десерты со сметаной
торты
19 часов
Классический сметано-медовый торт
Медово-сметанный торт — это нежные медовые коржи, пропитанные белоснежной сметаной. Воздушное удовольствие от изысканного десерта. Рецепт приготовления медово-сметанного торта предельно прост и понятен. Еще одна особенность этого рецепта — запеченные медовые коржи после охлаждения затвердевают и могут храниться при комнатной температуре до 7 дней. То есть можно подготовить их впрок и смазать медово-сметанный корж кремом по мере надобности.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творог 9% жирности
кремы
3 часа
Сытный домашний крем из сметаны
Сметанный домашний крем ― это основа всех тортов и пирожных. Для приготовления крема понадобится только сметана, ванилин и сахарная пудра. Техника приготовления проста, с ней справится даже подросток. Сочетая этот крем с простыми коржами, например, вафельными, можно получить вкусный торт.
Ингредиенты: Ванилин, Сахарная пудра, Сметана
кремы
50 минут
Крем на основе сметаны и сгущенки
Любой пирог можно превратить в пропитанный нежный торт. Крем на основе сгущенного молока, сметаны и сахара дополнит любой десерт. Приготовление крема займет совсем малость времени. Если у вас на кануне праздник, и вы думаете приготовить торт, используя данный крем вы не ошибетесь.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Сгущенное молоко, Сметана
торты
1 час 30 минут
Нежный бисквитный торт
Бисквит — классика кулинарии. Особый его «секрет» в том, что он всегда вписывается в меню и домашнего чаепития, и изысканных застолий. Его пекут во всем мире, и везде вносят свои «изюминки». В данном рецепте соблюдены классические требования к бисквиту, но в крем добавлена творожная и фруктовая «нотки». Испечь его могут попробовать и начинающие кулинары.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Творог
торты
1 час 10 минут
Фруктовый сметанник
Сметанник с фруктами и творогом понравится всем любителям выпечки. Готовить его довольно легко. Вам нужно только приготовить тесто и начинку. Дополнять такой сметанник можно любыми ягодами, особенно вкусно получается, если соединить кисловатые ягоды со сладкими. Наполненный вкус такого десерта побудит вас приготовить его еще не раз.
Ингредиенты: Ежевика, Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
кекс
3 часа
Домашние кексы
Это рецепт моей мамы. Очень часто готовлю такие кексы, и они никогда не надоедают. Хочу поделиться с вами этим прекрасным и простым рецептом.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манная крупа, Маргарин, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль
торты
4 часа 50 минут
Торт «Поль Робсон»
Домашний торт «Поль Робсон» — это сочетание нежных шоколадных коржей, которые готовятся на основе кефира. Сметанный крем придает десерту сочности и легкости. Состав продуктов для приготовления лакомства простой и не ударит по бюджету. В качестве украшения можно использовать шоколад, ягоды или орехи. В нашем случае клубника добавляется не только для украшения, но и для начинки.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
пирожные
50 минут
Пирожные «Персики» со сгущенкой
Приготовим самые желанные пирожные детства!
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Миндаль, Морковный сок, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свекольный сок, Сливочное масло, Сметана, Яйца
торты
12 часов
Шоколадный торт без выпечки за полчаса
В нашей семье крайне редко покупают торты. Для нас они кажутся приторно сладкими. Да и в составе у большинства половина таблицы Менделеева… Лучше сделать десерт самим! Но чтобы не три часа печь и потом час собирать и промазывать, а всё по-быстрому, но вкусно. Один из любимых рецептов — шоколадный торт без выпечки. Обычно делаю его за полчаса вечером, и утром он уже готов. Прелесть его в том, что с начинкой можно фантазировать: добавить любые фрукты (я ещё люблю с киви). Сахар добавляйте на ваш вкус (можно предварительно попробовать крем и довести его, как вам нужно). А можно приготовить торт порционно в стаканчики, и получатся очень вкусные трайфлы. Попробуйте — вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Грецкие орехи, Пряники, Сахар, Сметана 20% жирности
кекс
1 час 20 минут
Лимонный кекс со сметаной
Невероятно нежный, мягкий и сладкий домашний кекс к чаю. Вся ваша семья будет в восторге от такого лакомства. По желанию в кекс можно добавить изюм или цукаты.За счет лимона кекс имеет пикантный вкус с легкой кислинкой, что особенно вкусно сочетается с мятным чаем. В рецепте также используется сметана, она придает кексу нежность и сливочность во вкусе.
Ингредиенты: Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
торты
3 часа 30 минут
Торт с вареньем из черной смородины
Десерт "Черный принц" — это торт с вареньем из черной смородины. Он представляет собой сочетание нежнейшего бисквита, приготовленного на кефире и смородиновом варенье, и изысканного сметанного крема. Для украшения торт можно полить шоколадной глазурью и украсить веточкой свежих ягод смородины: черной, красной или белой.Рецепт этого торта хорош тем, что продукты в нем используются самые простые и доступные каждому, баночку смородинового варенья можно найти в любом холодильнике.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье из смородины, Кефир, Куриное яйцо, Лимон, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Темный шоколад, Черная смородина
кекс
1 час 20 минут
Кекс «Банановый»
Этот рецепт я придумала из того, что было, когда захотелось чего-то простого к чаю. В итоге получился быстрый и простой рецепт кекса на десерт или к чаю. Такой кекс обязательно понравится всем!
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Подсолнечное масло нерафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана 15% жирности
торты
3 часа
Торт из ванильных сухарей
Торт из ванильных сухарей — вкусный и полезный десерт. В его составе меньше четверти стакана сахара. Но при этом лакомство получается аппетитным и сладким. А самое главное, что торт из сухарей не надо запекать в духовке. Необходимо только все подготовить, смешать ингредиенты и дождаться, пока торт пропитается кремом.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Курага, Панировочные сухари, Порошковый желатин, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сухари молотые ванильные, Творожный сыр, Темный шоколад, Чернослив
