Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с копчёной курицей

рецепты с копчёной курицей

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Картофельное пюре с оливковым маслом и копченой курицей

Картофельное пюре с оливковым маслом и копченой курицей

Оливковое масло известно со временем древней Греции, сейчас это один самых дорогих и элитных продуктов. Оно добавляет продуктам приятный слегка горький привкус, которые отлично сочетается у картофельного пюре, приготовленного с ним вместе с копченной курицей. Оливковое масло несет в себе намного больше, чем его более бюджетный аналог, подсолнечное. Оно помогает снизить сахар в крови и значительно снижает риск воспалительных процессов в организме.

Салат с киви «Изумрудная россыпь»

1 час 20 минут

Салат с киви «Изумрудная россыпь»

В древности китайцы называли киви «обезьяньими персиками» за их жесткую ворсистую шкурку и особенность сбора плодов. Ради этих сочных фруктов им приходилось высоко залезать по лианам на деревья. В начале ХХ века растение стали культивировать в Новой Зеландии, откуда и пошло название — киви, выбранное в честь одноименной мохнатой птички. Фрукт вкусно есть в свежем виде и в составе различных закусок. На праздник из киви можно приготовить яркий и оригинальный салат «Изумрудная россыпь».

Картофельное пюре с кокосовым молоком, карри и копченой курицей

Картофельное пюре с кокосовым молоком, карри и копченой курицей

Картофельное пюре с кокосовым молоком карри и копченой курицей — это блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то оригинальное. Кокосовое молоко в картофельном пюре может быть намного полезнее, чем обычное. В нем меньше жира и сахара, это более диетический продукт. Оно добавляет картофельному пюре сладкий привкус кокосовой стружки и делает блюдо более сладким. Такое слегка сладкое пюре прекрасно контрастирует с копченой курицей и немного остро-сладкой специей карри.

«Грибная поляна» с копченой курицей

2 часа 20 минут

«Грибная поляна» с копченой курицей

Очень красивый, аппетитный, вкусный и праздничный салат «Грибная поляна» с копченой курицей никого не оставит равнодушным. Готовится блюдо оригинальным способом и больше напоминает торт. Чтобы салат получился именно таким, наберитесь терпения. После того, как будут собраны все слои, обязательно дайте пропитаться закуске в холодильнике хотя бы два часа, а лучше всю ночь. А чтобы салат выглядел изящнее, используйте в приготовлении миниатюрные шампиньоны.

Салат «Нежность» слоями

Салат «Нежность» слоями

Если хотите угостить гостей необычной закуской, то салат «Нежность» с копченой курицей вам точно подойдет. Чаще всего такой салат готовят с вареной колбасой и отварной курицей, или совсем без их добавления. Копченость куриной грудки добавляет ему изюминку. Закуска получается легкой и сытной одновременно. Миндаль в рецепте служит не только украшением блюда, но дает ингредиентам новое вкусовое звучание. Вы можете заменить миндаль на любые другие орехи.

Картофельное пюре с копченой курицей и паприкой

Картофельное пюре с копченой курицей и паприкой

Привычный вкус картофельного пюре иногда хочется сделать не таким пресным и добавить его немного своей изюминки. Это легко сделать если взять немного пряных специй, таких как сладко-острая паприка, и добавить их при приготовлении. И тогда всем привычное блюдо станет абсолютно новым на вкус! А если подать это пюре с копченой курочкой, так любители пряностей и сладко-острых блюд наверняка не смогут от него оторваться.

Салат «Нежность» с грецкими орехами и греческим йогуртом

Салат «Нежность» с грецкими орехами и греческим йогуртом

Сытный, красивый и аппетитный салат «Нежность» с грецкими орехами придется по вкусу каждому. Орехи нужно перемолоть в крошку блендером и добавить в заправку из греческого йогурта. Огурец в составе сделает блюдо более свежим и легким. Перед подачей стоит подержать салат в холодильнике, чтобы слои хорошо пропитались соусом, так он будет более сочным. Такое блюдо украсит и праздничный, и повседневный стол. Его можно подать и порционно в креманках, и в общей салатнице или на плоском блюде.

