торты
Рецепты тортов — как приготовить торт для любого случая: бисквиты без провала, кремы маскарпоне и чиз, секреты пропитки, идеи декора. Читать далее
торты
3 часа
Торт «Декабрьский снежок»
Рецептом со мной поделилась моя бабушка. Лёгкий, простой, но вкусный тортик. Не требует много времени и средств. На свой день рождения я приготовила именно этот шедевр.
Ингредиенты: Ванилин, Вода (кипяток), Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
5 часов 50 минут
Торт «Творожное искушение»
Если Вы готовитесь к семейному празднику и Вам необходим рецепт вкусного, оригинального торта, а главное, который готовится быстро и без лишних хлопот, значит «Творожное искушение» — это как раз то, что Вам нужно. Невероятно мягкий, нежный бисквит, в сочетании с сочным, ароматным кремом из бананов, в меру сладкой, совсем не приторной творожной массы, поверьте — это вкусно.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Горький шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана 20% жирности, Творог, Яйца
овощные блюда
45 минут
Кабачковый многослойный торт
Кабачковый торт — идеальное блюдо для тех, кто следит за своим питанием и хочет побаловать себя вкусными рецептами. Кабачки в этом блюдо служат в качестве основы коржей. Майонез придает нежную текстуру и используется в качестве промазки для торта. Это блюдо можно приготовить на любой праздник или семейный ужин.
Ингредиенты: Ветчина, Кабачки, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Смесь перцев, Укроп, Чеснок
Шоколадный торт
2 часа
Торт «Бисквитное чудо»
Торт по этому рецепту готовится просто и быстро. Важно лишь правильно испечь бисквит, не открывая духовку раньше времени, чтобы тесто не осело. Крем мы сделали из сметаны с сахаром, а в начинку положили кусочки банана. Фрукты можете использовать любые, но рекомендуется не брать слишком водянистые: апельсины, лимоны и грейпфруты не подойдут.
2
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Темный шоколад
Бисквитные, песочные, с нежным суфле или жирным масляным кремом. Простые, которые можно приготовить за час до прихода гостей. И торты с приставкой ПП — для тех, кто любит сладкое, но считает каждую калорию. Мы собрали для вас большую коллекцию пошаговых рецептов, следуя которым вы приготовите у себя на кухне торт любого уровня сложности.
Ценители классики найдут тот самый торт из своего детства: «Медовик», «Наполеон», «Славянка», «Полено» или «Птичье молоко». А те, кто следит за кулинарными трендами, не пройдут мимо муссовых десертов, нежной меренги и мангового чизкейка.
Быстрые торты на сковороде, торты без выпечки и торты в кружке, которые можно приготовить даже в офисной микроволновке.
Домашние торты с ягодами, фруктами, шоколадом, орехами и даже нутеллой — самые популярные десерты, к выпечке которых можно приобщать детей.
Торты на все случаи жизни — тирамису на новогодний стол, «Красный бархат» ко Дню влюбленных, «Прага» для бабушки и крошечный бенто любимой подруге.
Здесь вы найдете правила идеального бисквита, варианты декора и топ-вкуснейших начинок с творожным сыром, сгущенным молоком, нугой и другими ингредиентами.
торты
1 день 13 часов
Творожный торт с клубничным джемом
Творожный торт получается очень нежным и мягким на вкус. Сливочный вкус отлично сочетается со вкусом клубничного джема. Коржи отлично пропитываются кремом из сгущенного молока, сыра маскарпоне и творога. Такой торт станет отличным дополнением к праздничному столу в качестве десерта.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Клубничный джем, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Сыр маскарпоне, Творог
торты
40 минут
Печеночный закусочный торт с прослойкой из лука, моркови и майонеза
Одно из популярных закусочных блюд на нашем столе — печеночный торт. Он привлекает и своим видом, и вкусом. Кроме этого, куриная печень в такой вариации не менее полезная, чем тушеная или жареная и сохраняет все свои полезные вещества. Готовится такой закусочный тортик несложно. Сначала нужно пожарить блины, а затем перемазать их или переслоить начинкой по вашему вкусу. В данном случае — это обжаренные лук и морковь с майонезом. После пропитки он становится нежным и пышным.
Ингредиенты: Куриная печень, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
торты
2 часа 40 минут
Торт с муссом из манго
Нежный десерт с манго украсит любое чаепитие. Сливочный и яркий вкус манго отлично сочетается с шоколадной горчинкой. Основа торта — самодельный пышный корж.
Ингредиенты: Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манго, Молочный шоколад, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 35% жирности, Сливочное масло
торты
1 час 30 минут
Лакомый сметанник с ежевикой
Блюдо для сладкоежек в виде сметанника с ежевикой готовится не сложно, если кулинар уже работал с тестом. Нежная начинка внутри пирога из яиц, сметаны и ежевики создает эффект воздушности. Не стоит забывать, что и ягода эта — полезнее не бывает. В данном пироге она дает не только красивый насыщенный цвет, а и наполняет витаминами и минералами. Пирог обходится не слишком дорого.
Ингредиенты: Ежевика, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана 25% жирности, Сода, Тростниковый сахар
торты
1 день
Торт «Восторг» с вареной сгущенкой
Необыкновенно нежный, таящий во рту торт с хрустящей прослойкой и нежными сочными грушами.
Ингредиенты: Ванилин, Ванильный йогурт, Вареное сгущенное молоко, Вода (кипяток), Груша, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль, Яйца
торты
1 час 50 минут
Торт «Панчо» с ананасом и грецкими орехами
Самый вкусный и нежный тортик! Приготовив один раз, вы захотите его повторить!
Ингредиенты: Ананас, Винный уксус 6%, Грецкие орехи, Какао, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло 72%, Сметана, Сода, Соль, Яйца
торты
1 час
Блинный торт «Общажный»
Просто блинный торт из доступных ингредиентов. Недорогие продукты, час ненапряженной готовки: общажный торт готов!
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рикотта, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сода, Соленый арахис, Соль
торты
12 часов
Пирог «Шоколадное полено» с заварным кремом
Очень вкусный, простой в приготовлении и из самых простых продуктов - этот десерт один из самых любимых в нашей семье. Попробуйте и вы.
Ингредиенты: Ванилин, Какао, Кефир, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
1 час 40 минут
Бисквитный торт с бананами
Нежный бисквитный торт с банками— очень вкусный, питательный десерт, который покорит любого сладкоежку. Это лакомство придется по вкусу и детям и взрослым. Приготовить его максимально просто, а результат превзойдет все ожидания. Получается этот торт очень легким, нежным и сбалансированным. В бананах содержится большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов. Приготовьте такой торт на любой семейный праздник и подавайте с чаем.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
торты
1 час 30 минут
Кокосовый торт с бисквитными коржами
Кокосовая стружка — акцент нашего десерта. Этот рецепт для умелых хозяек, которые хотят удивить своих гостей новым кондитерским шедевром. Бисквитная основа — из самых доступных продуктов. Кокосовый торт порадует домочадцев и всех гостей.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
торты
5 часов
Торт из крекера со сметаной, желатином и фруктами без выпечки
Вкусный торт без особых хлопот и затрат. Этот рецепт выручит вас в том случае, если времени для подготовки к торжеству в обрез и некогда возиться к тестом и сложными кремами. Торт из крекера готовится буквально за 20 минут, не считая времени, которое необходимо для застывания.
Ингредиенты: Крекеры, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сметана, Фрукты
торты
1 час 10 минут
Вкусный торт с черемухой и сметаной
Черемуховый торт ― традиционный десерт сибирской кухни. В летний сезон, приготовление этой выпечки является долгом каждой хозяйки. Торт получится очень вкусным, сладким, ароматным. Благодаря отличному сочетанию черемухи с другими ингредиентами получится неповторимый вкус, который однозначно понравится и вам, и вашим близким.
2
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Черемуха
пряники
3 часа
Пряничные фигурки для торта
Имбирные пряники можно использовать, как дополнительное украшение для тортов — особенно, если сделать их в виде букв, образующих имя, или цифр с числом лет именинника. Пряники пекут из теста с добавлением специй и надевают на шпажки. Пряники можно расписать красивыми узорами из глазури, украсить картинками на вафельной бумаге или цветной сахарной мастикой. Готовые изделия вставляются в торт и служат отличным украшением.
Ингредиенты: Вафельная бумага, Глазурь, Куриное яйцо, Мастика, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
торты
3 часа
Торт «Панчо» с вишней
Достаточно простой в приготовлении, но очень вкусный торт можно сделать без формы для выпечки, шпателей и других кулинарных приспособлений кондитеров.
Ингредиенты: Вишневое варенье, Грецкие орехи, Какао, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана 20% жирности, Яйца
морковный торт
1 час 30 минут
Морковный торт с грецкими орехами и творожным сыром
Торт получается по-домашнему вкусным, а готовится он проще простого. То, что нужно для семейного чаепития.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Лимонный сок, Молотая корица, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сода, Соль, Творожный сыр, Яйца
