выпечка с яйцом
сладкие пироги
1 час 20 минут
Яркий пирог со сливочно-творожной начинкой и персиками
В этом пироге сочетается все ― красивые румяные коржи, белая нежная творожная начинка, ярко-желтые персики. Такой пирог может стать отличным десертом не только для домашнего чаепития, а и угощения. При этом он готовится несложно, в него входят простые и недорогие ингредиенты, каждый из которых богат не лишь вкусом и ароматами, а и полезным составом. Прежде всего, это творог, яйца, цедра, персики, которые уравновешивают калорийность муки и сахара.
Ингредиенты: Абрикосовое варенье, Ванильный сахар, Консервированные персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Цедра апельсина, Яйца
ватрушки
2 часа
Ароматные ванильные ватрушки с творожной начинкой
Ватрушки — это популярная выпечка из дрожжевого теста. Именно поэтому они получаются мягкими и воздушными. Для начинки можно использовать, густое фруктовое повидло, картофельное пюре, капусту. Приготовьте их с творогом и порадуйте своих близких вкусной, полезной, домашней выпечкой.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Сухие дрожжи, Творог
сытные пироги
30 минут
Быстрый и вкусный пирог с шампиньонами
Этим рецептом поделилась со мной мама и я решила приготовить этот пирог, потому что все в семье любят грибы, особенно сынок. Готовила, кстати, впервые и обязательно запишу этот рецепт в свою рецептурную книгу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Репчатый лук, Слоеное тесто, Сыр, Шампиньоны
сытные пироги
1 час
Заливной пирог из рисовой муки с капустой
Приготовление пирога с капустой собственноручно на своей домашней кухне ― это всегда быстро, вкусно и главное экономично. Тесто выходит нежнейшим как пух, а капустная начинка такая сочная и необычная. Помимо свежей капусты, также возможна замена ее заготовленной на зиму квашеной или использование двух вариантов одновременно.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белокочанная капуста, Кефир, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль, Сыр адыгейский
сладкие пироги
50 минут
Безглютеновый бретонский фар
Молочный пирог с черносливом ― один из популярных десертов французской кухни. Его основу составляют яйца, молочные продукты и сравнительно небольшое для выпечки количество муки. Благодаря этим ингредиентам он получается нежным, на уровне воздушного суфле. Выпекают его либо в порционных формочках или в стандартной круглой форме для пирога.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Липовый мед, Миндальное молоко, Рисовая мука, Чернослив
вафли
30 минут
Нежные вафельные трубочки на сковороде
Вафельные трубочки ― лакомый десерт, который прекрасно подойдет в качестве дополнения после основного приема пищи. Тесто для трубочек получается внутри нежным, а снаружи хрустящим. Чтобы сделать такое лакомство нежнее и более оригинальным, используют различные начинки. Их готовят на основе масла, фруктов, ягод или сгущенного молока.
1
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль
шарлотка
1 час 31 минута
Правильная шарлотка
Это блюдо — быстрый вариант чего-то вкусного к неожиданному приходу гостей. Но основное его преимущество все-таки в составе: это правильная сладость, оно не содержит сахара, поэтому подойдет и малышам.
Ингредиенты: Ваниль, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Сода, Столовый уксус, Финики, Яблоки
слойки
50 минут
Слоеная выпечка с черносливом
Выпечка всегда добавляет в дом уюта и спокойствия. Готовьте выпечку всегда с прекрасным настроением и с лучшими рецептами. Хотим предоставить вам рецепт, очень вкусной домашней выпечки из слоеного теста с начинкой из чернослива. Вы всегда по желанию можете дополнить рецепт чем-то сладким.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Семена льна, Слоеное тесто, Чернослив
выпечка с сосисками
30 минут
Сытные сосиски в тесте
Сытные сосиски слоеном тесте — это знакомый всем из детства перекус. Простой рецепт из сосисок, сливочного сыра и теста. Сливочный сыр добавляет сливочный вкус в данное блюдо. Это сытный перекус, который понравится вашим близким. Можно приготовить для дальних поездок.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочный сыр, Слоеное бездрожжевое тесто, Сосиски
пицца
35 минут
Быстрая пицца на сковороде с ананасами
Вариантов пиццы великое множество, в этом описании речь пойдет об универсальном рецепте, в котором пицца готовится на сковороде, буквально за считанные минуты. Такой вариант приготовления выпечки, очень удобен. Нужно лишь вылить полужидкое тесто на сковородку, выложить подготовленную начинку, накрыть крышку и подождать 10-12 минут, именно за это короткое время пицца на сковороде будет готова. Выпечка получается очень нежной, неимоверно вкусной с аппетитным, характерным для пиццы ароматом.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Консервированные ананасы, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Твердый сыр
шарлотка
1 час 30 минут
Пирог «Перевернутая шарлотка»
Этот рецепт был найден путём проб и ошибок. Я перепробовала разные рецепты и взяла все самое лучшее из них. Мне больше всего нравится готовить такой пирог в мультиварке, но рецепт подходит и для духовки. Съедается очень быстро, но хранить лучше в холодильнике, а перед употреблением разогреть.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
сытные пирожки
1 час
Хрустящие пирожки с грибами
Пирожки с грибами — отличная замена мясу. Они прекрасно подойдут в вегетарианском и правильном питании. Пирожки из слоеного теста готовятся быстро, грибная начинка получается сочной, нежной и ароматной, а корочка румяной и хрустящей. Они сытные и питательные. Прекрасный вариант быстрых перекусов или закусок к чаю.
Ингредиенты: Грибы, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Слоеное дрожжевое тесто, Сметана, Соль, Черный перец молотый
манник с кефиром
1 час
Манник с мандаринами и изюмом
Манник с мандаринами и изюмом наполнит дом невероятным ароматом и придаст праздничное настроение вечернему чаепитию. Такой пирог получится нежным, воздушным и очень вкусным. Его идеально готовить осенью или зимой.
2
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кефир, Кунжут, Куриное яйцо, Мандарины, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Тростниковый сахар
сытные пироги
50 минут
Заливной пирог с филе лосося
Люди из эпохи СССР прекрасно помнят рыбный пирог с яйцами, где в качестве начинки использовались рыбные консервы. Приготовьте такой же вкусный и сытный пирог, только вместо консервов используйте филе лосося, ваш пирог сразу преобразится, из простенького пирога он превратится в изысканное угощение. Легкий в приготовлении пирог порадует любую хозяйку, ведь за минимальное количество времени вы сможете приготовить вкусное и сытное угощение.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Филе лосося, Черный перец молотый
сладкие пироги с вар...
2 часа 30 минут
Нежный творожный пирог с вишневым вареньем
Этот пирог готовится просто и вкусно. В качестве начинки мы взяли готовое вишневое варенье, но вы можете взять любое другое с любимым вкусом: клубничное, смородиновое, черничное или малиновое. Тесто готовится всего из трех ингредиентов.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Творог
сытные пирожки
4 часа
Сытные перемечи с мясной начинкой
Перемечи — блюдо из традиционной татарской кухни. Беляши получаются пышные, мягкие, сочные. Мясная начинка — с бульончиком, поэтому откусывать надо осторожно. Особенная красота перемечей заключается в аккуратной «юбочке» из теста сверху.
1
Ингредиенты: Вода, Говядина, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
сладкие пироги
2 часа
Творожный пирог с заливкой из крыжовника
Творожный пирог готовится непросто, но получается оригинальным и очень вкусным. За сладость в нем отвечает песочное тесто и творожный слой, а за кислинку — заливка из крыжовника. На каждом этапе важно дать всем частям пирога хорошо остыть и охладиться, иначе все слои перемешаются между собой и получится не так вкусно.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Крыжовник, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творог
рогалики
3 часа 50 минут
Хрустящие сахарные рогалики из дрожжевого теста
Сахарные рогалики — прекрасная выпечка для чаепития. Делаются они из классического дрожжевого теста на молоке, яйцах и масле. Сахар в тесто не добавляется, он используется лишь для обмакивания рогаликов перед выпечкой. В духовке под воздействием температуры сахар подсушивается и слегка карамелизуется. Из указанного количества продуктов получится 60 маленьких рогаликов, хрустящих снаружи и мягких внутри.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
