Салаты для ужина
салаты с рыбой
15 минут
Салат с печенью трески, авокадо и белым кунжутом
Вкусный и полезный салат из натуральных ингредиентов станет отличным дополнением к основному блюду или же может быть полноценным самостоятельным приёмом пищи.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Куриное яйцо, Печень трески, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Соль
салаты с кальмарами
20 минут
Салат из кальмаров с яйцом и огурцом
Сытный и одновременно легкий салат, который готовится предельно просто. Прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. Его оценят и дети, и взрослые.
Ингредиенты: Замороженный кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук
салаты из печени
1 час 15 минут
Салат из свиной печени
Этот салат подойдет для любителей свиной печени. Он получается очень сытным и аппетитным. Вкус салата в первую очередь будет зависеть от качества субпродукта. Поэтому при выборе печени обратите внимание на ее свежесть и внешний вид. Хороший продукт должен быть упругим и блестящим, мягким на ощупь и красивого темно-красного цвета.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Свиная печень, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
салаты с крабовым мя...
30 минут
Салат с крабовым мясом сурими, кукурузой и мандаринами
Салат с крабовым мясом, кукурузой и мандаринами — необычная интерпретация всеми любимого крабового салата. Нежное мясо сурими, хрустящая кукуруза, свежий огурец и сочные кисло-сладкие мандарины объединяет между собой майонез. Салат очень прост в приготовлении. Вам понадобится всего 30 минут. Его можно сделать на обед или ужин, а также приготовить на праздник. Особенно такой салат будет кстати на Новый Год. Ваши гости непременно оценят.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Крабовое мясо (сурими), Куриное яйцо, Майонез, Мандарины, Огурец, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Постный салат с мандаринами
Попробуйте яркий и сочный салат с необычным сочетанием продуктов. Этот фруктово-овощной витаминный салат отлично подойдет тем, кто соблюдает пост. Все ингредиенты добавляются в свежем виде и сохраняют все свои полезные свойства. Этот салат придется по вкусу даже детям. Кроме заправки на основе масла, можно заправить салат растительным йогуртом, например йогуртом из кокосовых сливок.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мандарины, Морковь, Растительное масло, Соль, Яблоки
салат «царский»
35 минут
Салат «Царский» с икрой
Салат «Царский» с икрой — деликатесная закуска из морепродуктов в тарталетках. Готовить блюдо лучше из настоящей лососевой икры. Если такой нет, заменить ее можно на более дешевый продукт — имитированную красную икру из менее ценных пород рыбы: палтуса, мойвы, трески или из морских водорослей. В таком продукте, как правило, используются красители. В целом такая икра безвредна, но по вкусу лишь отдаленно напоминает натуральную лососевую.
Ингредиенты: Икра красная, Кальмар, Копченый лосось, Креветки, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Соль, Тарталетки, Черный перец молотый, Чеснок
салат «нежность»
30 минут
Слоеный салат «Нежность» с грибами
Салат «Нежность» называется так потому, что для блюда используют отварные продукты — яйца, куриное филе и грибы. Вкус у закуски сбалансированный и приятный. Мягкость продуктов и делает ее нежной, а хрустящий огурец добавляет свежести. В рецепте представлен один из классических вариантов блюда. Такой салат считается легким и одновременно сытным, готовится быстро — значит, будет кстати, если у вас нет времени создавать что-то более сложное.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Огурец, Салатные листья, Соль
салат «нежность»
2 часа 20 минут
Салат «Нежность» с курицей и черносливом
Чернослив — один из наиболее полезных и приятных на вкус сухофруктов. Он получается из слив сорта «Венгерка», особенность которых — небольшая косточка. При сушке плоды не утрачивают свои ценные вещества, как при других способах обработки. Чернослив обладает ярко выраженным вкусом с небольшими нотками копчености, поэтому прекрасно гармонирует со многими продуктами. Самое удачное и популярное сочетание в салате — это чернослив и курица, особенно отварная или копченая.
