сладкие пироги
сладкие пироги
1 час 30 минут
Пряный сливовый пирог к чаю
Аромат сливового пирога и пряностей наполнит дом теплом и уютом. Пирог получается нарядным и пышным. Душистый и сладкий бисквит уравновешивает легкая кислинка сливы. С рецептом справится даже новичок.
Ингредиенты: Корица, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливы, Сметана, Сода, Яйца
В этом разделе вы найдете простые и быстрые рецепты сладких пирогов в духовке — с вареньем, свежими ягодами, сезонными фруктами.Мы постарались собрать все самое вкусное: тарты, шарлотки, банановый хлеб, вишневый слоеный пирог из свежих и замороженных ягод, очень нежный чизкейк, галеты и даже сладкая выпечка без муки.
Каким получится ваш пирог, зависит от ингредиентов. Например, луковый тарт с творожным сыром готовят из слоеного дрожжевого теста, и для него требуется больше времени. Пирог «Гости на пороге» можно сделать на скорую руку: нужно просто смешать муку, яйца и кефир. Для хрустящего пирога с клюквой и сыром понадобится нежное тесто фило. Это будет выпечка с воздушными слоями.
В нашей подборке рецептов вы найдете свою идеальную шарлотку, пирог на песочном тесте, освоите простой творожник и более сложную выпечку — кростату с рикоттой и многослойый пирог с фейхоа и меренгой.
Мы расскажем, как сделать фруктовый пирог из манной крупы и крамбл с яблоками для домашнего чаепития. С нашими кулинарными экспертами вы приготовите египетскую сладость «Фытыр» и пирог с орехами и сухофруктами, который подают на Рождество.
сладкие пироги
55 минут
Пирог в сметанной заливке с вишней
Пирог из мягкого нежного песочного теста и сметанной заливки с вишней отличается от других пирогов своим оригинальным вкусом, перед которым невозможно устоять.
Ингредиенты: Вишня без косточек, Крахмал, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Яйца
сладкие пироги
55 минут
Домашний яблочный пирог на сливках
Яблочные пироги во всех видах – шарлотки, тарты, перевертыши и другие – всегда были одними из самых популярных и любимых. Нежный аромат яблок и свежеиспеченного теста приятен и вызывает аппетит даже без добавления дополнительных специй. Готовить яблочный пирог совсем несложно, он всегда получается пышным и сочным, а сливки, добавленные в тесто, придают выпечке нежный аромат и приятный вкус. Ванильный сахар и лимонная цедра добавляют свою ноту в аромат выпечки, так что нетерпение домочадцев при выпечке пирога гарантировано.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Цедра лимона, Яблоки
сладкие пироги
55 минут
Ароматный пирог с грушами и ежевикой
Первые русские пироги приготавливались в племенах западных славян и были своеобразным маркером достатка. В Древней Руси существовала традиция каждый год в начале осени после сбора пшеницы приготавливать роскошную и воздушную выпечку. Кроме того, русских воинов по пришествию с походов, всегда встречали особыми победоносными пирогами.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Ежевика, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Яйца
сладкие пироги
1 час
Заливной пирог со сметаной, приготовленный в духовке
Заливные пироги — быстрое решение приготовления пирога, когда совсем нет времени. Нужно только подготовить тесто, нашинковать капусту, соединить все продукты в одной емкости и готово. Обратите внимание, что можно выбирать как молодую, так и старую капусту, но если все-таки взяли старую, ее нужно немного присолить и примять руками, чтобы она стала мягче.
Ингредиенты: Капуста, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сметана, Соль
сладкие пироги
55 минут
Быстрый шоколадный пирог с вишневой прослойкой
С удовольствием хочу поделится одним из своих рецептов быстрого пирога. Выпечка получится воздушной и нежной, а кислая ягодная прослойка добавит вкуса и влажности. Пирог будет актуален как зимой, с замороженной вишней, так и летом — со свежей.
Ингредиенты: Вишня, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Яйца
чизкейк
1 час 20 минут
Нежный чизкейк с грецким орехом
С детства я сладкоежка, но качественный готовый продукт найти довольно сложно, поэтому расскажу вам об одном из моих любимых.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Какао-порошок, Печенье «Топленое молоко», Сахар, Сливочное масло, Творог обезжиренный, Яйца
сладкие пироги
1 час 10 минут
Пирог с яблоком, бананом, корицей и грецким орехом
Этот пирог получается очень вкусным. По вкусу он похож на яблочный штрудель. Отлично сочетается с чаем.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Корица, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Слоеное тесто, Творожный сыр, Яблоки
сладкие пироги
1 час
Морковный пирог с шоколадной глазурью
Морковный пирог можно встретить во многих европейских кухнях. Но популярность его возросла во время продовольственного дефицита во вторую мировую войну. Сочетание теста и моркови оказалось выигрышным. Морковь выгодно оттеняет торт, делает его сочным, красочным и ароматным. Кроме того, этот пирог можно замораживать и растягивать удовольствие от приятной дегустации.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм, Какао-порошок, Куриное яйцо, Маргарин, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Темный ром
сладкие пироги
1 час
Пышный бисквитный яблочный пирог
Бисквит — это легкое воздушное тесто, которое было придумано французскими кондитерами. Он готовится на основе яичных белков, взбитых в крепкую пену. При этом в тесто можно добавить разные фрукты, в том числе яблоки. Яблоки лучше использовать кисло-сладкие, они очень хорошо передают выпечке яблочное настроение и вкус. Такой пирог получается нежным, пышным и привлекает аппетитным ароматом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
сладкие пироги
1 час 5 минут
Пирог «Шоколадное облако»
Этот рецепт я взяла из кулинарной тетради мамы. Хотелось чего-нибудь легкого, вкусного и нежного со вкусом шоколада. А самое главное, пирог готовится из тех продуктов, которые есть всегда и у всех хозяек.
Ингредиенты: Банан, Вода (кипяток), Какао-порошок, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Яйца
сладкие пироги
1 час
Яблочный пирог с сахарной пудрой
Яблочный пирог — традиционный американский десерт. Рецепт этого пирога оценят все любители сладкой выпечки с яблоками. Манка в этом блюдо добавляется, чтобы пирог был плотный и держал свою форму. Этот пирог достаточно простой, но он получается очень нежным и ароматным.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кокосовое масло, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки
Тертые пироги с варе...
1 час 40 минут
Тертый пирог с малиновым джемом и сметаной
Этот пирог обладает насыщенным ароматом малины и приятной сладостью. Готовится он быстро и быстро, а получается очень вкусным. Подавайте пирог к чаю, с теплым какао или молоком.
Ингредиенты: Малиновый джем, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода
пироги
1 час 10 минут
Быстрый овсяный пирог с джемом
Очень вкусный пирог получается из овсяных хлопьев. Он в меру сладкий с легкой кислинкой. У пирога хрустящая, румяная корочка, а внутри он мягкий и нежный, при этом готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Корица, Овсяная мука, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
сладкие пироги
1 час
Румяный пирог с грушей и орехами
Домашняя выпечка всегда получается безумно вкусной и немного волшебной. Для начинки подходят абсолютно любые фрукты и ягоды. Приготовив пирог с грушей, вы насладитесь невероятным ароматом и нежным вкусом. Нотки корицы и ореха, сметанно-медовая корочка не оставят равнодушными никого. Такой пирог великолепно подходит для семейного чаепития, особенно в холодные, зимние вечера.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Грецкие орехи, Груша, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сладкие пироги
1 час 30 минут
Воздушный сметанник с персиками
Сметанник — это десерт, в коржах или в креме которого присутствует сметана. Этот пирог обрел большую популярность еще в советское время благодаря простоте приготовления и доступности ингредиентов. Сметанник с персиками выглядит очень аппетитно и ярко, а благодаря нежной текстуре прямо тает во рту.