Салат с кукурузой и копченой куриной грудкой

Салат с кукурузой и копченой куриной грудкой

Салат с кукурузой и копченой куриной грудкой — сытное, оригинальное и очень аппетитное блюдо. Пряная курица отлично сочетается с сочными овощами, зеленью и сладкой кукурузой. Чтобы салат получился вкусным, выбирайте качественные ингредиенты. При покупке консервированной кукурузы обращайте внимание на состав, в нем должны быть только кукуруза, вода, соль и сахар.

Салат «Нежность» с копченой курицей и сухариками

1 час 30 минут

Салат «Нежность» с копченой курицей и сухариками

Салат «Нежность» с копченой курицей обладает неповторимым вкусом. В этом блюде нет ничего лишнего. Нежный сыр, копченое куриное мясо с дымком и сочная кукуруза прекрасно гармонируют между собой. А сухарики в составе делают закуску приятно хрустящей. При этом можно использовать сухарики собственного приготовления или магазинные. Салат станет украшением не только повседневного стола, но и праздничного.

Салат «Нежность» с курицей, яйцом и сыром

Салат «Нежность» с курицей, яйцом и сыром

Салат «Нежность» с курицей, яйцом и сыром получается очень легким, вкусным и гармоничным, но при этом сытным и питательным. Главный ингредиент — куриное филе, которое может быть вареным, жареным или копченым. Сыр обязательно должен быть твердым: он после натирания хорошо сохраняет форму, и с ним легко работать. А благодаря помидорам в составе эта закуска получается красочной и сочной. Такой салат можно готовить как в повседневной жизни, так и по любому торжественному поводу.

Салат «Нежность» с грецкими орехами и копченым куриным филе

Салат «Нежность» с грецкими орехами и копченым куриным филе

Салат «Нежность» имеет немало вариаций. В одну их них включаются грецкие орехи. Диетологи часто говорят про их полезное воздействие на организм и включают их в списки самых ценных продуктов. Согласно одной из легенд, о потрясающем влиянии грецких орехов на работу мозга знали еще в Древнем Вавилоне. Жрецы даже не разрешали их есть простым людям, не желая, чтобы последние стали слишком умными. А на Кавказе и сегодня дерево грецкого ореха почитается как священное.

Салат с кукурузой и авокадо

Салат с кукурузой и авокадо

Экзотический салат с консервированной кукурузой, авокадо, копченой курицей, яблоком и луком под соусом из майонеза, йогурта и табаско идеально подойдет для настоящих гурманов. Чтобы сделать соус чуть менее калорийным, исключите майонез и вместо него добавьте еще пару столовых ложек йогурта. Кстати, авокадо способствует похудению и не содержит холестерина. А еще этот продукт рекомендуют для общего улучшения состояния организма.

Слоеный салат «Нежность»

Слоеный салат «Нежность»

Слоеный салат «Нежность» — идеальный вариант для праздничного стола. За счет сочетания чернослива с копченой курицей салат приобретает необычный вкус, а отварные тертые яйца и огурцы придают ему свежесть. Чтобы салат лучше пропитался и держал форму, каждый слой рекомендуется слегка прижимать ложкой. В этом рецепте используется копченое куриное мясо, но можно для салата отварить свежее куриное филе.

Салат «Нежность» с курицей и сыром

Салат «Нежность» с курицей и сыром

Салат «Нежность» с копченой курицей и сыром — хрустящий и освежающий, благодаря моркови и огурцам. Копченая курица придаст блюду новый вкус. Кроме того, в таком продукте соотношение белка больше за счет обильного выделения жира при копчении. Куриные окорочка, прошедшие процесс натурального копчения, имеют слегка съеживившуюся темную кожу и светлый цвет мяса, ближе к светло-серому. Розовое мясо может говорить о том, что продукт недостаточно хорошо замаринован и закопчен в короткое время.

Слоеный торт-салат

Слоеный торт-салат

Слоеный торт-салат с копченой куриной грудкой и зеленым яблоком — находка для любителей необычных сочетаний продуктов. Яркая кислинка яблок с копченостью куриной грудки, мягким сыром и репчатым луком дает возможность прочувствовать все гастрономическую палитру вкусов. Подчеркнуть достоинства блюда можно, дополнительно добавив грецкий орех. Для смазывания слоев обычно используется майонез, более низкокалорийный вариант — греческий йогурт.

