фруктовые десерты
фруктовые пюре
15 минут
Банановое пюре с корицей и молоком
Банан давно полюбился в России. Из него чаще всего готовят множество десертов и лакомств. Этот фрукт абсолютно гипоаллергенен. Именно по этой причине его вводят в качестве первого прикорма фруктовым пюре детям первого года жизни. А для взрослых это пюре может стать полноценным десертом! Достаточно смешать в блендере банан, корицу и молоко. Банан содержит в себе огромное количество витаминов группы В, витамины К и Е. Все это в придачу с пользой молока улучшает работу всего организма!
Ингредиенты: Банан, Корица, Молоко
фруктовые десерты
50 минут
Десерт из клубники с ванилью
Десерт из клубники с ванилью — это простое блюдо, на приготовление которого уйдет не слишком много времени. Внешний вид десерта вызовет желание скорее его попробовать. Его можно подавать как самостоятельный десерт к чаю или использовать в качестве добавки к блинам или сырникам.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Печенье, Сахар, Темный шоколад, Цедра лимона
ежики
40 минут
Ежики с яблочным пюре
Ежики с яблочным пюре — интересный вариант вкусного, в меру сладкого десерта, приготовленного на основе нежного теста и сочных яблок. Блюдо получается не только вкусным, но и очень полезным, ведь яблоки — уникальный природный источник витаминов и минералов, которые в совокупности оказывают благоприятное воздействие на здоровье человека. Кстати, название «apple» произошло от имени Аполлон, так как в Древней Греции яблони считались священными деревьями этого бога света.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яблоки
джемы
30 минут
Клубнично-банановый джем
Клубнично-банановый джем — нежный банан и ароматная клубника. Самодостаточный десерт, который можно употреблять как просто с чаем, так и использовать для приготовления других десертов: рулетов, круассанов и пирожных.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Сахар, Тостовый хлеб
пудинг
15 минут
Льняной пудинг с бананом и киви
Из семян льна можно приготовить очень питательный пудинг. А чтобы вкус десерта получился более ярким, нужно добавить в него немного свежих фруктов. Приготовление пудинга очень простое. Для начала вам нужно залить семена льна водой, а затем измельчить их блендером с остальными ингредиентами. Подавать льняной пудинг можно сразу после приготовления или спустя некоторое время, когда он слегка охладится. Тем более, что в таком случае он еще и станет чуть нежнее.
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Вода, Киви, Семена льна
джемы
40 минут
Джем из инжира
Джем из инжира — это густой десерт с ярко-выраженным вкусом и приятным фруктовым ароматом. Приготовление такого блюда не занимает много времени и не требует большого количества ингредиентов. Готовый десерт получается очень сладким, поэтому подавать его рекомендуется с поджаренными тостами или галетным печеньем. Так вкус джема будет более сбалансированным и приятным.
Ингредиенты: Вода, Инжир, Пектин, Печенье, Сахар
фруктовые десерты
1 час
Вкусный десерт из тыквы и сухофруктов
Как только наступает осень, начинается сезон этого замечательного овоща. Тыкву употребляют в сыром виде, запекают, сочетают с овощами, рисом, фруктами и мясом, тушат, используют как начинку для выпечки. Также достаточно распространен крем-суп из тыквы. В холодный осенний день порадуйте родных вкусным десертом из тыквы и сухофруктов.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Картофельный крахмал, Курага, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Тыква, Цедра апельсина
варенье
21 час 25 минут
Царское варенье из крыжовника
По легенде, при дворе Екатерины II одного молодого человека хотели наказать за какой-то проступок. Однако императрица была в хорошем настроении и велела простить его. Юноша оказался внуком женщины, работавшей на придворной кухне. Женщина решила отблагодарить Екатерину и сварила для нее варенье из крыжовника по своему особенному рецепту. Изумрудное варенье так полюбилось императрице, что она приказала готовить его постоянно.
Ингредиенты: Блины, Вода, Крыжовник, Сахар
фруктовые десерты
1 час
Яблочный крамбл
Впервые яблочный крамбл стали готовить во время Второй мировой войны. В то время не хватало продуктов, и его сделали из того, что было под рукой. Внешне крамбл выглядит не совсем привлекательно. Все из-за своей рассыпчатой структуры. Но на вкус он невероятный — очень нежный и вкусный. Крамбл стал настоящей иконой британской кухни в ее повседневном воплощении.
2
Ингредиенты: Ваниль, Изюм, Кальвадос, Корица, Мороженое, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
фруктовые десерты
1 час 20 минут
Айва в духовке
Айва — одна из самых древних культур, ее начали выращивать около 4 тысяч лет назад. Сейчас самое большое количество айвы производится в Турции. Интересно, что у айвы нет ни одного родственного растения, а 1/10 часть плода составляет сахар. Из айвы можно готовить самые разные блюда — как десерты, так и гарниры к мясу. Очень полезный и вкусный десерт получится из айвы, запеченной в духовке с орехами и сухофруктами.
