выпечка с творогом
пироги
1 час 40 минут
Пирог с какао и творожной начинкой
Рецепт из кулинарной книги моей мамы. Рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка — этот пирог никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
лепешки
25 минут
Творожная пита
Пита — круглая лепешка, приготовленная из пресного теста. Ее начиняют мясом, рыбой, морепродуктами, сыром, бобовыми, овощами или фруктами — на любой вкус. Лепешка с начинкой часто получается сухой, поэтому внутрь добавляют различные соусы.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пита, Растительное масло, Соль, Творог, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие пироги
1 час 10 минут
Яркий аппетитный пирог с ягодами в сметанной заливке
Этот пирог порадует своим ярким аппетитным видом и зимой, и летом, ведь ягоды в любое время года хороши в выпечке. Кроме своего неповторимого вкуса, они охраняют нас от воспалений и болезней. Готовьте чаще выпечку или десерты на основе ягод, и вам никогда не понадобятся услуги докторов. Конечно, десерт содержит сахар, но его здесь совсем немного, поэтому можно побаловать семью такой интересной по вкусу и привлекательной по виду выпечкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Творог, Ягоды
волованы
1 час 25 минут
Волованы
Волованами принято называть цилиндрические изделия из слоеного теста, внутри которых — пустота для начинки. Придуманы волованы были королевским французским поваром Антуаном Каремом. Именно он обратил внимание, что во время выпечки плоский кружок поднимается и превращается в маленькую башню. Готовый волован должен быть золотистого цвета. Его подают с разными начинками как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Зелень, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творог 9% жирности
кекс с бананами
7 минут
Творожный кекс с бананом в микроволновке
Этот творожный кекс с бананом готовится из темного и светлого теста в микроволновке. Он получается очень оригинальным, аппетитным, вкусным и ароматным. Готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Банан, Какао-порошок, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Творог, Тростниковый сахар, Яйца
Что приготовить из творога, если сырники и запеканки уже надоели? В этом разделе мы собрали рецепты творожной выпечки, которая разнообразит ваш рацион.
Творог — продукт важный. Это источник белка и кальция, которые необходимы нам, независимо от возраста. Вот только вкус этого продукта понравится не каждому: одним кисло, другим — слишком сухо. Зато творожная выпечка мало кого оставит равнодушным. Творожные профитроли, ватрушки и сочники прекрасно сочетаются с чаем, кофе, соком. Творожное печенье с сахарной посыпкой обожают дети, и готовится оно буквально за полчаса.
Для выпечки из творога нужны самые простые и доступные ингредиенты: яйца, мука, сливочное масло и, конечно, творог. Есть блюда посложнее — например, в хычины по нашему рецепту нужно добавить картошку.
Из творога получаются очень вкусные пироги: из песочного теста с брусникой, с фруктами, тыквенные, банановые, с вареньем и свежими лесными ягодами.
Если есть подходящие формочки, можно приготовить творожные кексы с изюмом. А в вафельнице вы за считанные минуты сделаете нежные венские вафли. Их можно подавать к завтраку с любыми начинками — от взбитых сливок до шоколадной нутеллы.
вафли
17 минут
Вафли с беконом и яйцом пашот
Рецепт приготовления ароматных вафель. Они получаются сытные и очень вкусные. Вафли подойдут в качестве завтрака или перекуса, а так же тем, кто следит за фигурой.
Ингредиенты: Бекон, Зернистая горчица, Молоко, Рисовая мука, Соль, Творог 5%, Творожный сыр, Яйца
слойки
1 час
Слойки «Лакомка»
Творожное печенье «Лакомка» готовится быстро и просто из доступных ингредиентов. Оно не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Печенье получается в меру сладким, очень вкусным и нежным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Творог
ватрушки
50 минут
Творожные ватрушки из слоено-дрожжевого теста
Ватрушки — это русская кухня, и готовить впервые их начали много столетий назад. Чаще всего подают такой десерт к чаепитию вместе с ягодным вареньем или любым фруктовым джемом. Классический вариант ватрушек готовится на дрожжевом тесте, но в современном мире стали пробовать использовать и слоено-дрожжевое тесто, и, как оказалось, вкус ватрушек не изменился, и стал еще более интересней из-за того, что тесто стало хрустящим.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Творог
сытные пирожки
40 минут
Пирожки из лаваша с творогом и зеленью на сковороде
Чего только не готовят из лаваша! Отличным вариантом для перекуса могут стать быстрые пирожки с творогом и зеленью. С тестом возиться не придется, а в результате получится румяная хрустящая выпечка, напоминающая хачапури. Начинка, благодаря сочетанию сыра и творога, получается сливочной и кремовой.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Вода, Горчица, Куриное яйцо, Растительное масло, Твердый сыр, Творог, Укроп
лепешки
40 минут
Ароматные лепешки с творогом и зеленым луком
Быстрее, чем лепешки с зеленым луком и укропом, ничего не приготовишь. За считанные минуты можно выложить на стол гору вкусных, хрустящих пирожочков. К тому же, они насколько просты, настолько и вкусны. Такой быстротой приготовления они привлекут людей, очень занятых на работе или когда срочно нужно подать на стол что-то вкусненькое, а времени нет. Их можно приготовить как из лаваша, так и своего теста.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Зеленый лук, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Творог, Укроп
пироги на песочном т...
1 час
Творожный пирог с песочной крошкой и яблоками
Рассыпчатое песочное тесто, нежнейшая творожная начинка и легкая кислинка яблок — прекрасное сочетание.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Творог, Яблоки, Яйца
лепешки
15 минут
Творожная лепешка за 15 минут
Творожную лепешку по этому рецепту еще называют творожным хлебом. Готовится она быстрее, чем сырники. Можно ее заморозить, а затем разогревать в СВЧ перед подачей. Лепешки отлично хранятся в морозилке.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог 5%, Яйца
