
экзотика

супы с морепродуктам...
20 минут
Полезный острый тайский суп с креветками и кокосовым молоком
Суп — жидкое кушанье, распространенное во многих кухнях мира. Тайские супы получаются необыкновенно красочными, с оригинальным и интересным сочетанием продуктов. Острый перец чили повышает иммунитет, стимулирует работу желудка, а креветки богаты йодом и кальцием, что очень важно для профилактики различных болезней. Суп получается неординарным и экзотическим — чуть сладкий вкус креветок идеально сочетается с пикантно-острым чили, а кокосовое молоко сделает блюдо нежным и необычайно ароматным.
Ингредиенты: Кинза, Кокосовое молоко, Корень имбиря, Креветки, Куриный бульон, Лемонграсс, Лимон, Листья каффир-лайма, Паста Том Ям, Перец чили, Рыбный соус, Сахар, Шампиньоны

пирожные
20 минут
Пирожное «Картошка» с кокосовой стружкой
Ностальгический вкус этого пирожного знаком многим с детства. Его рецепт ― очень удачное изобретение советских кондитеров, возникшее в связи с необходимостью рационально использовать обрезки коржей при изготовлении тортов и других видов пирожных. В советских кондитерских знаменитую «Картошку» делали из обрезков бисквита, смешивая их с кремом из сливочного масла, яиц, молока и сахара. Советские хозяйки в домашних условиях делали это пирожное из песочного и галетного печенья, добавляя орехи, изюм, какао и шоколадную глазурь.
Ингредиенты: Какао, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Сухари молотые ванильные

конфеты
8 часов
Кокосовые домашние конфеты в шоколаде «Баунти»
За тонкий нежный аромат кокоса многим людям пришлись по вкусу известные конфеты «Баунти». При этом, чтобы ими полакомиться, не нужно тратить деньги на покупку этой сладости. Приобретите только три продукта и сами приготовьте их дома. Обойдется дешевле и полезнее, поскольку вы не будете в них класть никакие добавки. Такие конфеты можно давать без опасения и детям, и устроить отличное чаепитие по-домашнему.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Сгущенное молоко

блюда из рыбы
40 минут
Жареная рыба в кокосе и сухарях
Рыба занимает почетное место в кулинарии. Вариантов приготовления рыбы множество: ее жарят, варят, маринуют, готовят в духовке. Необычное сочетание рыбы с кокосовыми стружками вас приятно удивит. Вкус блюдо достаточно гармоничный и незабываемый. Приготовление занимает мало времени, справится даже начинающий кулинар.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Панировочные сухари, Рыба, Соль, Яйца

конфеты
1 час 45 минут
Конфеты из детской смеси
В детстве мама часто готовила такие конфеты, это был целый праздник. Сейчас вспомнила об этом рецепте. Подходит для мамочек, у которых остается молочная детская смесь.
Ингредиенты: Какао, Кокосовая стружка, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Сухая детская смесь

печенье
1 час 10 минут
Рассыпчатое песочное печенье с кокосовой стружкой
Песочное печенье – тающее во рту кондитерское изделие, изготовленное из муки, сахара, сливочного масла и яиц с добавлением к ним орехов, шоколада, кокосовой стружки, корицы и прочих вкусовых добавок. Песочное печенье обладает потрясающим вкусом, крохкой текстурой и тонким сливочным ароматом, что делает изделие излюбленным лакомством во всем мире. Приготовить домашнее песочное печенье не составит труда, если использовать качественные ингредиенты и следовать рекомендациям опытных кулинаров.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль

печенье
2 часа 20 минут
Шоколадное печенье на водке с творогом и кокосовой стружкой
Кокосовая стружка представляет собой важный компонент кондитерских изделий, полученный путем высушивания измельченной кокосовой мякоти. В составе кокосовой стружки содержится большое количество витаминов, минералов и микроэлементов, благотворно влияющих на систему пищеварения и щитовидную железу. В кулинарии кокосовая стружка активно используется в качестве декора различных кондитерских изделий, ее кладут в печенье, конфеты и шоколад, добавляют в мясные, рыбные и фруктовые блюда.
Ингредиенты: Водка, Горький шоколад, Кокосовая стружка, Молоко, Сахарная пудра, Творог, Хлебцы







