Быстрая выпечка
Рецепты выпечки — как приготовить домашнюю выпечку: пироги, булочки, печенье, советы по дрожжевому тесту и безглютеновым вариантам. Читать далее
вафли
30 минут
Воздушные пористые вафли на советской вафельнице
Попробуйте приготовить вафли по этому рецепт , подойдёт любая вафельница, самое главное, что из этого теста они получаются максимально воздушными и мягкими.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
пироги
30 минут
Пирог «Лапшевик»
Этот завтрак я всегда готовлю, если со вчерашнего дня остались макароны. Можно менять рецептуру по своему усмотрения, добавить колбаску, зелень, сыр или то, что нравится больше всего вам. Но обязательно должны быть лапша и яйца.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лапша, Соль, Черный перец молотый, Яйца
булочки
30 минут
Булочки из блинного теста
Из блинного теста можно испечь не только тонкие блинчики, но и приготовить необычные булочки. Они получаются мягкими и нежными и прекрасно подойдут на завтрак, полдник или перекус. При желании можно добавить в тесто корицу.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
багет
20 минут
Багет с копченой скумбрией
Согласно этикету первыми подают на стол холодные закуски. Это может быть салат, нарезка из овощей, колбасы, мяса, рыбы, а также различные бутерброды. Один из самых удачных вариантов — закуска из ржаного багета с копченой скумбрией. Готовятся сэндвичи в два счета. В начинку добавляют помидоры, огурцы и яйца.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Петрушка, Помидор, Ржаной багет, Скумбрия холодного копчения, Сливочное масло
булочки
30 минут
Улитка с брынзой и укропом
Готовое слоеное тесто — маст-хэв для всех хозяек, когда хочется вкусной выпечки, а заниматься ее приготовлением некогда. Использовать его можно как для сладкой, так и для соленой выпечки. Любая из них получится вкусной. Готовятся блюда из такого слоеного теста быстро, поэтому рецепты можно использовать в тех случаях, когда гости уже практически на пороге. Одним из простых видов выпечки является улитка с брынзой и укропом, приготовленная в духовке.
Ингредиенты: Брынза, Жареный кунжут, Куриное яйцо, Слоеное бездрожжевое тесто, Укроп
выпечка из слоеного...
30 минут
Фило со сливочным сыром
Сырные палочки ― универсальная закуска, которой всегда рады. Тонкое, легкое и невесомое фило как нельзя лучше подходит для их приготовления. Хрустящее тесто и нежная сырная начинка никого не оставят равнодушным. Готовятся они при этом необычайно просто. История сырных палочек связана с хлебными палочками гриссини, которые появились в провинции Турин. По одной из версий, их придумали печь для принца, который страдал от проблем с пищеварением и не мог есть плохо пропекшийся хлеб.
Ингредиенты: Крем-чиз, Куриное яйцо, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Соус песто, Тесто фило
выпечка из слоеного...
30 минут
Фило с вареным сгущенным молоком
«Круассан» переводится с французского, как «полумесяц». Такие рогалики стали популярны в середине XIX века в Париже. Про вареное сгущенное молоко существует легенда, что это — результат шалости сына наркома СССР. Мальчик сварил из любопытства банку сгущенного молока, она взорвалась, а вкус коричневых брызг восхитил как его самого, так и его отца. Круассаны из теста фило с вареным сгущенным молоком — простая и очень вкусная выпечка.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Вода, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Тесто фило
слойки
30 минут
Слойки с вишневым джемом
С помощью готового слоеного теста можно быстро приготовить домашнюю выпечку на любой вкус. Этот полуфабрикат — must have в любой морозилке. Начинка для таких пирожков может быть разнообразной: сыр, курица, грибы, ягоды или варенье. Используйте то, что есть в холодильнике, и наслаждайтесь чаепитием.В этом рецепте в качестве наполнителя берем вишневый джем, который придаст слойкам легкую кислинку.
Ингредиенты: Вишневое варенье, Сахарная пудра, Слоеное дрожжевое тесто
пицца
20 минут
ПП пицца на лаваше за 20 минут
Пицца на лаваше с куриным филе, ветчиной из индейки и шампиньонами получается вкусной, сочной и очень полезной. Такая пицца не навредит вашей фигуре.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Ветчина из индейки, Греческий йогурт, Куриное филе, Помидор, Сыр, Томатная паста, Шампиньоны
чебуреки
20 минут
Сочные чебуреки с мясным фаршем из готового теста
Чебуреки – это большой жареный пирожок из тонкого пресного теста и сочной мясной начинки внутри. Я очень не люблю возиться с замешиванием теста, поэтому готовлю их из готового теста. Такие чебуреки получаются всегда быстро, просто и очень вкусно.
Ингредиенты: Мясной фарш, Пресное бездрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло
пицца
25 минут
Вкусная пицца на сковороде из сметано-майонезной основы
Очень вкусная пицца с основой из сметаны, майонеза и куриного яйца с мукой.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Укроп
