Блюда из индейки на ужин
2109 пошаговых рецептов
блюда из индейки
40 минут
Жареное филе индейки в сметане
Жареное филе индейки в сметане — это прекрасный вариант основного блюда без особых хлопот. Подавать его к столу можно с любым гарниром. Особенно к нему подойдет картофельное пюре, рис или макароны. Кроме соли и специй, можно добавить в блюдо любую зелень и сушеные травы. Сметану лучше взять пожирнее, с ней подливка получится гуще и насыщеннее.
Ингредиенты: Вода, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп, Филе индейки
борщ
1 час 20 минут
Борщ из филе индейки со свиной корейкой
Борщ — традиционный суп восточных славян, который готовится с добавлением свеклы. Существует огромное множество вариантов приготовления этого супа. Борщ может быть вегетарианским или мясным, горячим или холодным. В данном случае он варится на основе бульона из филе индейки и свиной корейки. Чтобы суп получился наваристым и вкусным, выбирайте для него качественные ингредиенты. Свиную корейку берите розоватого цвета без пятен и кровоподтеков, с небольшой прослойкой белого шпика.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свекла, Свиная корейка, Соль, Специи, Столовый уксус 9%, Томатная паста, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
55 минут
Филе индейки с панировке с хлопьями сладкой паприки
Вкусно приготовить филе индейки можно в панировке с хлопьями сладкой паприки и кукурузы. Мясо птицы по этому рецепту получается нежным и ароматным, с приятным тонким послевкусием. Паприка — это тот же болгарский перец, только сушеный. Пряность широко распространена на Ближнем Востоке, в Индии, Венгрии, Европе. Для приготовления блюда возьмите кукурузные хлопья без сахара, чтобы мясо получилось пикантным, а не приторно-сладким.
Ингредиенты: Кукурузные хлопья, Куриное яйцо, Овощи, Растительное масло, Сладкая паприка хлопьями, Соль, Соус песто, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Чечевица с филе индейки и опятами
Чечевица с филе индейки и опятами — вкусное блюдо с восхитительным ароматом. Весь секрет прекрасного вкуса блюда — в удачном сочетании лесных грибов и полезной чечевицы, а также в многообразии используемых специй при готовке. Грибы для блюда можно использовать как свежие, так и замороженные. Украсить такое блюдо можно любой свежей зеленью.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Желтый болгарский перец, Молотый кориандр, Оливковое масло, Опята, Паприка, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соль, Сушеный тархун / эстрагон, Филе индейки, Чесночный соус, Чечевица
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с курагой и молотым бадьяном
Филе индейки с курагой представляет собой аппетитную закуску, отличающуюся интересным вкусовым сочетанием, приятным ароматом и необычным внешним видом. Чтобы приготовить такое блюдо, необходимо нарезать филе тонкими полосками, завернуть в них сухофрукт, а после обжарить на сковороде. Таким образом получаются небольшие «шашлычки» на шпажках. А чтобы блюдо было еще более питательным, к нему подают нежный соус, приготовленный на основе натурального йогурта.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Кинза, Корень имбиря, Курага, Молотый бадьян, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный сок
сытные пироги
50 минут
Пирог из лаваша с филе индейки и свиной грудинкой
Пирог из лаваша с филе индейки и свиной грудинкой — изумительно вкусное и ароматное блюдо, в котором сочетаются два вида мяса. Чтобы пирог получился полезным, старайтесь выбирать для его приготовления качественные ингредиенты. Филе индейки должно быть упругим и с нейтральным запахом. Свиная грудинка — однородного розоватого цвета, с белым шпиком. А лаваш должен быть ровным, без подгорелых частей и пятен.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Белое сухое вино, Белый перец молотый, Зеленый лук, Куриное яйцо, Оливковое масло, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свиная грудинка, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Сулугуни, Укроп, Филе индейки
блюда из индейки
1 час 55 минут
Филе индейки с прованскими травами и сладкой паприкой
Для приготовления вкусного и нарядного блюда возьмите филе индейки. Мясо этой птицы очень полезное — содержит больше белка и витаминов, чем курица. А жира в нем совсем не много. Готовится быстрее, чем говядина и даже свинина. Можно подать с любыми гарнирами: картофельным, тыквенным пюре, рисом, гречкой, бобами. Из индейки также можно сделать начинку для бутербродов. Приготовьте нежное, аппетитное филе индейки с прованскими травами и сладкой паприкой в духовке по этому простому рецепту.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Оливковое масло, Прованские травы, Розмарин, Сладкая паприка, Соль, Тыквенное пюре, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
50 минут
Тыква с картошкой, филе индейки и куриной грудкой
Тыква с картошкой, филе индейки и куриной грудкой — простое и, в то же время, очень вкусное блюдо. Оно станет отличным вариантом для обеда или ужина. Мясо индейки и курицы берите в равных пропорциях. Чтобы блюдо не получилось суховатым, не жалейте при готовке масло. Приправы в блюдо можно класть любые по своему желанию и вкусу.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сушеный чеснок, Тыква, Укроп, Филе индейки
блюда из индейки
2 часа 20 минут
Филе индейки с молотой куркумой
Индюшиное филе с молотой куркумой в духовке — диетическое, ароматное, очень вкусное мясо. Птица в духовке в рукаве получается сочной, нежной и аппетитной. Молотая куркума придает блюду острый вкус, приятный аромат и насыщенный желтый цвет. Если приготовить филе по этому рецепту и остудить его полностью, получится отличное мясо для бутербродов, сэндвичей и разных вкусных закусок.