Ингредиенты: Горчица, Грецкие орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Укроп, Чернослив, Черный перец молотый
салат «нежность»
2 часа 55 минут
Салат «Нежность» с черносливом, курицей и орехами
Салат «Нежность» с курицей, черносливом и орехами за счет такого необычного сочетания получается очень приятным на вкус. В классическом варианте в блюдо добавляются грецкие орехи. Чтобы закуска получилась еще нежнее, замените их на кешью. Они более маслянистые. Такое блюдо очень красиво смотрится на столе, когда приготовлено слоями. Но если нет времени, продукты можно просто смешать между собой. Главное дайте закуске хорошо пропитаться майонезом для получения незабываемого нежного вкуса.
Ингредиенты: Кешью, Клюква, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Соль, Чернослив
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и яблоками
Кальмар — один из самых доступных по цене морепродуктов, который всегда есть в продаже. Попробуйте приготовить простой, но очень приятный по вкусу салат с кальмаром и яблоками. Он получается сочным, свежим, легким, с необыкновенной кисло-сладкой ноткой. В качестве заправки лучше использовать майонез с лимонным соком. Но если хотите уменьшить калорийность салата, то вместо майонеза возьмите нежирную сметану или греческий йогурт. Добавьте пикантности чайной ложкой горчицы или соевого соуса.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Зеленый лук, Кальмар, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Соль, Черный перец молотый
грибные салаты
20 минут
Салат с кальмаром и шампиньонами
Если в салат с кальмарами и шампиньонами добавить рисовую лапшу фунчозу, то получится не просто вкусная закуска, а полноценный прием пищи. Готовится он совсем не сложно: фунчозу нужно просто залить на несколько минут кипятком, а шампиньоны и кальмары обжарить с репчатым луком. Пикантность и оригинальность этому салату придает необычная заправка и растительного масла, яблочного уксуса и сока лайма. Подавать такой салат можно и горячим, и холодным, украсив любой свежей зеленью и ломтиками лайма.
2
Ингредиенты: Кальмар, Лайм, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Шампиньоны, Яблочный уксус
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с морковью по-корейски
Салат «Нежность» с морковью по-корейски — острая нотка на праздничном столе. Если вы покупаете морковь по-корейски в магазине, выбирайте салат яркого насыщенного цвета. Чем ярче цвет, тем больше каротиноидов и витаминов. В корейской моркови много соли и специй, поэтому солить и перчить блюда на ее основе не нужно. Также лучше использовать как можно меньше майонеза, например, заменить его сметаной.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Укроп
салаты из свежих ово...
20 минут
Быстрый салат с белокочанной капустой
Невероятно быстрый и полезный салат с белокочанной капустой, который удивит вас. Этот салат готовиться очень быстро и легко, вам потребуется только нож и в вашей миске появится невероятно вкусный и полезный салат.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Чеснок
салаты из морепродук...
15 минут
Салат с клубникой и руколой
Лето — время витаминов и «легких» закусок. Одной из них по праву можно считать салат с клубникой и руколой. Дополняют это блюдо креветки, поэтому оно особенно понравится любителям морепродуктов. Легкая закуска отлично подойдет для праздничного стола. Такое сочетание вкусов внесет разнообразие в стандартный набор блюд, который мы привыкли готовить для гостей. Еще одним преимуществом салата с клубникой и руколой является быстрота приготовления. На него вы не потратите много времени.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кайенский перец, Клубника, Креветки, Лайм, Растительное масло, Рукола, Соевый соус, Соль, Твердый сыр
салаты с курицей
1 час
Салат с курицей и тыквой
Этот теплый салат отлично подойдет для зимнего времени года. Просто запеките курицу с тыквой при 180 градусах и подайте с руколой и каплей оливкового масла сразу после того, как таймер духовки зазвенит. Дополнение в виде брынзы и тыквенных семечек сделает этот салат по-настоящему волшебным.
1
Ингредиенты: Брынза, Итальянские травы, Куриное филе, Оливковое масло, Рукола, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
салаты с курицей
50 минут
Сытный салат с йогуртовой заправкой
Полезный и сытный салатик с йогуртовой заправкой — это набор витаминов для легкого обеда. Рецепт для всех, кто придерживается правильного питания и ищет новые вкусовые ощущения. Курица изысканно сочетается с апельсином и орешками.
Ингредиенты: Апельсин, Горчица, Грецкие орехи, Йогурт, Куриное филе, Мед, Оливковое масло, Розмарин, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
овощные салаты
2 дня
Домашняя капуста по-корейски
Капуста по-корейски — это, пожалуй, одна из самых популярных острых закусок после моркови по-корейски. Эти острые блюда созданы советскими корейцами в середине прошлого века, и мы уже не можем представить своего стола без них. Эти закусочные салаты являются классикой советской и российской домашней кухни. У каждой хозяйки есть возможность приготовить свой вариант капусты по-корейски, изменяя количество специй.
Ингредиенты: Капуста, Морковь, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Чеснок, Яблочный уксус
овощные салаты
30 минут
Салат с грибами и солеными огурцами
Салат с грибами, картофелем и солеными огурцами — это одновременно и прекрасная закуска, и сытное блюдо. Этот рецепт на скорую руку выручает, когда неожиданно приходят гости или ужин для семьи еще не готов.Соленые или маринованные огурчики придают салату насыщенный вкус и сочность, а благодаря невысокой цене ингредиентов блюдо может часто появляться на столе.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Растительное масло, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
оливье с курицей
1 час
Ольвье с куриным бедром
Традиционный салат оливье, но вместо колбасы я использую отварное куриное бедро. Оно намного полезнее, чем колбаса.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Консервированный горошек, Куриное бедро, Майонез, Маринованные огурцы, Маринованный лук, Огурец, Соль, Укроп, Яйца
салаты с курицей
1 час 20 минут
Салат с ананасами и чесноком
В данном салате, казалось бы, сочетается несочетаемое: ведь в нем ананасы и чеснок. Однако стоит съесть ложечку этого салата, и сразу становится понятно, что это очень удачное сочетание вкусов.
1
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Сыр, Чеснок, Яйца
салаты с крабовыми п...
25 минут
Салат крабовый для ежедневного меню
Думаю, многие любят крабовые палочки- так почему не порадовать себя в обычный день? Многие привыкли готовить салаты по праздникам, а ведь такой легкий салатик отлично впишется в ваше семейное ежедневное меню. Готовится быстро и легко.
Ингредиенты: Белый лук, Душистый перец молотый, Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Сметана, Соль
салаты с курицей
1 час 40 минут
Пикантный салат с курицей и ананасами
Несмотря на то, что ананасы не так давно вошли в современную кухню, их применение в кулинарии стало стремительно развиваться. Сейчас ананасы добавляют в разнообразные десерты, выпечку, салаты, соусы, и готовят с мясом. Очень приятное сочетание приобретает союз ананаса и курицы в одном блюде, наверное поэтому пикантный салат так часто готовится на всевозможные мероприятия и застолья.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный ананас, Куриная грудка, Майонез, Сметана, Специи, Сыр, Укроп
салаты с кальмарами
20 минут
Салат «Адмирал»
Если вы еще не пробовали на вкус сочетание маринованного огурца и сладкой груши, то непременно стоит приготовить салат «Адмирал». Яркий, дерзкий и изысканный, он обязательно станет центральной фигурой на праздничном застолье по случаю 23 февраля. Нейтральный вкус кальмаров идеально дополняют кисло-сладкие нотки тандема овоща и фрукта. Преподнести блюдо можно в двух вариантах — смешать продукты в общем салатнике или сформировать его слоями.
Ингредиенты: Груша, Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность» с грибами и сыром
Салат «Нежность» с грибами, курицей и сыром — идея для праздничного обеда или ужина. Добавьте в блюдо шампиньоны, обжаренные с луком, чтобы сделать салат более вкусным и сытным. Лучше приготовить свежие шампиньоны, т.к. они менее водянистые. Грибы должны быть белого или слегка буроватого цвета, без пятен. Пленка между шляпкой и ножкой должна быть светлой и целой. Свежие шампиньоны — плотные и упругие.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
салат «нежность»
20 минут
Салат «Нежность» с шампиньонами
Салат «Нежность» с шампиньонами готовится очень просто. Быстрее классической закуски с одноименным названием. Вместо курицы в блюде используется вареная колбаса из птицы. Особую мягкость салату придают грибы. Для приготовления берите именно шампиньоны, соленые или маринованные. Они нейтральны по вкусу, сочетаются с любыми продуктами практически идеально. И не жалейте майонеза. Благодаря этому соусу закуска просто тает во рту.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Оливки, Репчатый лук, Салатные листья, Твердый сыр, Черный перец молотый
