новогодние десерты 2026
пряники
1 час
Аппетитные пряники в мультиварке
Пряники по этому рецепту получаются мягкими, нежными, воздушными и очень вкусными. Тесто готовится на основе двух ингредиентов: масла и меда. Пряники можно подавать в качестве десерта на семейном чаепитии, а также утром к чашечке кофе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
кекс
1 час 25 минут
Рассыпчатый творожный кекс
Творожный кекс — выпечка с мягкой и нежной текстурой. Такой кекс получается рассыпчатым благодаря разрыхлителю, а во вкусе будет чувствоваться кислинка творога. Подайте кекс с любимыми ягодами, посыпав сахарной пудрой, быстрый и вкусный десерт готов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог
бисквит
50 минут
Воздушный бисквит со спелыми персиками в духовке
Бисквит представляет собой кондитерское мучное изделие, приготовленное из муки, сахара и яиц и выпеченное в духовом шкафу. Бисквит обладает воздушной и пористой структурой, нежным вкусом и превосходным ароматом, именно поэтому бисквитные коржи используют как основу для тортов и пирожных. Бисквит может быть классическим, шоколадным, медовым и кофейным, каждому из которых присущ свой особенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
Тирамису без яиц
1 час 15 минут
ПП-тирамису с цельнозерновыми хлебцами
Тирамису хоть и производит впечатление легкого десерта, на самом деле очень калорийный продукт. Печенье савоярди, сыр маскарпоне, яйца и сахар диетическими продуктами не назовешь. Мы предлагаем сделать ПП-тирамису. Готовится он быстро, так как выпекать ничего не нужно. За основу берутся цельнозерновые хлебцы.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Какао-порошок, Кофе, Сахарозаменитель, Творог обезжиренный, Цельнозерновые хлебцы
манник
1 час
Нежный манник на йогурте
Манник это один из вкусных и простых в приготовлении десертов. Он имеет почитателей как среди детей, так и среди взрослых. У манника есть много разновидностей. Один из них ароматный и вкусный манник на йогурте с ананасами.
Ингредиенты: Ваниль, Йогурт, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Манная крупа, Персики, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Фруктовый мармелад
печенье
1 час
Рассыпчатое китайское печенье с ананасовым джемом
Название этого печенья по-китайски звучит Фэнли Су, что переводится: ананасовое песочное печенье. На родине его называют пирожным. Его принято дарить в подарок, а туристы обязательно увозят коробочку печенья домой. Печенье не зря так популярно, оно необыкновенно вкусное, рассыпчатое, тающее во рту. А внутри в меру сладкая, ароматная начинка. Производители делают ее с разными добавками. Но традиционно она состоит из ананасового джема.
Ингредиенты: Ананасовый джем, Белый кунжут, Желток куриного яйца, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сгущенное молоко, Сливочное масло
штоллен
1 час 20 минут
Праздничный штоллен с творогом
Ни одно рождество в Германии не обходится без праздничного рождественского штоллена. Уникальный вкус домашнего кекса, с добавлением всевозможных орехов и цукатов впервые появился в средневековых монастырях, и ингредиенты его были на много скромнее. В наши времена в штоллен добавляют всевозможные орехи и цукаты, которые делают его вкус богатым и многогранным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Клюква, Коньяк, Курага, Куриное яйцо, Лимон, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог, Цукаты
печенье
35 минут
Шоколадное печенье с орешками кешью
Шоколадное печенье с кешью подойдет не только в качестве домашнего десерта, но и в роли презента, если предварительно красиво его упаковать. Основными ингредиентами в этом печенье будут какао и темный шоколад. Вместо кешью можете выбрать другие орехи по вкусу.
Ингредиенты: Какао, Кешью, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Темный шоколад
кекс
1 час
Нежный кекс с халвой и какао
Такой необычный десерт стоит приготовить, ведь выпечка с халвой получается очень интересной, а какао придаст невероятный аромат и вкус. Не забудьте посыпать кекс сахарной пудрой, но только после того, как он остынет, иначе посыпка растает. Подавайте с горячим чаем или кофе.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Халва
торты
3 часа 20 минут
Нежный тирамису с перепелинными яйцами
У известного итальянского десерта «Тирамису» много различных вариантов. Предлагаем вам приготовить итальянский десерт «Тирамису» с коньяком. Воздушное облако из сыра «Маскарпоне» со сливками и перепелиными яйцами вознесут вас на верх блаженства и оставят незабываемое впечатление от десерта.
