рецепты с гранатом
фруктовые салаты
15 минут
Фруктовый салат «Шоколадно-ягодное настроение»
Клубничка на салате, как вишенка на торте, делает его завершенным. Шоколад добавляет свой неповторимый вкус и делает фруктовый салат особенным.
Ингредиенты: Гранат, Зеленое яблоко, Йогурт 2% жирности, Киви, Клубника, Красный виноград, Мандарины, Темный шоколад
отбивные
40 минут
Свиная отбивная с гранатом
Первые упоминания про свинину историки находят 7000 лет назад. Считается, что этих животных привезли в Европу с Ближнего Востока. С тех пор они быстро распространились по всем континентам и являются одним из основных видов мясо в меню многих народов. Как только не готовят свинину, и жарят и тушат, и запекают, и сушат. Приготовим свиные отбивные с гранатом.
Ингредиенты: Гранат, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
фруктовые салаты
30 минут
Яркий фруктовый салат с медом и лимонным соком
Многие считают, что достойный десерт готовится долго, необходимо что-то выпекать, готовить крем, а также десерт не может быть полезным. Однако, есть отличное решение без выпечки, сочетающее в себе много витаминов и полезных микроэлементов – фруктовый салат. Это лакомство будет замечательным завершением обеда или ужина. Очень красочное блюдо несомненно привлечет внимание всех гостей. Салат сочетает в себе широкую палитру вкусов и цветов.
Ингредиенты: Апельсин, Груша, Зерна граната, Киви, Лимонный сок, Мед, Мята, Смесь семян для салата, Хурма
салаты
45 минут
Яркий овощной салат с кунжутом и гранатом
Сейчас зима, на улице пасмурно, настроения особо нет, а Вам захотелось чего то летнего. Тогда этот рецепт летнего салата точно для Вас. Затраты на продукты минимальные, а салат порадует и придаст Вам хорошего настроения.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зерна граната, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Свежая зелень, Сладкий перец, Соль
слоеные салаты
1 час
Слоеный салат из индейки с гранатом
В мировой кулинарии блюда из филе индейки занимают почетное место. Готовят из филе индейки горячие и холодные закуски, салаты. Филе индейки ― полезный и диетический продукт, она подходит младенцам в качестве первого прикорма. Слоеный салат из индейки и овощей получается вкусным, сытным, полезным. Его можно подавать и на обед, и на ужин, и как добавку к гарниру, и как самостоятельное блюдо. Салат получается ярким и красивым.
Ингредиенты: Гранат, Икра лосося, Картошка, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Салатные листья, Свекла, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Яйца
блюда из крольчатины
3 часа 20 минут
Аппетитный кролик в гранатово-коньячном соусе
Кролик — это невероятно вкусное и диетическое блюдо, которое подойдет к любой обстановке, начиная от официально деловой встречи, заканчивая обычным ужином. Нежность мяса и легкая кислинка, переплетенная с нотками коньяка, идеально сошлись в этом рецепте.
Ингредиенты: Гранат, Коньяк, Кролик, Оливковое масло, Розмарин, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый
плов
1 час 30 минут
Плов с гранатом
Существует много легенд, откуда произошел плов. Реальных фактов дошло до нашего времени немного, но все-таки ученые склонны считать родиной плова Индию. Существует бесчисленное множество рецептов и нюансов приготовления плова. Но всегда основа плова это зирвак, то есть приготовленные вместе овощи, возможно сухофрукты, специи и мясо. И рис, который благодаря тушению становится рассыпчатым.
Ингредиенты: Зерна граната, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Специи для плова, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Итальянский салат с ветчиной и зернами граната
Неожиданные сочетания мяса, рыбы с овощами и даже фруктами характерны для итальянской кухни, ведь она очень разнообразна, богата вкусами и ароматами. Добавьте к овощным или мясным блюдам зерна спелого граната и вкус итальянской кухни приоткроется для Вас. Это не только вкусно, но и весьма полезно для здоровья. Гранат богат витаминами и антиоксидантами, ежедневное употребление его в пищу защищает организм от старения и укрепляет иммунитет.