Ингредиенты: Лавровый лист, Молотая куркума, Растительное масло, Рукола, Соль, Филе индейки, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 день 1 час
Филе индейки со свиной вырезкой в духовке
Филе индейки со свиной вырезкой в духовке — ароматное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного события. Старайтесь выбирать качественное и свежее мясо. Поверхность свиной вырезки должна быть сухой, розоватого цвета, без переливов и яркого запаха. А филе индейки — упругим, светло-розовым и мягким. Свиную вырезку храните в холодильнике не более 3 дней, а в морозилке — до полугода.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Дижонская горчица, Картошка, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Свиная вырезка, Сливки 35% жирности, Специи, Твердый сыр, Филе индейки
гуляш
1 час
Гуляш из филе индейки с куриной голенью
Гуляш — это густой суп, национальное блюдо Венгрии. Для его приготовления традиционно используется говядина или телятина. Однако с течением времени появилось множество способов приготовления гуляша из мяса птицы. Гуляш с филе индейки и куриной голенью получается не только вкусным и сытным, но и диетическим. Он отлично подойдет и для детского питания.
Ингредиенты: Замороженный горох, Куриная голень, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
25 минут
Филе индейки с ананасом в маринаде из соевого соуса с оливковым маслом
Филе индейки с ананасом в маринаде из соевого соуса с оливковым маслом — оригинальное и быстрое в приготовлении блюдо. Мясо по такому рецепту получается сочным, сладковатым и ароматным. Благодаря низкокалорийным ингредиентам блюдо отлично подойдет для диетического питания. Свежий ананас можно заменить консервированным и вместо сока использовать сироп.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Белый кунжут, Картофельный крахмал, Консервированный ананас, Молотый имбирь, Оливковое масло, Перец чили молотый, Соевый соус, Сок лайма, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки с молотой корицей
Любители пряных специй и восточных ароматов оценят филе индейки с молотой корицей. Это блюдо благодаря своему сладкому запаху и нежному вкусу станет настоящим украшением и изюминкой праздничного стола, ведь корица придает индейке экзотический оттенок и оригинальность. Рецепт приготовления — легкий и быстрый, а ингредиенты — вполне доступные.
Ингредиенты: Апельсин, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Оливковое масло, Сахар, Соль, Филе индейки
блюда из индейки
20 минут
Филе индейки в кляре из светлого пива
Филе индейки в кляре из светлого пива получается сочным и воздушным, с хрустящей корочкой и неповторимым вкусом. Для приготовления кляра используйте холодное пиво и яйца, чтобы при обжарке создавался перепад температур и корочка на мясе лучше сформировалась. Кляр лучше не делать заранее, а приготовить уже перед использованием. Его нельзя оставлять на столе дольше 20 минут.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Светлое пиво, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
ризотто
40 минут
Ризотто с филе индейки и замороженными морскими гребешками
Ризотто — популярное итальянское блюдо из риса. Вариантов его наполнения очень много. Можно сделать ризотто с грибами, мясом, овощами или морепродуктами. Настоящее ризотто должно быть однородной кремовой текстуры. Для этого рис долго проваривают в бульоне. В этом рецепте в ризотто добавляется индейка, морские гребешки, лук, морковь, чеснок, помидор и болгарский перец. В морских гребешках очень много витамина В12, который регулирует работу нервной системы и снижает холестерин.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Замороженные морские гребешки, Куриный бульон, Морковь, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Чеснок
стейки из индейки
20 минут
Стейки из филе индейки с соусом из оливок без косточек и каперсами
Стейки из филе индейки с соусом из оливок и каперсов — богатое вкусами блюдо средиземноморской кухни. Каперсы и оливки придают ему пикантный, терпкий, приятно кисловатый вкус. Оливки обязательно используйте без косточек. Консервированные каперсы можно купить в крупном супермаркете. Для маринада подойдет цедра любого цитрусового фрукта. Для придания восточного аромата, по желанию, можно добавить в блюдо разные пряности и специи.
Ингредиенты: Базилик, Каперсы, Кинза, Лимон, Оливки без косточки, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час
Пряное филе индейки с молотой зирой
Филе индейки с молотой зирой получается мягким, нежным и пряным. Специя дарит блюду яркость, изысканность и острый, запоминающийся оттенок. Другое название этой приправы — кумин. Семена зиры отличаются от остальных специй своим пряным запахом с легкими ореховыми нотками. Перед использованием семена можно слегка обжарить на сухой сковородке. Блюдо по данному рецепту получается вкуснейшим, с тонкими восточными нотками.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Красное сухое вино, Молотая зира / кумин, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный розмарин, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час 10 минут
Филе индейки со свеклой
Филе индейки со свеклой — сытное и аппетитное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина. Мясо индейки, маринованное в йогурте, получается нежным и сочным. Чеснок и петрушка дополняют его пряным ароматом. А запеченная свекла с медом придает блюду сладковатый вкус. В свекле содержится много клетчатки, которая снижает уровень холестерина и уменьшает чувство голода.
Ингредиенты: Белый кунжут, Йогурт натуральный 3% жирности, Мед, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Свекла, Соль, Тимьян / чабрец, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
35 минут
Филе индейки с замороженной цветной капустой
Филе индейки с замороженной цветной капустой — аппетитное и питательное блюдо, которое подойдет даже тем, кто придерживается диеты. Мясо индейки и цветная капуста получаются сочными и нежными благодаря сметане, а лук, чеснок и морковь добавляют блюду приятный аромат. Цветная капуста низкокалорийная и содержит в себе много витаминов, которые улучшают обмен веществ.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Замороженная цветная капуста, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки с оливками
Рагу из филе индейки с оливками получается ароматным, сытным и нежным. Мясо хорошо сочетается с острым луком, солеными оливками и вялеными томатами. Оливки богаты витамином В, который улучшает работу нервной системы и регулирует обмен веществ. По желанию вместо воды можно использовать куриный бульон. Для густоты в блюдо добавляется мука. Подать индейку можно с любой крупой на гарнир, например, с булгуром, гречкой или рисом.
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Итальянские травы, Оливки без косточки, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
45 минут
Суфле из свежего филе индейки с сыром
Суфле из индейки по консистенции и текстуре похоже на воздушную запеканку. Приготовить его можно в мультиварке, духовке или на пару. Индейка обладает нейтральным вкусом, усилить и дополнить который помогут пряности и специи, указанные в списке ингредиентов. Используйте свежее охлажденное мясо птицы. Качественный продукт светло-розового цвета, наиболее сбалансированный по содержанию белка и жира. Поверхность филе должна быть упругой и иметь естественный блеск, без повреждений.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Паста с филе индейки и замороженной смесью морепродуктов
Паста с филе индейки и замороженной смесью морепродуктов — отличный вариант для обеда. Готовится она быстро и просто. Нужно лишь пожарить филе индейки с чесноком, замороженными морепродуктами, пастой и сливками. Замороженную смесь морепродуктов можно взять любую. Например, с креветками, мидиями, кальмарами или осьминогами. В морепродуктах очень много витаминов, которые нормализуют работу щитовидной железы и регулируют обмен веществ.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Замороженная смесь морепродуктов, Оливковое масло, Паста, Сливки 22% жирности, Соль, Сушеные травы, Филе индейки, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Фрикадельки из филе индейки с олениной под соусом бешамель
Фрикадельки из филе индейки с олениной под соусом бешамель — изысканное и очень вкусное блюдо. Соус бешамель обладает сливочным вкусом и густой консистенцией. Чтобы соус получился вкусным, молоко и масло должны быть комнатной температуры. В мясе оленя очень много полезных микроэлементов, которые повышают иммунитет и нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Белый хлеб, Болгарский перец, Картошка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Оленина, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розмарин, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный тархун / эстрагон, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
20 минут
Филе индейки в молоке