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Яйца, фаршированные сыром и чесноком

Копченая курица — ароматный и вкусный продукт. Часто она выступает в качестве самостоятельного блюда. Чтобы разнообразить повседневный или торжественный стол, из нее можно приготовить различные закуски. Например, добавить в яйца, фаршированные сыром и чесноком. Если хотите, чтобы блюдо получилось менее калорийным, возьмите копченую грудку. Обязательно снимите кожу и уберите жировые прослойки. Вместо майонеза заправьте блюдо греческим йогуртом.

Салат с авокадо и копченой куриной грудкой

Салат с авокадо и копченой куриной грудкой

Салат с авокадо и курицей можно подать в корзинках, приготовленных из теста фило. Авокадо — низкокалорийный продукт, который содержит много полезных веществ, включая калий, железо, витамины А, Е и С. Одним из главных ингредиентов салата станет копченая куриная грудка. Процесс копчения довольно долгий: сначала мясо маринуется сутки, потом сушится, а затем готовится в коптильне. Так как салат — простое блюдо, лучше выбрать готовую копченую курицу в магазине.

Салат «Нежность» с копченой курицей

Салат «Нежность» с копченой курицей

«Нежность» с копченой курицей — сытный и вкусный салат, который, к тому же, быстро готовится. Кстати, диетологи разрешают употреблять в пищу копченую курицу даже тем, кому противопоказана тяжелая еда. А все потому, что жира в ней намного меньше, чем в мясе крупного рогатого скота. Мясо птицы существенно отличается от говядины и свинины, так как содержит меньше жира и влаги, не обладает таким выраженным вкусом и запахом и имеет более плотную консистенцию.

Салат с курицей и зеленой редькой

Салат с курицей и зеленой редькой

У зеленой редьки немного острый вкус с легкой горчинкой. Она придает салатам интересную пикантную нотку. Чтобы насытить организм всей пользой, которую может принести редька, важно есть ее в сыром виде. При регулярном употреблении редька улучшает пищеварение и помогает похудеть. Если корнеплод мягкий и вялый, не покупайте его. Пользы в нем уже мало.

Салат-торт закусочный

Салат-торт закусочный

Закусочный салат-торт из лаваша, курицы и сыра — сытное дополнение к блюдам из овощей. Для соуса-начинки понадобится жирная густая сметана, она при нагревании она не сворачивается. В составе качественной сметаны должны быть только сливки, молоко и закваска. Продукт не должен быть пастеризован или стерилизован — это убивает полезные микроорганизмы. Срок хранения — 7–14 дней.

«Грибная поляна» с огурцом

2 часа 40 минут

«Грибная поляна» с огурцом

Салат «Грибная поляна» с огурцом получается освежающим и ярким. Грибы подойдут любые: как свежие, так и маринованные. Огурец возьмите средних размеров — у него мягче шкурка и мельче семена, которые могут испортить вкус закуски. Традиционно способа подачи два: “перевертыш” и сборка слоями. Неизменным в любых вариациях салата остается одно — верх закуски украшают дары леса. Если хотите, чтобы блюдо было сытным, обязательно добавьте в состав мясо: курицу, говядину, рыбу или язык.

«Грибная поляна» с маринованными шампиньонами и копченой курицей

1 час 50 минут

«Грибная поляна» с маринованными шампиньонами и копченой курицей

Для приготовления салата «Грибная поляна» используйте маринованные шампиньоны в жестяной банке. Ее преимущество в том, что грибы дольше остаются свежими, так как внутрь не проникает солнечный свет. Однако такие грибы могут обладать металлическим привкусом. Чтобы избежать этого, всегда проверяйте срок годности. Оптимальный срок хранения — не больше года. В рецепте также используется копченая курица. Выберите качественное мясо коричнево-желтого цвета, с сухой, блестящей и чистой поверхностью.

Салат с копченой курицей и авокадо

Салат с копченой курицей и авокадо

Очень сытный и вкусный салат, который прост в исполнении. Его можно приготовить как в будни, так и в праздничные дни. Важно лишь выбрать качественные ингредиенты. В магазинах лучше покупать копченую курицу коричнево-желтого цвета, с чистой и сухой поверхностью. Серые пятна на мясе говорят о том, что продукт не качественный. Если курица продается в вакуумной упаковке, то убедитесь, что внутри нет лишней влаги.

Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

1 час 30 минут

Салат «Грибная поляна» с копченой курицей

Никакой праздничный стол не может считаться полноценным, если на нем нет салатов. Разнообразие и красота исполнения блюд всегда говорят о хозяйке многое. Салат «Грибная поляна» — вкусная и нарядная закуска, на активное приготовление которой уйдет всего 20 минут. Копченая курица в сочетании с сочными опятами делает блюдо полезным и питательным, а свежая зелень добавляет особый домашний шарм.

Салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой

Салат с копченой курицей, ананасами и кукурузой

Ананасы и курица — уже ставшее классическим сочетание продуктов, которое часто используется для приготовления салатов. Если взять копченое мясо птицы, блюдо приобретет особый шарм. При выборе консервированных фруктов отдайте предпочтение ананасам в "шайбах", они считаются самыми вкусными. Самые свежие яйца с категорией "Д" — им не более 7 дней. Кукурузу берите сахарных сортов — она обладает наибольшим количеством витаминов и минералов.

Как приготовить салат «Грибная поляна»

2 часа 40 минут

Как приготовить салат «Грибная поляна»

Накануне праздников многие хозяйки задаются вопросом, как приготовить «Грибную поляну» — салат, пользующийся неизменным успехом на любом застолье. Вариантов много, общее между ними одно — дары леса должны быть сверху, а под ними «подложка» из зелени. Грибы обычно берут маринованные, но есть и версии с использованием жареных. В состав продуктов часто включают овощи, мясо и сыр. В качестве заправки используется майонез, более легкая версия — нежирная сметана с горчицей.

Волованы с копченой грудкой

Волованы с копченой грудкой

Волованы — закуска из слоеного теста в форме башни. Как правило, с несладкой начинкой. Чаще всего, начинка бывает мясной, рыбной или грибной. Для наполнения закусок можно выбрать копченую куриную грудку, перемешав ее с тертым твердым сыром, корейской морковью и майонезом. Сыр подчеркнет мягкий вкус куриного мяса, а корейская морковка придаст остроту закуске и оригинальный вкус.

Салат «Нежность» с пекинской капустой и курицей

Салат «Нежность» с пекинской капустой и курицей

Простой и быстрый салат «Нежность» готовится с пекинской капустой и копченой курицей. В отличие от классического рецепта здесь нет ингредиентов, которые нужно предварительно отваривать. Для готовки выбирайте молодую капусту — она более мягкая и сочная. Обращайте внимание на небольшие кочаны насыщенного цвета. Листья должны быть сухими и без пятен. Если берете овощ в упаковке, посмотрите, чтобы под пленкой не было конденсата — его появление говорит о том, что капуста уже портится.

Пикантная солянка с лимоном

Пикантная солянка с лимоном

Солянка — одно из самых распространенных первых блюд. Сочетание копченостей, мясного бульона и кислинки, которую придает лимон, невозможно забыть. Суп — это важное блюдо во время обеденного стола, так как он придает сытости и хорошо влияет на работу кишечника. Для приготовления солянки не нужно иметь каких-либо особых навыков. Одно нужно запомнить — хорошая солянка содержит большое количество мясных изделий.

Салат «Грибная поляна» с опятами пошагово

4 часа 10 минут

Салат «Грибная поляна» с опятами пошагово

Салат «Грибная поляна» не только эффектно смотрится на праздничном столе, но и поражает своим безумно вкусным сочетанием ингредиентов. Еще это блюдо называется «Лесной поляной», так как именно эту местность напоминают возвышающиеся на верхушке салата опята. Чтобы лук был еще более вкусным, необходимо его замариновать, а для маринада нужно предварительно вскипятить и охладить воду.

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами пошагово

2 часа 30 минут

Салат «Грибная поляна» с шампиньонами пошагово

Шампиньоны — очень вкусные и полезные грибы. Благодаря их низкой калорийности и большому количеству белка, эти грибы употребляют и при диетическом питании. Особенностью шампиньонов является то, что их можно использовать в любом виде — свежие, вареные, жареные, консервированные. Вкусный и сытный салат получается из маринованных шампиньонов, копченой курицы, моркови и свежих огурцов, заправленных майонезом.

«Грибная поляна» с копченой курочкой

2 часа 45 минут

«Грибная поляна» с копченой курочкой

Салат «Грибная поляна», маринованные грибы с копченой курицей в котором прекрасно сочетаются, своей красивой подачей создаст праздничное настроение. Это блюдо изобилует множеством вариантов, что создает большое пространство для экспериментов, так что можно, например, шампиньоны заменить на опята или любые другие грибы. А вместо копченой курицы взять отварную, если хочется более диетической версии салата. Для блюда понадобится разъемная форма и пищевая пленка, так что подготовьте их заранее.

Салат «Нежный»

Салат «Нежный»

Наш любимый салат, который мы готовим уже много лет по рецепту мамы. Слоеные салаты достаточно просто готовятся и хорошо смотрятся на столе. Обязательно попробуйте приготовить такой салат дома!

Рецептом поделилась блогер Джамиля Далгатова @djamila_dalgatova.

Вок с копченой курицей и грибами в соевом соусе

Вок с копченой курицей и грибами в соевом соусе

Я выбрала это блюдо, потому что оно максимально простое и очень вкусное! Недавно узнала о нем от своего молодого человека, он мне скинул фотографию обеда коллеги. Это блюдо для современной хозяйки, у которой есть работа, дети, муж, и приготовить быстро блюдо — это подарок! А еще вы не ошибетесь с солью, так как за вас идеально все посолит соевый соус!

Рецептом поделилась фуд-блогер Наталья Мощенко @tatti_schatz.

Салат «Снеговик»

Салат «Снеговик»

Вкусный и сытный салат с копченой курицей станет отличным тематическим украшением вашего новогоднего стола. Оформление простого и оригинального блюда по достоинству оценят и дети, и взрослые. Благодаря заправке блюдо получается очень нежным, а также легко разделяется на порции. Сделайте свой праздник еще ярче с нашим оригинальным рецептом!

Простой рецепт солянки с маслинами

Простой рецепт солянки с маслинами

Солянка с маслинами — это быстрый, но очень вкусный вариант обеда. Классическую солянку готовят только с мяса, но в данной статье рассмотрим простую, но в то же время вкусную и ароматную солянку с добавлением не только мяса, но и вкуснейших колбасок. Яркий, пикантный вкус солянки незабываемый, и приготовить ее совсем легко.

Салат «Фантазия»

Салат «Фантазия»

Люблю готовить салат «Фантазия»! Собираю все, что нахожу в холодильнике, применяю свою фантазию по сочетанию продуктов — и получается великолепный салат. Этот салат приготовит любой человек, продукты все легко заменяемые, если какой-либо ингредиент отсутствует в холодильнике или вызывает у вас аллергию, на помощь приходит фантазия! Меняем любой продукт на ваш любимый!

Рецептом поделилась блогер про мотивацию и саморазвитие Елена Мотова @lena_motova.

Салат с мандаринами яблоками и копченой курицей

Салат с мандаринами яблоками и копченой курицей

Салат — блюдо, которое однозначно скрасит и разнообразит любую трапезу.Необычное сочетание сладкого и сочного мандарина, копченой курочки и хрустящего свежего шпината приятно удивит практически любого человека.Шпинат — пока не совсем привычный для наших широт вид салата, но от этого не менее вкусный и полезный. В этой зелени содержится железо, калий, магний, цинк и натрий, множество витаминов. Отсутствие майонеза и других тяжелых продуктов в составе понравиться тем, кто следит за фигурой.

Салат с копченой курицей и кукурузой

Салат с копченой курицей и кукурузой

Вариантов приготовления салатов с копченой курицей и кукурузой очень много. Это универсальный салат, который получается очень вкусным, нежным и оригинальным, он быстро готовится и еще быстрее съедается. Для придания изюминки попробуйте добавить в салат блинчики, нарезанные соломкой. Ими же можно украсить готовый салат в виде свернутых трубочек. Еще блины обогатят салат углеводами, поэтому к нему не придется подавать хлеб или гренки. Перед подачей дайте салату немного настояться в холодильнике.

Капустняк с куриными крылышками и пшеном

Капустняк с куриными крылышками и пшеном

Выдающееся сочетание кислоты, вкуса копченостей и перца, сытности и легкости. Быстро восстановит силы после разгульной ночи. Прост в приготовлении. Хотя, разумеется, лучше варить накануне или просить близких.

Похмельная классика: тарелка горячего капустняка, стопка ледяной водицы— и жизнь начинает мало-помалу налаживаться. Впрочем, для приготовления супа не обязательно ждать пятницы. Он хорош сам по себе, в зимнее время года или холода, когда хочется скинуть с себя ощущение промозглости.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении