рецепты с орехами
настойки
25 минут
Кедровая настойка на самогоне
Настойка самогона на орешках — натуральный домашний алкогольный напиток. При умеренном употреблении настойка оказывает целебное воздействие на весь организм в целом. Классическая кедровая настойка состоит из двух компонентов: алкоголь крепостью 40-45% и орехи. Рецепт заключается в предварительном замачивании и настаивании кедровых орешков на самогоне. Соблюдая правила выбора и подготовки сырья к настаиванию, вы составите мягкое вкусовое сочетание.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Мед, Самогон
желе
40 минут
Желе из сливок
Желе из сливок — классический французский десерт, изобретенный в XVII в. Рецепт с тех пор немного изменился по составу продуктов, но идея осталась прежней — воздушное суфле из молока, сливок и миндального ореха. Нежное и воздушное сливочное желе готовится без желатина на основе рисовой муки.
Ингредиенты: Миндаль, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Рисовая мука, Сахар, Сливки 20% жирности, Темный шоколад
салаты с говядиной
2 часа 15 минут
Салат с говядиной и гранатом
Вкусный и полезный салат с говядиной и грецкими орехами.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Говядина, Гранат, Грецкие орехи, Консервированная красная фасоль, Красный болгарский перец, Красный лук, Подсолнечное масло рафинированное, Сушеная кинза, Сушеный чеснок
салаты из баклажанов
30 минут
Салат с баклажанами и адыгейским сыром
Это салат по мотивам кавказской кухни. Попробуйте, и ваши домашние будут просить делать его снова и снова.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Кинза, Подсолнечное масло нерафинированное, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Смесь кавказских трав, Соль, Сыр адыгейский
десерты
15 минут
Творожный десерт с замороженными ягодами
Попробуйте использовать замороженные ягоды при создании творожных десертов, и вы будете влюблены в этот десерт. Данный десерт очень понравится вашим детям.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Замороженная жимолость, Замороженная малина, Сахар, Сметана, Творог
конфеты
15 минут
Домашние полезные конфеты из семечек, орехов и сухофруктов
Если сладкоежки задумываются о вреде фабричных конфет, то пора начать готовить свои домашние. Действительно, в готовой кондитерской продукции много сахара, добавленных жиров, химических веществ для стабилизации и длительного хранения изделий. Напротив, приготовленные дома конфеты по вкусу также хороши, но в них нет ни грамма лишних неприродных ингредиентов. Такие конфеты можно употреблять детям и людям на диете.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Миндаль, Подсолнечные семечки, Тыквенные семечки, Чернослив
кофе
30 минут
Кофе-мокко с миндалем
Мокко ― это напиток на основе кофе с различными добавками. Соотношение кофе и других составляющих может быть разным, а для приготовления кофе можно использовать турку, гейзерную кофеварку или даже френч-пресс. Выбирайте тот, что Вам больше нравится. В последнее время стало модно добавлять к кофе-мокко миндальное молоко, оно придает напитку особенный миндальный привкус и аромат. Но миндальное молоко при нагревании его выше 55 ℃ начинает сворачиваться. Если Вы любите очень горячий кофе и хотите попробовать его с ореховым привкусом миндаля, советуем попробовать наш рецепт с обычным молоком и сырым миндалем.
Ингредиенты: Какао-порошок, Миндаль, Молоко, Молотый кофе, Сахарная пудра, Соль
пасхальные кексы
1 час 20 минут
Великолепный творожный пасхальный кекс
В интернете гуляет уйма рецептов как кексов, так и куличей на пасху. Я хочу предложить интересный рецепт кекса, который понравится абсолютно всем. На празднике все удивятся этому кексу, будут просить добавки, а в конце праздника будут просить рецепт. Данный кекс готовиться легко, ингредиенты довольно простые и дешевые. Некоторые даже могут быть у вас дома.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Куриное яйцо, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Творог, Цукаты
капкейк
50 минут
Фисташковый капкейк
Капкейк — это небольшие кексы или маффины, которые считаются традиционным американским лакомством и выпекаются в бумажных или специальных формочках, за счет чего долго остаются свежими. Они готовятся гораздо быстрее, чем обычный торт. Сверху их покрывают глазурью или кремом, а украшают свежими ягодами, фруктами, орехами, кондитерскими посыпками. Давайте испечем необычный фисташковый капкейк с миндальной мукой.
Ингредиенты: Глазурь, Куриное яйцо, Миндальная мука, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Фисташка
салаты
1 час
Салат с брусникой и грецкими орехами
Витаминный салат с брусникой и грецкими орехами порадует вас яркими красками и невероятным вкусом особенно в холодное время года. Невероятное сочетание слегка терпких кисло-слалдких ягод со сливочным вкусом сыра, яйцами и майонезом сделает этот салат одним из ваших любимых. А оригинальная подача позволит поставить его даже на праздничный стол.
