новогодние десерты 2026
кекс
1 час 25 минут
Сочный кекс с рикоттой и лимонной глазурью
Кекс с рикоттой и лимонной глазурью легко и быстро готовится, а получается вкусным и очень ароматным. Такая выпечка идеально впишется для вечернего чаепития в кругу семьи. При желании в тесто можно добавить измельченные орехи или цукаты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цедра лимона
кекс
45 минут
Кексы с шоколадной глазурью
Кексы получаются воздушными и мягкими благодаря кефиру и шоколадной глазури, которая придает яркий аромат. Выпечку можно приготовить на детский праздник или в качестве дополнения к чаепитию в кругу семьи. Также из этого теста можно испечь один большой кекс в форме и разрезать его на порционные кусочки. При желании в тесто можно добавить измельченные орехи, цукаты или изюм.
Ингредиенты: Вода, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
кекс
30 минут
Сахарные кексы
Кексы — сладкое кондитерское блюдо, которое готовят и украшают различными способами. Его можно употреблять без начинок и различных добавок. Но чтобы блюдо вышло еще сытнее и ярче, можно дополнять его кремом, орехами, джемом или изюмами. Этот десерт уже распространился по всему миру. В некоторых странах он является даже национальным блюдом. Все это из-за того, что выпечка получается нежной, легкой и безумно вкусной, при этом не требуя огромного количества ингредиентов и времени.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар
бисквит
1 час 5 минут
Пышный бисквит в скороварке
Существует множество рецептов, как приготовить какую-нибудь вкусную выпечку и каждый по-своему вкусный, можно готовить как в духовке, так и в скороварке. Бисквитный кекс относится к блюдам в скороварке. Легко готовится, быстро, а главное, получается очень вкусным и обязательно обрадует близких людей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
кекс
1 час 5 минут
Лимонадный кекс
Попробуйте приготовить эту необычную и очень вкусную выпечку. Бутылку лимонада необходимо открывать непосредственно перед применением, так как это напрямую влияет на высоту бисквита. Если все сделать правильно, то тесто получается очень пышным — до 12 см в высоту. Бисквит также можно использовать для домашнего торта, просто разрезав на несколько пластов и смазав кремом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимонад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра
кекс
50 минут
Нежный кекс со смородиной в мультиварке
Кекс — один из лучших вариантов выпечки, особенно в те моменты, когда нет много времени, а вкусное лакомство должно присутствовать на столе. Ароматные кексы с кислинкой, которую придает смородина, однозначно украсят как торжественный, так и повседневный стол. Десерт однозначно будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Смородина
печенье
30 минут
Рассыпчатое миндальное печенье
Если вам хочется порадовать близких, незатейливым песочным печеньем, то этот рецепт вам в этом поможет. Очень вкусное и простое в приготовлении миндальное печенье, которое тает во рту. Это традиционное турецкое печенье из миндаля, сахара и яичных белков. Такая простая выпечка всегда кстати к чашке чая.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
печенье
1 час 10 минут
Домашнее печенье на кокосовом масле
Печенье по этому рецепту получается рассыпчатым, вкусным и очень ароматным. Особую нежную нотку ему придает кокосовое масло и кокосовое молоко. Подавайте выпечку с чаем или кофе.
Ингредиенты: Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
печенье
35 минут
Шоколадное печенье с орешками кешью
Шоколадное печенье с кешью подойдет не только в качестве домашнего десерта, но и в роли презента, если предварительно красиво его упаковать. Основными ингредиентами в этом печенье будут какао и темный шоколад. Вместо кешью можете выбрать другие орехи по вкусу.
Ингредиенты: Какао, Кешью, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Темный шоколад
кекс
1 час
Сметанные кексы с консервированными ананасами
В этом рецепте речь пойдет об изумительно вкусных, воздушных, пышных и нежных сметанных кексах, с кусочками консервированных ананасов. Они приятно разнообразят повседневное меню, либо станут превосходным дополнением к праздничному застолью. Эта выпечка очень универсальна. При желании, ее можно приготовить с разнообразными начинками, такими как, варенье, повидло, сгущенное молоко, или с любыми, любимыми вами фруктами и ягодами. Вкусный десерт, приготовленный дома, никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Кукурузная мука, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
мороженое
45 минут
Торт-мороженое с ягодами
Торт-мороженое — отличный десерт, особенно в жаркий летний день, когда хочется чего-нибудь вкусного, освежающего и бодрящего. Аромат летних ягод, нежный вкус пропитанного печенья с орешками — все это превращает обычный пломбир в чудо-десерт. Перед подачей украсьте порции дополнительными ягодками.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Молоко, Мороженое, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Фундук, Шоколадное печенье
печенье
1 час 30 минут
Полезное печенье из капусты
Капустное печенье — это необычный, но вкусный и полезный вариант закуски. Оно получается несладким и сытным. Пожарьте капусту до готовности, затем смешайте с подготовленным тестом, охладите, сформируйте печенья, посыпьте сыром и отправьте в духовку на 20-30 минут.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
печенье
30 минут
Тыквенное печенье «Полезное»
Если Вы стараетесь похудеть и сидите на диете, чего-нибудь сладенького в этот период хочется, особенно сильно. Поэтому приготовьте тыквенное печенье «Полезное», и оно станет Вашим спасением.В этом десерте нет муки, сахара, их заменяют полезные овсяные хлопья и мед, финики, апельсин, орехи, чернослив, кунжут, лимон, имбирь, корица, в общем все, что можно есть во время похудения и не поправляться!
Ингредиенты: Апельсин, Белый кунжут, Ванилин, Гвоздика, Грецкие орехи, Душистый перец горошком, Изюм, Корица, Лимон, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Растительное масло, Семена льна, Сушеные финики, Тыква, Чернослив
пряники
2 часа 20 минут
Ароматные имбирные пряники, простой рецепт
Ароматные имбирные пряники — идеальный вариант для чаепития. У них особенный вкус, не похожий ни на какое другое печенье. Имбирь для легкой остроты, что мгновенно согревает, апельсиновая цедра и корица для волшебного аромата и поднятия настроения, а также немного какао для шоколадного вкуса. В рецепте представлен более классический вариант приготовления, но можно и поэкспериментировать: заменить муку, убрать яйца или добавить другие пряности.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
пряники
50 минут
Имбирные пряники с повидлом
Повидло — это традиционный польский продукт. Здесь такое угощение делали из переспелых яблок, падалицы. Минеральные элементы, пектин, бета-каротин и клетчатка, входящие в состав повидла, оказывают на организм иммуноукрепляющее действие. При выборе повидла обращайте внимание на цвет. Он должен быть светло-коричневым, а сам продукт должен быть однородным без косточек и кожуры. Имбирные пряники с повидлом придутся по душе всем, вернув насыщенным кисло-сладким вкусом в детство.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Яблочное повидло
пряники
2 часа 20 минут
Пошаговый рецепт имбирных пряников в домашних условиях
Новый год и Рождество еще с детства вызывает предпраздничный трепет и радость. Хочется удивить и порадовать своих родных и близких. Пошаговый рецепт пряников с имбирем поможет в предпраздничной суете! Чтобы выпечка получилась более мягкой, нужно сделать пряники чуть толще. Раскатайте тесто в толщину 1 или 1,5 см и вырежьте заготовки с помощью различных форм и фигур. Приготовьте пряники с имбирем, корицей и медом! Рождественский аромат этих специй точно создаст праздничную атмосферу в доме!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сода
пряники
1 час 50 минут
Русские имбирные пряники с цукатами
Любую домашнюю выпечку можно сделать интереснее, добавив несколько новых ингредиентов. Именно поэтому в рецепте русских имбирных пряников появились цукаты. Они пришли к нам из стран Востока. Их готовят из любых фруктов и ягод. Чаще всего это ананас или цитрусовые. Имбирные пряники всегда были любимым лакомством детей. Чем тоньше раскатывалось тесто, тем более хрустящими они получались. В этом рецепте русские имбирные пряники выпекаются с цукатами. Выпечка получается очень сладкой и вкусной!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Цукаты
торты
3 часа 20 минут
Нежный слоеный торт
Торт «Наполеон» — один из самых вкусных десертов из слоеного теста. Приготовление этого торта займет немало времени, но результат вас порадует. Если вы сладкоежка, и любите с утра чай со сладостями, то этот торт непременно подымет вам настроение. Торт можете приготовить не только для домашних посиделок, но и как угощение к чаю для гостей. Торт получается очень вкусным, с большим количеством крема.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Вода, Водка, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Яблочный уксус
кекс
30 минут
Сытные кексы на майонезе
Рецепт кексов является универсальным, поскольку тесто, из которого они делаются, может также послужить для приготовления бисквитов, печенья и другой пышной выпечки. В такое лакомство можно добавлять различного рода начинки, которые сделают это блюдо более пропитанным и нежным. Этот десерт однозначно будет оценен по достоинству.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода
кекс
40 минут
Аппетитные кукурузно-сырные кексы
Происхождение кукурузных кексов, или маффинов, считается в Великобритании. Они имели форму небольших пирожных и были вариантом кукурузного хлеба. Кексы не вызывают трудностей при изготовлении, поскольку не требует большого количества ингредиентов и времени. Поэтому такое блюдо быстро распространилось по всему миру.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молочная сыворотка, Специи, Сыр
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс на яблочном пюре
Кекс на яблочном пюре получается нежным и очень ароматным. Легко и быстро готовится, а в тесто можно положить любимую начинку. Мы выбрали кокосовую стружку, курагу и орехи, но вы можете взять цукаты, изюм и кусочки шоколада. Подавайте кекс остывшим, иначе он может развалиться при нарезании ножом.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Курага, Орехи, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яблочное пюре
маффины
50 минут
Ароматные маффины с манго
Сладкие маффины получаются нежными и рассыпчатым внутри. В выпечку добавляются кусочки манго, цедра и сок апельсина, а также ванильный сахар. Подавайте на завтрак или полдник к чашке чая или кофе.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манго, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час 31 минута
Печенье с корицей и грецкими орехами
Невероятно вкусное и нежное печенье, приготовить которое сможет даже новичок. Этот простой рецепт я узнала от крестной. Секрет в том, что печенье нужно обмакнуть в сироп, тогда оно будет очень нежным.
Ингредиенты: Вода, Корица, Молоко, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
кекс
1 час 30 минут
Простой классический кекс с ярким ореховым ароматом
По этому рецепту можно приготовить простой классический кекс с ярким ореховым ароматом. Выпечка получается воздушной, с нежным сливочным вкусом и пряным запахом. Перед подачей остудите кекс и посыпьте сахарной пудрой или кокосовой стружкой, украсить можно фруктами или ягодами.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пряники
2 часа
Ароматные мягкие пряники с тыквой
Осень — время тыквы, и на прилавках появляется множество самых разных видов этого полезного овоща. Яркая мякоть, приятный аромат и польза тыквы позволяют использовать ее в самых разных блюдах. Попробуйте испечь домашние пряники с тыквенным пюре, и потрясающий аромат пряностей и выпечки наполнит ваш дом уютом и теплом, собрав всю семью за чаепитием и беседой. Кроме того, специи и овсяные хлопья сделают выпечку еще более полезной и помогут смириться с холодной осенней погодой.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Тыква
кекс
1 час 5 минут
Полезный кекс из овсяной муки с морковью
Приготовив кекс из овсяной муки с добавлением изюма и моркови, у вас получится очень ароматная, нежная и вкусная выпечка. Такой кекс готовится легко, быстро, продукты для него самые простые и продаются в продуктовых магазинах у дома. Кекс отлично подойдет для сытных и полезных перекусов.