Филе индейки в молоке — очень простое, быстрое и вкусное блюдо. По сути, это простые отбивные, но они доводятся до готовности в молоке. Мясо получается сочным и очень вкусным. Молоко для блюда желательно использовать средней жирности. Подать филе можно с любым гарниром, но лучше с тушеными овощами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
50 минут
Стромболи из филе индейки со свежей зеленью
Стромболи означает пицца-рулет. Сначала начинку укладывают на тесто, затем заворачивают в рулет и запекают в духовке. В рецепте стромболи готовится из индейки и салями. Этот вид колбасы обладает пряным вкусом и готовится из свинины и говядины. Выбирая колбасу для приготовления, обратите внимание на внешний вид. Оболочка может быть с легким налетом и должна легко чиститься. Сыр для пиццы подойдет твердых сортов. Стромболи после приготовления можно обернуть пищевой пленкой и хранить в морозилке.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Моцарелла, Оливки, Оливковое масло, Основа для пиццы, Петрушка, Салями, Филе индейки
мясные рулеты
50 минут
Рулеты с филе индейки и скумбрией
Сытные рулетики из скумбрии и индейки подарят настоящее гастрономическое удовольствие. Яркая, ароматная и сытная закуска подойдет к любому застолью. Такие рулеты можно приготовить не только из мяса и рыбы, но и из овощей, фруктов и даже сладостей. Чаще всего закуски используют, чтобы пробудить аппетит перед подачей основных блюд. Также можно подать рулеты из скумбрии и индейки с любым гарниром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Сыр гауда, Филе индейки, Филе скумбрии, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
35 минут
Филе индейки с замороженной овощной смесью
Филе индейки с замороженной овощной смесью — вкусное и сытное блюдо, которое несложно приготовить. Для этого нужно лишь обжарить мясо на сковороде и добавить к нему замороженные овощи, воду и приправы. Замороженную овощную смесь выбирайте на свой вкус. Например, со стручковой фасолью, брокколи, зеленым горошком, кукурузой и болгарским перцем.
Ингредиенты: Вода, Замороженная овощная смесь, Растительное масло, Рис, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 день
Филе индейки на минеральной воде
Филе индейки на минеральной воде — очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Минералку в рецепте используют в качестве маринада. Чтобы мясо получилось сочным, обязательно возьмите газированную воду. Именно благодаря пузырькам газа, филе становится нежным и мягким. В качестве гарнира к стейкам из индейки можно подать картофель в различных его вариациях — жареный, вареный, айдахо, пюре или простой салат из свежих овощей.
Ингредиенты: Аджика, Картошка, Кетчуп, Минеральная вода, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный орегано (душица), Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
5 часов 40 минут
Запеченное филе индейки в маринаде с соевым соусом и сахарозаменителем
Филе индейки можно приготовить в маринаде из соевого соуса с добавлением сахара или сахарозаменителя. Последний используют в качестве альтернативы сахару, чтобы снизить калорийность или исключить влияние на гликемический индекс. Существует натуральные подсластители, такие как фруктоза, сорбит и ксилит. Они обладают калорийностью, схожей с обычным сахаром. Искусственные заменители, изготовляемые химическим способом — сукралоза, цикламат, имеют практически нулевую калорийность и более сладкие на вкус.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Кориандр, Красный жгучий перец, Лимонный сок, Овощи, Паприка, Растительное масло, Сахарозаменитель, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Тимьян / чабрец, Филе индейки
блюда из индейки
1 час 20 минут
Филе индейки с сиропом топинамбура
Пряная индейка с грушей и маринадом из сиропа топинамбура порадует и в праздничный, и в будничный день. Яркое сочетание мяса и фруктов подарит гастрономическое удовольствие. Груша впитывает специи и при обжарке на сливочном масле приобретает карамельную корочку. Нежное мясо сочетается со свежими овощами или сложным гарниром. При желании блюдо можно приготовить в духовке, добавив другие фрукты по вкусу — например, яблоки или апельсины.
Ингредиенты: Белый кунжут, Груша, Молотый кардамон, Перец чили, Сироп топинамбура, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблочный уксус 6%
блюда из индейки
3 часа 30 минут
Филе индейки с замороженной клюквой и яблоками
Индейка с замороженной клюквой и яблоками — необыкновенное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного события. Нежная индейка хорошо сочетается со сладким яблоком и кислой клюквой. Мед делает мясо терпким. А паприка добавляет блюду пикантную остроту. В результате получается интересное сочетание вкусов и ароматов.
