торты
Рецепты тортов — как приготовить торт для любого случая: бисквиты без провала, кремы маскарпоне и чиз, секреты пропитки, идеи декора. Читать далее
торты
1 час
Вафельный торт «Находка» без выпечки
Люблю этот рецепт и часто готовлю такой тортик. Торт без выпечки готовится очень быстро и времени на пропитку ему надо совсем немного. Отличный вариант, когда гости на пороге.
Ингредиенты: Арахис, Вафельные коржи, Сгущенное молоко, Сливочное масло 72%, Темный шоколад
Бисквитные, песочные, с нежным суфле или жирным масляным кремом. Простые, которые можно приготовить за час до прихода гостей. И торты с приставкой ПП — для тех, кто любит сладкое, но считает каждую калорию. Мы собрали для вас большую коллекцию пошаговых рецептов, следуя которым вы приготовите у себя на кухне торт любого уровня сложности.
Ценители классики найдут тот самый торт из своего детства: «Медовик», «Наполеон», «Славянка», «Полено» или «Птичье молоко». А те, кто следит за кулинарными трендами, не пройдут мимо муссовых десертов, нежной меренги и мангового чизкейка.
Быстрые торты на сковороде, торты без выпечки и торты в кружке, которые можно приготовить даже в офисной микроволновке.
Домашние торты с ягодами, фруктами, шоколадом, орехами и даже нутеллой — самые популярные десерты, к выпечке которых можно приобщать детей.
Торты на все случаи жизни — тирамису на новогодний стол, «Красный бархат» ко Дню влюбленных, «Прага» для бабушки и крошечный бенто любимой подруге.
Здесь вы найдете правила идеального бисквита, варианты декора и топ-вкуснейших начинок с творожным сыром, сгущенным молоком, нугой и другими ингредиентами.
Торт «Медовик»
3 часа
Любимый медовик
Яркий, насыщенный вкус коржей, деликатный сырно - сливочный крем, оттеняющий сладость коржей - идеальный рецепт испробованный годами.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творожный сыр, Яйца
торты
7 часов
Сметанный торт без выпечки
Когда нет духовки или с ней не хочется заморачиваться, отлично подойдет данный рецепт, готовится на основе печенья, а крем на основе сметаны.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Шоколадное печенье, Яйца
торты
2 часа 30 минут
Миндальный торт
Нет ничего сложного в том, чтобы повторить вкуснейший ореховый тортик дома!
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Горький шоколад, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Ликер Амаретто, Миндаль, Миндальные лепестки, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло
торты
4 часа 30 минут
Торт «Прага»
Этот тортик многие помнят с детства: шоколадный, с масляным кремом и ноткой абрикосового джема. Сплошное наслаждение!
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Ванильный сахар, Вода, Горький шоколад, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло
торты
50 минут
Шоколадный блинный торт со сливочным кремом и хурмой
Блинный торт станет отличным блюдом в качестве десерта или вкусного, сытного завтрака. Блинные торты также традиционно готовят на Масленицу. Необычное сочетание простых ингредиентов делает вкус торта особенным, и его, очень вероятно, оценят любители хурмы. Десерт получается сытным, количество сахара, используемого в приготовлении, вы можете регулировать на свой вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Хурма
торты
1 час
Шоколадный торт с шоколадным ганашем
Насыщенный, шоколадный нужной плотной консистенции торт. И не приторный! Все то, чего мне всегда не хватало в покупных тортах.
Ингредиенты: Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана, Соль, Темный шоколад, Яйца
торты
1 час
Торт из печени индейки с абрикосом
Приготовив такой печеночный торт на торжество или праздничный стол, вы покажете свои кулинарные умения гостям и получите при этом немало положительных отзывов, как о вас, так и о блюде. Сам по себе торт получается нежным, сочным, из-за соуса, и довольно-таки сытным. Также блюдо подкупает своим универсализмом и может употребляться как основное блюдо или в качестве закуски.
Ингредиенты: Курага, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Печень индейки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
