рецепты с кускусом
овощные салаты
40 минут
Салат с кускусом и запеченными овощами
Очень аппетитно смотрятся в этом салате запеченные овощи. Этот салат понравится любителям острых блюд. В нем достаточно много чеснока, есть соус из острого перца. Но если острое вы не едите, достаточно просто сократить эти ингредиенты, вкус салата получится мягче.
Ингредиенты: Вода, Желтый болгарский перец, Кабачок, Красный болгарский перец, Красный лук, Кускус, Лимон, Миндаль, Мята, Начос, Растительное масло, Соус табаско, Тмин, Чеснок
овощные блюда
35 минут
Кускус с овощами и мидиями
О кускусе впервые заговорили в XIII веке. Тогда торговцы, пересекающие пустыню, заметили берберских женщин, которые готовили необычную крупу. Было очевидно, что она готовится быстрее, чем необработанное зерно. И это стало причиной стремительного распространения блюда в Алжире, Ливии, Тунисе и Марокко. Из этих стран кускус медленно, но верно пришел во Францию, а чуть позже блюдо из крупы с добавками из овощей, мяса или морепродуктов распространилась по всей Европе.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Вода, Кабачок цукини, Кускус, Мидии, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль
блюда из свинины
35 минут
Сытный кускус со свининой и овощами
Кускус называют ювелирной крупой, его лепят из манки, в редких случаях из других злаков. Готовить кускус довольно просто, его не нужно варить, лишь запаривать, он прекрасно впитывает в себя аромат и вкус мяса с овощами. Отличный вариант для обеденного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок цукини, Кускус, Морковь, Побеги сельдерея, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Черный перец молотый
овощные супы
45 минут
Суп «Тыквенный кускус»
Если вы заинтересованы в снижении веса, вы должны есть! Насыщено и сбалансировано. Сегодня хочу вам предложить суп, после которого вам точно не захочется перекусывать каждый час. Сытный, вкусный, полезный, а главное, быстрый в приготовлении!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Куриное бедро, Кускус, Морковь, Соль, Специи, Тыква
боул
20 минут
Красочный боул с кускусом и креветками
Боул, который переводится, как миска или чаша, в данном случае в основе представляет кускус. Рядом с ним выкладываются грибы, овощи, креветки, используются различные ароматы и специи. Таким образом, он приобретает не только особый вкус, а и красочную палитру. Блюдо порадует и домочадцев, и удивит гостей видом и вкусом. Кроме того, что в нем полно витаминов и минералов, боул по плечу даже начинающим кулинарам.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированные шампиньоны, Креветки, Крем-бальзамик, Кускус, Оливковое масло, Подсолнечные семечки, Помидоры черри, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Питательный томатный салат с кус-кусом
Кус-кус — очень популярная крупа среди восточных стран. Благодаря этой необычной крупе можно приготовить бесконечное множество различных салатов или основных блюд, которые не займут много ваших сил или времени. Данная крупа богата магнием и кальцием. Рецепт данного блюда также подойдет для тех, кто следит за своей фигурой за счет своей низкой калорийности и разнообразит рацион своим сбалансированным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Брынза, Каменная (розовая) соль, Кускус, Лимонный сок, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Чеснок
блюда из круп
30 минут
Кускус с овощами и курицей
Очень вкусное блюдо, для тех, кому надоели классические крупы, а главное невероятно быстрое в приготовлении! Приготовьте этот кускус и удивите всех за столом!
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Куриное филе, Кускус, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Соль, Специи
овощные блюда
1 час
Медовая тыква с кускусом
Этот рецепт был придуман спонтанно. Сочетание тыквы, кускуса, меда и орехов поможет разогнать осеннюю хандру. Невероятно вкусно и красочно.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кускус, Мед, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Тыква, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа 45 минут
Отбивная с кускусом
Отбивная с кускусом — отличное блюдо для любителей восточной кухни. Кускус — идеальная крупа для быстрого семейного ужина или обеда, ее не нужно долго варить, достаточно просто запарить в очень горячей воде — и готово. Рассыпчатый кускус в тарелке смотрится пестро и нарядно благодаря миксу овощей, зелени и специй, которые придают пшеничной крупе насыщенный вкус и аромат. Отбивные делают блюдо сытным, питательным и полноценным. Куриные бедра и кускус идеально сочетаются друг с другом.
Ингредиенты: Куриное бедро, Кускус, Мексиканская овощная смесь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатный соус, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с кускусом
20 минут
Кускус с тыквой и овощами
Блюдо, которое сочетает в себе традиции североафриканской кухни и современные кулинарные тенденции. Кускус придает блюду текстуру и объем, тыква и кабачок добавляют сладость и свежесть.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Кабачок цукини, Красный лук, Кускус, Петрушка, Растительное масло, Соль, Тофу, Тыква
