Куриная грудка на ужин
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
салаты с курицей
35 минут
Салат с куриной грудкой и майонезом
Сытный салат с отварной курицей прекрасно подходит для перекуса или дополнения к обеду или ужину. Для приготовления используются свежие овощи, консервированная кукуруза и куриное мясо. Для того чтобы в курином филе сохранилось максимальное количество полезных веществ, приготовьте мясо на пару. Также для более диетического варианта используйте в качестве заправки обезжиренную сметану.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриная грудка и салат с редисом и имбирем
Куриная грудка и салат с редисом и имбирем — полезное, сбалансированное блюдо, которое идеально вписывается в рамки диетического питания. Для приготовления возьмите охлажденное мясо птицы, срок годности которого составляет 72 часа. Качественная, здоровая курица отличается упругим светло-розовым филе, без кровоподтеков и желтизны. При выборе замороженного продукта обращайте внимание на срок годности и содержание влаги. По ГОСТу оно не должно превышать 5%.
Ингредиенты: Куриная грудка, Лимонный сок, Молотый имбирь, Огурец, Растительное масло, Редис, Репчатый лук, Салат «айсберг», Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
35 минут
Сытный салат с корейской морковью
Как известно, корейская морковь изготавливается из обычного тертого овоща, с добавлением различных приправ, таких как: черный перец, красный перец и кориандр. Для того чтобы вкус морковной закуски получился более пикантным, в нее добавляют измельченный чеснок в больших количествах. Заправляется блюдо растительным маслом, но многие хозяйки отдают предпочтение в пользу оливкового. Этот салат влюбил в себя миллионы людей благодаря корейцам, которые будучи депортированными на чужую и непривычную территорию, искали альтернативу своим привычным и традиционным закускам. С тех пор корейскую морковь готовят многие народы.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Соль
борщ
50 минут
Легкий борщ с курицей
Борщ — это традиционное славянское блюдо, которое обязательно состоит из овощей и свеклы, именно она придает ему такой красивый характерный цвет. Как правило, его варят на свинине или говядине. Но если вы не любите тяжелые наваристые бульоны, попробуйте приготовить очень легкий и более универсальный вариант на курином мясе. Вкус не будет уступать классическому борщу, а калорийность уменьшится в разы.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Куриная грудка, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Томатная паста, Чеснок
блюда из курицы
1 час 15 минут
Курица с картошкой в горшочке
Курица с картошкой в горшочке — чудесное блюдо для домашнего обеда или даже праздничного ужина в кругу близких и родных. Испортить такое блюдо сложно, так что смело готовьте по моему рецепту.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриный бульон, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
бефстроганов
1 час
Бефстроганов с куриной грудкой
Такое блюдо как бефстроганов известно уже очень давно, ранее использовалось только мясо говядины, но было выяснено, что бефстроганов из куриной грудки получается ничуть не хуже, а даже вкуснее. Кусочки куриного мяса остаются мягкими и сочными, а горячий соус делает их еще более пряными. Бефстроганов с куриной грудкой готовится намного быстрее, чем с говядиной.
Ингредиенты: Куриная грудка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
20 минут
Овощной салат с курицей
Сытный салат, который с легкостью заменит второе блюдо, так как содержит в отварную куриную грудку и свежие овощи.
Ингредиенты: Зернистая горчица, Капуста, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Смесь семян для салата, Соль
салат «царский»
15 минут
Салат «Царский» с черносливом
Салат царский с черносливом — блюдо для тех, кто разрешает себе самое вкусное! Отварная куриная грудка в сочетании с черносливом и сырной стружкой...Великолепно! Пусть салат не подойдет для тех, кто всегда на диете, зато остальные поймут от чего отказываются все те, кто привык питаться капустными листьями.
Впрочем, для любителей полезного питания выход тоже найдется. Чуть убавить майонеза, использовать легкий сыр и вуаля! Привычная куриная грудка становится пищей богинь и героев. В топ-10.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриная грудка, Майонез, Соль, Твердый сыр, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
салат «нежность»
1 час
Салат «Нежность» с курицей, грибами и огурцами
Салат «Нежность» имеет множество вариантов. Один из них — с курицей, грибами и огурцами. У курицы предпочтительнее использовать грудку, она менее жирная. Огурцы могут быть как свежими, так и маринованными. Грибы подойдут любые, чаще всего используются шампиньоны. Выбирайте экземпляры среднего размера, с упругой шляпкой, однородного белого, кремового или бурого цвета. Чтобы все слои салата хорошо пропитались, готовое блюдо нужно подержать в холодильнике около получаса.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Редис, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
паэлья
40 минут
Джамбалая — луизианская паэлья с колбасками и курицей
Сытное блюдо для семейного ужина или приема гостей. Порадуйте себя необычным вкусовым сочетанием из простых продуктов.
Ингредиенты: Белое вино, Белый лук, Вода, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Круглый рис, Куриная грудка, Лимон, Острый стручковый зеленый перец, Охотничьи колбаски, Помидоры в собственном соку, Соус табаско, Специи, Стебель сельдерея, Чеснок
салат «гранатовый бр...
1 час 20 минут
«Гранатовый браслет» с орехами и черносливом
Этот салат очень оригинально выглядит на праздничном столе, он имеет форму браслета, украшенного гранатовыми зернами. Кроме того, что этот салат привлекает внимание своим внешним видом, он еще и очень вкусный и сытный. Готовят его из простых продуктов ― отварных мяса и овощей, которые заправляют майонезом. Попробуйте добавить в этот салат рубленые грецкие орехи и чернослив, чтобы разнообразить его вкус.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свекла, Соль, Чернослив
теплые салаты
50 минут
Теплый салат с филе индейки и копченой куриной грудкой
Теплый салат с филе индейки и копченой куриной грудкой вполне может заменить горячее блюдо на ужин. Продукты для салата быстро обжариваются на гриле. Если нет электрогриля, можно использовать и сковороду. Копченое куриное мясо придает салату пикантность, а филе индейки делает его очень сытным. Это полезное диетическое мясо, богатое белком, минералами и витаминами. Болгарский перец, который используется для салата, также очень полезен и, в частности, способен выводить токсины.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Винный уксус 6%, Зернистая горчица, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Мед, Оливковое масло, Помидор, Приправа для птицы, Салатные листья, Филе индейки
блюда из курицы
1 час 15 минут
Рис с курицей
Рецепт сочетает в себе чеснок и сладкую курочку, приправленную соевым соусом. Все ингредиенты часто можно найти в холодильнике. Особых навыков в готовке не требуется.
Ингредиенты: Вода, Куриная грудка, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Сахар, Соевый соус, Чеснок
котлеты
1 час
Домашние котлеты по-киевски
Сочные, мягкие, вкусные и с хрустящей корочкой котлеты из куриного филе. Вариация всемирно известных котлет по-киевски.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Специи для курицы, Сыр, Укроп, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей, брокколи и песто из авокадо
Для этого салата брокколи и курицу мы обжарили до аппетитной золотистой корочки и выложили слоями, дополнив сырой свеклой. Такое необычное сочетание вкусов и текстур подчеркнули чуть островатым песто. Добавьте в соус грецкие орехи, чтобы придать ему приятную ореховую нотку.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Брокколи, Грецкие орехи, Красный лук, Куриная грудка, Лимон, Растительное масло, Салатные листья, Свекла, Тмин, Чеснок
соба
30 минут
Гречневая лапша с курицей и овощами
Многие из нас много раз пробовали китайскую лапшу в картонных коробках, но мало кто пытался повторить рецепт дома. Но приготовить ее самостоятельно очень просто. На все уйдет не более получаса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Гречневая лапша (соба), Кабачок, Куриная грудка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Чеснок, Шампиньоны
салаты с курицей
45 минут
Салат с курицей и ананасом
Салат с курицей и грецкими орехами — это необычный салат с курицей, который имеет разнообразный и необычный вкус благодаря большому количеству различных ингредиентов. Такой салат просто готовится и при этом его вкус может удивить любого гостя.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный ананас, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Пармезан, Растительное масло, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Шампиньоны
