Диетические блюда из творога
Рецепты блюд из творога — как приготовить сырники, запеканки и кремы: выбор творога, секреты нежной текстуры, варианты без сахара. Читать далее
холодные десерты
2 часа 10 минут
Сандеш
Если дети не хотят есть полезный творог, сделайте из него десерт, который в Индии можно найти буквально на каждом углу. Сандеш похож одновременно на пирожное, печенье и конфеты. Чтобы сделать его более привлекательным и аппетитным, скатайте массу в шарики, чтобы он стал похож на «Рафаэлло», а также добавьте цветные красители. Сандеш можно без опаски есть даже на диете, так как в нем мало сахара и калорий.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Сахар, Творог
вафли
15 минут
Вафли «Кабачковые»
Кабачок- универсальный овощ. Из него можно приготовить практически любое блюдо на завтрак, обед или ужин. Отличным вариантом завтрака или перекуса могут стать кабачково-творожные вафли. Попробуйте приготовить! Я уверена, что этот простой рецепт станет для вас одним из любимейших, как он стал для меня.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сода, Соль, Сушеный укроп, Сушеный чеснок, Сыр, Творог
сырники
30 минут
Идеальные сырники за 4 шага
Сырники — популярный рецепт для вкусного завтрака. Основные ингредиенты — творог, яйца и мука. Идеальные сырники за четыре шага получаются с нежной творожной начинкой внутри и румяной корочкой снаружи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Творог, Ягоды
блюда из творога
20 минут
Творожный мусс с мандаринами
Муссы очень часто подают во Франции и не просто так: нежные, ароматные, воздушные и такие эстетичные, они смогли найти популярность во всем мире!Этот изысканный легкий десерт подходит тем, кто следит за фигурой, но иногда хочет побаловать себя чем-нибудь вкусным и сладким.Мандарин — идеальный сезонный фрукт для зимних десертов, а отсутствие в рецепте муки, масла и других “тяжелых” продуктов точно порадует тех, кто заботиться о себе и своей физической форме.
Ингредиенты: Мандарины, Мята, Сахар, Сливки 9% жирности, Творог 4% жирности
мороженое со сгущённ...
2 часа 20 минут
Мороженое из творога с киви
Творожное мороженое получается менее калорийным, чем обычное. Это связано с тем, что основу десерта составляет творог. Чтобы мороженое застыло и получилось густым, в него обязательно добавляют взбитый желток. На вкус готового десерта это не влияет. Для разнообразия можно добавить в мороженое фрукты, ягоды или орехи. Мы взяли киви и немного миндаля. Подавайте десерт с растопленным шоколадом, кокосовой стружкой или ягодным сиропом.
Ингредиенты: Киви, Куриное яйцо, Миндаль, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Творог 4% жирности, Темный шоколад
сырники
45 минут
Классические пышные сырники из творога
Классические пышные сырники из творога рецепт знакомый всем из детства своим мягким, творожным вкусом. Идеальный завтрак, чтобы приятно начать свой день. Творог, яйца, мука и сахар отлично сочетаются в нежные сырники. Поджаренные до румяной корочки они становятся еще аппетитнее.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог
творожная запеканка
45 минут
Творожная запеканка с курагой
Творожная запеканка с курагой готовится очень просто, а в результате получается нежное и вкусное лакомство. В данном рецепте не используется мука или манная крупа, что делает запеканку намного полезнее, чем обычную. Сверху получается аппетитная румяная корочка. Внутри запеканка еще красивее: яркие оранжевые кусочки кураги на фоне творога. Приготовьте такую запеканку на завтрак или подайте в качестве десерта.
Ингредиенты: Курага, Куриное яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Творог
блюда из творога
40 минут
ПП творожные ватрушки
Эти ватрушки оценят не только люди, которые придерживаются сбалансированного питания, но и те, кто не считает калории. Из заявленного количества продуктов получается 12 ватрушек.
Ингредиенты: Замороженная вишня без косточек, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар, Творог 5%
творожная запеканка
1 час 10 минут
Нежная творожная запеканка-суфле
Приготовив запеканку по этому рецепту вы будете в восторге от нежности, аромата и она будет таять у вас во рту. Преимущество творожного суфле заключается в простоте его приготовления. Идеальное блюдо на завтрак или десерт для вас и вашей семьи.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Йогурт, Крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Творог
сырники
30 минут
Сырники с клюквенным соусом и белым шоколадом
Сырники на завтрак можно подать с клюквенным соусом и посыпать сверху натертым белым шоколадом. Получится не только вкусно, но и очень красиво. Обычно повара рекомендуют использовать для сырников творог пожирнее. Например, 9%. Но чтобы лакомиться десертом без вреда фигуре, лучше выбрать жирность поменьше, 5%. Помните, что для приготовления сырников жирность творога важна.
Ингредиенты: Белый шоколад, Вода, Замороженная клюква, Зернистый творог 5% жирности, Куриное яйцо, Рисовая мука, Розмарин, Сахар
сырники
1 час 15 минут
Сочные сырники с яблоком
Перед вами рецепт очень вкусных сырников, которые точно вам понравится. В ингредиенты их входит яблоко, что делает этот десерт очень сочным и аппетитным. Он идеально подойдут в качестве завтрака или перекуса в течение длительного дня. Обязательно приготовьте такие сырники.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Манная крупа, Растительное масло, Сахарная пудра, Соль, Творог, Яблоки
клецки
20 минут
Творожные клецки
Клецки готовят из того же теста, что пельмени или вареники, только с добавлением творога, картофеля и других продуктов в зависимости от рецепта. Вкус клецек с творогом связан со степенью его жирности — чем меньше процент жира в твороге, тем менее выражен будет вкус. Выбирая продукты для творожных клецек, обращайте внимание на консистенцию и цвет творога. Он должен быть слегка рассыпчатым, а его цвет — белым. Желтый цвет может быть только у испорченного продукта.
