Рецепты с чесноком и горчицей
террин
2 часа
Ароматный террин из курицы
Террин это рулет, но его очень часто сравнивают с запеканкой и паштетом. Корнями террин уходит во Францию. Террин это блюдо в состав которого входят овощи, мясо или рыба. Террин приготовленный из курицы это очень вкусное и ароматное блюдо, которым не стыдно угостить гостей.
Ингредиенты: Базилик, Бекон, Горчица, Кинза, Куриное филе, Куриное яйцо, Мягкий сыр, Помидор, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Аппетитные крылышки
Крылышки «Два маринада» — это вкусное и сытное блюдо, которое вы можете приготовить в домашних условиях, его приготовление является быстрым и простым.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Куриные крылышки, Оливковое масло, Сироп топинамбура, Сливочное масло, Соевый соус, Чеснок, Яблочный уксус
мясные блюда
3 часа
Тушеные ребрышки молодого козленка
Тушеные ребрышки молодого козленка ― это мягкое с нежной структурой мясо богатое витаминами, которое не требует различных манипуляций. Блюдо получается не жирное, так как мясо козы содержит в себе мало холестерина. Заправка придает мясу ароматный запах и вкус.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Козлиные ребрышки, Лимон, Мед, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Чеснок
блюда из утки
3 часа 30 минут
Сочная утка в медовом соусе
Мясо утки немного жеще куриного мяса. Но при этом оно очень сочное и сытнее чем куриное. Утку можно запекать целиком, зафаршировав ее гарниром и овощами. Сливочно-медовый соус придает утке сладости и сливочного вкуса, который очень приятно сочетается с мясом утки. Это блюдо станет главным на праздничном столе и приятно удивит всех гостей.
Ингредиенты: Горчица, Мед, Молоко, Соевый соус, Соль, Специи, Утка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Аппетитная курица с медом и горчицей
Существует большое количество рецептов запекания курочки. Одним из самых популярных и беспроигрышных является рецепт запекания птицы с медом и горчицей. Блюдо получается очень эффектным и вкусным: мясо будет очень нежным и мягким, а корочка наоборот, получится достаточно пикантной.
Ингредиенты: Горчица, Курица, Мед, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
25 минут
Полезный салат из брокколи с соусом из кешью
Брокколи— вид цветной капусты, чья популярность в мире постоянно растет. В пищу используются молодые стебли и бутоны овоща, а особенность приготовления такой капусты в минимальной тепловой обработке— так сохранятся все полезные свойства и витамины брокколи. Овощ идеально подходит для приготовления салатов, богатых витаминами и полезными аминокислотами. В сочетании с нежным и маслянистым вкусом орешков кешью, блюдо получится изысканным и питательным, не смотря на небольшое количество калорий.
Ингредиенты: Белый кунжут, Брокколи, Вода, Горчица, Изюм, Кешью, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Соль, Чеснок
слойки
50 минут
Слойка с сыром и помидорами
Если в холодильнике залежалась пачка с начатым к использованию слоеным тестом, а оставшийся объем совсем не подойдет для выпечки на всю семью, то слойки с сыром и помидорами — это отличное решение. Они могут использоваться не только в качестве отдельного перекуса и закуски, но и отлично подойдут к супам. Очень просты в приготовлении и получаются с изумительным хрустящим тестом и сочными томатами.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное бездрожжевое тесто, Твердый сыр, Чеснок
блюда из рыбы
45 минут
Лосось в сливочном соусе, запеченный в духовке
Красная рыба, запеченная в сливочном соусе — отличное блюдо для праздника или романтического ужина. Эта рыба очень полезна, она прекрасно впишется и в повседневный рацион.Вы можете также добавить к рыбе специй по вкусу в процессе приготовления. С лососем хорошо сочетается небольшое количество душистого перца и имбирь, который можно добавить в блюдо в виде порошка.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Лимон, Лосось, Молоко, Оливковое масло, Сливки, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа
Запеченные куриные ножки с молочным соусом
Рецепт именно такого соуса на молоке для курицы считается одним из самых лучших вариантов в приготовлении блюда. Молоко придает мясу нежность и мягкость, оно будет очень легко сниматься с косточки. Такой рецепт точно захочется снова приготовить и угостить им всех близких людей.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Молоко 3,5% жирности, Молотая куркума, Оливковое масло, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
3 часа
Рождественская грудинка
Это блюдо в нашей семье уже несколько поколений ассоциируется с новогодним праздником. Приготовить можно и на другие праздники, но ни один наш Новый год без него не обходится.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Растительное масло, Свиная грудинка, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
буженина
2 часа 53 минуты
Домашняя буженина из бедра косули
Этот рецепт я взяла на вооружение у своего мужа, т.к он житель Крайнего Севера, и ему не приходилось выбирать какое мясо ему есть. В этом рецепте использовалась мякоть бедра косули. Вы выбирайте мясо по своему вкусу.