Ингредиенты: Айва, Грецкие орехи, Изюм, Курага, Мята, Сахар, Сахарная пудра
фруктовые десерты
3 часа 5 минут
Мусс из клюквы с манной крупой
Мусс из клюквы с манной крупой — воздушный и красочный десерт с потрясающим вкусом. Ягоды клюквы придают блюду красивый насыщенный цвет и легкую кислинку, а манная крупа — нежный вкус, густоту и сытность. Мусс на основе манной крупы можно готовить с любыми свежими или замороженными фруктами и ягодами, а украсить тертым шоколадом, кондитерской посыпкой или свежими ягодами. Такой мусс прекрасно подойдет для легкого летнего завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Вода, Клюква, Манная крупа, Мята, Сахар
смузи
8 минут
Овсяный смузи с киви
Смузи — это густой напиток из фруктов, овощей, молочных ингредиентов и других составляющих. Существует огромное множество его вариаций. Свою популярность он обрел с открытием в США магазинов здорового питания, а затем распространился по всему миру. Такой полезный и вкусный напиток удобно взять с собой и пить на ходу, если не хватает времени на полноценный прием пищи.
1
Ингредиенты: Зеленый чай, Киви, Мед, Овсяные хлопья
пастила
12 часов
Яблочная пастила в мультиварке
Пастила является традиционным русским блюдом несмотря на то, что во многих странах мира существуют свои аналоги. Считается, что рецепт приготовления пастилы появился, когда нужно было сохранить большой урожай яблок. Поэтому яблочная пастила является традиционным десертом. Сейчас пастилу готовят не только из яблочного пюре. В качестве основы используют различные ягоды, свежие и сухие фрукты, овощи.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Яблоки
фруктовые десерты
2 часа 20 минут
Малина в сметанном желе
Ароматный десерт на основе сметаны с интересно оттеняющей, пикантной малиновой кислинкой. Десерт можно приготовить как из свежей малины, так и использовать замороженную, на вкусе лакомства данный фактор никак не отразится. Помимо вкусовых качеств, желе получается еще и очень красочным и нарядным, поэтому лучше всего приготовить его для праздничного стола.
Ингредиенты: Вода, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
фруктовые десерты
20 минут
Десерт из мандаринов, меда и греческого йогурта
Этот десерт идеально подойдет для любителей греческого йогурта и тех, кто желает укрепить свой иммунитет перед зимними холодами сладким полезным медом в сочетании со вкусом ярких мандаринов. Прекрасная хитрость для мам, которые заботятся о своих детях и хотят сделать не просто сладкое, но и полезное блюдо. Если вы хотите подать десерт и впечатлить своих гостей, посыпьте десерт мелкой ореховой крошкой.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Мандарины, Мед, Мюсли
фруктовые пюре
20 минут
Пюре из вишни и яблок
Пюре из вишни и яблок может стать отличной начинкой для выпечки, домашних десертов, муссов, суфле и желе. Оно хорошо подойдет и как самостоятельный десерт, даже для самых маленьких детей. В нем можно вальсировать количество сахара или даже обойтись без него, тогда такое сладкое лакомство можно давать даже маленьким грудничкам. Вишня и яблоко будут полезны любому растущему организму и его иммунитету.
Ингредиенты: Вишня, Сахар, Яблоки
фруктовые пюре
15 минут
Клубничное пюре с бананом
Клубнично-банановое пюре — идеальный низкокалорийный десерт. Яркий цвет, фруктово-ягодный аромат и вкус подарят вам море ярких ощущений и заряд энергии. Клубника и банан содержат витамины, клетчатку и микроэлементы. Такое пюре можно приготовить буквально за 15 минут. Его можно подать как основное блюдо, или использовать как основу для десертов. Разлейте пюре по небольшим пластиковым контейнерам и заморозьте. Так вы сможете наслаждаться вкусом клубники и банана круглый год.
Ингредиенты: Банан, Клубника, Сахар
торты
1 час 40 минут
Торт-мороженое с кусочками банана
Нежнейший торт, пропитанный кремом из мороженого, будет главным блюдом на праздничном столе или семейном воскресном ужине. Сливочный вкус ванильного пломбира оценят не только дети, но и взрослые. Главное его отличие от других кондитерских изделий в том, что он не жирный. Любые ягоды и фрукты идеально будут гармонировать с бисквитными коржами.
Ингредиенты: Банан, Бисквит, Ванилин, Ванильное мороженое, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
