Быстрая выпечка из слоеного теста
круассаны
25 минут
Круассаны со сгущенкой, какао и арахисом
Круассаны со сгущенкой, какао и арахисом — воздушный десерт из слоеного теста. Эти булочки в форме полумесяцев официально стали традиционной французской выпечкой и вошли в список «блюд и напитков Парижа». Начинить круассаны можно разными ингредиентами или же оставить их пустыми, ведь слоеное тесто самодостаточно и может стать вкусным десертом и без добавления начинки.
2
Ингредиенты: Арахис, Какао-порошок, Сгущенное молоко, Слоеное тесто
чебуреки
40 минут
Сочные чебуреки из кабачка с мясом, зеленью и сыром
Необычные, легкие по составу, вкусные и по-летнему свежие чебуреки из кабачков. Если вы их не пробовали, то обязательно внесите в блокнот своих рецептов. Это витаминное блюдо можно подать на завтрак, обед или ужин, в нем полно питательных веществ, а потому, несмотря на более низкую калорийность, чем у блюд из теста, оно продлит время сытости до обеда. И, к тому же, оно не особо затратное.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное филе, Куриное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый
выпечка с сосисками
30 минут
Сосиски в слоеном дрожжевом тесте в духовке
Приготовить аппетитные сосиски в тесте легко и просто и в домашних условиях. Чтобы сократить время выпечки, возьмем готовый замороженный полуфабрикат для рецепта.
2
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Слоеное дрожжевое тесто, Сосиски
выпечка из слоеного...
40 минут
Закусочный пирог с копченым беконом, клюквой и фисташками
Этот необычный закусочный пирог на хрустящей слоеной основе с ароматной и яркой начинкой никого не оставит равнодушным!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Вяленая клюква, Копченый бекон, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр бри, Фисташка
круассаны
40 минут
Румяные круассаны из готового слоеного теста
Круассан ― это небольшая булочка в форме полумесяца, изготовленная из слоеного теста, с начинкой или без. Круассан ассоциируется обычно с Францией, где чаще всего подается с кофе взрослым или с какао детям. Повторить дома полный цикл изготовления круассана из слоеного теста по всем правилам довольно затруднительно, так как процесс изготовления теста должен проходить в холодном помещении, и включает в себя многократное складывание и раскатывание, точно выверенное количество масла и строгие требования к жирности масла. Но для того, чтобы приготовить вкусные румяные круассаны дома, можно купить готовое слоеное тесто ― тогда процесс приготовления выпечки займет совсем немного времени и сил.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Сахар, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто
круассаны
35 минут
Круассаны с сыром и арахисом
Круассан с сыром и арахисом — мягкая и сочная булочка-полумесяц, которая приятно удивит начинкой. Круассаны принято ассоциировать с Францией — там их впервые начали выпекать именно из слоеного теста. Начинок для этой выпечки можно выбрать множество, да и само слоеное тесто может выступать в роли отличного десерта, даже без использования начинки.
Ингредиенты: Арахис, Полутвердый сыр, Свежая зелень, Сливочное масло, Слоеное тесто
чебуреки
40 минут
Хрустящие чебуреки с пузырьками на кипятке
Несправедливое представление о чебуреках сформировалось как образ уличной еды. Вместе с тем к этому блюду уважительно относятся крымские татары, греки, башкиры, народности Кавказа, где оно считается национальным. Хотя название у чебуреков везде разное, готовятся они одинаково — тонкое хрустящее тесто, под которым — сочная и ароматная начинка из мяса. Блюдо можно приготовить относительно быстро, по процессам оно несложное. В этом рецепте мука замешивается на кипятке.
1
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
закуски из морепроду...
45 минут
Простые крабовые палочки в слоеном тесте
Крабовые палочки в слоеном тесте это необычное, но очень вкусное блюдо. Крабовые палочки приносят много пользы организму. Метионин, который содержится в них, способствует синтезу некоторых гормонов и нуклеиновых кислот, активизирует процесс заживления ран, нормализует жировой обмен и предотвращает ожирение печени. В крабовых палочках практически нет углеводов, поэтому диетологи рекомендуют употреблять их тем, кто на диете.
Ингредиенты: Белый кунжут, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Слоеное дрожжевое тесто
волованы
40 минут
Волованы с грибами
Волованы — это маленькие тарталетки из слоеного теста с начинкой. Это блюдо появилось во Франции, вытеснив тарталетки из песочного теста благодаря своей воздушности. Из-за необычного способа приготовления волованы после запекания выглядят, как воздушные башенки. Чаще всего их подают как маленькую закуску, но иногда волованы готовят большими, накрывают крышечками из теста и подают в качестве второго блюда. Волованы нейтральны на вкус, к ним подходит любая начинка, одна из популярнейших — грибы.
Ингредиенты: Красный лук, Куриное яйцо, Маринованный красный лук, Растительное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Твердый сыр, Шампиньоны
выпечка из слоеного...
40 минут
Фило с куриной ветчиной
Рулетики из фило с куриной ветчиной, сыром и зеленым луком — сытная закуска к чаю или на завтрак. Легкая куриная ветчина дает нежный вкус в сочетании с ярким сыром и сочным луком. Готовая куриная ветчина содержит соль, различные специи и добавки, поэтому, при желании, можно приготовить домашнюю ветчину, приправив ее по вкусу. Лук, в свою очередь, имеет противобактериальные свойства, являясь одной из самых полезных составляющих выпечки по этому рецепту.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кетчуп, Куриная ветчина, Листья сельдерея, Сливочное масло, Сыр «голландский», Тесто фило
