Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с капустой и солёными огурцами

Рецепты с капустой и солёными огурцами

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Лаваш с наггетсами

Лаваш с наггетсами

Если завернуть в лаваш жареные куриные наггетсы и свежие овощи, получится сытная и вкусная домашняя шаурма. При этом она будет значительно полезнее уличного фастфуда. Начните приготовление с обжаривания наггетсов в масле. Золотистые и хрустящие, они придадут блюду насыщенный вкус. Измельчите белокочанную капусту, помидор, лук и свежие или соленые огурцы. Выложите все ингредиенты на лист лаваша и плотно сверните его. Не забудьте добавить соус: классический, чесночный или острый.

Капуста с аджикой

Капуста с аджикой

Чесночно-перечная пикантная острая аджика богата различными ароматными специями. Если в рецепте есть этот соус, другие приправы добавлять не обязательно. Ведь они могут просто потеряться на фоне яркого вкуса аджики. По этому рецепту, сначала обжарьте капусту до золотистого цвета. А чтобы она получилась мягче, помните ее руками или толкушкой, прежде чем отправить на сковороду. Потом добавьте аджику, воду и тушите блюдо на медленном огне до готовности.

Капустная солянка с грибами

1 час 50 минут

Капустная солянка с грибами

Капустная солянка с грибами получается ароматной и невероятно вкусной. Капуста в этом рецепте тушится достаточно долго — целый час, поэтому становится очень мягкой и нежной. Грибы обжариваются отдельно с луком и солеными огурцами до золотистой корочки. Потом капуста и жареные грибы дополнительно запекаются в духовке. Добавьте по вкусу перчик чили, чтобы придать остроты, или сметану, чтобы смягчить вкус. Чтобы блюдо получилось сытнее, добавьте к капусте бекон, сосиски или куриное филе.

Капустная солянка с сосисками и солеными огурцами

Капустная солянка с сосисками и солеными огурцами

Если хочется приготовить что-то одновременно вкусное, сытное и несложное, то солянка с сосисками на второе станет отличным вариантом. Главным ингредиентом здесь считается капуста, ее в солянке должно быть больше всего. Для вкуса обязательно добавляют томатную пасту или кетчуп, а также хрустящий соленый огурец. Сосиски могут быть как вареными, так и копчеными. Можно даже совместить и те, и другие в одном блюде. Ведь солянка подразумевает смешивание практически любых ингредиентов.

Солянка из капусты

1 час 20 минут

Солянка из капусты

Солянкой называют не только суп, но и второе блюдо из капусты с мясом и овощами. Объединяет два этих рецепта разнообразие ингредиентов в составе. И в супе, и в нашей солянке с капустой допускается использование нескольких видов мяса. А дополнительными компонентами станут различные соленья: маринованные огурчики, каперсы и даже грибы.

Диетический салат с белокочанной капустой

Диетический салат с белокочанной капустой

Капуста — это по-настоящему идеальный ингредиент для любой диеты. Из этого полезного овоща можно приготовить легкий и быстрый диетический салат. Капуста в этом блюде отлично сочетается с огурцами и горошком. Солить данный салат не нужно, так как соевый соус уже содержит в себе соль, а перец и уксус добавляют ему нужной остроты.

Солянка с мясным ассорти и солеными огурцами

1 час 30 минут

Солянка с мясным ассорти и солеными огурцами

Солянка с мясным ассорти и соленными огурцами это национальное русское блюдо, которое готовиться из наваристого мясного бульона с большим количеством мяса и соленых огурцов. Суп быстро набрал популярность и разошелся по всему миру. Он хорошо насыщает человека и содержит много белка полезного для организма.

Хот-дог с пряной капустой

Хот-дог с пряной капустой

Существует простой способ сделать фаст-фуд полезнее! Необходимо добавить в начинку немного салата из пряной капусты! В приготовлении хот-дога используются удлиненные булочки. В центр кладут сосиску и соус. В этом рецепте, кроме сосиски, в начинку американского хот-дога добавляется пряный салат из белокочанной капусты с морковью, соленым огурцом и острым перцем! Добавьте кетчуп и горчичный соус в качестве заправки для салата. Хот-дог станет еще вкуснее!

Шаурма с жареным картофелем и курицей

Шаурма с жареным картофелем и курицей

Из картофеля, куриного мяса и овощей можно приготовить очень сытную и вкусную шаурму. Такую шаурму легко приготовить и можно взять с собой в дорогу или на пикник. Достаточно поджарить картофель и куриное филе, добавить овощи по своему вкусу и завернуть все это в тонкий армянский лаваш.

Салат из свежей капусты, руколы и соленых огурцов

Салат из свежей капусты, руколы и соленых огурцов

Самая легкая и хорошо возбуждающая аппетит закуска — это салат. Его можно готовить практически из любых овощей и круглый год. Салат из свежей капусты и соленых огурцов с добавлением руколы очень простой в приготовлении. Капусту можно брать любую, а не только молодую. Рукола придает блюду пикантную остроту. Этот салат — отличная закуска к мясу.

Рассольник с капустой

Рассольник с капустой

Рассольник — одно из популярнейших первых блюд в России. Его отличительной особенностью являются перловка и соленые огурцы, которые и придают блюду особенный привкус. Остальные ингредиенты типичны для всех супов: мясо, картофель, морковь и лук. Разнообразить классический рецепт можно другими ингредиентами. Например, свежей капустой и рисом.

Щи с огурцами

Щи с огурцами

Щи — известный всем суп русской кухни. Готовят щи в основном с капустой, но она не является обязательным ингредиентым любимого всеми супа. Капусту можно заменить на крапиву или щавель — такие щи будут очень вкусными. Рекомендуем вам приготовить щи с солеными огурцами. Интересное сочетание ингредиентов подарит вам незабываемые впечатления от обеда.

Солянка овощная с сельдереем

Солянка овощная с сельдереем

Традиционное русское блюдо — всеми любимая овощная солянка! Ассорти из всех известных в средней полосе России овощей станет сытным и полезным обедом. Каждый овощ среди ингредиентов уникален. Морковь полезна для зрения, так как содержит бета-каротин. Помидоры и болгарский перец являются замечательными природными антиоксидантами и снижают уровень холестерина в крови. Овощи содержат много клетчатки, которая выводит из организма шлаки и токсины. Овощная солянка — одно из самых полезных блюд!

Шаурма в духовке

Шаурма в духовке

Шаурма в духовке — идеальное блюдо для перекуса или пикника. Ингредиенты могут отличатся от заявленных, но важно, чтобы овощей было столько же, сколько и мяса. В домашних условиях шаурму можно приготовить как на сковороде, так и в духовке. В духовке тонкий лаваш быстро подсыхает, зато начинка сохраняет сочность и свежесть овощей. Во многом вкус шаурмы зависит от соуса. Вы можете заменить майонез на йогурт, добавить специи, такие как кардамон, кумин или паприка.

Салат из огурцов обычных и соленых

Салат из огурцов обычных и соленых

Вкусный салат-ассорти из огурцов.

Рулетики из лаваша с курицей и капустой

Рулетики из лаваша с курицей и капустой

Любимое блюдо моего мужа. Особую пикантность рулету придает соус с солеными огурчиками.

Шаверма по-домашнему

Шаверма по-домашнему

Предлагаю приготовить шаверму на электрическом гриле. Если у вас его нет, можно использовать сковороду-гриль.

Винегрет со свежей капустой

Винегрет со свежей капустой

Все привыкли к этому салату с квашеной капустой. Но если сделать его с добавлением свежей, получится ничуть не хуже. Нужно лишь добавить немного кислинки в виде уксуса.

Щи на мясном бульоне с солеными огурцами

Щи на мясном бульоне с солеными огурцами

Классическое русское блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и ароматы домашней кухни. Этот суп не только согреет в холодные дни, но и наполнит дом уютом и теплом.

Cалат с капустой, беконом, кукурузой и соленым огурцом

Cалат с капустой, беконом, кукурузой и соленым огурцом

Cалат получается свежим, хрустящим и очень вкусным!

Салат с корейской морковью и копченой колбасой

Салат с корейской морковью и копченой колбасой

Салат получается пикантный и хрустящий. Отлично подойдет и для будней, и для праздников.

Суп-пюре из капусты с солеными огурцами, помидорами и маслинами

Суп-пюре из капусты с солеными огурцами, помидорами и маслинами

У этого блюда необычный вкус. Благодаря маринованным овощам суп получается с приятной кислинкой.

Салат с фасолью, колбасой и ржаными сухариками

Салат с фасолью, колбасой и ржаными сухариками

Салат из простых ингредиентов, которые всегда есть дома. А еще он очень быстро готовится. Обязательно попробуйте!

Салат «Зеленый»

Салат «Зеленый»

Быстрый, вкусный, легкий салатик.

Салат «Капустный рай»

Салат «Капустный рай»

Рецепт для всех, кто любит капусту белокочанную или морскую! Очень вкусный салат, попробуйте! И очень диетический!

Винегрет со свежей капустой

1 час 30 минут

Винегрет со свежей капустой

Овощной и очень сытный салат. Подойдет для любого застолья!

Винегрет полезный на каждый день

Винегрет полезный на каждый день

Доступный, простой и очень полезный салат на каждый день.

Салат из капусты и соленых огурцов

Салат из капусты и соленых огурцов

Вкусный, простой салат.

Легкий винегрет с традиционным составом

Легкий винегрет с традиционным составом

Легкий овощной салатик.

Хот-дог по домашнему с капустой и корейской морковью

Хот-дог по домашнему с капустой и корейской морковью

Этот рецепт очень выручает, когда неожиданно нагрянули гости. Детки и взрослые с удовольствием едят и просят добавки!

Салат «Пиканто» из капусты и соленых огурцов

Салат «Пиканто» из капусты и соленых огурцов

Нежный и пикантный салат из капусты и соленых огурцов.

Салат «Крабовое наслаждение» с капустой и рисом

Салат «Крабовое наслаждение» с капустой и рисом

Моя семья любит салат с крабовыми палочками. Готовится быстро, просто и из доступных ингредиентов, а получается неимоверно вкусно.

Легкий салат с перцем чили и солеными огурцами

Легкий салат с перцем чили и солеными огурцами

Салат очень простой и легкий, перец чили красный молотый кладу для иммунитета часто в салаты, получается пикантно и оригинально!

Винегрет со свежим огурцом

Винегрет со свежим огурцом

Самый вкусный салат, который и смотрится красиво, не стыдно гостям подать, и приготовить недорого.

Домашняя шаурма с соусом тар-тар

Домашняя шаурма с соусом тар-тар

Приготовление домашней шаурмы только кажется сложным. На самом деле, сделать ее в домашних условиях довольно легко, несмотря на большое количество ингредиентов. Основное правило, которого следует придерживаться ― готовить все быстро, чтобы начинка не размягчила лист лаваша. Используйте морковь домашнего приготовления, также приобретайте только свежие продукты, чтобы не испортить вкус.

Суп из индейки с пшеницей

Суп из индейки с пшеницей

Лёгкий диетический суп.

Салат с красной фасолью

Салат с красной фасолью

Очень интересный салат. В нем присутствуют и белок, и витамины.

Ароматное овощное рагу запеченное в духовке

1 час 20 минут

Ароматное овощное рагу запеченное в духовке

Овощное рагу запеченное в духовке ― это блюдо хранит в себе большое количество витаминов за счет которых обладает большой пользой, для организма. Готовится данное блюдо достаточно сложно, однако по итогу вы получите ароматное, сочное, овощное рагу наполненное витамина и пользой.

Хрустящая закуска из лаваша с соленым огурцом

Хрустящая закуска из лаваша с соленым огурцом

Это вкусная хрустящая закуска, которая идеально подойдет к пенным напиткам.

Зимняя солянка с маринованными подосиновиками

Зимняя солянка с маринованными подосиновиками

Солянка — это блюдо, которое впервые появилось на территории России приблизительно в 14-15 веках. Тогда это был густой суп, сваренный, как правило, на рыбном бульоне с множеством острых приправ. Спустя время солянку начали варить на мясном или грибном бульонах. Существует версия, что название блюдо произошло из-за добавления в него соли и кислой капусты. Сейчас солянка распространена среди многих стран СНГ и имеет различные варианты приготовления.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении