салаты с оливками
салаты с рыбой
25 минут
Рыбный салат
Вкусный рыбный салат можно приготовить из копченой рыбы. Чтобы не навредить здоровью, важно ее правильно выбрать. Лучше приобретать рыбу в вакуумной упаковке с маркировкой даты производства и сроком годности. Обратите внимание на окрас рыбы, он должен быть естественным, соответствующим виду рыбы. Консистенция должна быть плотной. Качественное изделие будет иметь однородный цвет и запах древесного дыма. Срок хранения копченой рыбы варьируется от 5 до 90 дней в зависимости от упаковки.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Дижонская горчица, Консервированная кукуруза, Копченая скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Оливки, Ржаные сухарики, Стебель сельдерея, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с тунцом
30 минут
Изысканный салат с тунцом, руколой и моцареллой
Салат с тунцом, руколой и моцареллой — блюдо для поклонников высокой кухни и людей, придерживающихся правильного питания. Он необычайно легкий и сочный, с многогранным вкусом, включающим ореховую нотку руколы, сливочную нотку моцареллы и пикантный вкус маслин и оливок.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Горчица, Маслины, Морская соль, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидор, Рукола, Смесь перцев, Тунец рубленый в собственном соку
салаты с тунцом
40 минут
Пикантный салат с тунцом
Пикантный салат с тунцом — это универсальное блюдо, которое Вы можете приготовить и подать на любой праздничный стол, банкет или фуршет. Листья салата, свежие огурцы и помидоры насыщают салат массой витаминов. В свою очередь тунец, вареные яйца и картофель придают салату питательность. А зеленый лук, петрушка, оливки, в сочетании с необычным соусом, делают этот салат пикантным, в меру острым и очень вкусным.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Сахар, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Рыбный салат на скорую руку
Из авокадо, тунца, феты и помидоров можно приготовить салат на скорую руку. Блюдо получается ярким, сытным и низкокалорийным. Готовится закуска без добавления майонеза, что делает ее еще более полезной. Авокадо берите с сухой и темной плодоножкой, она должна легко отрываться от плода. Такой фрукт спелый. Помидоры выбирайте плотные, иначе при нарезке они дадут много сока. Выбирая консервы, обязательно потрясите банку: чем больше в ней жидкости, тем меньше рыбы.
Ингредиенты: Авокадо, Белый лук, Лимонный сок, Оливки, Помидор, Помидоры черри, Салат «айсберг», Свежая зелень, Смесь перцев, Сыр фета, Тунец кусочками в собственном соку
салаты с рыбой
22 минуты
Салат с авокадо и горбушей
На легкий ужин сделайте салат с авокадо и горбушей. Благодаря нежности авокадо, по вкусу напоминающего смесь грецкого ореха, свежей зелени и сливочного масла, рыба приобретет неповторимый вкус. Горбуша — частый ингредиент салатов, причем в них используется как тушеная, вареная или запеченная рыба, так и свежая или малосольная.
Ингредиенты: Авокадо, Оливки, Помидор, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Филе горбуши
грибные салаты
20 минут
Грибной салат с маринованными шампиньонами
На каждом праздничном столе присутствует грибное блюдо. Салат с грибами отлично может разнообразить салатное меню. Также этот салат можно готовить круглый год, так как грибы всегда есть на прилавках магазинов.
Ингредиенты: Ветчина, Майонез, Маринованные шампиньоны, Огурец, Оливки без косточки, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с креветками
40 минут
Салат креветки с мидиями
Салат креветки с мидиями — это аппетитный и вкусный салат отлично подойдет для любого праздничного стола. Это салат традиционной китайской кухни, считается очень полезным и низкокалорийным.
Ингредиенты: Королевские креветки, Лимон, Маринованные грибы, Маслины, Мидии, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Салат–латук, Сливочный сыр
овощные салаты
25 минут
Салат с авокадо и оливками
Родина оливок — Средиземноморье. Оливу издавна боготворили и почитали. Древние греки верили, что оливковое дерево подарила человечеству богиня Афродита. В наше время лидером по производству оливок является Испания. Только что собранные плоды горчат, поэтому их не едят свежими — в магазины они попадают после консервации. Такие оливки обладают оригинальным вкусом и отлично оттеняют мягкий сливочный вкус авокадо в салате.
Ингредиенты: Авокадо, Арахис, Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Огурец, Оливки без косточки, Подсолнечное масло рафинированное, Салат «айсберг», Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яблочный уксус 6%
овощные салаты
20 минут
Быстрый зеленый салат с овощами, авокадо и семечками
Зеленый салат с овощами, авокадо и семечками прекрасное блюдо для легкого летнего дня или же для уютного вечера. По этому рецепту салат получается особо вкусным и сытным. Особенно этот салат рекомендуют тем, кто на диете. В салате содержится большое количество клетчатки, благодаря овощам. Правильное питание современного человека невозможно представить без овощей, которые обеспечивают витаминами, микроэлементами и антиоксидантами.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Корень сельдерея, Лимонный сок, Маслины без косточки, Морская соль, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечные семечки, Помидор, Тыквенное масло, Тыквенные семечки, Фиолетовая пекинская капуста, Черный перец молотый, Шпинат
греческий салат
35 минут
Греческий салат с сыром сиртаки и оливками
Греческий салат с сыром сиртаки «Пятёрочки» — мой любимый рецепт этой зимой. Когда скучаешь по лету, овощам и солнцу, он просто незаменим. Готовили его на новогодний стол вместо традиционного оливье, и это было отличной заменой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливовидные помидоры, Сыр сиртаки
салаты
10 минут
Салат с копченой горбушей и свежими овощами
Простой, невероятно вкусный салат с горбушей горячего копчения, подойдёт для легкого ужина.
Ингредиенты: Горбуша горячего копчения, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Плавленый сыр, Помидор, Прованские травы, Салат–латук, Соевый соус, Стебель сельдерея
салаты
15 минут
Салат «Легко и сытно»
Название салата говорит само за себя, поскольку он сочетает в себе легкость и сытность одновременно. И слово «легко» в названии говорит не только об питательных свойствах салат, но и его приготовлении, так как готовиться он очень легко и быстро. Такой салатик вполне может заменить ужин в виде самостоятельного блюда, но и быть дополненим на праздничный стол. И еще хочу подметить, что в этом рецепте в качестве заправки выступает майонез, но его вполне можно заменить на натуральный йогурт, тогда он еще будет как диетический вариант (не заправляйте сметаной, так как она будет давать салату кислый вкус).
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Куриное филе, Майонез, Огурец, Оливки, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и рисом
Для салата с рисом выбирайте свежее куриное мясо с плотной мякотью и естественным светло-розовым цветом. Чтобы сохранить сочность мяса, варите курицу с кожицей на кости. Рис используйте среднезерный. Он универсален и подходит практически для всех блюд. Можно отварить и длиннозерный рис. В нем содержится меньше крахмала, что позволяет ему остаться рассыпчатым. Рис считается диетическим, хоть и калорийным продуктом (303 ккал на 100 г).
Ингредиенты: Белый винный уксус 6%, Болгарский перец, Зеленый лук, Зернистая горчица, Консервированный горошек, Куриное филе, Лавровый лист, Оливки без косточки, Петрушка, Растительное масло, Рис, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Пикантный овощной салат с морепродуктами
Морепродукты имеют большую популярность во всем мире за их бесподобные вкусовые качества и ценный пищевой состав, которым они богаты. Блюда из морепродуктов считаются лидерами по содержанию ценного для организма белка, йода, витаминов и минералов. К достоинствам морепродуктов можно отнести и низкую калорийность, благодаря чему они завоевали любовь среди приверженцев диет и здорового питания.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зеленый лук, Корень имбиря, Крабовые палочки, Красный лук, Креветки, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Укроп
салаты
1 час 20 минут
Салат из свеклы с брынзой
Вкусный и сытный салат. Подойдет в качестве основного блюда на ужин. С легкостью украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брынза, Вареная свекла, Зернистая горчица, Красный лук, Мед, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Салат «айсберг»
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и оливками
Отличный рецепт салата для любителей острых блюд. Солоноватый вкус оливок хорошо сочетается со сладкой кукурузой, свежими огурцами, пикантным луком и сочным перцем. А соус табаско, состоящий из кайенского перца, придает блюду острое послевкусие. Несмотря на жгучий вкус, табаско очень полезен. Он помогает укрепить иммунитет и улучшает пищеварение.
Ингредиенты: Болгарский перец, Йогурт 2% жирности, Консервированная кукуруза, Огурец, Оливки без косточки, Петрушка, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус табаско, Черный перец молотый
салаты с семгой
25 минут
Салат с семгой и помидорами
Салат, появившийся как блюдо еще в Древнем Риме, долгое время в Средние века оставался все той же смесью зелени и пряных трав, приправленных солью и маслом. Только в эпоху Возрождения начали появляться новые комбинации продуктов. Лидером по изобретению новых салатов быстро стала Франция, где к зелени начали добавлять артишоки, спаржу, сыр и пряности. Салат с семгой, помидорами и оригинальной заправкой по праву претендует на роль изысканного блюда из французских ресторанов.
Ингредиенты: Винный уксус 6%, Горчица, Лайм, Лимон, Мята, Оливки без косточки, Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Салатные листья, Слабосоленая семга, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Салат с малосольными огурцами
Малосольные огурцы можно использовать в качестве закуски, дополнения к основному блюду или основы для сытных салатов с мясом и картофелем. Но можно приготовить и легкий летний салат с малосольными огурцами с добавлением помидоров и зелени. Вместо малосольных подойдут и обычные соленые огурцы, и свежие. Также можно добавлять различные заправки — например, майонез или сметану.