Ингредиенты: Какао, Коньяк, Кофе, Перепелиное яйцо, Печенье савоярди, Сахар, Сыр маскарпоне
манник
55 минут
Воздушный манник с бананом
Манник по этому рецепту завораживает своей нежностью и мягкостью, а также подкупает простотой приготовления. Он с успехом заменит надоевшую манную кашу.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Изюм, Кефир 2,5%, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Темный шоколад
кекс
1 час 50 минут
Воздушный кекс с изюмом по домашнему рецепту
Кекс представляет собой кондитерское мучное изделие, которое выпекается из масляного бисквитного или дрожжевого теста. Помимо основных ингредиентов кекс дополняют ванилью, корицей, цукатами, сухофруктами, изюмом, цедрой и орехами, которые придают выпечке насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Среди большого разнообразия видов кексов можно выбрать именно такой рецепт выпечки, который станет идеальным вариантом для вас и ваших предпочтений.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
печенье
20 минут
Шоколадно-кокосовое печенье
Шоколадно-кокосовое печенье — это десерт, который подходит не только для уютного чаепития, но и в качестве подарка на Новый год, если красиво упаковать. Готовится оно всего из четырех ингредиентов и без муки: какао-порошок, яйца, кокосовая стружка и мед.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мед
тирамису
30 минут
Тирамису с нежным кремом из рикотты
Тирамису — десерт итальянской кухни с нежным вкусом и ярким ароматом, основными ингредиентами которого являются маскарпоне, кофе и савоярди. В нашем рецепте мы предлагаем заменить маскарпоне на рикотту, а печенье савоярди на бисквитные коржи. Подавайте к чашке кофе или чая.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кофе, Ликер Амаретто, Печенье савоярди, Рикотта, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности
торты
2 часа
Нежный сметанный торт
Сметанник — один из самых простых, нежных и вкусных десертов. Аппетитный вид по-летнему яркого торта, насыщенный аромат фруктов и грецких орехов и изумительный вкус коржей, пропитанных нежным сметанным кремом, превращают обычный пирог в красивый десерт. Готовить такой торт не составит труда, продукты для него всегда есть под рукой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Киви, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Сода
торты
5 часов 20 минут
Изумительный тирамису с маскарпоне
Приготовьте знаменитый итальянский десерт «Тирамису». С итальянского название десерта переводится как «вознеси меня». И не зря, так как в состав блюда входит воздушный сыр маскарпоне и печенье «Савоярди».
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Кофе, Куриное яйцо, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сыр маскарпоне
кекс
50 минут
Воздушный кекс на сливках
Каждый из нас дома хоть раз выпекал кексы. Готовятся они просто, быстро. Для того чтоб тесто получилось очень нежным и воздушным, в него можно добавить сливки. Такой кекс получается с нежным, легким, сливочным привкусом, а добавив в него цедру лимона, он приобретет цитрусовые нотки. Такой десерт вам очень понравится и поразит вас своей нежностью, легкостью и вкусом.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Соль, Цедра лимона
печенье
1 час 10 минут
Песочное печенье с орехами
Песочное печенье — оптимальный вариант лакомства для сладкоежек, которые следят за фигурой, так как, несмотря на свою воздушность, оно очень сытное, и много его съесть не получится. Также для приготовления такого десерта не нужно сложных ингредиентов и многочасового стояния у плиты, что очень экономит время.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
манник
2 часа
Нежнейший манник с рисовой мукой
Манник — не просто сладкое изделие. Это выпечка, от которого веет домашним уютом, когда на кухне хлопотала бабушка и подавала ароматный, нежный кекс к душистому чаю из мяты. В представленном варианте манник готовится с рисовой мукой, поэтому он получается очень нежным и воздушным. Даже маленькие навыки работы с тестом позволят его приготовить быстро.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло
кекс
10 минут
Воздушные шоколадные кексы
Шоколадные кексы — безумно нежное и воздушное лакомство, которое с легкостью украсит ваши будни и поднимет настроение. При умеренном употреблении такого десерта ваш организм обретет достаточное количество витаминов и минералов. Такая аппетитная выпечка является источником не только энергии, но и клетчатки, что отлично действует на работу органов ЖКТ.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сода, Соль, Яблочный уксус
торты
13 часов 15 минут
Легкий торт «Магия весны»
Этот торт готовится просто и быстро. Нужно сделать тесто и испечь бисквит, а затем разрезать на несколько коржей. Также приготовьте простой крем, которым нужно смазать коржи. Украсьте торт ягодами и фруктами по вкусу. Также его можно посыпать сахарной пудрой и тертым шоколадом.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Вода, Манная крупа, Миндальная мука, Молотый имбирь, Морковь, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Цедра апельсина, Яблочный уксус
кекс
1 час 35 минут
Солнечный кекс с тыквенным пюре
Яркий, солнечный цвет, изумительный вкус тыквенного кекса станет настоящей находкой для всех, кто не любит тыкву и блюда из нее, так как вкуса тыквы практически не ощущается. В этом десерте используется пюре из отварной тыквы, что делает кекс особо нежным, сочным с насыщенным цветом. Пышный, в меру сладкий, изумительно вкусный тыквенный кекс, приготовленный в домашних условиях, будто создан для приятного чаепития в уютном семейном кругу.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Тыква
кекс
20 минут
Влажный шоколадный кекс
Кексы — очень легкая и вкусная выпечка, не занимающая много времени. Приготовить кексы с влажной начинкой не составит труда. Они получаются безумно ароматными, нежными, влажными, насыщенными и вкусными. Такой десерт очень сытный и питательный. Он отлично подходит к сладкому столу, обязательно понравится детям, да и взрослые останутся в восторге от такого тающего десерта.
