
Диетические салаты на Новый год

селедка под шубой
40 минут
Селедка под шубой с домашним майонезом
Селедка под шубой, безусловно, самый популярный салат в русской кулинарии. С середины 1970-х годов этот салат стал традиционным блюдом праздничного и новогоднего стола. Приготовить селедку под шубой с домашним майонезом поможет наш несложный рецепт. Несомненный плюс этого салата — его дешевизна и простота ингредиентов. Готовить его нужно заранее, чтобы салат пропитался и приобрел насыщенный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Соль, Укроп, Филе сельди, Черный перец молотый

салат «нежность»
30 минут
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и кукурузой
Простой рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой знаком многим с детства. Его можно легко и быстро сделать. Вариантов приготовления у этого салата очень много: кто-то добавляет вареный рис, а кто-то вареную морковь. В классическом варианте в рецепте всегда присутствуют крабовые палочки и кукуруза. Выбирайте для вкусного блюда качественные продукты. Крабовые палочки должны быть гладкими, ровными, не сморщенными и упругими, тогда они не будут крошиться и ломаться.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый

салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат «Коралловый риф» с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками может сравниться с салатом оливье по популярности. Он прочно вошел на наши кухни и заслужил любовь даже самых придирчивых гурманов. Это произошло благодаря достаточно интересным вкусовым сочетаниям в салате. Состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от наличия продуктов в холодильнике. Крабовое мясо можно заменить на крабовые палочки. Часто салат делают с рисом, но диетологи рекомендуют заменять рис на овощи, например, капусту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Крабовые палочки, Красный лук, Майонез, Петрушка, Полутвердый сыр, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый

мясные салаты
2 часа 20 минут
Салат из сердца с маринованным луком
Необычный и вкусный салат со свиным сердцем, маринованным луком, кинзой и морковью в майонезной заправке. Маринованный лук придает легкую кислинку и отлично оттеняет вкус сердца.Для приготовления блюда вы можете взять как свиное сердце, так и говяжье, или даже куриные сердечки.Такой салат можно приготовить на обед, ужин или праздник.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Красный лук, Лавровый лист, Майонез, Морковь, Сахар, Свиное сердце, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 9%

салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат из кукурузы и крабовых палочек
Очень быстрый и легкий в исполнении салат, который можно подать на любой праздничный стол. Салат готовится буквально за 15-20 минут, а ингредиенты есть в каждом доме. Салат можно украсить кукурузой, получится очень эффектно и красиво. Такое блюдо можно приготовить, если у вас совсем нет времени, а стол накрыть нужно прямо сейчас. Попробуйте приготовить крабовый салат по нашему рецепту, он вам точно понравится!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Соль, Яйца

салаты с говядиной
25 минут
Простой салат с говядиной и маринованными огурцами
Для салата с говядиной и маринованными огурцами нежирное мясо необходимо предварительно отварить в подсоленной воде с добавлением лаврового листа или запечь в духовке до полной готовности, используя фольгу или кулинарный рукав для запекания. Отлично подойдет для салата говяжий язык.В блюде по этому рецепту мясо прекрасно сочетается с соленым огурцом, луком и сладким перцем. Заправить салат можно магазинным майонезом или приготовьте домашний. Так вы точно будете знать, что входит в его состав.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Говядина, Красный лук, Майонез, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Чеснок

салаты с маринованны...
1 час 15 минут
Домашняя морковь по-корейски
Морковь по-корейски не имеет отношения к национальной корейской кухне. Это блюдо придумали советские корейцы, заменив пекинскую капусту на морковь. Закуска получилась настолько вкусной, что сразу полюбилась россиянам. Сладкая морковь хорошо сочетается со специями. Закуска получается сочной, пряной, ароматной, при этом низкокалорийной. Этот рецепт немного упрощен, поэтому с ним справится даже новичок.
Ингредиенты: Морковь, Паприка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

салаты с крабовыми п...
45 минут
Салат из крабовых палочек по-новому
Если хочется любимого салата, но в тоже время и чего-то новенького, то этот рецепт — то, что нужно. По-прежнему простой и вкусный салат из крабовых палочек.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Яйца

винегрет
2 часа
Запеченный винегрет
По классическому рецепту овощи для винегрета отваривают или готовят на пару. Предлагаем ознакомиться с оригинальным рецептом запеченного винегрета. Состав салата не меняется: свекла, морковь, картофель. Но, если их не отварить, а запечь в духовке, вкус овощей станет более ярким. А еще такой способ приготовления поможет сохранить больше полезных веществ. Для заправки лучше использовать рафинированное подсолнечное масло, не имеющее вкуса и запаха.
Ингредиенты: Горох, Картошка, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Свекла, Соль

салаты с семгой
1 час
Салат «Семга под шубой»
Салат «Семга под шубой» — одно из традиционных блюд русской кухни, которое готовится на основе слабосоленой рыбы и овощей. Семга прекрасно гармонирует с пресноватым вкусом картофеля, свеклы и моркови, дополняя их и придавая блюду приятное солоноватое послевкусие. Таким образом, салат получается нежным, питательным и очень вкусным. Интересно, что в советские времена это угощение считалось признаком шика, элементом буржуазной жизни.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Лимон, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Слабосоленая семга, Соль

салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат с сыром и сухариками
Классический рецепт салата с крабовых палочек можно, с легкостью, заменить на салат с сыром и сухариками. Когда на носу праздник, и вся семья любит салаты с крабовым мясом — этот рецепт вам в помощь. Данный салат украсит как праздничный стол, так и подойдет для повседневного обеда.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Помидор, Соль, Сухарики, Твердый сыр, Чеснок

салаты с крабовыми п...
45 минут
Крабовый салат с огурцом и кукурузой
Крабовый салат с огурцом и кукурузой — это простой и очень сочный, и богатый на вкус салат. На его приготовление не потребуется много времени. Благодаря сочным огурцу и кукурузе этот салат приобретает вкус свежести. Крабовые палочки майонез придадут ему сытности и усилят вкус остальных ингредиентов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Укроп

овощные салаты
1 час
Зимний салат
Зимний салат принято готовить в нашей семье с наступлением холодов: когда земля покрывается белым снегом и хочется новогоднего настроения. Тогда создание этого блюда вызывает атмосферу Нового года и уютных семейных праздников! Данный салат можно подавать как к праздничному столу, так и в будний день. Зимний салат очень сытный и вкусный: он утолит чувство голода не только членов семьи, но и гостей.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь слабосоленая

вегетарианские блюда
45 минут
Вегетарианский оливье
Вегетарианский оливье готовится без колбасы, мяса и яиц. Зато в блюдо добавляются обжаренные с чесноком шампиньоны, которые придают салату интересный вкус. Заправляется блюдо чуть сладковатым винным уксусом и оливковым маслом. Получается не только очень вкусный, но и легкий, диетический салат.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Картошка, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны

салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей, грибами и соленым огурцом
Салат с курицей, грибами и соленым огурцом — необычное по вкусу блюдо, в основе рецепта которого — жареные шампиньоны, маринованные огурцы и отварное куриное филе. Для более насыщенного вкуса возьмите майонез провансаль 72%. Сторонникам здорового образа жизни можно предложить заправить салат натуральным йогуртом или не очень жирной сметаной. Выбирайте свежее филе и шампиньоны, и получите настоящий кулинарный шедевр.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное филе, Майонез, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны

салаты с рыбой
30 минут
Салат рыбный с крабовыми палочками
Тунец и крабовые палочки сочетаются со многими продуктами, поэтому состав салата можно корректировать по вкусу. Рис отвечает за текстуру салата, и его по желанию можно заменить на овощи или кукурузу — тогда у салата появятся новые оттенки вкуса. Нежный соус из сметаны и дижонской горчицы выступает более полезной и здоровой альтернативой майонезу. Его можно добавлять в другие салаты и блюда.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Тунец кусочками в собственном соку

салат «грибная полян...
3 часа 40 минут
Салат «Грибная поляна» с морковкой по-корейски
Салат «Грибная поляна» с морковкой по-корейски — претендент на звание «короля» праздничного ужина. Традиционно для закуски используются маринованные шампиньоны — самый доступный и бюджетный вариант грибов. Выбирая морковку по-корейски, обратите внимание на срок изготовления. Острая закуска с добавлением уксуса позволяет храниться продукту до двух недель. Желательно покупать салат со сроком изготовления до трех дней. Он должен продаваться из холодильника.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Салатные листья, Соль, Твердый сыр

салаты из морепродук...
20 минут
Салат из морепродуктов с кальмаром
Салат из морепродуктов обязательно станет ярким украшением любого праздничного стола или ужина, на который хочется приготовить что-то особенно вкусное. Кальмары и или креветки, по желанию, можно заменить равным количеством красной рыбы, например, семги. Вместо икры готовый салат можно украсить просто тертым желтком.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Соль

салаты с креветками
30 минут
Салат с креветками, кальмаром и семгой
Салат с креветками, кальмаром и семгой представляет собой вкусное и сбалансированное блюдо из морепродуктов. Заправленный сметаной, он приобретает нежную текстуру и вкус. Пользу морепродуктов сложно переоценить. Они нормализуют уровень холестерина в крови, регулируют обменные процессы и тонизируют желудочно-кишечный тракт. Высокое содержание белка, йода и железа благоприятно влияют на работу мышц, щитовидной железы и головного мозга.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Куриное яйцо, Петрушка, Репчатый лук, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый

салаты с крабовыми п...
15 минут
Салат из крабовых палочек с шампиньонами
Быстрый и легкий рецепт салата, который будет под силу даже новичку.Блюдо приятно удивит вас своим вкусом, а также его оценят по достоинству все гости, если вы подадите салат на праздничный стол. Необычное сочетание вкусов делает этот салат особенным: крабовые палочки с шампиньонами подарят вам приятное послевкусие. Салат достаточно сытный, но в нем совсем немного калорий. Блюдо можно приготовить из ингредиентов, которые есть в каждом холодильнике, отличный вариант салата на скорую руку.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Шампиньоны

салат «царский»
20 минут
«Царский» салат из слабосоленой семги
«Царский» салат из слабосоленой семги получается вдвойне полезнее при добавлении авокадо. Фрукт богат жирами, витаминами, минералами и клетчаткой. Существует более 400 разновидностей продукта, но на прилавках чаще встречается сорт «Хасс». Выбирайте авокадо с темно-зеленой кожурой без вмятин, гнили и плесневых участков. Дома положите авокадо на хранение в пластиковый контейнер в холодильник. Чтобы мякоть авокадо сохранила свежесть, сбрызните ее лимонным соком.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Варено-мороженые креветки, Волованы, Лимон, Майонез, Слабосоленая семга, Черная икра

овощные салаты
40 минут
Картофельный салат (Bramborový salát)
Совсем скоро нужно начинать подготовку к новогоднему застолью. Практичные хозяйки часто ищут рецепты заранее, и вот один из них. Это рецепт картофельного салата. В приготовлении это блюдо очень простое: достаточно смешать овощи, яблоко, яйца, зеленый горошек и соленые огурцы. Заправкой для салата послужит майонез, смешанный с горчицей. Главным ингредиентом салата будет отварной картофель. Благодаря такому смешению разных ингредиентов салат получается сытный, но малокалорийный за счет овощей!
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лук-порей, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Яблоки

винегрет
30 минут
Вкусный классический винегрет
Винегрет — это овощной салат, который состоит из отварного картофеля, свеклы, моркови, свежего репчатого лука, соленого огурца и консервированного зеленого горошка приправленный подсолнечным маслом. Этот прекрасный рецепт вполне можно включить в диетическое меню, а также добавить в питание во время Великого Поста.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый

салаты с крабовыми п...
25 минут
Классический салат с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками — это блюдо, которое давно стало популярным на столе у современных хозяек. Сочетание ингредиентов достаточно простое. Крабовые палочки дополняют, яйца, сладкая кукуруза и майонез. Салат достаточно сытный и калорийный, поэтому им злоупотреблять нельзя, тем людям, которые боится лишних килограммов.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Яйца

салат «нежность»
1 час 20 минут
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и картофелем
Салат «Нежность» с крабовыми палочками — простое блюдо из продуктов, которые можно найти в любом магазине. При покупке следите за тем, чтобы крабовые палочки были аккуратными, гладкими, ровными, не сморщенными и упругими. Если они ломаются и крошатся, то это говорит о том, что их неоднократно размораживали и замораживали. Кстати, в этом продукте практически нет углеводов, поэтому диетологи нередко рекомендуют употреблять их тем, кто придерживается диеты.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Морковь

салаты с крабовыми п...
30 минут
Крабовый салат «Бунгало»
Несомненно, салат с крабовыми палочками стал одним из любимых праздничных салатов, как у взрослых, так и у детей. Вариаций, этого блюда очень много, но Вы обязательно должны попробовать приготовить крабовый салат «Бунгало». Крабовые палочки обогащают блюдо легкой морской ноткой, невероятную свежесть и аромат, салату придают свежие огурчики, отварные яйца и сыр делают его более насыщенным и сытным, а вот пикантность придает сладкий, сочный ананас.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Сыр, Черный перец молотый

салаты с креветками
40 минут
Салат из кальмара с креветками на чипсах
Салат с кальмаром — это всегда интересно и необычно. А когда в нем есть еще и красная рыба, и креветки, он становится еще и изысканным и даже праздничным. Но всякому, даже самому шикарному, блюду свойственно надоедать. Подарить новую жизнь приевшемуся салату может необычная подача. Так, например, салат из кальмара с креветками на чипсах всех удивит и порадует своим внешним видом и удобной формой и освежит полюбившийся многим рецепт.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Майонез, Пекинская капуста, Слабосоленая семга, Чипсы

салаты с красной рыб...
25 минут
Венок с редисом и фенхелем
Сладковатый фенхель хорошо сочетается с копченой рыбой, а сок лайма подчеркивает вкус обоих ингредиентов. Если не получится найти фенхель зимой, его можно заменить брюквой. Авокадо даст блюду сытности, а свежий огурец и редис хорошо освежат салат. Распределите овощи и филе лосося по кругу, чтобы они напоминали праздничный венок, и увеличьте это сходство тонко нарезанными перьями зеленого лука.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Икра красная, Копченый лосось, Лайм, Огурец, Оливковое масло, Редис, Смесь перцев, Сметана 20% жирности, Соль, Фенхель

грибные салаты
25 минут
Салат с жареными грибами и солеными огурцами
Соленые огурцы можно использовать не только в качестве закуски, но и как основу для салатов, например, для оливье. Но можно приготовить нечто более необычное — грибы с солеными огурцами жареные, к которым добавлены яйцо и майонез. Также в качестве соуса можно использовать сметану. Соленый огурец и жареные шампиньоны кажутся несовместимыми ингредиентами, однако на практике вместе они создают приятный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Укроп, Шампиньоны

салат «нежность»
3 часа 30 минут
Салат «Нежность» с крабовыми палочками и яблоком
Крабовые палочки были придуманы японской компанией Sugiyo в 1973 году. Их приготовили из фарша сурими, основой для которого стала белая океаническая рыба. В Россию они попали в 90-х. Чтобы выбрать качественный продукт, смотрите на состав палочек — важно, чтобы на первом месте был фарш сурими. Плохо, если там не он, а соевый белок. Также важно соотношение углеводов и белка. Хорошо, когда меньше первых и больше второго. Избегайте очень яркого цвета: он свидетельствует о большом количестве красителей.
Ингредиенты: Вода, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус 9%, Яблоки