Ингредиенты: Малосольные огурцы, Оливки без косточки, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Сметана, Соль, Чеснок
салаты с курицей
10 минут
Салат «Симбиоз»
Это симбиоз популярных Цезаря и греческого салата. Готовить можно каждый день, не надоедает, а по времени буквально 10 минут. Подойдёт так же соблюдающим правильное питание людям. Можно готовить из мяса курицы или индейки по желанию.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимонный сок, Огурец, Оливки, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Специи, Сыр сиртаки
салаты из морепродук...
10 минут
Средиземноморский салат с морепродуктами и оливками
Средиземноморье славится обилием блюд из даров моря. Креветки, кальмары, мидии, осьминоги… Все это находит себя практически во всех блюдах средиземноморской кухни. Одним из хороших примеров такого блюда является средиземноморский салат с морепродуктами, который собирает все хиты Средиземноморья в одном блюде.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Лимон, Оливки, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с индейкой
50 минут
Салат с филе индейки и икрой мойвы
Яркий, сочный, необычный салат с филе индейки и икрой мойвы можно просто приготовить по этому рецепту. Ингредиенты намеренно режутся крупными ломтиками, так что не надо прилагать много усилий для подготовки продуктов. Дополняет закуску нежная заправка с авокадо. Для приготовления выбирайте самый спелый фрукт, мягкий на ощупь. Салат получается вкусным, сытным и очень полезным. Для большей яркости можно добавить в блюдо цветные макароны.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Дижонская горчица, Икра мойвы, Красный лук, Лимонный сок, Макароны, Оливки, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Филе индейки
греческий салат
2 часа 15 минут
Греческий салат с перцем рамиро и орегано
Оригинальная вариация греческого салата с орегано, белым хлебом и перцем рамиро вместо болгарского. Те, кто следят за своей фигурой, могут заменить ломтик белого хлеба на отрубный или цельнозерновой. Главная приправа блюда, орегано, является дезинфицирующим, противовоспалительным и мочегонным средством, а также антисептиком. Эта трава регулирует работу органов пищеварения и лечит болезни желудка.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Белый хлеб, Каперсы, Красный лук, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Помидор, Салатные листья, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Сушеный орегано (душица), Сыр фета, Черный перец молотый, Чесночное масло
салаты с тунцом
20 минут
Салат с кукурузой и тунцом
Салат с кукурузой и тунцом — легкое и полезное блюдо. Оно вполне подойдет для диетического питания. Чтобы сделать салат еще полезнее, используйте тунца консервированного в собственном соку. По рецепту в блюдо добавляются салатные листья. При желании можно положить больше разнообразной зелени и заправить салат не только растительным маслом, но и лимонным соком.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированная кукуруза, Маслины без косточки, Оливки без косточки, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку
овощные салаты
40 минут
Сытный салат «Козел в огороде»
Всем известные ингредиенты, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки, могут в тандеме создать блюдо, которое своим видом и вкусом покорит многих. Также в этом салате присутствует острота, благодаря моркови по-корейски, которая придает оригинальности этому салату.
Ингредиенты: Багет, Базилик, Консервированная белая фасоль, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Корейская морковь, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Медово-горчичный соус, Оливки, Салатные листья, Соевый соус, Сушеные помидоры, Чеснок
салаты с тунцом
10 минут
Салат с тунцом и перепелиными яйцами к завтраку
Легкий и одновременно сытный салат. Зарядит энергией на целый день, если подать его на завтрак.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Соль, Тунец рубленый в собственном соку
салат «царский»
35 минут
Салат «Царский» с семгой
Семга — продукт, который часто используют для приготовления изысканных салатов. Рыбу желательно брать слабосоленую. Ее можно приобрести в магазине или засолить самостоятельно. При покупке обратите внимание на жабры — они должны быть открыты и иметь равномерный цвет. Маринад для засолки простой, состоит всего из соли и сахара, но важно соблюдать пропорции — 1:1. Для заправки салата возьмите не майонез, а соус из классического йогурта и горчицы — блюдо получится менее калорийным.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Йогурт натуральный, Красный лук, Огурец, Оливки, Пармезан, Рукола, Слабосоленая семга, Сливочное масло, Сыр филадельфия
салаты с тунцом
30 минут
Яркий салат «Нисуаз» с тунцом и фасолью
Хотите приготовить сытный, вкусный и яркий салат? Тогда салат «Нисуаз» вам точно подойдет. Приготовив его, вы получите необычное, но сногсшибательное сочетание тунца, яиц, фасоли и картофели. Такой салат считается, как полноценное, отдельное блюдо. Из-за своего яркого вида, он будет хорошо смотреться на праздничном столу, и привлекать ваших гостей. Готовится такой салатик совсем не сложно.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Горчица, Картошка, Куриное яйцо, Лимон, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Стручковая фасоль, Тунец кусочками в собственном соку, Черный перец молотый, Чеснок
