макароны с сыром
паста с грибами
30 минут
Ароматная паста с грибами
Для этого блюда идеально подойдут лисички, но можно взять обычные шампиньоны. Для начала нужно потушить грибы в сливках с луком, а в это время отварить макароны. Затем останется лишь смешать пасту с грибным соусом и подать, посыпав порцию тертым сыром.
Ингредиенты: Белый лук, Лавровый лист, Лисички, Макароны, Пармезан, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло
паста (макароны)
40 минут
Классическая паста с брокколи и креветками
Средиземноморская кухня сейчас весьма популярна, поэтому итальянская паста у хозяек в большом почете. Это блюдо великолепно сочетается практически с любыми продуктами. Наш рецепт наверняка подойдет хозяйкам, которые стремятся разнообразить рацион своей семьи за счет легких и полезных продуктов. Брокколи и морепродукты — полезные продукты с богатым составом и невысокой калорийностью.
Ингредиенты: Брокколи, Креветки, Орегано (душица), Пармезан, Паста фетучини, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Макароны с сыром или мак-н-чиз, как любят называть это блюдо американцы, — классика жанра в искусстве приготовления пасты. Родиной этого блюда, безусловно, является Италия. Макароны с сыром обожают дети и взрослые, а приготовить их сможет даже ребенок.
- Существует бесконечное множество рецептов приготовления макарон с сыром. Пожалуй, у каждого есть собственный фирменный рецепт макарон на скорую руку. Макароны с сыром удачно сочетаются с самыми разными ингредиентами – овощами, грибами, соусами, ароматными травами и специями. Стоит добавить один ингредиент и вкус блюда сразу же приобретет новый оттенок.
- Отдельное удовольствие — экспериментировать с различными видами пасты при приготовлении макарон с сыром. Это могут быть спагетти, гнезда, перья и ракушки. Используйте традиционные итальянские названия, написанные на упаковке, чтобы представить гостям свой любимый рецепт макарон с сыром: фарфалле в соусе болоньезе, феттучини в соусе карбонара, фузилли с грибами, равиоли в луковом соусе.
На сайте Food.ru представлены сотни рецептов макарон с сыром, которые можно готовить традиционным способом или на сковороде, в духовке и микроволновке.
паста (макароны)
1 час
Гнезда с куриным фаршем
Когда обычные макароны с мясом надоели, можно немножко поэкспериментировать, и практически из тех же продуктов получится вкусный и необычный ужин на всю семью.
Ингредиенты: Макароны (гнезда), Сметана 15% жирности, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сыр адыгейский, Фарш домашний, Шампиньоны
паста (макароны)
40 минут
Кальмары с пастой
Хрустящие кальмары с пастой — это довольно простой рецепт для того, чтобы удивить ваших близких чем-то необычным. Сочные, обжаренные кальмары со свежими овощами хорошо сочетаются с обычной пастой, делая ее ресторанным блюдом. Не требуется особых навыков, чтобы приготовить такое простое блюдо.
Ингредиенты: Брокколи, Зернистая горчица, Лимон, Маслины, Оливки, Оливковое масло, Пармезан, Паста «фарфалле», Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Прованские травы, Филе кальмара
паста с рыбой
25 минут
Паста с копченой мойвой
Копченую мойву не нужно готовить, и это делает ее отличным ингредиентом для быстрого соуса к пасте. Потушите кусочки рыбы в смеси обжаренных овощей, вина и сметаны всего несколько минут, и характерный солоноватый вкус с дымком наполнит каждую каплю заправки. Добавьте отваренные фузилли, помидоры черри, сыр и базилик. Прогрейте, и ароматную сытную пасту останется только подать на стол.
Ингредиенты: Базилик, Белое сухое вино, Лимонный сок, Лук-шалот, Мойва, Оливковое масло, Паста фузилли, Помидоры черри, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
30 минут
Спагетти в пароварке
Приготовление спагетти в пароварке поможет значительно сэкономить время и силы — нужно лишь выложить пасту в чашу пароварки, залить водой и включить устройство. Стоит обратить внимание на то, что не все виды макаронных изделий подходят для пароварки. Чтобы паста не разварилась, используйте спагетти из твердых сортов пшеницы. Как только спагетти сварятся, посыпьте их тертым сыром и подавайте к столу.
Ингредиенты: Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Соль, Спагетти, Томатный соус, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Яичная лапша со сливками и сыром
Яичная лапша отличается от других разновидностей в первую очередь своим составом. Для изготовления этого изделия могут использоваться как отдельно желтки и белки, так и обе эти составляющие.Нежная лапша со сливками и сыром, украшенная веточками базилика, станет великолепным вторым блюдом на обед или полноценным питательным ужином.
