо остудить, чтобы он не рассыпался при нарезке.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Чернослив
маффины
45 минут
Аппетитные маффины со смородиной
Этот десерт ваш спаситель в жаркой летней погоде. Благодаря этому рецепту ваш перекус превратится в настоящее удовольствие. Прекрасное сочетание ингредиентов придают десерту необыкновенный вкус и свежий аромат. Для любителей шоколадных выпечек этот десерт обязательно понравиться, так как в составе этой сладости присутствует шоколад.
Ингредиенты: Красная смородина, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
печенье
2 часа 30 минут
Рассыпчатое рисовое печенье
По этому рецепту печенье получится очень рассыпчатым, тающим во рту и не менее вкусным, чем из обычного песочного теста. Все это благодаря легкой и воздушной структуре. Ингредиенты для этого рецепта очень простые и найдутся в любом магазине.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кукурузная мука, Молоко, Разрыхлитель теста, Рис, Сахарная пудра, Сливочное масло
печенье
1 час 10 минут
Домашнее печенье с черной смородиной
Любите смородину? Спрашивать, нравится ли вам печенья нет смысла, так как эти сладости нравятся практически всем. В данном рецепте объединены эти два продукта, то есть печенья из черной смородины. Печенья получаются очень вкусными, аппетитными. Прекрасное решение для легкого перекуса или дополнения к чашке кофе или чая.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Черная смородина
печенье
1 час
Ароматное медовое печенье
Вкусное и ароматное печенье готовится быстро и легко. Так как мед сам по себе очень сладкий, то количество сахара регулируйте по своему вкусу. Выпечка идеально подойдет к горячему чаю с лимоном.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
печенье
1 час
Хрустящее печенье с солеными огурцами
Если летом вы заготовили много банок соленых огурцов, а зимой они уже надоели, то с помощью этого рецепта вы сможете приготовить прекрасную закуску — вкусные хрустящие печенья. Они прекрасно подойдут к пиву и станут отличной основой для намазок и паштетов вместо крекеров.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Сушеный базилик, Сыр
печенье
30 минут
Простое томатное печенье
Если в холодильнике залежалась томатная паста без дела, то из нее можно приготовить не только рагу или добавить в суп, но еще и испечь печенье. В тесто при желании добавьте сыр, зелень, орехи и кунжут. Домашняя выпечка получится яркой и очень вкусной.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Томатная паста, Тростниковый сахар
печенье
2 часа 35 минут
Простое песочное печенье с сыром
Хорошее решение для хозяек, которые не знают, что приготовить на завтрак или полдник. Выпечка довольно вкусная, аппетитная и самое главное доступная. Готовка не требует остроумных действий, она настолько легкая, что приготовить данное блюдо может каждый, не обладая специальными навыками.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр
печенье
1 час 20 минут
Ореховое печенье без муки
Печенье по этому рецепту готовится просто и быстро, а получается рассыпчатым и хрустящим. Для его приготовления не используется мука. Поэтому перед подачей его нужно хорошо остудить прямо в духовке, иначе масса развалится.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Миндаль, Сахар, Фундук
торты-салаты
1 час
Закусочный кабачковый торт с помидорами и зеленью
Это закусочное блюдо, основным ингредиентом которого является кабачок в сочетании с овощами, зеленью, сыром, соусом и чесноком. Украсьте его помидорами и руколой, посыпьте специями. Подавайте в охлажденном виде, когда торт хорошенько пропитается.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
торты
3 часа
Манговый торт с заварным кремом
Манговый торт с заварным кремом — классический десерт, который вы встретите во всех кондитерских Франции. Он состоит из хрустящей основы, нежного заварного крема и сочного манго. Приготовить настоящий французский десерт дома совсем несложно, следуя некоторым правилам и вы точно будете знать, что ваш торт не содержит вредных пищевых добавок.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Манго, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Экстракт ванили
торты
2 часа 45 минут
Домашний торт с черносливом, изюмом и орехами на кефире
Торт представляет собой кондитерское изделие, изготовленное из нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. В качестве коржей используется песочное или бисквитное тесто, слоенное или вафельное. Для крема отлично подходит джем, повидло и сгущенное молоко, а также взбитое сливочное масло и сливки с сахаром. Отличным дополнением к сладкому лакомству служит прослойка из фруктов, ягод и орехов, которые придают десерту насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода, Чернослив
печенье
50 минут
Мягкое печенье с яблоками и изюмом
Мягкое печенье по этому рецепту получается очень аппетитное и нежное. Для начинки понадобятся изюм и яблоки. Готовится оно просто, поэтому некоторые шаги можно доверить даже ребенку.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
кекс
1 час 10 минут
Мясной кекс с брокколи
Кексы бывают не только сладкой выпечкой, но и горячим, полноценным вторым блюдом. Приготовить его можно из мяса с овощами. Отличным вариантом продуктов для такого кекса станет куриное филе с ветчиной и брокколи. Блюдо получается достаточно полезным, сытным, нежным и ароматным. Готовится не сложно, поэтому прекрасно подойдет для полноценного обеда или ужина.
Ингредиенты: Брокколи, Куриная ветчина, Куриное филе, Куриное яйцо, Молотая паприка, Соль, Специи, Сушеный орегано (душица), Сушеный репчатый лук, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый
торты-салаты
2 часа
Торт-салат с рисом, шпротами и сладким перцем
Сытный, вкусный салат с рисом, консервированными шпротами и сладким перцем можно подавать как для обычного ужина, так и на праздничный стол. Блюдо готовится достаточно просто, а полученный результат вас приятно удивит. Благодаря шпротам салат обладает приятным рыбным вкусом и ярким ароматом. Отварная морковь и сладкий перец прекрасно дополняют салат, делают его сочным и контрастным. Оформите салат в виде торта, и он украсит любое праздничное застолье.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Рис, Соль
печенье
30 минут
Печенье с мясом
Печенье бывает не только сладким, но и сытным. Выпечка по этому рецепту как раз из таких. Печенье с фаршем готовится очень быстро и просто, а продукты в его составе довольно бюджетные. Подавайте сытные печенья к чаю в формате перекуса и на полдник.
Ингредиенты: Бульон, Куриное яйцо, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи
Имбирное печенье
2 часа 30 минут
Вкусное домашнее имбирное печенье
Имбирное печенье можно купить в магазине, но гораздо лучше приготовить его дома. Можно привлечь к готовке детей, им очень понравится вырезать тесто формочками.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотая гвоздика, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
4 часа
Мини торт-суфле с крыжовником
Торт с нежнейшим суфле, пористым воздушным бисквитом, ярким слоем крыжовника и коньячной пропиткой — несложный, но очень вкусный десерт. В нем сочетается сладость суфле и кислинка ягод. Чтобы масса хорошо застыла, обязательно добавьте в нее желатин.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Коньяк, Крыжовник, Куриное яйцо, Лимон, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
печенье
1 час 10 минут
Цветное песочное печенье с мастикой
Вкусное, воздушное и ароматное песочное печенье станет фаворитом стола на детском празднике. Десерт приобретает необычный внешний вид благодаря цветной мастике, которая готовится из маршмеллоу. Само печенье делается из простого песочного теста.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Маршмеллоу, Пищевой краситель, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
