десерты со сметаной
пончики
30 минут
Творожные пончики в духовке
Творожные пончики — это не только вкусный, но и полезный завтрак. Иногда детей невозможно заставить есть творог, но как всем известно он очень полезен растущему организму. Тогда на помощь приходит непривередливая выпечка в виде творожных пончиков. Приготовление сэкономит ваше время и финансы, но при этом сытно и вкусно накормит семью.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Творог
пончики
25 минут
Нежные и воздушные пончики
Пончики — это великолепный завтрак. Приготовление занимает десяток минут. Ингредиенты имеются у каждой хозяйки на кухне. Дополнить выпечку можно сладкими джемами, шоколадным топпингом, сгущенным молоком, орехами и ягодами. От такого лакомства не в силах отказать ни взрослые, ни дети. А приготовление в мультипекаре сэкономит ваше время вдвойне.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Творог
фруктовые десерты
1 час
Кофейный десерт из овсяного печенья и банана
Сладкоежки по достоинству оценят невероятно вкусный десерт с ярким насыщенным вкусом кофе и овсяного печенья! Спелый банан добавит в лакомство особенную нежность. Блюдо готовится быстро и достаточно легко. Все гурманы получат истинное наслаждение от этого угощения!
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Молоко, Овсяное печенье, Растворимый кофе, Сгущенное молоко, Сметана
маффины
35 минут
Творожно- ванильные маффины
Маффины – кексы небольшого размера, помещающиеся на ладони. Сегодня приготовим творожно-ванильные маффины. Они получаются очень пышными, вкусными, ароматными и нежными.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Творог 5%
пахлава
1 час 25 минут
Домашняя пахлава незабываемая
Данный рецепт мне показал мой двоюродный брат, который родом из Армении. Такую пахлаву готовили у него дома, а сейчас я поделюсь этим рецептом с вами. Пахлава получается незабываемой!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Грецкие орехи, Желток куриного яйца, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана 20% жирности, Спред
бисквит
30 минут
Сочный творожный бисквит
Бисквит — универсальная выпечка для кондитеров, которую не редко готовят с добавлением различных ингредиентов, например, творога. Для приготовления этого блюда можно использовать любой творог, главное, чтобы он был без горечи, не слишком кислый и хорошего качества. Такая выпечка получается сочной и быстрой в приготовлении. Творожный бисквит отлично подойдет как готовое блюдо, а можно разрезать выпечку на коржи, пропитать любым кремом или повидлом, и приготовить вкусный торт или пирожные.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
капкейк
55 минут
Соленые капкейки с ветчиной, сыром и зеленью
Соленые капкейки с ветчиной, сыром и зеленью это вкусные, маленькие, соленые кексики, которые можно приготовить на праздничный стол. Благодаря тесту, состоящему из сметаны, яиц, сливочного масла и других ингредиентов капкейки получаются воздушные и пышные. Ветчина наполняет капкейки насыщенным мясным вкусом. Сыр делает закуску пикантной с сливочно-соленым вкусом. Зелень петрушки и зеленый лук не только визуально украшает закуску, но и придает ей своеобразный приятный привкус.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молотая куркума, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Смесь перцев, Сметана, Соль, Твердый сыр
маффины
40 минут
Творожные маффины на десерт
Это рецепт очень вкусного и полезного десерта. Маффины готовятся быстро и легко. Хорошо подойдут к чаю на завтрак. Количество сахара можно регулировать на свой вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Творог 5%
кекс
1 час 5 минут
Нежный кекс на сметане
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживает очень вкусный и нежный кекс на сметане. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди многих кулинаров. Кекс можно приготовить различными способами, и они получится очень вкусным.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль
печенье
45 минут
Вкусное печенье «Каштан»
Печенье — это популярный десерт, который любят как взрослые, так и дети. Печенье «Каштан» прекрасно подойдет для вечерних посиделок с кружечкой горячего чая.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Фундук
торты
10 часов 55 минут
Нежный медовый торт
Если вы не знаете, каким десертом впечатлить гостей, то медовый торт будет отличным вариантом для праздничного чаепития. Готовится он несложно, а ингредиенты можно найти в любом супермаркете. Подавайте с чаем или кофе.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль
чизкейк
2 часа
Воздушный абрикосовый чизкейк
Чизкейком называют десерт, в основе которого выступает сливочный сыр, яйца, сахар и сливки. Обычно чизкейк украшается фруктами, ягодами или сливками, и подается охлажденным. Существует распространенный стереотип о том, что чизкейк крайне сложный десерт, который под силу только кулинарам. Однако, все это только заблуждения, ведь в приготовлении десерта нет практически ничего сложного, главное пошагово следовать рецепту.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Консервированный абрикос, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Сметана, Творог
торты
3 часа 20 минут
Питательный мясной торт со сметаной и зеленью
Свинина имеет большую популярность во всем мире благодаря высокой пищевой ценности, простоте приготовления и хорошему сочетанию с другими продуктами. Мясо свиньи подвергают различным видам тепловой обработки: его варят, жарят, тушат, запекают и готовят на гриле. Кроме того, из свинины делают мясные торты, котлеты, тефтели, колбасы и паштеты. Свинина является источником легкоусвояемого белка, что делает мясо незаменимым продуктом в рационе спортсменов, детей и беременных женщин.