Ингредиенты: Ветчина, Зерна граната, Итальянские травы, Куриное филе, Майонез, Молотый лавровый лист, Морковь, Огурец, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Укроп
блюда из утки
3 часа
Румяная утка с яблоками в гранатовом соусе с зирой, имбирем и красным вином
Если утку приготовить правильно, она порадует нежнейшим ароматом, приятной текстурой мяса, необычными вкусовыми ощущениями и послевкусием. В данном случае тушка запекается в соусе из гранатового сока, зиры, имбиря, красного вина и жгучего перца чили. Яблоки добавляют свой аромат и вкус мясу. Это блюдо вполне может быть во главе праздничного стола, а если есть возможность и желание порадовать семью вкусным ужином, то оно займет достойное место и в домашнем застолье.
Ингредиенты: Гранат, Гранатовый сок, Зира / Кумин, Красное сухое вино, Молотый имбирь, Перец чили, Соль, Тростниковый сахар, Утка, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с курицей
1 час
Рубиновый салат «Гранатовое кольцо» с печенью, сыром и овощами
Кроме красивого вида, этот салат еще можно назвать сытным, поскольку в него входят печень, овощи, картофель, кукуруза, сыр и яйца. Несмотря на обычность и простоту продуктов, это салат праздничного стола. Гранатовые зерна, которые обрамляют его, создают не только стиль презентации, а и придают салату вкус. Готовить такое блюдо можно и по-своему, подгоняя под свой стиль питания, используя менее калорийные продукты.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Кукуруза, Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа
Курица с зернами граната, перцем, тушенная в вине
Курица, приготовленная с зернами граната, подойдет не только к праздничному столу, но и в качестве повседневного блюда. При тушении, в мясе сохраняются все полезные витамины, потому такое блюдо хорошо подойдет тем, кто придерживается правильного питания, но не планирует оставаться без мяса.
Ингредиенты: Базилик, Белое сухое вино, Гранат, Курица, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Соус наршараб, Чеснок
блюда из курицы
9 часов
Ароматная курица в гранатовом соке
Курица в гранатовом соке ― невероятно вкусное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола. Главное предварительно замариновать, чтобы не заставлять никого ждать. Такая курочка удивит всех ваших гостей своим вкусом.
Ингредиенты: Гранат, Курица, Майонез, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
45 минут
Аппетитная курица с орехами и гранатом
Аппетитная курица с орехами и гранатом — это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет на семейный ужин. Все ингредиенты блюда очень хорошо сочетаются между собой из-за чего оно очень вкусное.
Ингредиенты: Гранатовый сок, Грецкие орехи, Зерна граната, Курица, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
50 минут
Аппетитный карп, запеченный с зернами граната и орехами
Золотистый запеченный карп считается классикой русской кухни. Но фаршированный зернами граната, орехами и пряными специями, он приобретает восточные нотки. Приготовленная таким способом рыба получается очень мягкой, сочной и тающей во рту. Помимо того, что блюдо в результате будет очень вкусным, так еще и очень полезным. Карп богат благотворными для организма жирами, а в орехе и зернах граната помимо массы витаминов содержится большое количество йода и железа.
Ингредиенты: Гвоздика, Грецкие орехи, Зерна граната, Карп, Молотая корица, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
11 часов 20 минут
Аппетитные свиные ребра с гранатом и перцем халапеньо
Всегда хочется чего-нибудь вкусного на праздник или в обычный будний день. Если вы не знаете, что приготовить к основному гарниру, то свиные ребра с гранатом вас точно порадуют своей простотой и нежностью. Стоит только попробовать, так вы сразу же полюбите это блюдо.
Ингредиенты: Горчичный порошок, Гранат, Копченая паприка, Морская соль, Перец халапеньо, Перец чили, Свиные ребрышки, Сушеные травы, Сушеный орегано (душица), Сушеный репчатый лук, Тмин, Тростниковый сахар, Цедра апельсина, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
1 час
Аппетитный салат с курицей, гранатом и грецкими орехами
К выбору торжественного меню каждая хозяйка подходит с особым вниманием. Сложно представить себе праздничный стол без салатов. Салаты на банкетном столе играют важную роль, поэтому именно к ним проявляется большой интерес. Приготовьте аппетитный салат с курицей, гранатом и грецкими орехами. Это блюдо получается очень вкусным, сытным и питательным. Приготовить его очень просто, а ингредиенты гармонично сочетаются между собой. Салат этот отдаленно напоминает классический "Гранатовый браслет". Но отличие этого в том, что его можно выложить в любую тарелку, любой формы и не проделывать внутри отверстие. Так на него уйдет меньше времени, а значит вы сможете порадовать близких максимально быстро.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Красный картофель, Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла
салаты с курицей
40 минут
Сытный салат с консервированным горошком отварной грудкой и гранатом
Необычный салат с куриной грудкой и зернами граната станет хорошей альтернативой традиционным салатам на праздничном столе. Тратить много времени на его приготовление не нужно, а это, несомненно, большой плюс в наполнении праздничного меню. На его приготовление уйдет не более 20 минут, а собрать его сможет даже ребенок.
Ингредиенты: Гранат, Консервированный горошек, Куриная грудка, Маринованные грибы, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Хрен столовый
блюда из курицы
2 часа
Запеченная курица с гранатом и пряными специями в рукаве
Мясо курицы используется практически в каждой национальной кухне благодаря отличным вкусовым качествам, высокой пищевой ценности, простоте приготовления и отличному сочетанию с продуктами. Курятина содержит массу витаминов и минералов, благоприятно воздействующих на весь организм в целом. Мясо птицы подвергают различным видам тепловой обработки: его варят, тушат, жарят, запекают и готовят на открытом огне, кроме того, мясо измельчают в фарш для изготовления котлет, тефтелей и паштетов.
Ингредиенты: Гранат, Курица, Лимон, Мандарины, Паприка, Сахар, Соль, Специи для курицы, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 день 1 час
Жаркое из голени индейки в гранатовом соусе
Яркое и красочное, сочное жаркое из индейки станет отличным блюдом для особенного ужина или праздничного застолья. Блюдо не только вкусное, но и очень полезное. Запеченную птицу в пряном гранатовом соусе можно смело отнести к пп-рецептам. Для приготовления соуса понадобиться и сок, и цедра цитрусовых. Блюдо готовится и запекается в течение 70-80 минут, если вычесть из времени приготовления часы, необходимые для маринования птицы.
Ингредиенты: Голень индейки, Гранат, Кориандр, Лайм, Лимон, Мед, Оливковое масло, Паприка, Смесь перцев, Соль, Соус наршараб, Сушеная мята, Сушеный барбарис, Сушеный тимьян / чабрец
буженина
1 час 30 минут
Ароматная буженина в маринаде из кориандра и зерновой горчицы
Ароматная буженина в маринаде из кориандра и зерновой горчицы — это традиционное блюдо русской кухни. Готовят запеченную буженину из свинины или говядины. При выборе мяса, отдают предпочтение окороку, который в дальнейшем маринуют в различных специях и соусах. Один из маринадов, которые используют для буженины — это измельченный кориандр с зерновой горчицей. Они делают мясо сочным, а его вкус пикантным.
Ингредиенты: Зерна граната, Зернистая горчица, Кориандр, Свинина, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
15 минут
Витаминный салат с помидорами и красным луком
Витаминный салат с помидорами и красным луком прекрасно питает и насыщает организм полезными веществами, которые в большом количестве содержатся в овощах. Идеальное сочетание ингредиентов в салате дополняет заправка из оливкового масла и малинового уксуса, что подчеркивает вкус и аромат блюда, а зерна граната добавят ярких красок и приятную кислинку.
Ингредиенты: Зерна граната, Красный лук, Малиновый уксус, Мята, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
компоты
45 минут
Витаминный компот из фейхоа с гранатом
Фейхоа ― необычная для нас ягода со вкусом клубники и ананаса одновременно. Из полезных веществ в нем на первом месте йод, затем витамины, клетчатка и сахароза. Рекомендуется к употреблению при атеросклерозе, болезнях ЖКТ и слабом иммунитете. Кожура этих фруктов терпкая, и не употребляется в свежем виде, но в ней много антиоксидантов, поэтому для компота фейхоа не нужно очищать.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Розовые бутоны (сухие), Сахар, Фейхоа
