закуски с хлебом или лавашем
хачапури
2 часа 40 минут
Лодочки с сулугуни
Хачапури — одно из известных грузинских блюд. Классические грузинские хачапури готовятся с добавлением имеретинского сыра, но так как его тяжело найти, кулинары выходят из положения, добавляя сыры, которые хорошо плавятся. Например, моцареллу, сулугуни или мягкую брынзу.
2
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сулугуни, Сухие дрожжи
тосты
10 минут
Тост с морковью
Для приготовления тостов с морковью подойдет и сырой, и отваренный корнеплод. Чтобы сырая морковь проявила свои лучшие витаминные и питательные свойства, к ней необходимо добавлять растительное масло, сметану, йогурт или майонез. От способа шинковки моркови зависит не только внешний вид блюда, но и его сочность. Если необходимо, чтобы морковь была сочнее — стоит натереть ее на стандартной терке. Корейская шинковка позволит сохранить ее более целостной и не даст ощущения «каши» в салате.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Морковь, Ржаной хлеб, Соль, Укроп, Чеснок
мясные рулеты
50 минут
Рулет из лаваша, курицы и корейской моркови
Рулет из лаваша, курицы и корейской моркови — простая, интересная и удобная в подаче закуска для праздничного стола. В блюдо входит и нежное куриное мясо, тающее во рту, и корейская морковка, оставляющая приятное острое послевкусие. Вкусная начинка содержит и много полезных веществ — например, фосфор, кальций и белок. Готовить угощение можно неоднократно, каждый раз меняя ингредиенты и добавляя что-то новое.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриное бедро (копченое), Сметана, Твердый сыр, Укроп
тосты
15 минут
Тост с греческим йогуртом
Тост с греческим йогуртом — идеальное начало трудового дня. В греческом йогурте в два раза больше белка, чем в обычном, но при этом меньше углеводов. Связано это с тем, что в результате фильтрации из него продукта удаляется молочная сыворотка, с которой уходит значительная часть сахара. Сам йогурт приобретает более густую консистенцию. Такой йогурт помогает снизить чувство голода, полезен для ЖКТ и способствует росту мышц.
Ингредиенты: Белый хлеб, Греческий йогурт, Зеленый лук, Копченая паприка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Морская соль, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Свежая зелень, Сумах, Укроп
бургеры
40 минут
Бургер с индейкой
Наполнителей бургеров множество. Сочетание баклажанов и индейки с добавлением бекона, перца, паприки, умелая прожарка сделает этот рецепт одним из ваших любимых.
Ингредиенты: Баклажан, Бекон, Булочка для бургера, Майонез, Молотая паприка, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус барбекю, Фарш из индейки, Черный перец молотый
рулеты с мясным фарш...
45 минут
Рулет из слоеного теста с грибами и фаршем
Готовый рулет из слоеного теста с грибами и фаршем обязательно понравится вашим домочадцам или гостям.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
рулеты с сыром
15 минут
Рулетики из ветчины с сыром и ананасом
Сочные рулетики из ветчины с сыром и ананасом станут прекрасным угощением на вашем праздничном столе. Приготовить такую аппетитную закуску сможет даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриная ветчина, Майонез, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма
30 минут
Шаурма по-домашнему с курицей, овощами и томатным соусом
Перепробовав огромное количество шаурмы, приготовленной по разным рецептам, я нашла самый идеальный. Легко готовить и вкусно есть!
Ингредиенты: Армянский лаваш, Корейская морковь, Куриная грудка, Огурец, Помидор, Салат «айсберг», Сметана, Томатный соус
закуски с хлебом или...
10 минут
Конверт из лаваша с начинкой «Вкусное трио»
Вкусный, сытный и легкий в приготовлении перекус. Важно правильно подобрать начинку. Миксуйте именно те продукты, которые любите.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Итальянские травы, Копченая свинина, Корейская морковь, Сметана, Сыр
тосты с авокадо
30 минут
Тосты с авокадо и помидором
Тосты из ржаного хлеба с намазкой из пюре с авокадо, помидором, чесноком, маринованным луком, растительным маслом, соком лимона и солью.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свежая зелень, Соль, Чеснок
бутерброды
2 часа 15 минут
Бутерброды «Свекольные»
Этот рецепт подойдет для любителей острых, пряных, ароматных блюд. Сладкая свекла идеальна в тандеме с чесноком и другими специями. Все это подается на поджаренных ломтиках бородинского хлеба, хрустящих и румяных.
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Вода (кипяток), Свекла, Сметана 20% жирности, Сушеный репчатый лук, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
8 минут
Рулет с малиновым вареньем за пять минут
Если вы хотите быстро приготовить что-то к чаю или приходу неожиданных гостей, то рулет с вареньем — это то, что нужно. В роли начинки подойдут джем или варенье.
Ингредиенты: Блинная мука, Варенье, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра
