ребрышки
ребрышки в духовке
1 час 30 минут
Свиные ребра с картофелем в горшочке под соусом лечо
Сегодня мы приготовим ребра в большом горшочке, а главное — под знаменитым соусом лечо из перцев.
Ингредиенты: Картошка, Лечо, Маринованные огурцы, Мед, Паприка, Подсолнечное масло нерафинированное, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ребрышки
1 час
Ребрышки с картофелем в рукаве чесночные
Один из самых простых способов приготовить нежное и сочное мясо любого животного это кулинарный рукав. Попробуйте приготовить ребрышки по этому рецепту с картофелем и чесноком.
Ингредиенты: Картошка, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
Правильно приготовленные говяжьи или свиные ребрышки – аппетитная закуска или основное блюдо, которое редко кого оставляет равнодушным. Мясо на кости в целом обладает более ароматным и насыщенным вкусом, а благодаря тому, что ребрышки покрыты тонким слоем жира, они получаются очень сочными.
Фуд-эксперты советуют есть ребрышки руками и считают, что обгладывание ребрышек приносит первобытное удовольствие, которым наслаждались наши предки.
Ребрышки можно жарить на гриле или сковороде, запекать и томить в духовке. Главный секрет — делать это при умеренных температурах, тогда они получатся особенно нежными и вкусными. Не менее значимую роль играет маринад, который насытит ребрышки вкусом и придаст пикантность.В качестве гарнира к ребрышкам подходят почти любые продукты – картофель, овощи, рис, грибы.
В этой подборке Food.ru собрал для вас десятки рецептов приготовления ребрышек на любой вкус: с классическими барбекю и кисло-сладкими соусами или экзотическими азиатскими и южно-американскими. В этой подборке найдутся рецепты на любой вкус.
ребрышки
1 час 20 минут
Ребра в маринаде из кетчупа и майонеза по-голландски
Ребра в маринаде из кетчупа и майонеза оригинальный вариант приготовления свиных ребрышек. Они получаются очень вкусные и сочные.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Кетчуп, Майонез, Паприка, Перец чили, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соль
ребрышки в духовке
40 минут
Свиные ребрышки, запеченные с овощами и прованскими травами
Вкусное, ароматное, полезное и простое в приготовлении блюдо. Прекрасно подойдет на ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брюссельская капуста, Прованские травы, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соль, Стручковая фасоль, Укроп
ребрышки
50 минут
Свиные ребрышки с морковью и сливочным соусом
Летний суп, который из-за приятной кислинки часто называют «зеленым борщом» . Готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Итальянские травы, Морковь, Острый соевый соус, Пармезан, Растительное масло, Сахар, Свиные ребрышки, Сливки, Сушеная петрушка, Чеснок
ребрышки
1 час
Ребра на сковородке с пармезаном и грибами
Много рецептов ребер основываются на том, что необходима духовка. В этот раз мы окажемся в ситуации, когда под рукой есть свиные ребра, сыр, грибы и сковородка! Поехали!
Ингредиенты: Белый лук, Свиные ребрышки, Сладкий перец, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
ребрышки в духовке
1 час 40 минут
Свиные ребра в горшочке с картофелем «Молочные»
Давайте приготовим очень простое блюдо, это не займет много времени. Любые продукты в горшочке получаются очень нежными и ароматными.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Помидор, Свиные ребрышки, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый
говяжьи ребрышки
4 часа 30 минут
Говяжьи ребрышки, томленные в томатном соусе
Ребрышки по этому рецепту получаются нежные, сочные, мясо отходит от кости. Секрет нежности ребрышек в долгом томлении в духовке при низкой температуре.
Ингредиенты: Говядина на кости, Лавровый лист, Репчатый лук, Соль, Соус барбекю, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
ребрышки в духовке
1 час 30 минут
Ребра с карамелезированным яблоком медовые
Запеченные свиные ребра хороши и на ужин, и к праздничному столу. В маринаде мы используем мед, копченый вкус ребер приобретает едва уловимый сладкий вкус и медовый аромат.
Ингредиенты: Маринованный перец чили, Мед, Свежая зелень, Свиные ребрышки, Соевый соус, Специи, Сушеный чеснок, Яблочный уксус
