рецепты с свеклой
салат «гранатовый бр...
3 часа 20 минут
«Гранатовый браслет» с языком
Этот салат появился в нашей стране как альтернатива традиционным праздничным оливье, мимозе и сельди под шубой. Обычно такие салаты готовят к зимним праздникам и потому они должны быть нарядными, сытными и, конечно же, очень вкусными. Салат с оригинальным названием «Гранатовый браслет» подают в виде небольшого кольца на широком блюде и украшают его зернами граната и свежей зеленью. Его основа может быть самой разной, от бюджетных составляющих советского оливье до оригинальных с языком, черносливом и орехами. Именно такой мы и предлагаем Вам попробовать.
Ингредиенты: Говяжий язык, Гранат, Картошка, Майонез, Морковь, Свекла, Соль, Тыквенные семечки, Яйца
холодные закуски
15 минут
Разноцветный маринованный лук
Благодаря маринованию у лука пропадает горечь и появляется легкая кислинка. Закуску можно сделать еще интереснее и красочнее. Достаточно просто воспользоваться такими натуральными красителями, как свекла и куркума. Подавайте маринованный лук к шашлыкам и рыбным блюдам.
Ингредиенты: Вода, Вода (кипяток), Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус
овощные блюда
9 часов 40 минут
Розовая капуста по-корейски со свеклой
Как понятно из названия, это блюдо пришло к нам из Кореи, которая славится своими необычными вкусовыми решениями. Само название «капуста по-корейски» намекает нам на известную закуску «морковка по-корейски», отличающуюся своим пикантным необычным вкусом. Розовая капуста по-корейски — одна из самых оригинальных разновидностей этой закуски, привлекающая внимание не только своим вкусом, но и ярким внешним видом.
Ингредиенты: Капуста, Кориандр, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Свекла, Соль, Столовый уксус, Чеснок
слоеные салаты
2 часа 40 минут
Слоеный салат из говядины, чеснока и свеклы
Если вы любите слоеные салаты, то вам обязательно нужно попробовать этот вариант вкусного и сытного блюда. Вместо привычных нам консервов или соленой рыбы, здесь используется отварная говядина с чесноком в качестве основной начинки. Это делает блюдо очень полезным и питательным, а вкус оригинальным и неповторимым. Попробуйте приготовить и порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты: Говядина, Гранат, Картошка, Майонез, Морковь, Свекла, Твердый сыр, Чеснок
селедка под шубой
35 минут
Салат «Селедка под шубой» с яблоком и огурцами
Любимый многими салат, который принято подавать на Новогодний стол. Рецепт этого блюда есть в арсенале каждой хозяйки, мы предлагаем необычный вариант салата — с яблоком и огурцом.Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе, ведь оно имеет яркий цвет за счет свеклы. Огурец и яблоко в составе добавляют салату свежести и пикантности. Этот рецепт особенно понравится тем, кто устал от классических салатов на праздник и хочет попробовать что-то новое.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь соленая, Соленые огурцы, Яблоки, Яйца
овощные салаты
15 минут
Салат из свеклы и корейской моркови
Найден идеальный рецепт осеннего салата. Вкусно так, что больше не захочется готовить винегреты, а достаточно будет нарезать большую миску свеклы, огурцов и моркови.
Ингредиенты: Вареная свекла, Корейская морковь, Красный лук, Маринованные огурцы, Растительное масло
салаты
12 часов 30 минут
Турецкий свекольный салат с проростками маша и нутом
Очень полезный и вкусный салат с живыми проростками маша. В зимний период такой салат наполнит организм всеми витаминами.
Ингредиенты: Вареная свекла, Горчичное масло, Зеленые бобы мун (маш), Картошка, Квашеная капуста, Нут консервированный, Рукола
закуски
15 минут
Свекла в микроволновке за 8 минут
Полезные свойства свеклы известны всем. Свекла — источник множества витаминов и минеральных веществ. Этот чудесный корнеплод укрепляет иммунитет, выводит из организма лишнюю воду, соли тяжёлых металлов, шлаки и токсины за счет клетчатки, уменьшает холестерин в сосудах, улучшает работу кроветворения. Считается лучшим продуктом для похудения, так как свекла ускоряет метаболизм, регулирует обмен веществ, имеет мало калорий. Варить свеклу я вам не советую. При варке теряются полезные свойства продукта, цвет и вкус. Это занимает много времени и пачкает посуду. Приготовим свеклу в микроволновке легко и быстро!
Ингредиенты: Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свекла, Филе сельди
салаты
1 час 20 минут
Салат из свеклы с брынзой
Вкусный и сытный салат. Подойдет в качестве основного блюда на ужин. С легкостью украсит любой праздничный стол.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Брынза, Вареная свекла, Зернистая горчица, Красный лук, Мед, Огурец, Оливки без косточки, Оливковое масло, Салат «айсберг»
борщ
2 часа 40 минут
Наваристый черниговский борщ с чесночными пампушками
Борщ это первое блюдо, состоящее из разнообразных овощей и видов мяса с добавлением приправ. Основным овощным ингредиентом борща является свекла. Она придает борщу удивительно красный цвет и приятный сладкий вкус. Черниговский борщ готовиться из большого количества разнообразных овощей на мясном бульоне, и поэтому очень наваристый. А чесночные пампушки, приготовленные к борщу дополняют его своей пикантностью, они получаются вкусными и воздушными.
Ингредиенты: Белая фасоль, Кабачки, Картошка, Корень петрушки, Кумин (Зира), Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свекла, Свинина на кости, Сливочное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Цветная капуста, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Яблоки
овощные блюда
1 час 15 минут
Овощной гратен
Для французского гратена подойдет не только тонко нарезанный картофель, но и другие овощи. Например, свекла и морковь. Нужно лишь немного увеличить время запекания, чтобы все ингредиенты дошли до готовности. Для заливки возьмите сливки и обязательно посыпьте заготовку тертым сыром. После запекания он превратится в аппетитную корочку. Сливки лучше брать пожирнее, тогда они не расслоятся.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Морковь, Мускатный орех, Пармезан, Свекла, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Салат со свеклой, красной рыбой и пекинской капустой
Салат из капусты, лука, свеклы и соленой красной рыбы готовится легко и просто. Получается довольно оригинальный и вкусный рыбный салат с овощами.Ингредиенты замечательно сочетаются и дополняют вкус друг друга. Такой свежий и полезный салатик можно приготовить к празднику или разнообразить обычный ужин.Благодаря оливковому маслу, соусу и уксусу салат максимально наполнен вкусом и ароматом. Свекла интересно дополняет салат и замечательно сочетается с капустой и рыбой.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Красный лук, Оливковое масло, Пекинская капуста, Рисовый уксус, Свекла, Слабосоленая семга, Соль
