Рецепты с кефиром и корицей
запеканка из тыквы
1 час 25 минут
Полезная запеканка с тыквой
Запеканка из тыквы и моркови получится нежной, питательной, вкусной и ароматной. Идеальный десерт для осеннего вечера к семейному чаепитию. Украсьте тыквенными семечками и взбитыми сливками.
Ингредиенты: Кардамон, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Мед, Морковь, Разрыхлитель теста, Тыква, Тыквенные семечки
торты
1 час 10 минут
Восхитительный торт с фруктами и орехами
Предлагаем вам для приготовления очень вкусный, не сложный и полезный ореховый торт. Попробуйте его и вы получите настоящее наслаждение и восторг.
Ингредиенты: Банан, Изюм, Какао-порошок, Кефир, Консервированные персики, Куриное яйцо, Манная крупа, Молотая корица, Орехи, Растительное масло, Сахар, Сметана, Сода
манник с кефиром
40 минут
Манник «Ночной странник»
Такое название манник получил из-за того, что тесто перед выпечкой нужно выдержать в холодильнике какое-то время, лучше ночь. А выпекать манник лучше с утра, к чаю или кофе.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Манная крупа, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль, Яйца
манник
1 час 20 минут
Нежный манник с орехами, тыквой и цитрусовой пропиткой
Манник с орехами, тыквой и цитрусовой пропиткой получается очень нежным. Апельсиновый сироп делает пирог слегка влажным и мягким. Орехи, апельсин и ваниль с корицей создают неповторимый аромат. А тыква придает пирогу нежность, мягкость и яркий цвет. Для такого пирога можно приготовить и лимонную пропитку, а вместо тыквы можно взять морковь. Готовый манник можно посыпать орехами, сахарной пудрой, кокосовой стружкой, цитрусовой цедрой. Такой пирог хорош к чашечке чая в кругу родных и друзей.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Ванильный сахар, Вода, Грецкие орехи, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыква
оладьи
1 час 40 минут
Воздушные оладьи с корицей
Чтобы оладьи получились пышными, добавьте соду и дайте тесту немного постоять перед жаркой. Для жарки тесто не выливают как блины на сковороду, а выкладывают ложкой. Есть оладьи можно со сметаной, джемом, вареньем, медом или любым другим топингом.
2
Ингредиенты: Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Топленое молоко
Безалкогольные кокте...
10 минут
Полезный коктейль из кефира и ежевики
Кефир ― полезный и вкусный кисломолочный продукт, который рекомендуют употреблять для нормализации пищеварения и укрепления здоровья. Настоящий качественный кефир изготавливают из молока и сложной закваски ― кефирных «грибков», состоящих из более чем двадцати различных микроорганизмов. Кефир благотворно влияет на микрофлору кишечника и подавляет рост вредных микроорганизмов. В результате улучшается общий обмен веществ и самочувствие. На основе кефира можно приготовить много вкусных напитков, добавляя в него различные ягоды, фрукты и специи. С появлением блендера приготовление коктейля занимает всего несколько минут.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Ежевика, Кефир, Мелисса, Молотая корица
пельмени
2 часа 20 минут
Пельмени под соусом
Наиболее популярный способ приготовления — просто отварить пельмени в подсоленной воде, но еще их можно запечь или пожарить. В этом рецепте мы рассказываем, как приготовить их по классическому рецепту, но есть небольшое отличие: в фарш рекомендуем положить кедровые орешки. Готовые пельмени сначала запеките в духовке до золотистости, а затем сварите в соусе из кефира с крахмалом и яичным белком.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Кедровые орехи, Кефир 3,2%, Кинза, Корица, Красный жгучий перец, Кукурузный крахмал, Молоко, Мясной фарш, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
манник
1 час 35 минут
Домашний кисло-сладкий манник с ревенем
В основе этого пирога лежит манная крупа и молочная закваска. Как правило, пекут манники с начинками из варенья, джема или ягод. В этом рецепте мы рассказываем, как испечь пирог на кефире и сметане с ревенем.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Овсянка, Разрыхлитель теста, Ревень, Сахар, Сметана, Соль
булочки
1 час 5 минут
Диетические булочки на кефире
Булочки на кефире — это универсальное блюдо, которое можно готовить с различными вкусами. Добавив в тесто сахар –, вы получите десерт, а если положите зелень с сыром — то очень вкусную закуску. Это блюдо открывает большие возможности для полета фантазии. Булочки станут отличным перекусом или полноценным завтраком. Они понравиться как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль
фруктовые салаты
50 минут
Фруктовый салат на кефире
Фруктовый салат на кефире можете приготовить с любыми фруктами и овощами. Аппетитный постный салат из овощей получается очень вкусный и питательный. Растительные ингредиенты, находящиеся в нем, делают его идеальным для постных дней и тех, кто держит диету, но любит салаты. Быстрый и простой салат на скорую руку, спасет в тех случаях, когда времени для приготовления мало, а хочется чего-то вкусного и нежного. Салат получается не только сытным, но и питательным, наполнен всеми необходимыми витаминами для поддержания иммунитета.
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Виноград, Грецкие орехи, Кефир, Корица, Мед, Морковь, Оливковое масло, Семена льна, Яблоки
напитки
10 минут
Быстрый напиток из кефира, корицы и красного перца
Напиток из кефира, корицы и красного перца — этот напиток прекрасно подойдет для тех, кто придерживается диете или правильному питанию. Ведь он не только очень вкусный, но и полезный. Напиток легко усваивается организмом и способствует быстрому похудению при частом употреблении. Корица и красный перец отлично сочетаются с кефиром.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Перец чили молотый
пироги
1 час
Воздушный пирог на кефире с грецкими орехами
Любая домашняя выпечка придает уют и тепло в доме. Если Вы против использования дрожжей в выпечке, тогда рецепт пирога на кефире — это то, что вам нужно. В этом рецепте пирог дополняют грецкие орехи, которые придают особый вкус и аромат. С приготовлением справиться даже не опытная хозяйка, которая будет соблюдать все пропорции.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
Безалкогольные кокте...
5 минут
Вишневый молочный коктейль с мороженым
Молочные коктейли — это любимый всеми холодный десерт на основе молока или кефира с фруктами, ягодами, сиропами или мороженым, которое одновременно выполняет 2 очень важные функции: насыщает организм и поднимает настроение. Вишневый молочный коктейль с мороженым — это прекрасный представитель своего вида, выполняющий одновременно обе функции и, к тому же, прекрасно освежающий в жаркую погоду.
Ингредиенты: Вишневый сироп, Кефир, Молотая корица, Мороженое
манник
2 часа 15 минут
Сытный шоколадно-ореховый манник
Вкус манника можно разнообразить с помощью шоколада и орехов. Для украшения полейте готовый пирог растопленным шоколадом или глазурью по нашему рецепту. Подавайте шоколадно-ореховый манник к чаю или кофе.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Какао-порошок, Кефир 3,2%, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
овсяное печенье
2 часа 40 минут
Диетическое овсяное печенье с орехами
Овсяное печенье одно из самых легких в приготовлении и наиболее диетических десертов. За счет овсянки калорийность десерта в сравнении с обычным падает в два, а то и в три раза. Также в десерт добавляют различные сухофрукты и орехи, чтобы сделать десерт сладким и сытным. Плюсы такого печенья в том, что от обычного они почти не отличаются, а за счет натуральных продуктов они значительно полезнее.
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Кефир, Кешью, Кокосовое масло, Корица, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Орех макадамия, Семена льна, Цедра апельсина, Черный кунжут, Яблоки
Безалкогольные кокте...
10 минут
Пряный коктейль из кефира с курагой, черносливом и изюмом
Кефир — прекрасный полезный напиток. С помощью этого кисломолочного продукта можно наладить работу кишечника, похудеть и похорошеть. Приготовьте на его основе вкусный коктейль с сухофруктами. Кефир с курагой, черносливом, изюмом — стабилизирует пищеварение, помогает поддерживать в норме уровень сахара, заменяет полноценный прием пищи. Корица придает напитку приятный пряный аромат. Коктейль подойдет для легкого завтрака и на ужин.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Корица, Курага, Чернослив
кекс с какао
7 минут
Быстрый воздушный кекс с корицей на кефире
Кекс получается очень ароматный, нежный, воздушный и вкусный. Добавление кукурузного крахмала придает десерту особенную мягкость, рыхлость и пышность.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Кефир, Кукурузный крахмал, Молотая корица, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарозаменитель, Яйца
Безалкогольные кокте...
20 минут
Банановый коктейль на кефире
Напиток из банана совместно с кефиром на завтрак, обеспечит вас всеми необходимыми витаминами на весь день. Фруктовый напиток получил красивое название — смузи. Такой напиток можете приготовить не только из фруктов и сочных ягод, но и овощей с добавлением сметаны или йогурта. А если добавить в такой напиток сельдерей, то он придется по вкусу именно для тех, кто следит за своим весом.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Корица, Мед
кекс
1 час 20 минут
Пряный кекс на кефире с бананами, яблоками и изюмом
Для этой выпечки не нужны дорогие и деликатесные продукты, однако все они в своем сочетании делают рядовую выпечку изделием с пряным и изысканным ароматом. Кусочек такого пирога к чаю обеспечивает сытость до перекуса или даже до обеда. Также он может стать достойным дополнением к чаепитию во время ланча на работе. Таким кексом не стыдно угостить коллег или друзей. К тому же, он прост в исполнении — для него не нужно раскатывать коржи и варить крем.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Грецкие орехи, Изюм, Кефир, Корица, Манная крупа, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Яблоки, Яйца
супы из фруктов
30 минут
Десертный сливовый суп с корицей
Слива — кладезь витаминов и минералов. На первом месте в составе сливы — витамины группы B, витамины A, C, B и PP. Витамин К укрепляет кости, а калий, магний, марганец и медь — лучший набор для здоровья сердца. Слива улучшает когнитивные функции и полезна для пожилых людей. Этот суп не только вкусен, но и очень полезен. Особенно вместе с кефиром.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Сахарная пудра, Сливы
блины с яблоками
1 час 10 минут
Блинчики с яблоком и корицей
Кружевные блинчики с яблочной начинкой идеальны для завтрака, ужина и перекуса.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Малина, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Соль, Яблоки