чебуреки
1 час
Хрустящие чебуреки на молоке
Первоначально чебуреками назывались пирожки из пресного теста с мясной начинкой, обжаренной на животном жире. Со временем рецептура стала меняться, и теперь их готовят не только на воде, но и на заварном, слоеном, дрожжевом тесте, а начинка может быть самой разной, даже сладкой. Что остается неизменным — это хрустящая корочка и полукруглая форма.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
чебуреки
50 минут
Чебуреки с рыбой
Тесто для чебуреков должно быть пресным, а традиционная начинка — измельченное мясо или мясной фарш, в классическом варианте — баранина). Такие пирожки наполняют овощными, картофельными, яичными, грибными, сырными начинками. Также используют джемы, варения и фрукты.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рыба, Соль, Черный перец молотый
эчпочмак
3 часа 20 минут
Эчпочмак с картошкой
Эчпочмак является блюдом татарской и башкирской кухни. Характерной чертой вкуснейшего лакомства является начинка, состав в основном стандартный, состоящий из лука, картошки и мяса, однако добавляются эти продукты в сыром виде. Тесто имеет несколько вариаций, может быть как пресным, так и дрожжевым.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжья вырезка, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
чебуреки
1 час
Хрустящие чебуреки в мультиварке
В переводе с крымско-татарского языка слово «чебурек» означает сырой пирог. Тем самым подчеркивается особый способ приготовления данного блюда из теста — жарка, а не выпечка. Жареные чебуреки получаются сочными и хрустящими, при этом вовсе не обязательно готовить их на сковороде. Вкусные, ароматные чебуреки можно сделать и в мультиварке на соответствующем режиме.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Кумин (Зира), Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
чебуреки с сыром
1 час
Домашние чебуреки с сочной начинкой из грибов и сыра
Чебуреки — пирожки из бездрожжевого теста с различными начинками. Классический вариант — с мясом, однако готовятся они с сыром, грибами или картофелем. Приготовленные по всем правилам чебуреки всегда получаются хрустящими, сочными и очень вкусными.
2
Ингредиенты: Вода, Грибы, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Твердый сыр
манник
50 минут
Великолепный манник с вишней
Для угощения внезапных гостей отлично подойдет такой десерт, как манник с вишней. Он очень простой и быстрый в приготовлении. Легкая и вкусная выпечка под силу хозяйкам, у которых совсем небольшой кулинарный опыт. Начинкой в пироге могут быть любые ягоды, фрукты и джемы.
Ингредиенты: Вишня, Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
хлеб
2 часа 10 минут
Ароматный чесночный хлебушек
Чесночный хлеб мучное изделие, покрытое чесноком и сливочным маслом, который может содержать дополнительные травы. В нем содержится клетчатка, многие необходимые аминокислоты и полезные углеводы. Чесночный хлеб едят практически со всем. Весьма часто его употребляют со вторыми блюдами.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Чеснок
манник
2 часа 15 минут
Сытный шоколадно-ореховый манник
Вкус манника можно разнообразить с помощью шоколада и орехов. Для украшения полейте готовый пирог растопленным шоколадом или глазурью по нашему рецепту. Подавайте шоколадно-ореховый манник к чаю или кофе.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Какао-порошок, Кефир 3,2%, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
пельмени
1 час 10 минут
Домашние колдуны по-забайкальски
Колдуны считаются западнорусскими пельменями, которые больше всего готовятся на воде с разными добавками, они могут выступать как главное блюдо, так и быть в виде десерта. Существует много способов приготовления этого блюда, начиная от сладкого, заканчивая острым. Еще с древних времен колдуны готовились только в богатых семьях, так как ингредиенты в те времена были не такие доступные как сейчас. Спустя время это блюдо стало национальным в Беларуси и приобрело огласку на весь мир.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Куриное яйцо, Мясной фарш, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
булочки
7 часов 30 минут
Французская бриошь в мультиварке
Бриошь — традиционный французский сладкий сдобный хлеб, начавший свою историю в далеком 15 веке. Благодаря национальному художнику, бриошь получил широкую известность сначала в самой Франции, а потом и во всем мире. Доступные ингредиенты и невысокая сложность приготовления делают эту выпечку универсальной и доступной для кулинаров всех уровней.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
пироги
1 час
Воздушный пирог на кефире с грецкими орехами
Любая домашняя выпечка придает уют и тепло в доме. Если Вы против использования дрожжей в выпечке, тогда рецепт пирога на кефире — это то, что вам нужно. В этом рецепте пирог дополняют грецкие орехи, которые придают особый вкус и аромат. С приготовлением справиться даже не опытная хозяйка, которая будет соблюдать все пропорции.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
