авторская
овощные и грибные па...
30 минут
Грибной паштет с творогом
Рецепт грибного паштета с творогом, возможно, кому-то покажется неожиданным, но его стоит попробовать хотя бы для того, чтобы определить, ваш это вкус или нет. Тем более, что готовится он быстро, продуктов нужно немного, а подача может быть разной.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Творог, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из рыбы
35 минут
Лосось с брокколи под соусом бешамель
В новогоднюю ночь я впервые попробовал это блюдо, оно настолько нежное, вкусное и ароматное, что я уже несколько раз успела его приготовить.
Ингредиенты: Брокколи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Форель, Черный перец молотый
овощные соусы
15 минут
Томатный соус к мясным блюдам
Томаты можно купить нарезанные, травы выбрать любые. Ароматная, чесночно-пряная приправа, пахнущая весной, идеальна к мясным блюдам.
Ингредиенты: Консервированные помидоры кусочками, Свежая зелень, Смесь кавказских трав, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с хлебом или...
30 минут
Вегетарианская пита с авокадо
Блюдо получается очень сытным и острым, но в тоже время сладким. Это достигается за счет горчицы и меда. Соус гармонично сочетается с овощами и фруктами.
Ингредиенты: Авокадо, Армянский лаваш, Болгарский перец, Горчица, Йогурт, Лимонный сок, Мед, Специи
пицца
30 минут
Пицца с оливками и беконом
Когда очень хочется пиццы, а времени на её приготовления нет, выручит слоёное бездрожжевое тесто. Конечно, это не совсем в итальянских традициях, но пицца получается тоненькой, хрустящей и очень вкусной.
Ингредиенты: Бекон, Оливки без косточки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр, Томатный соус, Черный перец молотый
греческий салат
10 минут
Вкусный греческий салат с оливками
Этот рецепт я придумала сама, когда муж и дети попросили приготовить салат, но забыли купить все ингредиенты. Дома оказались аналогичные ингредиенты, которые мы заменили. Салат получился особенно вкусным.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Огурец, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета
салаты
10 минут
Витаминный салат из моркови, сельдерея, яблока и апельсина
Это сочный и вкусный салат, который полезен для пищеварения. Салат по этому рецепту можно подавать в любое время дня, а самое главное- он готовится всего за несколько минут!
Ингредиенты: Апельсин, Морковь, Побеги сельдерея, Сметана, Соль, Яблоки
драники
40 минут
Драники с форелью и творожным сыром
Драники популярны и любимы. И как всякое известное блюдо славятся огромным разнообразием рецептов и способом подачи. Но все же правильней приправлять картофельную массу только солью и перцем, чтобы не заглушить естественный вкус любимого овоща. А вот чтобы разнообразить это блюдо можно использовать любые любимые дополнения, добиваясь новых оттенков вкуса. Идеальное сочетание картофеля и красной рыбы- не дадут шанса отказаться вкушать их снова и снова. А творожный сыр лишь сбалансирует этот ансамбль.
Ингредиенты: Белый лук, Картошка, Куриное яйцо, Растительное масло, Слабосоленая форель, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
блюда из яиц
10 минут
Яйцо всмятку «Мужской завтрак»
Для холостого рабочего мужчины завтрак должен быть быстрым, но при этом сытным и вкусным. Яйца очень хорошо утоляют голод с утра. Пару таких яиц, и до обеда будешь сыт. Но чтобы не покупать специальную яйцеварку, можно сварить яйцо всмятку с помощью подручных средств, например, пакета.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль
сладкие пироги
1 час 31 минута
«Цветочный пирог»
Это очень вкусный и красивый пирог на кефире с повидлом. Начинка может быть любой. Рецепт теста я узнала от мамы. Оно очень нежное и воздушное. Гости оценят эффектную подачу и внешний вид пирога.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Повидло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
блюда из курицы
40 минут
Сугробы с курицей и шампиньонами
Блюдо конструктор, ингредиенты можно варьировать и менять на привычные. Этот рецепт индейки с грибами родился, когда я заглянула в холодильник и обнаружила остатки грибов. Быстро готовится и не стыдно подать на праздничный стол. Понравится всем любителям грибов. Калорийность блюда зависит от способа приготовления ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Растительное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