Ингредиенты: Базилик, Лапша, Сливки, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
50 минут
Оригинальная паста в азиатском стиле с пармезаном
Азиатская кухня настолько покорила мир, что стала переплетаться с разными кухнями мира. Приготовленная итальянская паста с азиатскими нотами удивит даже самого избалованного гурмана. Благодаря кокосовому молоку, куриное филе получается невероятно сочное и мягкое. Пикантность блюду придаст соевый соус и пряный перец чили. Интересным дополнением к блюду станет пармезан, который отлично оттенит его пикантность своим насыщенным вкусом.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Корень имбиря, Куриное филе, Лимон, Оливковое масло, Пармезан, Паста, Перец чили, Соевый соус, Соль, Средиземноморские травы, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
30 минут
Блюдо «обед угольщика»
В середине прошлого века, итальянские добытчики угля, находясь в дали от дома и цивилизации, придумали из доступных для них продуктов пасту «Карбонара». Готовили они это блюдо из макарон, соленого овечьего сыра, специй и солонины, а яйца, мужчины добывали прямо в лесу, разоряя птичьи гнезда. С тех пор, прошло не мало времени, а рецепт блюда почти не изменился. Он оказался настолько удачным, что, на сегодняшний день, пользуется популярностью во всем мире. Приготовьте и Вы простое в приготовлении, незатейливое итальянское блюдо «Обед угольщика».
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Оливковое масло, Пармезан, Сливочное масло, Сметана, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
паста (макароны)
40 минут
Спагетти со сливками и креветками
Креветка относится к ракообразным, они различаются по виду и цвету. Считается, что вкуснее и качественнее является та креветка, которая более ярко-окрашена. В них содержится астаксантин, именно он и придает им ярко-розовый цвет. В креветках мало углеводов и жиров, а вот белка, макро— и микроэлементов, ценных витаминов большое количество.
Ингредиенты: Базилик, Белое сухое вино, Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Спагетти, Специи, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Аппетитная паста по-турецки с кефиром, луком и соленым сыром
Паста — это макаронное изделие, которое получило огромную популярность благодаря своему яркому вкусу и доступности, ее в силах приготовить даже новичок. Паста, приготовленная по-турецки с добавлением кефира, лука и соленого сыра получается очень вкусной и аппетитной.
Ингредиенты: Кефир, Лавровый лист, Макароны, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час 30 минут
Классические каннеллони с фаршем, запеченные под сливочным соусом
Каннеллони представляют собой итальянское мучное изделие в виде больших трубочек. Каннеллони фаршируют сочной начинкой из мясного фарша, овощей, грибов и пряных специй, которые в последующем запекают под соусом бешамель. Блюдо обладает нежной текстурой, потрясающим вкусом и чудесным ароматом, что объясняет большую популярность блюда во всем мире.
Ингредиенты: Каннеллони, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста карбонара с копчено-вареным карбонадом
Этот рецепт является главным в арсенале быстрых и вкусных блюд. Всегда готовлю и ем его с большим удовольствием.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Карбонад копчено-вареный, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста с грибами
40 минут
Макароны с беконом и лисичками
Макароны с лисичками и беконом — отличное сочетание для сытного обеда или ужина. Грибы нужно потушить в сливках с луком и петрушкой, бекон нарезать кусочками и обжарить отдельно, а макароны — отварить в воде. При подаче посыпьте измельченной зеленью и тертым сыром.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Лисички, Макароны, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Сливочная паста с грибами на кокосовом молоке
Сливочная паста с грибами на кокосовом молоке ― это традиционное Итальянское блюдо, которое понравится вам своим не повторимым вкусом. Кокосовое молоко придает пасте неповторимую изюминку. Грибы являются одним из главных ингредиентов, это не только вкусное, но и полезное блюдо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кокосовое молоко, Куриная грудка, Макароны, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
спагетти
40 минут
Спагетти с семгой в сливочном соусе
Этот невероятно вкусный рецепт подойдет как для ужина в кругу семьи, так и для званого обеда. Для данного рецепта используйте натуральную семгу. Отличить ее очень легко. Цвет семги, выращенной в неволе радует глаз своей яркостью. Такого цвета заводчики добиваются путем добавления в корм специальных витаминов и пигментов. Мясо у рыбы, выращенной в неволе, слегка рыхловато. И вкус не такой нежный как у натуральной.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Полутвердый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Семга, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Специи для рыбы, Чеснок
карбонара с беконом
30 минут
Паста карбонара со сливками
Если вы любите итальянскую кухню, но хотите немного адаптировать классический рецепт под более сливочный вкус, этот вариант пасты точно придется вам по душе.
Ингредиенты: Бекон, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Яйца
паста (макароны)
1 час
Аппетитная паста с курицей и грибами в сметане
Сытным, питательным и сбалансированным ужином станет аппетитная паста с курицей и грибами в сметане. Курица в таком соусе получается очень мягкая и сочная. Приготовленная до состояния аль-денте паста идеально сочетается со сметанным соусом. Изюминкой этого блюда станет зелень укропа, благодаря которой оно обретает чудесный аромат. Приготовьте это насыщенное блюдо на ужин, подайте с бокалом вина и наслаждайтесь результатом.
Ингредиенты: Куриное филе, Макароны, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Шампиньоны
паста (макароны)
35 минут
Мак-н-чиз по-домашнему
Рецепт рассказала мне моя дочь, а она в свою очередь нашла его в популярной социальной сети. Это блюдо очень популярно у американцев, его готовят во многих кафе и бистро. Как оказалось, Mac and Cheese- действительно вкусное блюдо, искренне советую тем, кто любит сыр во всех его проявлениях. А паста с сыром- вариант совсем беспроигрышный. Детям очень понравилось, ну а мы с мужем сошлись во мнении, что такой обед не всегда полезен, но то, что он очень сытный и вкусный — это факт.
Ингредиенты: Вода, Кукурузные палочки, Макароны, Свежая зелень, Соль, Сыр
Читают сейчас