Ингредиенты: Ванильный пудинг, Куриное яйцо, Молоко, Персики, Персиковый сок, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сладкие пироги
1 час
Аппетитный смородиновый пирог
Ягодные пироги — особый тип выпечки. Это идеальный десерт, когда гости уже на пороге, и времени на придумывание угощения совсем нет. Ягодные пироги весьма просты в приготовлении, а времени на подготовку ингредиентов уходит куда меньше, чем на любой другой пирог. Ягоды прекрасно оттеняют вкус теста, привнося в него свою изюминку, что делает этот пирог десертом, идеальным во всех смыслах.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Смородина
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пышный ореховый пирог с апельсиновым соком
Домашняя выпечка всегда являлась символом уюта и семейного благополучия. Разнообразные пироги и кексы любят готовить для своих близких, чтобы собрать их за чашкой чая или кофе и пообщаться по душам. Приготовьте несложный пирог с большим количеством молотых орехов в тесте и добавлением апельсинового сока. Чаще всего в тесто добавляют крупные кусочки орехов, но в этом рецепте орехи перемолоты до состояния муки, что делает тесто очень ароматным и сдобным, а апельсиновый сок придает ему красивый цвет. Пышное тесто с приятным вкусом и ароматом, рассыпчатая мякоть и хрустящая корочка этого пирога придутся по вкусу всем, кто его попробует.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Цедра апельсина
сладкие пироги
1 час 40 минут
Нежный песочный пирог с вареньем
Выпечка из песочного теста — это всегда вкусно и ароматно. В этом рецепте рассказываем, как приготовить простой пирог с вареньем. Можете взять любое по своему вкусу: малиновое, ежевичное, клубничное, смородиновое или вишневое. По возможности кладите только густую часть с ягодами, так как жидкая сделает тесто водянистым и испортит пирог. Подавайте выпечку к чаю или кофе.
Ингредиенты: Варенье, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яйца
сладкие пироги
1 час 20 минут
Домашний пирог с творожной начинкой
Приготовьте дома вкусный и сытный пирог с творогом, чтобы порадовать родных и близких. Творожная начинка в пироге получается мягкая и влажная, а сам пирог достаточно сытным. Тесто не требует большого количества ингредиентов, особенно следите за количеством муки. Если вам кажется, что крошка получается слишком мелкая, добавьте немного муки и растирайте более тщательно.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Творог
сладкие пироги
1 час 10 минут
Домашний яблочный пирог с кокосовой стружкой
Яблочные пироги можно готовить из любого теста ― песочного, дрожжевого, слоеного, вытяжного. У каждой хозяйки есть любимый рецепт яблочного пирога, который она может готовить с закрытыми глазами и который изучен и привычен. Но порой хочется приготовить что-то новое и удивить родных и гостей необычной и непривычной выпечкой. Приготовьте яблочный пирог, где в тесто добавляется кокосовая стружка, а яблоки нарезаются довольно необычным способом, и новый рецепт пирога точно придется вам и вашей семье по вкусу. Аромат кокоса и яблок отлично дополняет друг друга, приготовление не займет много времени, а пирог получится удачным с самого первого раза.
1
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
сладкие пироги
1 час 20 минут
Пирог-перевертыш с киви и ромом
Пирог перевертыш-пирог, который подается на стол вверх ногами, то есть это означает, что пирог будет выпекаться таким образом, что начинка окажется внизу, однако при подаче, красивая начинка окажется уже сверху. Родиной такого пирога считается Франция. Изначально такой пирог называли Тарт Татен, в честь фамилии самих создателей.
Ингредиенты: Ванилин, Киви, Коньяк, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана
сладкие пироги
1 час
Пирог с яблочным джемом на слоеном тесте
Лёгкий в приготовлении пирог с яблочным джемом на слоеном тесте можно подавать на десерт с чаем или кофе. Для приготовления прекрасно подойдёт слоёное тесто фирмы Рестория. Готовиться пирог быстро, только раскатать тесто и испечь, это займёт всего лишь полчаса, главное, чтобы были запасы теста в морозилке, если гости придут неожиданно, это прекрасный вариант быстрой и вкусной выпечки к чаю.
Ингредиенты: Растительное масло, Слоеное тесто, Яблочный джем