Ингредиенты: Вода, Клюквенный сироп, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности
сырники
45 минут
Прекрасные домашние сырники
Наверняка каждому приходилось пробовать сырники, в детстве или уже в юношеском возрасте, и каждый воспринимает их по-разному, кому-то они нравятся, другие их вовсе не любят. Но с этим рецептом все будет иначе, сырники получаются очень вкусными, не устают даже приготовленным в ресторане.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Творог
сырники
1 час 25 минут
Сытные сырники для заморозки
Если у вас бывают загруженные дни, когда времени на приготовление пищи остается очень мало, тогда этот рецепт нежных сырников специально для вас. Вы можете их заморозить на долгое время, а при надобности пожарить на сковороде или запечь в духовке. От морозильной камеры сырники не потеряю свое свойство.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог
овсяноблин
45 минут
Шоколадный овсяноблин с бананом и творогом
Шоколадный овсяноблин с начинкой из творога и банана. Замечательный сытный, вкусный и полезный завтрак. К тому же данный рецепт хорошо сбалансирован. Начинку можно заменить на свой вкус, например обычный творог на мягкий, а банан заменить вишней.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Овсянка, Сахар, Соль, Творог
творожная запеканка
1 час
Ароматная творожная запеканка без сахара
Если вам хочется приготовить творожную запеканку без сахара, тогда этот рецепт именно для вас. Этот рецепт разрабатывали специально для людей, которые предпочитают десерты без сахара или имеют проблемы, такие как сахарный диабет. Десерт также будет полезен для тех, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Сливочное масло, Творог, Яблоки
блюда из творога
15 минут
Творог с манго и апельсином
Творог с манго и апельсином — это очень полезное и вкусное блюдо, которое может заменить завтрак или полдник. Такая композиция образует отличный десерт. При этом он сохраняет насыщенный фруктовый вкус и обладает приятной текстурой. Вкус манго гармонично сочетается с цитрусовыми и сливочными нотками других ингредиентов и при этом не доминирует над остальными. Нежная творожная масса с манго и апельсином без сомнений понравится всем членам семьи, особенно девушкам, следящим за фигурой.
Ингредиенты: Апельсин, Взбитые сливки, Манго, Сахар, Сливки 20% жирности, Творог 9% жирности
сырники
30 минут
Сырники с жареными сезонными ягодами
Даже небольшая порция творога на завтрак помогает лучше справляться со стрессом и снижает тревогу. А как насчет сырников из протертого творога, прожаренных до золотистой корочки на сливочном масле? Да еще и украшенных ягодами с гранолой. Питательно, вкусно и самое то для уюта внутри.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог 5%
творожная запеканка
1 час
Ароматная творожная запеканка с бананом
Если вам захотелось сладкого, но не хочется тратить много времени у плиты, тогда рецепт творожной запеканки с бананом спасет вас в трудный час. Этот рецепт разрабатывали специально для сторонников правильного питания и людей, которые не могут насладиться сладким, из-за состояния здоровья.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Сахарозаменитель, Творог
тирамису
1 час 20 минут
ПП-тирамису из творога
Тирамису — это знаменитое пирожное, относящееся к традиционной итальянской кухне. Традиционно десерт состоит из трех компонентов: крем маскарпоне, печенье савоярди и вино марсала. Вместо последнего часто используют ром, коньяк или ликер. Чтобы попробовать ПП-вариант десерта, вам не нужно ехать в Италию.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Кофе, Рисовые хлебцы, Сахар, Творог
вафли
2 часа 13 минут
Простые творожные вафли
Вкусные вафли из творога. Готовятся без масла. Приготовить их просто, понадобится всего четыре ингредиента: творог, яйцо, мука и сахар. Вафли можно сделать диетическими, убрав сахар. Очень нежный и вкусный десерт с изящным видом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Творог
сырники диетические
30 минут
Сырники с протеином на пшеничной муке
Мне приходится готовить для диабетика в семье и потому всегда думаю чем заменить ингредиенты. В этом рецепте используется протеин, а он состоит из натуральных сахзамов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Протеин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Творог
творожная запеканка
1 час 35 минут
Творожная запеканка с нежными ягодами
После сытной трапезы всегда хочется что-то сладенькое. Приготовьте творожную запеканку с ягодами, порадуйте ею свою семью и пришедших гостей. В интернете много похожих блюд, но специально для вас написан единственный правильный рецепт ее приготовления.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Ягоды
сладкие пироги
1 час 10 минут
Нежный персиковый пирог с творожной заливкой
Персиковый пирог с творожной заливкой — из той выпечки, которую с удовольствием едят и дети, и взрослые. Основа у него из тонкого теста, зато средина наполнена кремовой смесью со сливочным и персиковым ароматом. По текстуре она напоминает суфле, в котором попадаются кусочки нежного фрукта. К слову, персики очень богаты клетчаткой, сахарами, полным набором минералов и витаминов. Помимо этого, такой пирог доступен по цене.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
сырники
24 минуты
Супербыстрые сырники
Люблю сырники с детства, пробовала готовить по различным рецептам, в итоге, взяв немного отовсюду, остановилась именно на этом. Сырники по этому рецепту получаются пышными, вкусными и полезными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Творог