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Мед, Мясо косули, Подсолнечное масло рафинированное, Розмарин, Смесь перцев, Соль, Хрен столовый, Чеснок
блюда из свинины
12 часов
Сочная свинина в рукаве
Свиная мякоть, а в точнее, лопатка является относительно нежирным мясом. Именно этот кусок кулинары предпочитают целым большим куском. Такое мясо получается мягкое и вкусное в любом виде, как в горячем, так и в холодном. Существует множество рецептов приготовления уникального мяса. Одним из таких вариантов является запекание мяса в рукаве. Основное преимущество этого варианта приготовления — это тонкая пластиковая оболочка вокруг основного ингредиента, удерживающая горячий пар вокруг главного ингредиента, и запечатывая весь собственный мясной сок и приготовленный соус внутри основного продукта.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Молотый имбирь, Свиная лопатка, Соевый соус, Соус терияки, Чеснок
сырные соусы
25 минут
Пикантный сырный соус
Соусы, приготовленные на основе сыра хороши абсолютно в любых исполнениях. Они всегда получаются нежными, пикантными и самое главное подходят абсолютно к любому блюду. Сырный соус в предложенной вариации наполнит незабываемым вкусом любое блюдо. Существует множество различных вариантов приготовления сырного соуса.
Ингредиенты: Горчица, Лимонный сок, Молоко, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
помидоры на зиму
90 дней
Потрясающие маринованные помидоры
Зима это тяжелая пора, в это время года трудно запастись витаминами и найти полезные продукты, поэтому приготовьте маринованные помидоры, резанные кусочками. Они не только очень вкусные, но и быстро приготавливаются, а главное, не сильно бьют по вашему карману.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Помидор, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Острые маринованные помидоры с горчицей
Каждая хозяйка на кухне старается приготовить аппетитные блюда или закуски на общий стол, даже заготовить их на зиму. Одним вариантом закуски на зиму являются острые маринованные помидоры с горчицей. Помидоры получаются очень вкусными, аппетитными и идеально подходят ко многим блюдам.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Корень хрена, Лавровый лист, Помидор, Сахар, Свежая зелень, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Чеснок
шаурма
35 минут
Домашняя шаурма с курочкой в лаваше
Для приготовления шаурмы в оригинальном рецепте основой считается начинка, но также необходима пита. Это специально испеченное тесто, как кармашек, достаточно грубое. Предлагаю вам приготовит в тончайшем лаваше, где сочетание множества ингредиентов, раскроют свои ароматы и вкус
Ингредиенты: Армянский лаваш, Горчица, Кефир, Куриное филе, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Огурец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Вкусные маринованные помидоры с гвоздикой
Нет такого человека, который бы не пробовал маринованные помидоры. Этот рецепт понравится абсолютно каждому. Закуска готовится очень просто, помидоры получаются очень вкусными и сочными, а главное, ингредиенты можно найти абсолютно в каждом магазине или на их прилавках
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Горчица, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Чеснок
помидоры на зиму
90 дней
Аппетитные квашеные помидоры «Газированные»
Помидоры довольно распространенный овощ, которые очень часто используют в готовке. Из них можно приготовить не только всеми нами известные блюда, но и консервацию на зимний период. С помощью нашего рецепта вы сможете приготовить квашеные помидоры, которые взрываются во рту. Они получаются кислыми и газированными на вкус. Помидоры можно взять разных цветов для яркости или разных размеров.
Ингредиенты: Вода, Горчичный порошок, Душистый перец горошком, Зернистая горчица, Зонтики укропа, Корень хрена, Листья вишни, Листья черной смородины, Помидор, Сахар, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
перец на зиму
90 дней
Болгарский перец в горчичном маринаде
Вот уж, совсем необычный рецепт, выглядит как перец с майонезом, но это совсем не майонез, это нежная американская горчица. Этот рецепт удивить может не только вас, но и ваших гостей. На столе такой рецепт выглядит очень интересно, а на вкус очень пикантно. Можно положить перец на бутерброды и использовать, как закуску.
Ингредиенты: Американская горчица, Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Чеснок
мясная запеканка
1 час 10 минут
Простая запеканка из свиного фарша, пекинской капусты и овощей
Запеканка из свиного фарша, пекинской капусты и овощей — это блюдо отлично подойдет для тех, кто придерживается правильному питанию. Сочетание мясного фарша с овощами, зеленью и подливки делает это блюдо нежным, немного сливочным и изысканным на вкус. Также свинина очень полезна для организма. В ней много жиров и белков, питающих организм. В свинине много цинка, магния и селена. Они поддерживают работу сердца, положительно влияют на выработку гормонов щитовидной железы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пекинская капуста, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
овощные блюда
4 часа
Кабачки с дижонской горчицей
Считается, что родиной кабачка является центральная Америка, и именно оттуда он распространился по миру. Однако летописи Древней Руси говорят, что кабачок и его родственник — цукини произрастали на этих территориях начиная с 3 века до нашей эры. Поэтому историкам сложно установить родину кабачка, но его все полезные свойства изучены и доказаны. Он обладает мякотью, которая из нашего организма вытягивает соли, токсины, и плохой холестерин и благодаря этому оказывает очищающий эффект на организм.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Кабачок, Растительное масло, Сахар, Соль, Специи, Столовый уксус, Сушеные грибы, Чеснок
рагу
1 час 30 минут
Аппетитное овощное рагу в сырном соусе
Сырный соус ― простой, вкусный, ароматный. Используют для мяса, макарон, пельменей, запеканок, рагу, вареникам. Существует несколько видов сырных соусов: холодный сырный соус, сырный соус с чесноком, с луком, с карри. Соус содержит витамины, минеральные вещества.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Горчица, Кабачок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Сыр фета, Цветная капуста, Чеснок
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свинина с картошкой и помидорами запеченная в духовке
Если Вы хоть раз приготовите свинину с картошкой и помидорами запеченную в духовке, на праздничный стол — оставите неизгладимое вкусовое впечатление у всех Ваших гостей. Блюдо получается на столько вкусное, сытное, благодаря чесноку и специям очень ароматное, каждый кусочек буквально тает во рту. А запеченный картофель с помидорами служат для мяса прекрасным гарниром.
Ингредиенты: Горчица, Картошка, Майонез, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
2 часа 20 минут
Петрушка в рукаве с курицей
Курица с петрушкой — это отличный вариант главного блюда для праздника. Блюда из мяса и рыбы всегда считались основными на любом застолье. Вот только готовить их не всегда просто и быстро. К вечеру, когда уже гости на пороге, хозяйка часто уже без сил, после целого дня у плиты. Этот же рецепт довольно прост. Сделайте маринад, натрите ним курицу, добавьте петрушку и отправьте в духовку, и у вас целый час времени, чтобы отдохнуть перед приходом гостей.
