рецепты с персиками
фруктовые десерты
15 минут
Сочные персики на гриле с малиновым соусом
Персики на гриле с малиновым соусом. Персики не гриле ― достаточно необычный рецепт приготовления персиков. Дополнять персики на гриле будет малиновый соус. Малиновый соус получается невероятно вкусным, насыщенным и ярким, прекрасно дополняет жаренные персики. Приготовьте персики на гриле ― они очень вкусные.
Ингредиенты: Белый ром, Малина, Мед, Молотая корица, Персики, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
компоты
1 час 10 минут
Ароматный компот из персиков со вкусом лета
Ароматный компот со вкусом лета — сладкий десертный напиток с насыщенным персиковым вкусом и ярким ароматом спелых фруктов. Готовится он очень просто и быстро, а получается очень вкусным. Подавайте с булочками, вафлями или печеньем.
Ингредиенты: Вода, Персики, Сахар
варенье
8 часов 40 минут
Ароматное варенье из спелых персиков и сочных слив по-домашнему
Варенье — десертное лакомство на зиму, приготовленное из ягод и фруктов, уваренных в сахаре или меде. Отличительной особенностью варенья, от любой другой сладкой заготовки, является сохранность первоначальной формы плодов в виде цельных кусочков ягод и фруктов. Помимо основных компонентов, входящих в состав варенья, фруктовый десерт идеально сочетается с цедрой лимона и апельсина, имбирем, гвоздикой, корицей и другими пряностями, делающими вкус десерта насыщенным и ярко-выраженным.
Ингредиенты: Ваниль, Персики, Сахар, Слива
джемы
2 часа
Персиковый джем с ярким фруктовым акцентом
Джем представляет собой желеобразную массу из ягод и фруктов, уваренных в сахаре до кремовой консистенции. В кулинарии джем находит свое применение в качестве начинки для выпечки мучных изделий, таких как пироги, рулеты, булочки, пирожное и торты. Джемом вкусно дополнять блинчики и оладья, а также добавлять его в йогурты, мороженое и чай. Особенно полезно готовить джем в домашних условиях, поскольку это обеспечит натуральный состав десерта без ароматизаторов и вредных вкусовых добавок.
Ингредиенты: Вода, Персики, Сахар
фруктовые десерты
20 минут
Сочные персики на гриле
Персики на гриле — это нестандартное блюдо. Они могут подаваться и самостоятельно, и как дополнение к десертам или мороженому. С такими персиками будут особенно вкусными блинчики, сырники, оладьи, творожная запеканка и венские вафли.
Ингредиенты: Кленовый сироп, Персики, Сливочное масло
алкогольные напитки
16 дней
Насыщенный персиковый бренди
Насыщенный, яркий запах свежих персиков, без резкого привкуса алкоголя, мягкий и сладкий на вкус. Такой напиток легко приготовить в домашних условиях. Самое главное — набраться терпения, так как на брожение уйдет много времени.
Ингредиенты: Вода, Персики, Сахар, Сухие дрожжи
галета
1 час 10 минут
Румяная галета с сочными персиками
Галета — маленький открытый пирог, который готовится из тонкого песочного коржа и сочной начинки из ягод, фруктов, джема или варенья. Выпечка получается сладкой, ароматной и очень вкусной. Подавайте ее к чаю или теплому молоку.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Орехи, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
слойки
50 минут
Хрустящие слойки с персиками
Слойки популярны во врем мире благодаря простоте приготовления и разнообразию начинок. В качестве начинки можно использовать сыр, колбасу, грибы, фрукты или овощи, а можно и вовсе без начинки. Благодаря этому такую выпечку можно готовить каждый день, меняя лишь содержимое. Слойки с персиками можно использовать в качестве десерта, они обладают нежным ароматом и приятным вкусом. Хорошее дополнение к горячим напиткам.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Персики, Сахар, Слоеное тесто
фруктовые салаты
10 минут
Фруктовый салат из инжира и персика
Фрукты это кладезь витаминов. Из них можно готовить соки, пюре или фруктовые салаты. Употребляя их в рацион ежедневно, можно восполнить нехватку витаминов в организме и избежать употребления синтетических витаминов в межсезонье. А добавив мяту к фруктам вы получите успокоительный эффект.
Ингредиенты: Инжир, Йогурт, Мята, Персики
сливочные и молочные...
45 минут
Аппетитный мусс из персиков
Если вы предпочитаете, более легкие рецепты, а не калорийные десерты этот рецепт – хороший выбор для вас. Все продукты прекрасно сочетаясь друг с другом придают выпечке неповторимый нежный вкус и приятный душистый аромат. Приготовить мусс из персиков – задача из легких, осилить может даже подросток.
Ингредиенты: Лимонный сок, Персики, Порошковый желатин, Сахар, Сливки
сырники
40 минут
Аппетитные персиковые сырники
Рецептов сырников существует очень много. Но лично у меня они всегда падали после жарки, пока я не узнала один секрет, что для пышности надо добавлять манную крупу. А жарить обычные сырники мне не хотелось, и так как сейчас сезон персиков, я решила добавить его в тесто. Сырники получились на удивление очень пышные и не обычные благодаря персику.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог
каши
40 минут
Питательная овсяная каша с сочным персиком на завтрак
Овсяная каша — популярное блюдо во всем мире, которое готовится из овсяных хлопьев или овсяной муки на воде или молоке с добавлением к ним соли и сахара. Помимо основных ингредиентов, каша отлично сочетается с медом, орехами, ягодами и фруктами, цукатами и джемом, которые придают блюду ярко-выраженный вкус и аромат. Овсяная каша является поставщиком натурального белка, имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность, в связи с чем, необходимо включать блюдо в повседневный рацион.
Ингредиенты: Вода, Овсяные хлопья, Персики, Сахар, Соль
стейки
35 минут
Сочный стейк с абрикосами на гриле
Стейки — излюбленное многими любителями мяса блюдо, которое доставляет всем удовольствие за счет своей сочности и приятного мясного вкуса. Множество людей буквально фанатеют от данного блюда и перепробовали всевозможные стейки от классических стейков сухой выдержки до мраморных стейков вагю. Данный рецепт покажет вам как приготовить вкусный ароматный стейк в домашних условиях с наивкуснейшим кисло-сладким гарниром, что будет прекрасно гармонировать с мясом.
Ингредиенты: Абрикос, Вустерширский соус, Говяжья вырезка, Оливковое масло, Персики, Розмарин, Смесь перцев
рисовая каша
40 минут
Рисовая каша с карамелизованными персиками
Обычную рисовую кашу можно разнообразить добавками. Это могут быть ягоды или фрукты. Мы предлагаем приготовить карамелизованные персики, которые нужно потушить в масле и сахаре с корицей, тимьяном и бадьяном. Подавайте в горячем виде.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Корица, Молоко, Персики, Рис, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец
варенье
1 час
Кисло-сладкое варенье из персиков с пектином на зиму
Кисло-сладкое варенье из персиков с пектином на зиму –фруктовая заготовка с насыщенным оранжевым цветом, ярким персиковым вкусом и легким цитрусовым ароматом. Используйте его для булочек или рогаликов, в качестве прослойки для тортов и пирогов. Также варенье можно подать к каше, вафлям, сырникам, творожной запеканке, блинам, панкейкам или песочным печеньем.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Пектин, Персики, Сахар
варенье
7 часов
Желейное варенье из сочных персиков и ярких апельсинов
Варенье — десертное лакомство из фруктов и ягод, уваренных в сахаре или меде. Варенье обладает мягким вкусом, насыщенным фруктовым ароматом и пряным акцентом вкусовых добавок в виде цедры лимона и апельсина, гвоздики, имбиря и корицы. Приготовить сладкую заготовку на зиму в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие ягоды и фрукты для получения вкусного, полезного и яркого десерта.
Ингредиенты: Апельсин, Лимон, Персики, Сахар
варенье
3 часа 45 минут
Волшебное персиковое варенье дольками с корицей
Варенье представляет собой натуральное десертное лакомство, которое не содержит вредных химических добавок, богато ценными витаминами и клетчаткой, благотворно влияющими на состояние организма в целом. Получают варенье из фруктов и ягод, уваренных в сахаре или меде, с добавлением к ним гвоздики, имбиря, корицы, цедры лимона и апельсина. Варенье отличается от джема, повидла и мармелада тем, что плоды сохраняют свою первоначальную форму в виде небольших кусочков ягод и фруктов.
Ингредиенты: Корица, Лимон, Персики, Сахар
джемы
45 минут
Абрикосовый джем с базиликом
Можно утверждать, что кондитерская кулинария начиналась со сладких джемов, варенья и конфитюра. Существенным отлучением джема от варенья является его желеобразная однородная консистенция. По неподтвержденной версии джем придумала английская домохозяйка по имени Джейн, которая решила слишком кислые апельсины сварить с сахаром. Получившееся варево так понравилось, что жители небольшого городка, в котором жила Джейн стали передавать друг другу рецепт под названием «лакомство Джейн».
Ингредиенты: Абрикос, Базилик, Лимонная кислота, Персики, Сахар
