рецепты с малиной
торты
50 минут
Легкий тирамису с фруктовой прослойкой для детей
Тирамису — традиционный десерт Италии, который в переводе означает «вознеси меня». Сладкий десерт отличается бесподобным вкусом и завоевывает любовь с первого кусочка. Основными ингредиентами тирамису являются сливочный сыр Маскарпоне и печенье Савоярди, что в сочетании друг с другом создают воздушное, ароматное и невероятно вкусное лакомство.
Ингредиенты: Консервированные персики, Малина, Печенье савоярди, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
Безалкогольные кокте...
10 минут
Нежно-розовый коктейль из малины на молоке
Малина представляет собой нежные ягоды с ярким вкусом и ароматом, которые содержат в своем составе массу ценных витаминов и минералов, благотворно влияющих на укрепление иммунитета. Малина имеет широкое применение в кулинарии: из нее делают различные заготовки на зиму, ее сушат, замораживают, заваривают в чае, а также из нее готовят различные коктейли и десертные лакомства. Ягода отлично сочетается с молочными продуктами, другими ягодами и фруктами, а также мясными блюдами и птицей.
Ингредиенты: Малина, Молоко, Сахарная пудра
варенье
1 час 10 минут
Оригинальное варенье из красной смородины и малины
Красная смородина ― ароматная, вкусная и полезная ягода. Обладает полезными свойствами, которые благотворно влияют на организм человека. Способствует выведению шлаков и токсинов, используют как жаропонижающее и противовоспалительное средство. Ягоды можно замораживать, варить, из них делают джемы, желе, соки, варенье. Используют как начинку для пудингов, пирогов, тортов, кексов.
Ингредиенты: Красная смородина, Малина, Сахар
суфле
30 минут
Взбитое ягодное суфле
Суфле готовят на основе яичных желтков с добавлением взбитых до пенки белков. Сочетание клубники и малины придаст десерту яркий и насыщенный вкус. Суфле можно сделать порционно и перед подачей украсить взбитыми сливками и ягодами.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Клубника, Малина, Порошковый желатин, Сахар
пастила
9 часов 10 минут
Натуральная пастила из ягод малины своими руками
Пастила — медленно подсушенная сладость на основе фруктово-ягодного пюре. Основными ингредиентами сладости считаются яблочное пюре или мякоть ягод, мед или сахар. Пастила, приготовленная в домашних условиях, обладает особенным вкусом и пользой, так как приготовлена из натуральных ингредиентов.
Ингредиенты: Малина, Сахар
мороженое
4 часа
Малиновое мороженое со сгущенкой
Считается, что первый продукт, походящий на мороженое был придуман в Китае. По одной из версий известно, что император, правивший около 4 или 5 тысяч лет назад, приказал придумать блюдо, которое охлаждало бы организм в жаркие дни. В итоге ему были предложены фрукты, которые кондитеры смешали со снегом. Такое лакомство пришлось императору по душе, и долгие годы продолжало храниться в секрете. С ходом времени в состав мороженого стали добавлять молоко, и получили более вкусный и усовершенствованный десерт. Конечно, после этого было еще много попыток создания мороженого, которое лишь отдаленно напоминает сегодняшнее лакомство.
Ингредиенты: Малина, Сгущенное молоко, Сливки
слойки
40 минут
Хрустящие слойки с малиновым повидлом
Очень быстрый и легкий вариант сладкой выпечки можно приготовить из готового слоеного теста с малиновым повидлом. У таких слоек безумно нежная, вкусная начинка с ягодным ароматом и приятный хруст зажаренного теста. Такие пирожки хорошо подавать с чаем, а на праздничном столе они станут красивым десертом.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Малиновый джем, Молоко, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто
бисквит
1 час 20 минут
Праздничный бисквит со сливочно-творожным кремом и ягодами
Бисквит — нежно-воздушная выпечка, которая давно покорила мир. Готовят его практически везде, на каждой кухне, в каждом доме, почти на каждые события, начиная от дня рождения — и до свадьбы. А если бисквитные коржи смазать кремом, получается пышный, нарядный и вкусный торт. В данном рецепте для крема использованы творожный сыр и сливки, а для прослойки и украшения — фрукты и ягоды. Такой торт может стать главным десертом детского праздника.
Ингредиенты: Киви, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Творожный сыр, Ягоды, Яйца
фруктовые десерты
15 минут
Виноградный десерт с фруктами, ягодами и взбитыми сливками
Виноград начали выращивать на Востоке, еще 8000 лет назад. Благодаря своим вкусовым качествам и полезным свойствам, виноград популярен и любим по всему миру. Его полезные свойства трудно переоценить. ведь он: улучшает зрение, память, предотвращает рак, сахарный диабет, снижает давление и уровень холестерина, замедляет процессы старения. А, если к винограду добавить малину, чернику, киви и лайм, получится просто витаминный салют или виноградный десерт с фруктами, ягодами и взбитыми сливками.
Ингредиенты: Виноград, Киви, Лайм, Малина, Черника
чизкейк
3 часа 30 минут
Вегетарианский чизкейк из кешью
Основа для чизкейка готовится в основном из печенья или песочного теста. Но можно и приготовить вегетарианский вариант: из овсянки, фиников и кешью. Десерт из этих продуктов получится не только вкусным, но и полезным. Кешью содержат многие витамины и антиоксиданты, помогающие бороться с различными инфекциями. Овсянка содержит легкоусвояемые углеводы, поэтому десерт будет способствовать быстрому пищеварению. А финики тонизируют и придают силы организму.
Ингредиенты: Агар-агар, Кешью, Кокосовое молоко, Малина, Мед, Овсяные хлопья, Финики
слойки
35 минут
Домашние слойки с малиной
Малина — это ягода одноименного кустарника, который относится к семейству Розовых. Селекционировать малину специалисты начали только в 16 веке. В современном мире насчитывается около шесть сотен сортов малины, которая растет как в диком виде, так и в специально отведенных местах. В такой ягоде содержатся витамины С, А, Е, К, группы В, различные макро— и микроэлементы, кислоты. Употребляют в пищу малину как в сыром виде, так и в соусах, выпечке, джемах, соках, наливках.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Сахар, Слоеное тесто
желе
3 часа
Нежное молочно-творожное желе с малиной
Желе — любимый для многих людей десерт. Он может быть ягодным, фруктовым, или, как в этом случае, молочно-творожным с ягодами малины. Эта легкая масса тает во рту, радуя рецепторы нежной текстурой, ароматом ванилина и ягод. Десерт в данном исполнении — совсем недорогое кушанье, приготовить его также несложно, главное, учитывать соотношение основной массы блюда и желатина. Единственное «препятствие» — придется подождать, пока желе застынет.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Малина, Молоко, Мята, Порошковый желатин, Сахар, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности
