фруктовые десерты
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Творожно-ягодный десерт
Простой в приготовлении вариант ягодного желе, дополненный кефиром и творогом. Вместе с ними десерт все равно остается ягодным. Творог делает его сытным, придает пищевую ценность и создает необыкновенно мягкую, нежную структуру.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Творог
фруктовые десерты
15 минут
Карамелизированные груши в меде с корицей
Груша ― сочный и сладкий фрукт, который имеет широкое применение в кулинарии. Из груш делают домашние заготовки на зиму, они применяются в качестве начинки для выпечки булочек, пирогов и рулетов, груши добавляют во фруктовые салаты, соусы и напитки. Груши отлично сочетаются с творогом, сливками и другими ягодами и фруктами, а также отлично дополняют мясные и рыбные блюда.
Ингредиенты: Груша, Корица, Мед, Сливочное масло
пудинг
1 час
Грушевый пудинг
Пудинг — это английский десерт, который обычно готовят из круп, молока, яиц, муки, фруктов. Все ингредиенты смешивают и запекают в духовке или рецепты с добавлением желатина, тогда блюдо просто доводят до застывания в холодильнике. Существует много вариантов и много сочетаний ингредиентов. Давайте приготовим грушевый пудинг.
Ингредиенты: Вода, Груша, Корица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
фруктовые десерты
2 часа 30 минут
Нежный грушевый мармелад с агар-агаром
В качестве желирующего компонента в этом рецепте используется агар-агар. Благодаря этому загустителю мармелад получается нежной и приятной консистенции, его можно нарезать кусочками, и он хорошо держит форму. Такой вкусный и ароматный десерт можно подавать как самостоятельный десерт, так и в качестве начинки для сладкой выпечки.
Ингредиенты: Агар-агар, Ванилин, Вода, Груша, Сахар
смузи
10 минут
Смузи с киви, бананом, шпинатом и йогуртом
Смузи можно считать полноценным блюдом, которое насыщает организм витаминами и полезными микроэлементами. Готовится он из фруктов и ягод, которые измельчают в пюре. Молочный компонент добавляется, чтобы сделать напиток менее густым и еще более полезным. Смузи с киви и бананом по этому рецепту получается сытным и питательным, при этом низкокалорийным.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Киви, Сахар, Шпинат
конфитюр
1 час
Конфитюр киви-крыжовник
Конфитюр можно приготовить из самых разных ягод и фруктов. В целом, процесс приготовления не отнимает много времени, но итоговый результат приятно удивляет. Конфитюр получается ароматным и вкусным. Его можно использовать для приготовления выпечки, а также подавать как самостоятельное лакомство к чаю.
Ингредиенты: Киви, Крыжовник, Лимонный сок, Сахар, Цедра лимона
фруктовые десерты
30 минут
Ароматные абрикосы, запеченные с сыром
Удивительные факты были установлены историками. Например, древнеримский врач по имени Гален считал, что поедание абрикосов вредит общему состоянию и приводит к лихорадке, а также может вызывать слабоумие. Однако многочисленные современные исследования установили точный состав оранжевого фрукта и подтвердили лишь пользу абрикос. Сладкие плоды богаты калием, витамином С, железом и органическими кислотами. Абрикос улучшает остроту зрения, нормализует пищеварение и укрепляет иммунитет.
Ингредиенты: Абрикос, Мед, Мягкий козий сыр, Пекан
мороженое
5 часов
Домашнее мороженое с киви
Мороженое готовят из сливок, молока и сахара с добавлением различных добавок, соков, фруктов или ягод. Приготовленный в домашних условиях, десерт не содержит вредных добавок, а калорийность такого продукта можно регулировать по-своему в зависимости от жирности и количества ингредиентов.
Ингредиенты: Киви, Куриное яйцо, Пищевой краситель, Сахар, Сахарная пудра, Сливки
смузи
15 минут
Легкий грушево-банановый смузи
В интернете много рецептов низкокалорийных и полезных перекусов, но по легкости приготовления всегда выигрывают смузи. Эти легкие напитки из фруктов и овощей хорошо насыщают. Один из таких вариантов — смузи с бананом, грушей и сельдереем. Низкокалорийный и питательный напиток получается ароматным и вкусным.
Ингредиенты: Банан, Вода, Груша, Стебель сельдерея
фруктовые десерты
20 минут
Ароматная жаренная хурма
Ароматная жаренная хурма ― очень интересный и необычный рецепт вкусного и полезного завтрака. Если не знаете, что попробовать новенького то однозначно попробуйте данный рецепт, хурма получается сочной, с аппетитной корочкой и просто превосходная. Попробуйте приготовить данный рецепт ― он восхитительный!
Ингредиенты: Корица, Творожный сыр, Тостовый хлеб, Хурма
фруктовые десерты
5 часов
Легкий яблочный самбук
Самбук— легкий, воздушный, пористый десерт на основе фруктового пюре, взбитых белков и желатина. Приготовить его может даже начинающий повар. Яблочный самбук— отличная возможность порадовать своих близких оригинальным нежным десертом. Полученную из фруктового пюре и белков пушистую массу нужно поместить в креманки и перед подачей добавить взбитые сливки. Самбук можно употреблять в качестве десерта даже во время диеты, если исключить из рецепта сахар. Но тогда для приготовления десерта придется использовать более сладкие яблоки.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Молотая корица, Порошковый желатин, Сахар, Яблоки
пастила
10 часов 50 минут
Тающая во рту пастила из яблочного пюре
Пастила — сладкое лакомство русской кухни, которое готовится из меда, яблок и ягод, измельченных в пюре и высушенных на противне в духовке. Эту пастилу мы приготовили из домашнего яблочного пюре в духовке. Такая пастила получается нежной, слегка тягучей, с легкой кислинкой и ярким яблочным вкусом. Пастила хорошо хранится, поэтому это отличный способ заготовить яблоки в сезон.
Ингредиенты: Вода, Сахар, Яблоки
кекс
1 час 5 минут
Быстрый малиновый кекс
Домашняя выпечка всегда получается невероятно вкусной и ароматной. Для домашнего приготовления отлично подходят рецепты кексов. Они готовятся быстро и легко, достаточно просто смешать вместе все ингредиенты. Из начинки в такой десерт можно добавлять все что вам нравится. Отличным вариантом станет свежая или замороженная малина. Она придает просто невероятный аромат выпечке, вкус получается слегка кисловатый, а если добавить цедру, то появятся лимонные нотки.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона
фруктовые десерты
50 минут
Ароматные яблоки, запеченные с арахисовой пастой
Сложно сказать, какие яблоки более полезны — сырые или запеченные. По содержанию питательных веществ, витаминов и минералов большого различия между ними нет, так как запекание относится к одним из самых щадящих методов приготовления и сохраняет все питательные вещества. Однако тепловая обработка делает мякоть яблок более нежной и мягкой, при этом снижается негативное воздействие сырой клетчатки на пищеварительную систему. В зависимости от того, с чем запекаются яблоки, их калорийность может повышаться — яблоки, запеченные с обезжиренным творогом, будут менее калорийными, чем запеченные со сладким рисом и изюмом.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Яблоки
фруктовые десерты
1 час 30 минут
Сочная запеченная груша с творогом
Груша — это сезонный вкусный и полезный фрукт. В ней содержится большое количество клетчатки, которая улучшает и нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Также в составе груши присутствуют кислоты (фолиевая и аскорбиновая), витамины (А, С, К, В2, В3), макро— и микроэлементы (калий, натрий, железо, фосфор). Употребление в пищу груши благоприятно воздействует на поджелудочную железу, работу сердца и сосудов, укрепляет общее состояние организма.
Ингредиенты: Груша, Корица, Мед, Сахарная пудра, Сметана, Творог
фруктовые десерты
45 минут
Домашний десерт в бокале
Вам не понадобится много времени и денег на приготовление этого десерта. Именно благодаря сочетанию фруктов и орехов десерт приобретает невероятный вкус. Зимой вы можете менять фрукты по сезону. Приготовив данный десерт, вы порадуете всю свою семью.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Киви, Конфеты «Коровка», Сметана
фруктовые десерты
1 час
Желейный муссовый персиковый десерт
Невероятно вкусное желейно-муссовый десерт с сочными консервированными персиками готовится очень просто и быстро, а главное, что без выпечки. Десерт получается очень вкусным, простым в приготовлении и полезным лакомством для всей семьи. В разрезе такой десерт смотрится весьма аппетитно и эффектно. А сочетание всех ингредиентов со сладкими, сочными консервированными персиками обеспечивает невероятный запоминающий вкус.
Ингредиенты: Вода, Консервированные персики, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сметана, Фруктовый сироп
фруктовые десерты
4 часа
Нежный десерт из банана и сливок
По приходу гостей, их всегда хочется удивить чем-то вкусным и красивым. Десерт из банана и сливок – хороший вариант. Он готовится очень просто. Это безумно вкусный, нежный и привлекательный десерт. Сочетание банана, лимона и сливок – замечательное. Такое блюдо точно удивит ваших гостей.
Ингредиенты: Банан, Лимон, Порошковый желатин, Сахар, Сливки
тосты
15 минут
Тост с замороженной малиной
Французские тосты — это нежный десерт, в котором молочная сладость прекрасно сочетается с приятным ароматом пряных трав. А дополняет блюдо малина, делая его еще вкуснее. Ингредиенты в рецепте можно менять, исходя из личных предпочтений. Например, малину можно заменить другими ягодами или даже фруктами, а вместо меда взять сироп, варенье или шоколад. Кстати, подавать тосты с ягодами придумали именно во Франции. Там же позднее появились добавки из орехов, сиропов и соусов.
Ингредиенты: Замороженная малина, Куриное яйцо, Мед, Молоко 2,5% жирности, Сахар, Сливочное масло, Тостовый хлеб
фруктовые десерты
2 часа 30 минут
Йогуртовое суфле с фруктами
Суфле из йогурта - это отличная альтернатива тортам и пирожным. Все дело в его калорийности, она значительно меньше чем у любого другого кондитерского изделия из муки и крема. Но при этом его можно подать даже на праздничный стол. Также заменить любой десерт самым маленьким членам семьи, а все потому, что он очень полезен и содержит немало витаминов и микроэлементов.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Кешью, Киви, Молочный шоколад, Персики, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности
фруктовые десерты
2 часа 30 минут
Сметанное суфле с черносливом
Сметанное суфле с черносливом – великолепный десерт, который состоит из 3 разных слоев. И хоть по времени этот рецепт достаточно затратный, результат вас приятно удивит. Суфле получается в меру сладким с приятной кислинкой от чернослива. Даже детки, которые не любят молочные продукты, с удовольствием будут есть этот полезный десерт.
Ингредиенты: Какао-порошок, Миндальный сироп, Порошковый желатин, Сахар, Сметана 15% жирности, Темный шоколад, Чернослив
фруктовые пюре
30 минут
Замороженное клубничное пюре
Клубничное пюре — это вкусное лакомство, которое придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Его можно купить в магазине, однако полезнее будет пюре, приготовленное своими руками. Основным ингредиентом здесь служат ягоды клубники. В нашем случае — замороженные. Такое сладкое блюдо можно приготовить зимой. Даже в это время года оно будет наполнено витаминами, которые необходимы нашему организму. Клубничное пюре также можно использовать в качестве начинки для выпечки.
Ингредиенты: Клубника замороженная, Сахар
багет
15 минут
Багет с яблоками
Багет с яблоками — это кусочек подсушенного или поджаренного до легкой корочки и хрустящего состояния багета с начинкой из ароматных яблок, изысканного сыра бри и грецких орехов. Получается необыкновенное сочетание разнородных вкусов и ароматов. Это настоящая праздничная закуска — оригинальная и изысканная. Чтобы подача блюда выглядела более эффектно, полейте горячий багет с яблоками жидким медом. Это блюдо станет отличным вариантом закуски к любому сухому вину.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Мед, Мини-багет, Подсолнечное масло рафинированное, Сыр бри, Яблоки
фруктовые десерты
10 минут
Пряные печеные яблоки с медом, корицей и взбитыми сливками
Яблоки считаются одними из важных фруктов в нашем питании, благодаря их свойствам. Особенно полезны печеные яблоки, в которых накапливается пектин ― важнее соединение в борьбе с массой болезней. Также в яблоках из духовки мало калорий, что позволяет ввести их во все планы питания. Кроме этого, яблоки напоминают нежный фруктовый крем или мусс. В представленном рецепте фрукты запекаются с медом и корицей в микроволновке, а затем подаются со сливками.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Корица, Мед, Яблоки
фруктовые десерты
20 минут
Творожный десерт с финиками и бананами
Как приятно сочетаются бананы и финики! А если приготовить с ними творожный десерт с корицей, то восторг окружающих обеспечен! Детям это будет особенно вкусно и полезно! Красивая подача этому блюду не оставит шансов остаться незамеченным. Финики настолько изысканны, что захочется приготовить этот десерт снова и снова!
Ингредиенты: Банан, Корица, Ряженка, Творог, Финики
фруктовые десерты
1 час
Кофейный десерт из овсяного печенья и банана
Сладкоежки по достоинству оценят невероятно вкусный десерт с ярким насыщенным вкусом кофе и овсяного печенья! Спелый банан добавит в лакомство особенную нежность. Блюдо готовится быстро и достаточно легко. Все гурманы получат истинное наслаждение от этого угощения!
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Молоко, Овсяное печенье, Растворимый кофе, Сгущенное молоко, Сметана
