котлеты с яйцом
котлеты
50 минут
Котлеты из утки
В отличие от привычных «домашних» котлет из куриного мяса, котлеты из утки считаются вариантом почти деликатесным, ресторанным. Хотя готовятся ничуть не сложнее обычных. Мясо утки нельзя назвать диетическим, поэтому котлеты получаются сочнее и плотнее, вкус у них более насыщенный, а аромат очень яркий. Подайте их с брусничным или другим ягодным соусом.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Брусничный соус, Манная крупа, Молоко, Панировочные сухари, Соль, Филе утки, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
биточки
1 час 10 минут
Биточки в духовке
Впервые биточки стали готовить во Франции. Изначально это были отбивные котлеты круглой формы из бараньей вырезки и без косточек. Затем рецепт распространился по всему миру, и сейчас мясные биточки готовят из разных видов мяса с добавлением лука и специй. Запеченное мясо будет еще вкуснее, если залить его нежным сметанным соусом и посыпать тертым сыром.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сметана, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты
55 минут
Смешанные котлеты из филе индейки с рыбой
Белая рыба и мясо птицы прекрасно сочетаются по вкусу в одном блюде. Приготовьте смешанные котлеты из филе индейки с рыбой. Для этого рецепта хорошо подойдет щука — один из самых популярных ингредиентов для рыбных котлет. Для большей сочности и питательности мясо берите не с грудки индейки, а с бедер. Готовить котлеты можно на сковороде, в духовке или на пару. Они хорошо держат форму, получаются нежными и вкусными.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Круглый рис, Куриное яйцо, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе индейки, Филе трески, Черный перец молотый
котлеты
20 минут
Рубленые котлеты «Светофор»
Сегодня приготовим простые и аппетитные котлеты из курицы с добавлением болгарского перца красного или жёлтого цвета и сыра. Из-за разноцветного перца в составе они и получили своё название. Котлеты получаются очень яркие, сочные, нежные и невероятно вкусные. Такой вариант котлет отлично подходит для диетического меню.
Ингредиенты: Болгарский перец, Крахмал, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
овощные котлеты
15 минут
Луковые котлетки
Очень вкусное блюдо. Готовится быстро. Блюдо хорошо и как закуска, и как самостоятельное блюдо. Ингредиенты, которые есть всегда в каждом доме.
Ингредиенты: Копченая паприка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук
котлеты из курицы
50 минут
Куриные котлеты с беконом и шпинатом
Нежные и вкусные куриные котлетки с беконом и шпинатом обязательно должны появиться на вашем столе. Сам по себе шпинат очень полезен. Он богат множеством микроэлементов и витаминов. Бекон — это отборное мясо. Свиней для него откармливают по особой диете, поэтому о качестве можно не переживать. Основная польза же бекона в том, что он содержит насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы для обновления клеток организма.
Ингредиенты: Бекон, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Шпинат
котлеты
1 час 10 минут
Котлеты «Сугробики»
Представляю вашему вниманию оригинальный вариант котлет в духовке, да не просто котлет, а котлет с начинкой наверху. Оригинальная начинка состоит из яиц, сыра и зеленого лука, каждый ингредиент придает блюду вкус и оригинальность. Кроме того, за счет этой начинки котлеты в духовке получаются мягкими и сочными.
Ингредиенты: Белый лук, Зеленый лук, Майонез, Свиной фарш, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
котлеты
20 минут
Котлеты из крабовых палочек
Когда обычные котлеты из фарша приелись, в ход идут крабовые палочки. Этот рецепт будет вкуснее с натуральным крабовым мясом. Вариант с крабовыми палочками является более бюджетным, но не менее вкусным.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Твердый сыр, Чеснок, Яйца
котлеты из курицы
40 минут
Сочные домашние куриные котлеты с сыром
Сочные куриные котлеты с сыром — это один из вариантов вкусного и сочного главного блюда на обед. Вариантов приготовления котлет очень много и каждый сможет найти то, что по вкусу именно ему. В данном рецепте котлеты готовятся из куриного мяса с добавлением сыра. Такие котлеты получаются нежными и сочными за счет сыра.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
котлеты
40 минут
Необычные котлеты из филе индейки с рыбным фаршем
Этот рецепт представляет собой несложный вариант приготовления аппетитных котлет на основе нежного филе индейки и питательного рыбного фарша. Блюдо получается вкусным и полезным. Готовить котлеты можно из покупного фарша, но все же рекомендуется сделать его самостоятельно. Отлично для него подойдет минтай или треска. В этом рецепте предлагается запечь котлеты в духовку, но при желании их можно просто обжарить на сковороде. Блюдо не потеряет вкусовые качества и останется таким же питательным.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Мексиканская овощная смесь, Петрушка, Репчатый лук, Рыбный фарш, Соль, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
котлеты из индейки
1 час
Котлеты из индейки с курицей
Рубленые котлеты из индейки с курицей достойны меню любого ресторана, при этом готовятся они достаточно просто, а получаются нежными и сочными. Важно мясо нарезать как можно мельче, и сделать это проще, когда оно слегка подморожено. Получившийся фарш нужно жарить, выкладывая ложкой на раскаленную сковороду с маслом как оладьи, либо можно запечь котлеты в духовке. Подавайте готовое блюдо с любым гарниром: тушеными или свежими овощами, рисом или гречкой, макаронами или картофелем.
Ингредиенты: Куриное бедро, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп, Филе бедра индейки, Чеснок
котлеты
1 час
Домашние котлеты по-киевски
Сочные, мягкие, вкусные и с хрустящей корочкой котлеты из куриного филе. Вариация всемирно известных котлет по-киевски.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Специи для курицы, Сыр, Укроп, Чеснок
котлеты из индейки
25 минут
Котлеты из филе индейки с семечками льна
Котлеты из индейки и семян льна — вкусное горячее блюдо, которое можно приготовить для семейного обеда или ужина. В его состав входит филе индейки, которое не вызывает аллергию, хорошо усваивается, богато белком. Семена льна содержат клетчатку, микроэлементы и другие полезные вещества. Котлеты хорошо сочетаются с гарниром из свежих, тушеных, соленых и квашеных овощей. Также их можно подать к столу с макаронами, различными кашами, тушеными бобами или фасолью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морковь, Огурец, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Семена льна, Сметана 15% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
котлеты из индейки
40 минут
Котлеты из фарша индейки и кукурузы
Из фарша индейки и кукурузы получаются очень вкусные и сочные котлеты, которые можно подавать с любым гарниром. А готовятся они очень просто. Фарш из индейки смешивается с консервированной кукурузой, размоченным хлебом, сырым яйцом и зеленым луком. Из этой смеси формируются котлеты, обжариваются на сковороде и запекаются в духовке. В результате получается аппетитное и диетическое блюдо.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Укроп, Фарш из индейки, Черный перец молотый
котлеты из индейки
20 минут
Котлетки из индейки со шпинатом
Котлеты из индейки — отличная альтернатива привычным котлетам из курицы, свинины или говядины. А если добавить в фарш свежий или замороженный шпинат, то они станут еще вкуснее, сочнее и полезнее. Такие котлетки прекрасно подойдут тем, кто следит за своим питанием. Они понравятся и взрослым, и детям. К тому же, эти котлеты очень просто готовятся и потребуют всего 20 минут вашего времени.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый, Шпинат
котлеты из индейки
30 минут
Котлеты из фарша индейки
Это очень простой рецепт, но в то же время получается очень вкусное и полезное блюдо. Котлетки поджаристые, сочные. Прекрасно дополнят любой гарнир.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый
котлеты из курицы
1 час 20 минут
Нежные куриные котлеты, приготовленные на пару
Приготовленные на пару котлеты — это не только диетическое блюдо, но в то же время очень вкусное и полезное. Котлетки получаются очень сочными и нежными.
Ингредиенты: Куриное филе, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Яйца
биточки
40 минут
Биточки с куриным филе
Биточки с куриным филе — отличный способ разнообразить повседневное меню и накормить домашних вкусной и полезной пищей. По классическому рецепту блюдо готовится из рубленого мяса, но можно сделать котлетки и из фарша. Лучше взять свежее охлажденное филе. Выбирая в магазине, отдайте предпочтение мясу с ровной блестящей поверхностью. При покупке товара на подложке убедитесь, что она сухая. Способ приготовления куриных биточков можно выбрать любой: на пару, в духовке или на сковороде.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Овощи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
биточки
20 минут
Картофельные биточки
Картофельные биточки — оригинальный гарнир из привычного картофеля. Для этого рецепта вполне подойдет картофельное пюре, оставшееся после ужина. Такой гарнир можно приготовить как на завтрак в паре с зеленым салатом, так и на обед в сочетании с грибным соусом.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