Ингредиенты: Белое вино, Горчица, Петрушка, Порошковый желатин, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый
пудинг
2 часа
Домашний пудинг из творога и овсяной муки на пару
Пудинг из творога и овсяной муки на пару — этот творожный десерт можно приготовить вместо классической творожной пасхи. Из овсяной муки можно приготовить множество вкусных блюд, в том числе и пудинг. Также в пудинг добавляется ванилин, который придает десерту приятный, сладкий аромат.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Овсяная мука, Пшеничная мука цельнозерновая, Сахар, Сметана, Соль, Творог
капкейк
1 час 40 минут
Молочные капкейки со сгущенкой
Капкейки — это небольшие корзинки, заполненные практически любой начинкой. Капкейки — являются лучшей холодной закуской, которая украсит не только праздничный стол, но и любое мероприятие. Сладкие кексы — один из самых вкусных десертов из домашнего теста. Приготовление этого десерта займет немало времени, но результат вас порадует. Если вы сладкоежка, и любите с утра чай со сладостями, то эти кексы непременно подымут вам настроение. Кексы можете приготовить не только для домашних посиделок, но и как угощение к чаю для гостей. Десерт получается очень вкусным, с большим количеством крема.
Ингредиенты: Ежевика, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана, Соль
пряники
1 час 20 минут
Вкусные домашние имбирные пряники
О медовой выпечке узнали на Руси от скандинавских варягов в IX в. Сладкие лепешки пекли с добавлением ягод, ржаной муки, кореньев, травы. Через пару веков заморские купцы начали привозить с Востока «сухие духи» — корицу, кардамон, имбирь и т.д. Пряности стали добавлять в медовые пряники, которые согласно европейской традиции принято называть сегодня имбирными. Приготовьте вкусные домашние имбирные пряники по классическому рецепту. Это очень просто. Выпечка получается ароматной и необычной.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Лимонный сок, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цедра лимона
торты
4 часа 20 минут
Бархатный торт-суфле с ананасами
Торт-суфле на основе взбитых белков, сметаны, желейной массы и ананасов относится к десертам легкой и пышной текстуры. В нем также тонко и уместно сочетаются ингредиенты, правильно расставлены акценты текстуры и ароматов. Поверьте, гости будут удивлены, а семья — в восхищении, что такой яркий десерт возможно приготовить на домашней кухне и без особых затрат.
Ингредиенты: Ананасовое желе, Ванилин, Вода, Кокосовая стружка, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль
мороженое
55 минут
Пломбир со сметаной
Чем украсить бисквитный торт, песочное печенье или пирожное? Сделайте простой крем — пломбир со сметаной. Это не мороженое, но по вкусу и нежной текстуре он напоминает холодный десерт. Еще одно достоинство такого крема — в экономичности, так как продукты для пломбира со сметаной найдутся в каждом магазине по невысокой цене. Только, конечно, не стоит экономить на качестве и покупать, к примеру, дешевый сметанный продукт, а не настоящую сметану.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Сметана 25% жирности
кекс с какао
7 минут
Кекс «Кокосянка» на картофельном крахмале
Вместо муки в приготовлении этого кекса используется картофельный крахмал. Выпечка получается очень пористой, воздушной, ароматной и невероятно вкусной.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Картофельный крахмал, Кокосовая стружка, Растительное масло, Сметана, Яйца
