рецепты с куриным фаршем
1403 пошаговых рецепта
В этом разделе мы собрали рецепты блюд из куриного фарша. Этот ингредиент используется для приготовления мясных рулетов, выпечки, лазаньи, мусаки, рагу, соусов для пасты, паштетов, первых блюд и очень вкусных куриных котлет.
Гостям на праздничный стол можно подать куриные шарики с моцареллой, заливной пирог, террин в беконе с имбирем. Детям понравятся нежные сочные сосиски, запеканка из пшена, школьные котлеты, сытные оладьи или суп с куриными фрикадельками. Попробуйте кухню других стран — например, корейские пирожки пянсе с начинкой из капусты и курицы. Это блюдо, которое готовят в обычной пароварке. Начинку из фарша можно завернуть в обычные блины или добавить в чебуреки.
Куриный фарш идеально подходит для диетических блюд, так как он нежирный. Вы можете купить продукт в магазине, а можете сделать домашний фарш из грудки или окорочка по нашим проверенным рецептам. Чтобы он получился более сочным, добавьте мелко нарезанный лук, тертый сыр или небольшое количество сливочного масла.
котлеты из курицы
40 минут
Хрустящие куриные котлеты с картошкой на молоке
Котлеты любят все — от мала до велика. Нежное куриное мясо напоминает вкус детства. Чтобы корочка на котлетах получилась хрустящей, нужно использовать крупные панировочные сухари и жарить на среднем огне без крышки.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Куриный фарш, Молоко, Панировочные сухари, Репчатый лук, Соль, Яйца
котлеты
59 минут
Гречаники с куриным фаршем
Данное блюдо удобно тем, что можно есть как горячим, так и холодным. Совмещает в себе гарнир и основное блюдо. По сути это обычные котлетки, но вместо хлеба гречка.
Ингредиенты: Гречка, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Панировочные сухари, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Фарш домашний
голубцы
1 час 40 минут
Голубцы «По-домашнему»
Очень вкусные, нежные получаются голубцы. Семье очень нравятся, съедают на ура.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Душистый перец молотый, Круглый рис, Куриный фарш, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Перец чили сушеный, Приправа универсальная, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый
фаршированные овощи
40 минут
Фаршированные патиссоны в духовке
У каждого есть свой любимый продукт. У меня это патиссон. А в этом году еще и выращенный в своем огороде. Готовлю патиссоны разными способами. Самый оригинальный — начинять овощные бочонки фаршем.
Ингредиенты: Грибы, Куриный фарш, Патиссон, Свежая зелень, Сыр
лазанья
2 часа
Лазанья с куриным фаршем, зеленью и специями
Я ем только рыбу и курицу, поэтому для меня это блюдо — просто находка. Получается очень вкусно и сытно.
Ингредиенты: Куриный фарш, Листы лазаньи, Молоко 2,5% жирности, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сыр, Томатная паста, Укроп, Чеснок
Читают сейчас
