рецепты с малиной
кремы
8 минут
Творожный крем с малиной
Творожный крем ― отличное начинка для многих блюд. Она не требует огромного количества ингредиентов и времени, а в итоге получается безумно полезное универсальное дополнение для блюд. Крем богат огромным количеством витаминов, белков, минералов и других ценных веществ. Такое блюдо бесспорно будет оценено по достоинству.
Ингредиенты: Малина, Сахарная пудра, Сливки, Творог
кофе
10 минут
Кофе по-венски с малиной
Есть теория, что кофе по-венски было впервые приготовлено украинским казаком в далеком 16 веке в Австрии. Кофе в те времена имел горький отталкивающий вкус и считался лечебным продуктом, поэтому его довольно часто употребляли только по предписанию лекаря. Однако предприимчивый казак Юрий Кульчинский придумал добавить в напиток сливки и сахар, и как пишут историки, «изменил кофейную историю мира». Напиток получил название «кофе по-венски» и положил начало массового потребления кофе.
Ингредиенты: Малина, Малиновый ликер, Молоко, Молотый кофе, Сливки
холодные десерты
3 часа
Ягодное маршмеллоу со вкусом лета
Маршмеллоу — вкусные зефирки с воздушной текстурой, в которые можно добавлять красители. От меренги маршмеллоу отличаются тем, что они не содержат в своем составе яичного белка. Маршмеллоу выступает в качестве приятного дополнения к какао и кофейным напиткам.
Ингредиенты: Вода, Глюкозный сироп, Кукурузный крахмал, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сахарная пудра
смузи
15 минут
Густой смузи с порошком асаи и орехами
Смузи ― это блюдо, которое становится все более популярным в последнее время среди приверженцев здорового образа жизни. Смузи ― это измельченная блендером до гладкой однородной массы смесь ягод, фруктов, зелени или овощей. Наборов для смузи можно придумать бесконечное количество, это блюдо позволяет дать простор творчеству и кулинарной фантазии. Вариант смузи на основе авокадо и кокосового молока достаточно сытный благодаря полезным растительным жирам, и очень вкусен благодаря нескольким видам ягод в его составе. Порошок ягод асаи добавляет смузи пользы и цвета, а измельченные орехи вносят хрустящую ноту в шелковистую однородную массу ягод.
Ингредиенты: Авокадо, Голубика, Ежевика, Кешью, Кокосовое молоко, Малина, Миндаль, Порошок асаи, Черная смородина
торты
6 часов 40 минут
Зефирный торт с арахисом без выпечки
Приготовьте торт без выпечки, удивительный десерт на любой праздничный стол. Торт получится воздушным и нежным, шоколадная глазурь и ананас придадут необыкновенный вкус вашему угощению. Приготовить такой торт совсем не сложно и сделать его сможет даже начинающий кондитер, а опытная хозяйка справится с ним в два счета.
Ингредиенты: Ананас, Арахис, Вода (кипяток), Зефир, Майонез, Малина, Молочный шоколад, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Темный шоколад
торты
50 минут
Легкий тирамису с фруктовой прослойкой для детей
Тирамису — традиционный десерт Италии, который в переводе означает «вознеси меня». Сладкий десерт отличается бесподобным вкусом и завоевывает любовь с первого кусочка. Основными ингредиентами тирамису являются сливочный сыр Маскарпоне и печенье Савоярди, что в сочетании друг с другом создают воздушное, ароматное и невероятно вкусное лакомство.
Ингредиенты: Консервированные персики, Малина, Печенье савоярди, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
смузи
30 минут
Вкусное смузи с ягодами
Вкусное смузи с ягодами ― это вкусный и сладкий напиток из различных фруктов и ягод. Смузи понравится людям любого возраста, особенно детям. Такой напиток можно встретить в различных кофе, если вы хотите приготовить такой же или даже вкуснее, данный рецепт вам точно подойдет.
Ингредиенты: Банан, Вишня, Какао, Клубника, Красная смородина, Малина, Мед, Миндальное молоко, Молоко, Молочный шоколад, Черная смородина
смузи
10 минут
Смузи с персиком и малиной
По одной из версий смузи изобрел американский бармен, работающий на пляже в жаркой Калифорнии в 1930х годах. Он, смешав в блендере любимые фрукты, добавил орехи и молоко, и предложил попробовать напиток посетителям. Уже через несколько дней фруктовый коктейль был включен в меню заведения и имел невероятную популярность. Но пик популярности смузи получил только в начале 70х годов благодаря возросшей «моде» на здоровое правильное питание.
Ингредиенты: Кефир, Малина, Мед, Персики
тарталетки
2 часа
Нежные тарталетки с малиной
Тарталетки ― это корзиночки из песочного теста с разными начинками. Они бывают разные: песочные, вафельные, слоеные. Чаще всего готовят блюда из песочных тарталеток. Их используют для красивой подачи салатов, мясных, рыбных и овощных закусок. Сладкие тарталетки применяют для оригинальной подачи десертов.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Малина, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
смузи
45 минут
Яркий смузи
Регулярное употребление полезного смузи станет отличным вариантом улучшить ваше здоровье. Оно обеспечит организм энергией и силами, поможет освежиться и укрепит иммунную систему. Напиток получается ярким, насыщенным и необычным. Смузи с фруктами и ягодами — отличное начало удачного дня.
Ингредиенты: Банан, Киви, Малина, Мед, Сахар, Сливки
сладкие пироги
40 минут
Аппетитный пирог с персиками
Пирог с сочными персиками — отличный вариант лакомства, который с легкостью украсит как праздничный, так и обыденный стол. Свежие фрукты богаты невероятным составом: белками, жирами, углеводами, витаминами и микроэлементами. Такое содержание благоприятно действует на состояние нервной системы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус
десерты
1 час 15 минут
Нежный скандинавский десерт с ржаными хлебцами
Нежный скандинавский десерт с ржаными хлебцами — это замечательный десерт из ржаных хлебцев со взбитыми сливками и малиновым джемом. Такой десерт популярен в скандинавских странах. Он отлично подойдет на завтрак, а также в качестве перекуса.
Ингредиенты: Малиновый джем, Миндаль, Сахарная пудра, Сливки, Хлебцы
Безалкогольные кокте...
20 минут
Ароматный коктейль из ягод и банана
Ни для кого не секрет, что самый лучший фрукт для молочных коктейлей — это банан. Он нежный, сладкий и отлично сочетается со сливками или мороженым. А если добавить для баланса кислинку, то вкус точно от этого выиграет и обретет новые пикантные нотки.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Замороженная малина, Кокосовое молоко, Пломбир
коржи
2 часа 50 минут
Шоколадные коржи с малиново-сливочным желе
Десерт не обязательно печь, потратив на него уйму времени, стоя у духовки и плиты. Есть легкие, вкусные изделия, в которых стоит лишь применить немного фантазии, и в итоге получить не менее достойную сладость. Например, в представленном рецепте корж делается из готового печенья, а начинка — из ароматной малины со сливками. Очень просто, недорого и быстро.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вода, Какао, Крекеры, Малина, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сливочное масло
булочки
1 час 10 минут
Булочка с яблоком и ягодами «Крученая»
Это очень быстрый рецепт приготовления выпечки с яблоком и ягодами. Готовится легко, а получается очень вкусно и полезно.
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Малина, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
чизкейк
3 часа 30 минут
Вегетарианский чизкейк из кешью
Основа для чизкейка готовится в основном из печенья или песочного теста. Но можно и приготовить вегетарианский вариант: из овсянки, фиников и кешью. Десерт из этих продуктов получится не только вкусным, но и полезным. Кешью содержат многие витамины и антиоксиданты, помогающие бороться с различными инфекциями. Овсянка содержит легкоусвояемые углеводы, поэтому десерт будет способствовать быстрому пищеварению. А финики тонизируют и придают силы организму.
Ингредиенты: Агар-агар, Кешью, Кокосовое молоко, Малина, Мед, Овсяные хлопья, Финики
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Творожно-ягодный десерт
Простой в приготовлении вариант ягодного желе, дополненный кефиром и творогом. Вместе с ними десерт все равно остается ягодным. Творог делает его сытным, придает пищевую ценность и создает необыкновенно мягкую, нежную структуру.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Творог
компоты
1 час
Ароматный компот из малины с мятой на зиму
Компот ― сладкий десертный напиток, который готовится из ягод и фруктов, уваренных в сахарном сиропе. Готовят компот из одного сорта ягод и фруктов или из их комбинации с добавлением к ним различных пряных добавок, таких как корица, гвоздика, мед и имбирь, которые придают напитку насыщенный вкус и ярко-выраженный аромат. Приготовить вкусный и полезный домашний напиток не составит труда, если использовать свежие ягоды и фрукты и следовать простым рекомендациям кулинаров.
Ингредиенты: Вода, Малина, Мята, Сахар
смузи
10 минут
Смузи с малиной и кокосовым молоком
Кокос ― это экзотический, ароматный орех. Содержит полезные свойства, которые благоприятно влияют на организм человека. Нормализует работу кишечника, понижает уровень сахара и холестерина в крови. В кулинарии используют мякоть кокоса и кокосовое молоко. Его добавляют в десерты, супы, напитки, рыбные блюда и морепродукты. Молоко придает всем блюдам ореховый вкус.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Кокосовое молоко, Лед, Малина, Мед, Мята
компоты
1 час 20 минут
Компот на зиму с малиной и апельсином
Компоты для стран Восточной Европы и России считаются традиционным витаминным напитком. Однако, первые компоты появились во Франции. Их варили с добавлением ягод, меда и трав, и использовали в качестве целебного настоя. Так же компоты подавали и в рождественский сочельник, в качестве особого религиозного напитка. На Руси компот был популярен и его называли «узвар» или «взвар» от слова «варить».
Ингредиенты: Апельсин, Малина, Сахар
смузи
5 минут
Смузи с бананом и малиной на молоке
Десерты часто содержат в себе глюкозу. Глюкоза нужна организму для работы головного мозга. К тому же она способна улучшить настроение. Молочный смузи с бананом и малиной-это полезный десерт, так как он не содержит сахар, а только натуральные фрукты. Будет полезен вегетарианцам, всем, кто следит за фигурой и своим здоровьем.
Ингредиенты: Банан, Малина, Молоко
торты
5 часов 30 минут
Бисквитный торт «Наслаждение» с клубникой и базиликом
Бисквитные торты — это особый тип десертов, который пользуется у публики особой популярностью, ведь бисквит может быть ванильным, шоколадным и даже лимонным. С такой основой можно приготовить практически любой торт, например, торт «Наслаждение» с клубникой и базиликом, который своей воздушностью и невероятным идеально сбалансированным вкусом покоряет сердца всех, кто его пробует.
Ингредиенты: Базилик, Белый шоколад, Ванильный сахар, Вода, Голубика, Клубника, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Лайм, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
десерты
40 минут
Изысканное ягодно-сливочное парфе с белым шоколадом
Парфе в мировую кулинарию пришло из Франции. В переводе оно буквально означает прекрасный. И, действительно, в этом десерте все прекрасно ― яркий и изысканный вид, вкус в котором сочетаются сливочные и ягодные нотки, и особый шарм придает нежная текстура. Парфе можно готовить единой ягодно-сливочной массой, а можно выкладывать в прозрачный стакан слоями. Все зависит от вкуса кулинара. При этом готовится десерт недолго и без усилий.
Ингредиенты: Белый шоколад, Ежевика, Клубника, Малина, Сахарная пудра, Сливки, Сухое молоко, Яйца
