вьетнамская кухня

вьетнамская кухня

Еще

Популярное

Вьетнамский рулет с лисичками и ветчиной

Вьетнамский рулет с лисичками и ветчиной

Быстрый перекус.

Спринг-роллы с креветками и сельдереем

Спринг-роллы с креветками и сельдереем

Просто обожаю эти спринг-роллы. Рецепт максимально простой.

Салат «Азиатский танец» со шпинатом и чесночными стрелками

Салат «Азиатский танец» со шпинатом и чесночными стрелками

Этот пикантный салат станет хитом у любителей остренького. Еще бы! Ведь изумительные чесночные стрелки являются очень необычным и вкусным ингредиентом. Оригинальная острота в этом салате не выражена очень ярко, а, наоборот, придает изысканность этому необычному блюду. Кукуруза в этом салате добавляет солнечных красок, а рис дарит необходимое чувство сытости. Сочетание просто волшебное!

Вьетнамские рулеты с маринованными патиссонами

Вьетнамские рулеты с маринованными патиссонами

Вкусная, необычная закуска.

Рулеты из рисовой бумаги с овощами по-деревенски

Рулеты из рисовой бумаги с овощами по-деревенски

Вкусные и необычные рулеты.

Вьетнамские рулеты с креветками и овощами

Вьетнамские рулеты с креветками и овощами

Вкусная летняя закуска.

Салат с фунчозой на курином бульоне

Салат с фунчозой на курином бульоне

Очень быстрый, вкусный, сытный салат.

Креветки с шампиньонами и болгарским перцем

Креветки с шампиньонами и болгарским перцем

Креветки подают как самостоятельную закуску и в холодном, и в горячем виде. С ними готовят разнообразные блюда.

Спринг-роллы с манго и креветками

Спринг-роллы с манго и креветками

Очень вкусный и лёгкий рецепт спринг-роллов. Роллы получаются сытные и ароматные.

Нэм с мясной начинкой

Нэм с мясной начинкой

Красиво и просто, результат превзойдет все ваши ожидания!

Гречневая лапша с курицей и перцем

Гречневая лапша с курицей и перцем

Азиатские блюда готовятся просто и быстро, поэтому лапша отличный вариант на скорую руку.

Вот со свининой

Вот со свининой

Сначала заготавливаем все ингредиенты!

Вьетнамские блинчики нэм

Вьетнамские блинчики нэм

Вьетнамские блинчики нэм ― это одно из самых популярных блюд вьетнамской кухни, которое отличается особым вкусном и аппетитным видом, который так и манит. Данное блюдо достаточно быстрое и легкое в приготовлении, его сможет приготовить даже начинающий повар.

Суп Фо

Суп Фо

Очень простой в приготовлении суп для тех, кто устал от традиционной кухни.

Вок Том Ям

Вок Том Ям

Блюдо, которое можно приготовить за 15 минут, но потом вспоминать этот вкус еще неделю.

Лапша с морепродуктами по-вьетнамски

Лапша с морепродуктами по-вьетнамски

Яркий вкус путешествий по азиатским странам. Вьетнам у вас дома.

Азиатская лапша по-домашнему

Азиатская лапша по-домашнему

Этот рецепт готовится в течение 30 минут и позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от их наличия на кухне. При этом всегда получается вкусно и питательно.

Яичный рулет

Яичный рулет

Яичный рулет приготовить очень просто. Получается так вкусно.

Рис по-вьетнамски с креветками и ананасом

Рис по-вьетнамски с креветками и ананасом

Пряное, ароматное, остро-сладкое блюдо.

Бодрящий кофе по-вьетнамски

Бодрящий кофе по-вьетнамски

Это самый популярный вариант приготовления кофе во Вьетнаме. Кофе получается очень крепким и бодрящим, а за счёт добавления сгущенного молока вкус становится сбалансированным и карамельным. Устройство для приготовления кофе называется фин, родом оно из Франции.

Вкусный рис с овощами и креветками

Вкусный рис с овощами и креветками

Блюдо получается с очень необычным вкусом.

Сом по-вьетнамски

Сом по-вьетнамски

Этот рецепт приготовления рыбы очень популярен во Вьетнаме. Фишка в добавлении лемонграсса. Рыба получается ароматной, а за счёт приготовления на пару теряет большинство лишнего жира. Таким способом можно приготовить любую рыбу.

Нэм со свининой

Нэм со свининой

Вкусное хрустящее дополнение к ужину, которое замечательно смотрится на столе.

Рыба по-вьетнамски

Рыба по-вьетнамски

Традиционный вьетнамский рецепт приготовления рыбы. Готовят ее чаще всего на углях. Подойдет любая рыба (скумбрия, морской окунь, судак). Получается она очень сочной и вкусной.

Жареный рис по-вьетнамски с яйцом

Жареный рис по-вьетнамски с яйцом

Это блюдо очень популярно во Вьетнаме. Существуют вариации с курицей, говядиной, овощами или морепродуктами. Предлагаю базовый вариант, его можно менять, добавляя ингредиенты на свой вкус.

Вьетнамская каша «Чао»

Вьетнамская каша «Чао»

Живу последние пять лет во Вьетнаме и хочу поделиться популярным блюдом этой страны. Эту кашу едят, как правило, на завтрак и дополнения к ней могут быть самые разные: морепродукты, мясо, овощи и даже фрукты. Неизменным остается одно: очень сильно разваренный рис. Кстати первый прикорм для деток здесь начинают с каши Чао.

Низкокалорийные блины на рисовой муке

Низкокалорийные блины на рисовой муке

Рисовая мука в блинах ощущается нежнее, чем пшеничная. Такую муку получают ее из перемолотых зерен риса. Она отличается высоким содержанием витаминов, полезных веществ и низкой калорийностью. Блины, приготовленные на рисовой муке, получаются с хрустящей корочкой и неповторимой зернистой структурой.

Низкокалорийный суп из тофу

Низкокалорийный суп из тофу

Родиной уникального соевого творога тофу считается Китай. В Азии его еще называют мясом без костей. Доподлинно не известно в какой азиатской стране впервые приготовили суп из тофу, а в наше время такой суп распространен во всем мире и считается полезным вегетарианским низкокалорийным блюдом.

Рисовые рулеты с огурцами и крабовыми палочками

Рисовые рулеты с огурцами и крабовыми палочками

Не многие знают, что рисовая бумага — это полупрозрачное, тонкое, прочное тесто из рисовой муки и воды, имеющее нейтральный вкус. Она содержит огромное количество витаминов и минералов, необходимых для здоровья человека. А если такой ценный продукт приготовить с нежными крабовыми палочками и свежими овощами, Вы откроете для себя бесценный клад.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении