Десерты на завтрак
кекс
1 час
Домашний кекс на кефире с ванильным сахаром
Кексы — это кондитерское изделие, которое выпекают из бисквитного теста. Кексы, приготовленные на кефире с ванильным сахаром — это блюдо, которое получило свою популярность благодаря своему яркому вкусу и мягкой, воздушной консистенции, которая так и тает во рту.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
капкейк
1 час
Вкусные шоколадные капкейки с вареной сгущенкой
Капкейки это достаточно популярный во всем мире десерт, который принято употреблять во время чаепития. Шоколадные капкейки с вареной сгущенкой имеет элегантный и праздничный вид, кроме того, они получаются очень сочными и ароматными. Подойдет как на праздничный стол, так и для повседневного чаепития.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль
капкейк
1 час 20 минут
Морковные простые капкейки
Капкейк ― это сладкая выпечка, изобретенная в 1796 году молодой американкой по имени Амелия Симмонс. Впервые рецепт удивительной выпечки был напечатан в книге под названием «Американская кулинария», автором которой являлась Амели, и отличительной особенностью от других десертов была необходимость выпекать его в кружке. Поэтому десерт и получил название «сupcake», что в переводе на русский язык означает «выпеченный в кружке».
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана 15% жирности, Сода, Соль
капкейк
40 минут
Праздничные влажные капкейки с йогуртом
Капкейки— популярный десерт, в переводе с английского означает «торт в чашке». Этот маленький порционный тортик имеет американские корни и впервые был упомянут еще в 19 веке. Для выпечки капкейков можно использовать любой рецепт, используемый для тортов, в составе которого могут быть орехи, ягоды, шоколадная крошка. Тесто для капкейков хорошо взбивается, поэтому они получаются воздушными, с ровной горкой. Приготовленные с йогуртом, капкейки получается очень нежными, влажными и ароматными.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Какао, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
маффины
30 минут
Шоколадные маффины на рисовой муке
Маффины — это сладкая выпечка родом из Древнего мира. Тогда десерт готовили из молотых в пюреобразное состояние зерен ячменя с добавлением доступных ягод, фруктов, орехов. В качестве подсластителя использовали мед. В современном мире маффины — это блюдо американской кухни, у которого есть аналоги в России (кексы), Германии (штоллен), Франции (мюлле). Готовят такую выпечку на различных видах муки: от пшеничной до гречневой.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Персики, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарная пудра, Соль
маффины
1 час 10 минут
Аппетитные маффины с ветчиной и сыром
Маффины — это выпечка, которая имеет рыхлую неоднородную и воздушную структуру. Она получается пористой, пышной и очень нежной. При добавлении сытной ветчиной и нежного сыра, маффины легко заменить ваш прием пищи. Такая выпечка хорошо подходит к чаю. И точно будет оценена по достоинству.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
рисовая каша
40 минут
Рисовая каша с консервированными ананасами на завтрак
Рисовая каша — питательное и полезное, но достаточно калорийное блюдо. Ее готовят на воде или молоке с добавлением соли, сахара, меда и прочих пряностей. Мы предлагаем приготовить кашу с консервированными ананасами. Такой ароматный завтрак точно оценят дети.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Консервированный ананас, Рис, Сахар
кекс
1 час 5 минут
Нежные тыквенные кексы
Осень это прекрасная пора, когда на прилавках магазинов появляются новые фрукты и овощи, а если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживают очень вкусные тыквенные кексы. Приготовив такое блюдо, вы не пожалеете, а только обрадуете близких и друзей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Тыква
кекс
35 минут
Нежные кексы с вареньем
Существует огромное количество десертных блюд, которые можно найти на прилавках магазина или приготовить самому. Отдельное внимание заслуживают всеми любимые кексы с различными начинками. Кексы с вареньем не теряют своей популярности и пользуются огромной популярностью среди кулинаров.
Ингредиенты: Варенье, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
кекс
1 час 10 минут
Аппетитный творожный кекс с грушей
Если вы задумались на тем, какую выпечку приготовить для перекуса, то творожный кекс с грушами – отличный вариант. По сути, все творожные кексы получаются вкусными, но если они будут сочетаться с грушами, то выпечка получится божественной. Приготовить это лакомство проще простого и не требует от вас специальных навыков.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
кекс
1 час 30 минут
Аппетитный ананасовый кекс
Если вы сладкоежка, то этот рецепт – находка один на миллиард. Прекрасное сочетание ингредиентов делают этот пирог особенным. Очень душистый и нежный кекс, который абсолютно понравится всем: и детям, и взрослым, и даже пожилым людям. Готовка требует базовых кулинарных навыков, но с этой задачей может справиться каждая хозяйка.
2
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Консервированный ананас, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар
гречневая каша
40 минут
Простой рецепт гречневой каши
Гречка давно является любимой крупой в России. Она богата белками и аминокислотами. Она прекрасно подходит для рациона вегетарианцев, так как заменяет им мясную пищу. Входящая в состав крупы клетчатка помогает улучшить пищеварение. Гречневая каша часто встречается в меню многих диет.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Сливочное масло, Соль
кекс
1 час
Воздушный кекс «Мятное облако» из кокосовой муки
Рецептов воздушных кексов хватает, но мало какие из них действительно могут удивить своей нежностью и легкостью. Одним из таких исключительных рецептов является нежный кекс с мятой. Он подойдет как в качестве перекуса, так и как десерт.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Картофельный крахмал, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Мятный сироп, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
кекс
2 часа
Ароматный кекс с черникой
Домашний черничный кекс — не только вкусный, но и очень полезный, благодаря ягодам черники, которая положительно влияет на зрение, а также имеет омолаживающее действие, укрепляет сосуды, улучшает память, предупреждает инфекционные заболевания. Кекс с черникой обладает нежным вкусом, готовится из доступных ингредиентов, содержит полезные витамины и микроэлементы. Приготовьте такое лакомство дома, тем более не потребуется затраты большого количества времени и специальных кулинарных навыков.
Ингредиенты: Замороженная черника, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Цедра лимона
кекс
55 минут
Кексы «Кока-Кола» с вишней
Очень интересные и необычные кексы получаются с добавлением «Кока-Колы» в тесто. Она прекрасно сочетается с насыщенным вкусом шоколада и легкой кислинкой вишни. Такая выпечка легка в приготовлении, продукты для нее простые, а в результате насыщенный, ароматный и нежный кекс для перекусов к чаю, а также великолепный десерт для сладкого стола и встречи гостей.
Ингредиенты: Вишня, Какао, Какао-порошок, Кола, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
кекс
10 минут
Воздушные шоколадные кексы
Шоколадные кексы — безумно нежное и воздушное лакомство, которое с легкостью украсит ваши будни и поднимет настроение. При умеренном употреблении такого десерта ваш организм обретет достаточное количество витаминов и минералов. Такая аппетитная выпечка является источником не только энергии, но и клетчатки, что отлично действует на работу органов ЖКТ.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Какао, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сода, Соль, Яблочный уксус
манная каша с молоко...
45 минут
Питательная манная каша с тыквой
Манная каша уступает в популярности другим, а у многих она ассоциируется с неприятными комочками. Вот почему маленькие дети часто отказываются от манной каши. Предлагаем разнообразить привычный рецепт и добавить новый ингредиент. В осеннее время актуальным овощем станет яркая тыква, которая не только украсит завтрак, но и добавит каше сладковатый вкус.
Ингредиенты: Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тыква
рисовая каша
45 минут
Кокосовая рисовая каша с клубникой
Каши пользуются огромной популярностью и ни один день не обходится без того, чтобы мы ели какую-нибудь из них. Одной из самых популярных каш считается рисовая. Кроме огромного разнообразия сортов риса, его еще можно готовить различными способами, а также сочетать с самыми разными продуктами, получая как соленые, так и сладкие блюда. Рисовая каша на молоке — популярное блюдо на завтрак, ее любят и дети, и взрослые. Попробуйте приготовить рисовую кашу не на обычном, а на кокосовом молоке, и привычная каша приобретет новый вкус и нежный аромат. Добавление свежей или мороженой клубники обогатит кашу витаминами и сделает ее еще более аппетитной.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Кокосовое молоко, Круглый рис, Сахар, Соль
гречневая каша
15 минут
Легкая отварная гречневая каша
Гречневая крупа была завезена в Европу из Индии. Популярна такая крупа благодаря низкому гликемическому индексу, большому содержанию растительного белка, различных витаминов и минералов. Специалисты рекомендуют употреблять гречку при анемии, при заболеваниях эндокринной, сосудисто-сердечной, нервной систем, а также при заболевании сахарным диабетом для контроля сахара в крови.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Сливочное масло, Соль
гречневая каша
25 минут
Гречневая каша с индейкой
Филе индейки и гречка — лидеры в списке самых диетических продуктов, так что если вы следите за фигурой, то их можно готовить на обед или ужин. Нежное и сочное мясо с ароматной гречневой кашей получается низкокалорийным.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
1 час
Миндальные кексы с клюквой
Кекс ― это особенно сладкая выпечка, которую обычно готовят на основе простого или масляного бисквита или, гораздо реже, сдобного дрожжевого теста. В кексы кладут больше сахара и тому есть причина. Это связано с добавлением прямо в тесто фруктов и ягод в большом количестве. Сахар способствует сохранению их свежести и естественного аромата. Очень вкусны в сладких кексах кислые сочные ягоды ― привычные нам вишня, кизил или смородина. Но попробуйте немного разнообразия, добавьте в кексы миндаль и клюкву, они придадут выпечке оригинальный вкус и аромат.
Ингредиенты: Ванилин, Клюква, Куриное яйцо, Миндаль жареный, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 5% жирности
капкейк
1 час 20 минут
Банановые капкейки с корично-медовым кремом
Банан — ароматный и вкусный заморский фрукт, который содержит массу полезных витаминов и микроэлементов, главный из которых — калий. Вместе с тем, бананы можно употреблять не только в сыром виде, а и готовить из них чудесную выпечку. Например, капкейки с банановым пюре по текстуре получаются нежными и мягкими, а также ароматными и сытными. Их можно готовить с кремом, наполнителями или без них, однако они всегда выручат, если нужно подать десерт.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль
капкейк
1 час 20 минут
Классические капкейки с маком и начинкой из сгущенки
Приготовить капкейки — это отличная идея в подготовке к любому застолью. Капкейки — достаточно хитрый десерт, это вроде и не кекс, поскольку другая текстура и форма, не торт, но в то же время присутствует крем и что-то схожее с бисквитом. А если добавлять разные начинки и делать разное тесто, то получится абсолютно новый оригинальный десерт. Классический рецепт капкейков всегда будет в спросе, а сгущенка, в качестве начинки, никогда не надоест, а даже ее вкус возвращает в детские воспоминания. Капкейки по данному рецепту получаются рассыпчатыми и очень вкусными.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода
овсяная каша
30 минут
Овсяная каша на молоке с яблоком, бананом и медом
Овсянка — очень полезное блюдо. Регулярное употребление овсянки улучшает обмен веществ, а завтрак на основе этой каши надолго насыщает организм. Чтобы овсяная каша не приедалась и приносила еще больше пользы, экспериментируйте с начинками и чередуйте их. С овсянкой отлично сочетаются орехи, ягоды, свежие фрукты. Кроме того, она не обязана быть сладкой: овсянку вполне можно приготовить с беконом и подавать с жаренным яйцом.
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Ванилин, Вода, Изюм, Кокосовое масло, Корица, Мед, Молоко, Овсянка, Сахар, Семена льна, Соль, Яблоки
кекс
2 часа 20 минут
Рождественский кекс «Данди» с миндалем
Рождественский кекс «Данди» с миндалем — влажный и очень нежный кекс с насыщенным вкусом, который можно хранить около месяца без потери качества. Шотландский кекс Данди — один из самых популярных рождественских кексов в мире. В этот кекс добавляют очень много сухофруктов и цукатов, которые можно подобрать на свой вкус. Он, также, как и немецкий Штоллен со временем становится только вкуснее. Он станет не только изысканным угощением на праздничном столе, но и замечательным подарком.
Ингредиенты: Изюм, Изюм темный, Коньяк, Кукурузный крахмал, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сушеная клюква, Яйца
кекс
2 часа 20 минут
Рождественский кекс «Данди» с фундуком
Рождественский кекс «Данди» с фундуком — влажный и очень нежный кекс с насыщенным вкусом, который можно хранить около месяца без потери качества.Шотландский кекс Данди — один из самых популярных рождественских кексов в мире. В этот кекс добавляют очень много сухофруктов и цукатов, которые можно подобрать на свой вкус. Он, также, как и немецкий Штоллен со временем становится только вкуснее.Он станет не только изысканным угощением на праздничном столе, но и замечательным подарком.
Ингредиенты: Изюм, Изюм темный, Коньяк, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сушеная клюква, Фундук, Яйца
капкейк
1 час
Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом
Шоколадно-медовые капкейки с ягодами и сливочно-творожным кремом — настоящая мечта сладкоежек. Это невероятно красивый и богатый по вкусовой палитре десерт. Ароматное медовое тесто с добавлением какао получается воздушным и в меру влажным. Ягоды придают капкейкам приятную кислинку и в сочетании с нежным кремом создают идеальную гармонию вкуса.
Ингредиенты: Замороженная малина, Замороженная черная смородина, Какао-порошок, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 9% жирности
капкейк
2 часа 30 минут
Красочное осеннее украшение из зефира для капкейков
Этот рецепт о том, как украсить капкейки в осеннем стиле. Конечно, для этого можно использовать трафарет в виде цветов или листьев, какао и сахарную пудру, крем, кондитерскую посыпку. Однако очень колоритно, красочно и ярко будут на них выглядеть фигурки в виде простой лепки без мастики. Для лепного материала нужен зефир и сахарная пудра, а из инструментов — нож, зубочистка, скалка и другие простые кухонные предметы. В итоге можно сделать цветы, грибы, тыковку, листья, ежиков. Таким занятием с удовольствием займутся и дети.
Ингредиенты: Зефир, Кондитерская посыпка, Пищевой краситель, Сахарная пудра
капкейк
45 минут
Мягкие шоколадные капкейки на кефире
Универсальность капкейков в том, что их можно готовить к разным событиям. С кремом их можно подавать на праздничный стол, без крема — к чаепитию или утреннему кофе. Однако есть ли на кексе украшение в виде шапочки крема, или нет его, никак не влияет на его популярность среди всей выпечки. Капкейки за их мягкую и влажную текстуру всегда желанны на столе. Привлекает кулинаров в них быстрота и легкость приготовления.
Ингредиенты: Какао-порошок, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сода, Соль
каши
20 минут
Пряная каша с мандаринами на яблочном соке
Хоть каша и является исконно русским блюдом, не все знают как правильно и со вкусом ее приготовить. Этот рецепт овсяной каши на яблочном соке с мандаринами внесет разнообразие в ваш завтрак и позволит обычному блюду заиграть новыми красками.Мандарины придадут каше нежный сладковатый вкус и новогоднее настроение, а яблочный сок позволит сделать блюдо более диетическим и полезным. Корица и кориандр добавляют пряную терпкую нотку. Утро точно будет добрым!
Ингредиенты: Корица, Мандарины, Молотый кориандр, Овсяные хлопья, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яблочный сок
гранола и мюсли
25 минут
Шоколадно-медовая рисовая гранола
Название этой гранолы говорит само за себя. Соединение меда, шоколада, рисовых хлопьев, а также орехов и пряностей — это верх вкусового взрыва. При этом она не требует много времени на приготовление, да и большая его часть уходит на пребывание в духовке. Остальное происходит быстро, а получается неимоверно вкусно. Очень существенная альтернатива покупным батончикам.
Ингредиенты: Кешью, Кокосовое масло, Мед, Миндаль, Морская соль, Рисовые хлопья, Семена льна, Сушеная вишня, Темный шоколад, Тыквенные семечки
панкейки
1 час
ПП панкейки на рисовой муке
Миндальное молоко в рецепте можно заменить обычным, а сахарозаменитель — на сахар. Только его нужно добавлять в 2 раза больше, чем указанное количество сахарозаменителя.
1
Ингредиенты: Масло гхи, Миндальное молоко, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Соль, Яйца