Ингредиенты: Горчица, Курица, Мед, Петрушка, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Перловая крупа с овощами и жареной курицей
Многие едоки не очень жалуют перловую крупу, но — это очень полезный и ценный продукт, содержащий массу витаминов и полезных веществ. А если перловку приготовить с помидорами, цветной капустой, грецкими орехами, кабачками и жареной курицей и сверху полить соусом из Дижонской горчицы, меда, лимонного сока и оливкового масла, то получится превосходное блюдо.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Кабачок, Куриное бедро, Лимон, Мед, Оливковое масло, Перловка, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Цветная капуста, Чеснок
буженина
1 час 15 минут
Душистая буженина с копченой паприкой в домашних условиях
Приготовленные дома мясные изделия в виде буженины, колбас и других мясных изделий, которые мы употребляем каждый день, — это здоровая, полезная альтернатива обработанным промышленным способом продуктам. Например, предлагаемый рецепт буженины по-домашнему несложный и достаточно быстро готовится. Букет ароматов в нем составляют чеснок, копченая паприка, а мягкую текстуру — введенное в мясо молоко. Готовится же такая буженина достаточно просто.
Ингредиенты: Горчица, Зернистая горчица, Молоко, Паприка, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Свиная вырезка, зажаренная с яблоками
Нежная и сочная вырезка, дополненная яблоками, отлично подойдет на обед или ужин. Этот рецепт хорош тем, что по нему для приготовления вырезки не обязательно использовать духовку — достаточно сковороды.Вы можете нарезать вырезку на тонкие ломтики, это значительно увеличит скорость приготовления. Однако вырезка, приготовленная целиком, получается гораздо более сочной.
Ингредиенты: Горчица, Лимонный сок, Растительное масло, Сахар, Свиная вырезка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки «голден», Яблочный сок
шашлык из курицы
2 часа 45 минут
Куриные шашлычки в кефирном маринаде
Куриный шашлычок, приготовленный по этому рецепту, получается сочным и мягким. Мясо внутри пропитывается богатым по составу кефирным маринадом, а снаружи покрывается эмульсией с соевым соусом, которая не дает шашлыку подгореть и усиливает вкус готового блюда.
Ингредиенты: Горчица, Кефир, Корень хрена, Куриное филе, Лимонный сок, Мед, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
45 минут
Уникальная закуска из помидоров с дижонской горчицей
Какими же вкусными получаются эти помидорчики, приготовленные с дижонской горчицей. Сочные и в меру соленые, пикантные с приятной кислинкой, а аромат такой, что хочется побыстрее их отведать. Благо, что готовятся они очень быстро, нужно лишь сделать заправку и обмазать ею помидоры и через 30 минут изумительная закуска готова к дегустации. Такая закуска украсит как праздничный обед, так и трапезу за семейным столом в обычный день.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
30 минут
Сочное овощное рагу с тофу
Сыр тофу ― вкусный, полезный. Содержит аминокислоты, необходимые для здоровья человека. Тофу жарят, мариновать, коптить. Добавляют в пасты, салаты, рагу, соусы, супы, пироги, торты. Обладает нежным вкусом. Сочетается с овощами, мясом, рыбой, курицей, морепродуктами, специями.
Ингредиенты: Грибы, Дижонская горчица, Зеленый лук, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соленые помидоры, Тофу, Укроп, Чеснок
овощные супы
50 минут
Аппетитный луковый суп
Родиной приготовления лукового супа является Франция. Именно с этой страной ассоциируется данное блюдо. Оно не только с легкостью украсит ваше мероприятие, но и внесет невероятную пользу. Луковый суп богат огромным количеством витаминов, например, А, Е и С. Они благоприятно воздействуют на состояние организма и укрепляют иммунитет.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Коньяк, Куриный бульон, Оливковое масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр грюйер, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с креветками
30 минут
Вкусный салат из креветок с лимоном
Вкусный салат из креветок с лимоном — это отличный выбор для вкусного и питательного будничного ужина. Отлично подойдет для подачи на праздничном столе. Лимон придает креветкам не обычный вкус, который особенно понравится любителям морской кухни. Приготовить салат сможет даже не опытный человек.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Кальмар, Куриное яйцо, Огурец, Помидор, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с рыбой
1 час 20 минут
Полезная закуска из рыбы и овощей в пергаменте
Если к любому, даже самому незамысловатому и простому продукту, добавить пару-тройку специй, а также применить новую технику приготовления, блюдо сразу же заиграет новыми аппетитными ароматами и вкусами. В данном случае преображается такая простая рыба, как хек. В новом вкусе и формате она вполне может подойти и к гостевому столу. Ароматы лимона, чеснока, приправы, а также сыра и дижонской горчицы, богатый набор овощей плюс картофель и подача в пергаменте — чем не праздничный вариант?
Ингредиенты: Дижонская горчица, Картошка, Консервированный горошек, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Специи для рыбы, Твердый сыр, Хек, Цветная капуста, Чеснок
овощные блюда
40 минут
Сытная фасоль с рисом
Рис и фасоль — отличное и необычное сочетание крупы и бобовых. Для тех людей, которые не употребляют мясо, это блюдо будет отличным полноценным источником белка. Рис и бобы являются базовыми продуктами питания во многих частях света. Фасоль является более питательным ингредиентом этого сочетания.
Ингредиенты: Белая фасоль, Ветчина, Вода, Горчица, Листовая горчица, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Тимьян / чабрец, Чеснок
блюда из свинины
5 часов 50 минут
Молочный поросенок, фаршированный рисом с грибами
У вас намечается большое торжество? Хотите приготовить что-то грандиозное и не только всех накормить, а еще и поразить вкусным и эффектным блюдом? Попробуйте несложный рецепт приготовления фаршированного молочного поросенка с рисом и грибами, запеченного в духовке.
Ингредиенты: Апельсин, Белое сухое вино, Горчица, Корица, Лимон, Мед, Паприка, Перец чили молотый, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Тушка поросенка, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
грибные заготовки
1 час
Маринованные шампиньоны с укропом
Маринованные шампиньоны с укропом — это отличный выбор холодной закуски. Отлично украсит будний ужин или праздничный стол. Имеют не сложный способ приготовления за счет простоты ингредиентов. Этот рецепт предлагает вам самостоятельно приготовить маринованные шампиньоны.
Ингредиенты: Вешенки, Дижонская горчица, Лавровый лист, Оливковое масло, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из курицы
3 часа 10 минут
Ароматная курица с яблоками в медово-горчичном соусе
Курица — это достаточно популярный компонент всех мясных блюд, который прославился благодаря своей доступности и простоте в приготовлении. Курица, приготовленная в медово-горчичном соусе, получается не только очень ароматной и вкусной, но и нежной.
Ингредиенты: Горчица, Куриная голень, Мед, Оливковое масло, Сливы, Соевый соус, Соль, Чеснок, Яблоки
грибные заготовки
3 часа
Сочные маринованные шампиньоны с сахаром
Такие шампиньоны можно использовать в салатах, а можно подать с картофельным пюре. Закуска занимает немного времени, но получается вкусной и сытной. Грибы маринуются быстро, но при этом остаются сочными и хрустящими. Используйте это блюдо как отдельный гарнир на праздничном столе.
Ингредиенты: Горчица, Грибы, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из курицы
1 час
Жареное куриное филе в горчичной панировке
Куриное филе в горчичной панировке — хороший вариант приготовления для тех, кто любит сочнее и ароматное мясо курицы. Особенность этого мяса в том, что оно не обладает ярко выраженным собственным вкусом и ароматом. Это дает возможность гармонично сочетать его со многими продуктами. Самый простой способ приготовления филе — поджарить его на сковороде с растительным маслом. Главную роль в этом блюде сыграет панировка. О ее секретах мы расскажем в нашем рецепте.
Ингредиенты: Горчица, Карри, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
4 часа
Ароматная куриная пастрома в маринаде по-домашнему
куриная пастрома в маринаде по-домашнему — наилучшая альтернатива заводским колбасам с пищевыми наполнителями, скрытыми жирами и суперобработкой. Пришла она из еврейской кухни молдавского или румынского происхождения, к тому же с этимологией тюркского языка. Вот такая это яркая смесь культур и кухонь, пересекающихся на исторической арене. В итоге мы имеем возможность наслаждаться очень вкусным, натуральным блюдом, которое можно подавать во всех жизненных ситуациях.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Лимонный сок, Молоко, Паприка, Соевый соус, Соль, Чеснок
Читают сейчас