Ингредиенты: Горький шоколад, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло
пряники
1 час 30 минут
Лакомые пряники с ананасами
Пряники — это мучное изделие с приятным сладким вкусом, которое изготавливают из особого «пряного» теста. Для вкуса добавляют мед, различные виды орехов, творог, изюм и ягодное или фруктовое варенье. Его внешний вид похож на фигурную пластину, прямоугольного и круглого вида. Иногда пряники покрывают цветной глазурью с различными надписями.
Ингредиенты: Ананас, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Фундук
кекс
45 минут
Легкий кекс с малиной без яиц и молока
Кекс готовится на скорую руку, обладает приятным ароматом и сбалансированным вкусом. В меру сладкий и воздушный десерт понравится даже детям. В составе кекса нет молока и яиц, поэтому его можно готовить в пост.
Ингредиенты: Вода, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
кекс
1 час 30 минут
Влажный творожный кекс с вишней по-домашнему
Творожный кекс представляет собой сладкое лакомство, приготовленное на основе творога, муки, масла и яиц, с добавлением к ним ягод, фруктов, изюма и орехов. Творожный кекс имеет пористую и воздушную текстуру, нежный сливочный аромат и ярко-выраженный вкус сочной начинки. Приготовить кекс в домашних условиях можно в духовке, мультиварке или хлебопечке, главное использовать высококачественные продукты для получения поистине вкусного и пышного пирога.
Ингредиенты: Вишня, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
пироги со сметаной
5 часов
Классический сметанник
Сметанник по этому рецепту получается необычным, очень ароматным и вкусным. Сначала нужно замесить тесто, разделить его на несколько частей, смешать с какао и запечь в отдельных формах. После этого смазать кремом и отправить в холодильник на несколько часов. Подавайте сметанник к чаю или кофе.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Соль
торты
2 часа 15 минут
Сливочный торт-мороженое с безе
Торт в классическом понимании состоит из нескольких коржей, пропитанных кремом или джемом. Традиционно их пекут из бисквитного или песочного теста, а в качестве крема используют сливочное масло, сливки или сгущенное молоко. Но в нашем рецепте нужно выпекать лишь безе, а основным компонентом выступает мороженое.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Молочный шоколад, Мороженое, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сливки 35% жирности
печенье
1 час
Сырное печенье с тмином
Печенье с тмином прекрасно подойдет в качестве десерта для новогоднего или рождественского стола. Оно получается простым, но в то же время ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сладкая паприка, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Тмин
печенье
30 минут
Печенье для детей с сухим молоком
Печенье по этому рецепту очень напоминает печенье в жестяных банках. Оно получается нежное, вкусное и невероятно ароматное. Хорошо подойдет к чаю или на перекус в школу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Сухое молоко
тирамису
1 час
Воздушный йогуртовый тирамису со сливочным кремом
Тирамису — традиционный десерт итальянской кухни. Идеальное сочетание легкого сливочного крема и ароматного печенья, пропитанного крепким кофе. Подавайте к чашке свежесваренного кофе.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Йогурт натуральный, Какао-порошок, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Творожный крем, Эспрессо
торты
6 часов 40 минут
Домашний тирамису с творожным сыром
Этот очень воздушный, нежный итальянский десерт давно завоевал сердца сладкоежек во всем мире. Основная его особенность — в изумительном контрасте сладкого сливочного крема и пикантной горчинки крепкого кофе. Умение приготовить тирамису считается признаком опытности хозяйки. Однако вас это не должно смущать: если следовать рецептуре и аккуратно выполнять пошаговую инструкцию, результат превзойдет ваши ожидания независимо от кулинарного опыта.
Ингредиенты: Белый ром, Горький шоколад, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Кофе, Печенье савоярди, Сахар, Сливки 33% жирности, Соль, Сыр маскарпоне
пряники
50 минут
Домашние пряники в духовке
Пряники — один из самых известных и доступных десертов в мире, его знают в разных странах под своим названием. Русский пряник выпекается из особого пряничного теста на меду или сахаре с пряностями. Для вкуса хозяйки добавляют орехи, цукаты, изюм, фруктовое или ягодное повидло. Для того чтобы испечь домашние пряники, нужно придерживаться нескольких несложных правил, и результат порадует всех.
Ингредиенты: Какао-порошок, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло
пряники
1 час 30 минут
Вкусные пряники с медом
Этот десерт знают во всем мире, но в каждой стране называют по-разному. Хорошо знакомый нам русский пряник выпекается из пряничного теста, с составом которого можно бесконечно экспериментировать. Оно может быть на меду или сахаре, с пряностями и без. В него можно добавлять орехи, цукаты, изюм, фруктовое или ягодное повидло, сделав десерт не только вкусным, но и полезным. Этот рецепт пряников с медом простой и надежный, результат обязательно вас порадует.
Ингредиенты: Вода, Коньяк, Корица, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
кекс
1 час
Сметанные кексы с консервированными ананасами
В этом рецепте речь пойдет об изумительно вкусных, воздушных, пышных и нежных сметанных кексах, с кусочками консервированных ананасов. Они приятно разнообразят повседневное меню, либо станут превосходным дополнением к праздничному застолью. Эта выпечка очень универсальна. При желании, ее можно приготовить с разнообразными начинками, такими как, варенье, повидло, сгущенное молоко, или с любыми, любимыми вами фруктами и ягодами. Вкусный десерт, приготовленный дома, никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Кукурузная мука, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
тирамису
8 минут
Самый быстрый тирамису в микроволновке
Итальянский десерт, покоривший весь мир, отличается своим насыщенным кофейным вкусом и воздушной текстурой. Технология его приготовления довольно проста: печенье савоярди макают в крепкий кофе и выкладывают слоями, чередуя с кремом из яиц, сахара и маскарпоне. Однако важным нюансом является отделение белков от желтков для получения той самой воздушности крема. Когда на это нет времени или попросту желания, можно приготовить тирамису в микроволновке за несколько минут.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Молоко, Молотый кофе, Печенье савоярди, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
пряники
1 час
Творожные пряники в сахарной глазури
Пряники — это вид мягкого печенья, которое готовится из специального теста с добавлением меда или сахара и различных пряностей. Также широко известны имбирные пряники, а также пряники с орехами, кокосом, шоколадом, цукатами и другими наполнителями. Творожные пряники — это своего рода откровение. Такое лакомство имеет весьма необычные интересный вкус и сильно выделяется среди из другой выпечки подобного типа.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 25% жирности, Соль, Творог
торты
1 час 20 минут
Витаминный персиковый торт с кусочками свежих фруктов
Если вы предпочитаете полезные десерты, а торты нарочно избегаете, то попробуйте наш витаминный торт. В отличие от других десертов, он не только сверху украшен фруктами, но и внутри его кусочки персика, а бисквит и вовсе испечен на персиковом пюре. Такой торт без страха можно изготовить на сладкий стол детям. В нем очень много фруктов, а значит и витаминов.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Соль, Фруктовый сок
бисквит
10 часов
Легкий домашний бисквит
Бисквит — «кондитерский хлеб», приготовленный из классических ингредиентов для выпечки. В средние века бисквиты были популярной едой среди английских и американских мореплавателей, благодаря чему стали известными во всем мире. Бисквит, приготовленный по домашнему рецепту — универсальная выпечка, которая отлично сочетается с любыми сладкими начинками на ваш вкус. Такая заготовка станет отличной основой для пирогов и тортов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
печенье
20 минут
Сахарное печенье с курагой
Для приготовления печенья с курагой понадобится минимум ингредиентов. Приготовьте простое тесто, дайте охладиться, затем скатайте в небольшие шарики, расплющите и положите по одной кураге в центр каждого печенья, посыпьте сахаром и отправьте запекаться.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Курага, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
Читают сейчас