Ингредиенты: Замороженная клюква, Лимонный сок, Мед, Паприка, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
стейки из индейки
40 минут
Стейки из филе индейки с соусом из тертого миндаля
Американская кухня славится вкуснейшими стейками, которые в этой стране считаются национальным блюдом. Готовятся они в классическом варианте из говядины. Толстые куски мяса обжаривают по определенной технологии на сковороде и приправляют специями. Делают стейки и из других видов мяса — из свинины, баранины, птицы. По этому рецепту можно приготовить очень вкусные, пикантные стейки из филе индейки с соусом из тертого миндаля. Для придания изысканности блюду, мясо готовят в белом вине.
Ингредиенты: Белое вино, Бренди, Миндаль, Молоко, Морковь, Овощи, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Стейк из индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки в сахарно-медовой карамели
Индейка в сахарно-медовой карамели получается нежной и сочной. Перед приготовлением филе индейки лучше заранее достать из холодильника. Тогда оно равномерно прогреется, пропечется и не пересохнет. Карамельный соус придает мясу насыщенный цвет и сладко-терпкий вкус. Яблоки, используемые в приготовлении блюда, обладают низкой калорийностью и массой полезной свойств, которые сохраняются даже после термической обработки. Выбирайте зеленые фрукты кисло-сладких или кислых сортов.
Ингредиенты: Апельсин, Зеленое яблоко, Какао-порошок, Мед, Мята, Перец чили, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
шашлык из индейки
1 час
Шашлык из филе индейки и сибаса
Шашлык — популярное блюдо кавказской кухни, а также кухни приморских стран Южной Европы. Куски мяса, птицы или рыбы смешивают со специями и ароматными травами, маринуют, а затем жарят на горячих углях. Шашлык из филе индейки и сибаса получается вкусным и сытным. А еще достаточно легким и менее калорийным по сравнению с запеченной свининой или бараниной. Блюдо хорошо сочетается со свежими овощами, зеленью, различными соусами.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Лимон, Мацони, Огурец, Паприка, Помидор, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Сибас, Соль, Специи для рыбы, Сушеный розмарин, Томатный соус, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
4 часа 40 минут
Филе индейки в маринаде с желтком куриного яйца и горчицей
Филе индейки в маринаде с желтком куриного яйца и горчицей — блюдо, достойное оваций. Если замаринованное мясо потушить в сливках, это придаст ему нежность и сочность. Индейку можно замариновать с вечера и оставить в холодильнике на ночь, тогда вкус будет еще приятнее. Либо подготовить мясо днем, а на ужин быстро его пожарить.
Ингредиенты: Гималайская соль, Горчица, Желток куриного яйца, Петрушка, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Спагетти, Укроп, Филе индейки
блюда из индейки
1 час 15 минут
Филе индейки в панировке из овсяных хлопьев
Филе индейки в панировке из овсяных хлопьев — нежное и аппетитное блюдо с хрустящей корочкой. Мясо индейки очень полезно, в нем содержится немного калорий и жиров. Оно помогает при анемии и остеопорозе. При покупке филе индейки в магазине обратите внимание на упаковку, она должна быть целой и без повреждений.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
55 минут
Мидии в раковинах с филе индейки
Мидии — морской деликатес, который по содержанию белка превосходит говядину и рыбу. На вкус моллюски сладковатые, нежные. С ними готовят множество блюд — супы, пасту, плов, салаты, рагу, суфле и т.д. Их тушат, жарят, варят, солят, маринуют. Из мидий в раковинах можно приготовить интересную и вкусную закуску с добавлением филе индейки. Продаются моллюски целые и очищенные, в рассоле, в соусе, в заливке. Для этого блюда возьмите варено-мороженые мидии в собственном соку.
Ингредиенты: Лимон, Лимонный сок, Майонез, Мидии в раковинах, Соль, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
20 минут
Филе индейки в панировке из жареного кунжута
Филе индейки в панировке из жареного кунжута — отличный вариант быстрого ужина. Кунжутная панировка на мясе выглядит не только привлекательно, но и придает тонкий ореховый аромат. Перед покупкой кунжута следует оценить его внешний вид — качественные семена должны быть сухими и рассыпчатыми. Готовится филе индейки не более 20 минут, а пока оно обжаривается можно быстро нарезать овощи для гарнира.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час
Филе индейки с кабачками в соусе из овсяного молока
Это низкокалорийное и очень вкусное блюдо, которое подойдет даже для тех, кто придерживается диеты или правильного питания. Нежная индейка обжаривается вместе с пикантным луком и сытным кабачком, а затем тушится в овсяном молоке. Кабачки активизируют работу кишечника и помогают бороться с лишним весом. А овсяное молоко усваивается лучше коровьего и выводит из организма лишнюю воду и токсины.
Ингредиенты: Гречка, Кабачок, Овсяное молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Филе индейки
Читают сейчас