салат «мимоза»
40 минут
Салат «Мимоза» с консервированной сайрой
Несомненно, салат «Мимоза» — традиционное блюдо для любого праздничного стола. Готовится он очень просто. Сырные и яичные слои салата чередуются с рыбными. Благодаря такой «стратегии» вкус получается очень гармоничным.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый

салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность» с яблоком и крабовыми палочками
Этот вариант салата «Нежность» выкладывается слоями. Почти все ингредиенты трутся на терке, за счет чего достигается особая воздушность. Яблоко и маринованный лук дарят салату нотку нежной пикантности. Выбирая яблоки, отдайте предпочтение кисло-сладким. Если для приготовления салата использовать солоноватый сыр, будет чувствоваться интересный контраст.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сахар, Соль, Твердый сыр, Укроп, Яблоки, Яблочный уксус 6%

салаты с крабовыми п...
30 минут
Салат «Камчатка»
Для многих салам с крабовыми палочками — особенный, ведь он напоминает о приближающемся празднике. Такой салат готовится быстро, а рецепте используются простые ингредиенты, доступные для покупки в каждом магазине. Подать такой салат на праздничный стол, значит быть уверенным в своих блюдах. Этот салат всегда получается нежным и вкусным, с его приготовлением справится даже новичок. Приятный бонус: в салате мало калорий, а значит кушать его можно без особого вреда для фигуры. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Соль, Сыр, Чеснок, Яйца

селедка под шубой
20 минут
Нежная «Селедка под шубой»
Если время поджимает
Перед праздничным событьем,
Но ни шубы, ни селедки
Не поставлено на стол —
Перестаньте себя мучить,
Мы всегда придем на помощь,
И салат доставим быстро.
Стоит только заказать!
Пожалуйста, не воспринимайте этот рецепт всерьез. Лучше приберегите его на случай, когда пропадет желание готовить.
Ингредиенты: Салат сельдь под шубой «Пятёрочка Кафе», 250 г

салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с морковью по-корейски
Салат «Нежность» с морковью по-корейски — острая нотка на праздничном столе. Если вы покупаете морковь по-корейски в магазине, выбирайте салат яркого насыщенного цвета. Чем ярче цвет, тем больше каротиноидов и витаминов. В корейской моркови много соли и специй, поэтому солить и перчить блюда на ее основе не нужно. Также лучше использовать как можно меньше майонеза, например, заменить его сметаной.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп

салаты с крабовыми п...
15 минут
Пикантный салат из крабовых палочек с копченой курицей
Быстрый, вполне бюджетный и очень вкусный салат можно приготовить на основе крабовых палочек, копченой курицы, кукурузы и сухариков. Копченые изделия придают ему особую пикантную нотку, оставляя приятное послевкусие. Такое блюдо украсит как домашний стол, так и праздничный. Главное преимущество — быстрота приготовления. Для него не нужно ничего варить, запекать или жарить. С таким салатом вполне справятся дети среднего возраста.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Сухарики

салаты с крабовыми п...
30 минут
Простой и быстрый салат с крабовыми палочками и кукурузой
Салат с минимумом ингредиентов и максимумом вкуса — так можно назвать представленный рецепт быстрого и простого салата. В него входят крабовые палочки, кукуруза и яйца, но эти основные ингредиенты играют ведущую роль. В итоге мы получаем блюдо, которое во многих отношениях достойное. Оно может стать основой фуршетного стола, украсить скромный семейный праздник — хотя без особых изысков, но со своим особым вкусом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Майонез, Яйца

салаты с крабовыми п...
25 минут
Салат крабовый для ежедневного меню
Думаю, многие любят крабовые палочки- так почему не порадовать себя в обычный день? Многие привыкли готовить салаты по праздникам, а ведь такой легкий салатик отлично впишется в ваше семейное ежедневное меню. Готовится быстро и легко.
Ингредиенты: Белый лук, Душистый перец молотый, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сметана, Соль

салаты с крабовыми п...
10 минут
Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем
Добавила к обычному салату с крабовыми палочками болгарский перец и чесночок и получилось очень вкусно! По такому рецепту у вас получится быстро приготовить салат на ужин для гостей или семьи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

