Ингредиенты: Брусника, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Сахар, Соль, Сыр
булочки
2 часа 40 минут
Сладкие булочки с грецкими орехами
Сладкие булочки с грецкими орехами получаются пышные, нежные, с изумительным вкусом и ароматом. Они идеально подойдут к вечернему чаепитию уютной осенью или холодной зимой. Также их можно взять с собой на полдник на работу или на учебу. Тесто готовится без дрожжей.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
салаты
40 минут
Изысканный салат с руколой, грушей и голубым сыром
Рукола, гусеничник, или горчичная трава — растение, которое выращивали еще в далекие времена, когда правил Юлий Цезарь. Он любил, чтобы в его снадобья добавляли рукколу. В странах Востока использовали это растение для лечения бесплодия, а также болезни ЖКТ и различные дерматиты. В руколе содержатся витамины А, С, Е, К, группы В, макро— и микроэлементы (цинк, селен, натрий, железо, фосфор, марганец и др.).
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Грецкие орехи, Груша, Кленовый сироп, Оливковое масло, Рукола, Соль, Сыр с голубой плесенью, Черный перец молотый
суфле
4 часа
Сытное суфле с орехами и сухофруктами
Полезный перекус, который содержит много сухофруктов и орехов, станет отличной заменой бутербродам и булочкам. Чтобы сделать суфле еще полезнее, можно использовать и другие сухофрукты или орехи. Приготовление этого суфле не составит труда, основную часть продуктов можно приобрести в ближайшем магазине. Удобно готовить сытный десерт с запасом на несколько дней, ведь храниться в холодильнике он может долгое время.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ванильная эссенция, Мед, Овсяные хлопья, Оливковое масло, Орехи, Подсолнечные семечки, Сухофрукты, Тыквенные семечки, Цукаты
гранола и мюсли
50 минут
Сытная гранола с вишней
Сытная и полезная гранола с вишней сможет заменить традиционный завтрак и наполнить энергией на весь день. Таким завтраком можно запастись на несколько дней, что на самом деле очень удобно. Приготовить гранолу можно менее чем за час, несмотря на то что ингредиентов для нее понадобится немало.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вишня, Коньяк, Мед, Овсяные хлопья, Подсолнечные семечки, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Сушеная вишня, Фундук
салаты с курицей
1 день
Вкусный салат «Граф»
Скоро праздник или какое-то торжество, но вы не знаете, что приготовить. Тогда приготовьте данный простой салат, ингредиенты простые и очень доступные. Приготовит каждый, кто умеет пользоваться ножом. Этот салат можно приготовить, как на праздник, так и на обычный ужин. Готовка займет у вас много времени, но итог вас точно удивит.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Свекла, Соль, Чернослив, Черный перец молотый
печенье
1 час 20 минут
Мягкое песочное печенье с мандаринами
Вкусное, домашнее песочное печенье нам знакомо с детства. Со времен появления песочного печенья, которое берет свои корни в Англии и Шотландии, вариация приготовления песочного печенья изменилась, его можно дополнить имбирем, сухофруктами, шоколадом, хлопьями миндаля или кокосовой стружкой.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мандарины, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло
кекс
3 часа
Рождественский кекс с орехами и медом
Рождественский кекс с орехами и медом получается плотным, упругим и слегка рассыпчатым.Рождество — это замечательный сказочный праздник, полный чудес и приятных сюрпризов. В силу сложившихся традиций кекс с орехами стал неотъемлемым атрибутом этого праздника.Аромат этой выпечки, распространяющийся по дому, уже создает атмосферу праздника и хорошего настроения. Такая аппетитная, душистая и необыкновенно вкусная домашняя выпечка обязательно понравится вам.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кукурузный крахмал, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
салаты с рыбой
20 минут
Салат рыбный деликатесный
Изюминка рецепта - слабосоленая красная рыба. Салаты на рыбной основе отличаются своей оригинальностью и неповторимостью. Слабосоленая рыба не является бюджетным продуктом, но она несет в себе много полезных свойств, нужных организму. Салат из семги с авокадо можно приготовить для семейного ужина. Сочетание рыбы и авокадо одно из самых удачных, особенно с заправкой из кешью, меда, соевого соуса и оливкового масла.
Ингредиенты: Авокадо, Кешью, Лимон, Мед, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Салат–латук, Слабосоленая семга, Соевый соус
салаты с рыбой
30 минут
Салат рыбный с яблоком и сыром
Этот салат представляет собой австрийское блюдо с необычным сочетанием нежной рыбы, сочного фрукта и сыра. А дополняют салат грецкие орехи, делая его еще интереснее. Чтобы блюдо получилось вкусным, рекомендуется брать антоновские яблоки — в меру сладкие, с легкой кислинкой. А вот масло при желании можно исключить. Вкус салата не изменится, зато калорийность станет значительно меньше.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Репчатый лук, Рыбные консервы, Сливочное масло, Столовый уксус 6%, Твердый сыр, Яблоки «антоновка»
салаты с креветками
30 минут
Салат из креветок с грейпфрутом
Салат из креветок с грейпфрутом — это отличный выбор блюда, которое отличное украсит праздничный или семейный стол. Креветки хорошо сочетаются с грейпфрутом, содержат в себе много полезных витаминов и веществ. Каждый человек должен попробовать и приготовить креветки с грейпфрутом.
Ингредиенты: Грейпфрут, Грецкие орехи, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Рукола, Соль, Чеснок