Ингредиенты: Изюм, Корица, Кукурузное масло, Куриное яйцо, Морковь, Овсяная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
кекс
15 минут
Чудо-кекс за 10 минут
Если вы думали, что приготовить выпечку за 10 минут – невозможно, то вы не правы. Рецепт, который вы читаете выручит вас, когда у вас слишком мало времени, а вам надо приготовить сладкую выпечку. Естественно, готовка не требует от вас никаких сверхъестественных действий, а осилить ее может даже подросток. Скорее приготовьте это лакомство и удивите знакомых.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сода, Соль, Яблочный уксус
кекс
45 минут
Сытные кексы с беконом и сыром
Если речь зашла про выпечку, особенно с овощами или другими продуктами, то кексы с беконом и сыром будут отличным вариантом подачи к гарниру и обрадуют всю семью и друзей за общим столом. Кексы готовятся быстро, сделать это сможет каждый, они получаются очень вкусными.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр, Укроп, Чеснок
кекс
45 минут
Питательный кекс из кукурузной муки
Прекрасный аналог классического кекса «Столичный» с небольшими фишками. Во-первых, из-за того, что выпечка приготовлена из кукурузной муки, вы можете употреблять их не боясь аллергии, так как в этом продукте нет глютена. Что же касается вкуса, то благодаря отличному набору ингредиентов, десерт получает особенный вкус и приятный аромат. Готовка не требует от вас сверхчеловеческих навыков или специальной техники.
Ингредиенты: Изюм, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Лимон, Маргарин, Сахар, Сода, Соль
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс с абрикосами
Если речь зашла про десерты, то невозможно оставить без внимания блюдо русской кухни, а именно нежный и очень вкусный абрикосовый кекс. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди домашних кулинаров. Кекс готовится в духовке быстро, минимум ингредиентов и оставляет сладкое послевкусие.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
кекс
45 минут
Аппетитные кексы на ряженке
Существует множество рецептов о том, как приготовить какую-нибудь вкусную выпечку и каждый по-своему уникальный. Одно из таких блюд называется «Кексы на ряженке». Легко готовится, быстро, а главное, получается очень вкусным. Благодаря правильному сочетанию ингредиентов кексы получаются воздушными.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ряженка, Сахар, Сливочное масло, Ягоды
печенье
30 минут
Полезное банановое печенье с семенами чиа
Помимо большого количества полезных качеств семян чиа, они отлично подходят как кулинарная добавка. Они сгущают жидкость и придают хрустящий контраст блюдам. В нашем рецепте семена чиа используются как посыпка для печенья. Сами печенья готовятся быстро и начинку можно менять на ваш вкус. Банановые печенья не занимают много времени на готовку, а выходят очень вкусными и полезными.
Ингредиенты: Банан, Корица, Кукурузная мука, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Семена чиа
кекс
1 час
Необычный свекольный кекс
Разнообразить ваш повседневный рацион вам поможет интересный и необычный кекс из сырой свеклы. У такой выпечки нет выраженного вкуса свеклы, но свекольные нотки присутствуют в его аромате. Сам кекс нежный, слега влажный, вкусный и ароматный. Такой десерт можно спокойно приготовить для семейного чаепития и с удовольствием накормить им своих гостей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кардамон, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Свекла, Соль
печенье
1 час
Венецианское печенье «Залетти»
Печенье «Залетти» готовится легко и просто, а получается аппетитным и очень вкусным. Тесто делают из кукурузной муки с добавлением цедры, изюма и ванилина. Вместо изюма можно добавить вяленую клюкву или вишню. Внешний вид печенья может быть любой, для простоты используйте формы-вырубки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Цедра лимона
печенье
2 часа 30 минут
Шоколадное печенье в трещинку
Ароматные, сладкие, вкусные, печеные кусочки теста, с начинкой и без, разной формы и толщины. Печенье! Вкусное лакомство, которое составит отличную компанию чаю или кофе. А если обвалять сахарной пудрой перед выпечкой, то получится еще необычный внешний вид после выпечки. Такие вкусняшки можно быстро испечь дома без особого труда и побаловать своих родных и близких.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растворимый кофе, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час
Домашнее рассыпчатое печенье, приготовленное на сковороде
Порой хочется побаловать себя или наших родных какими-нибудь сладкими лакомствами. Но такое «удовольствие» может не очень хорошо сказаться на фигуре. Не волнуйтесь, существует «золотая середина» в выпечках, которые сочетают и вкус, и полезность. Данные сладости относятся к этой группе и его приготовление не составит труда даже подростку.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
