рецепты с кускусом
блюда из курицы
50 минут
Кускус с овощной смесью и куриным филе
Блюдо диетическое. Готовится быстро и просто. В рецепте использовалась мексиканская смесь, но можно добавить любую овощную смесь.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриная грудка, Кускус, Мексиканская овощная смесь, Оливковое масло, Приправа для птицы, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час
Фаршированный перец с кускусом
Перец фаршируют по всему миру, используя различные традиционные начинки из мяса и овощей. Однако существуют и уникальные варианты, способные удивить «бывалых» гурманов. В частности так, как готовят фаршированный перец на южном берегу Италии, а именно в Кампании, пожалуй, не готовит никто. Тут используют разновидность перца под названием «papacella», который фаршируют смесью из: оливок, кильки, жареных баклажанов и засушенного хлеба.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Куриный фарш, Кускус, Молотый кориандр, Морковь, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
15 минут
Жареные молоки лососевых с кус-кусом
Сегодня многим нравятся рыбные субпродукты, в частности молоки, потому что они обладают необычным вкусом и богатым витаминами составом. Готовить их можно по-разному, но от варианта приготовления зависит текстура, вкус и аромат на выходе. Эта закуска подходит под многие гарниры, соусы и даже овощные блюда. А правильно приготовив молоки, они станут настоящим деликатесом и украшением любого стола.
Ингредиенты: Кускус, Лимонный сок, Мед, Молоки лососевых рыб, Оливковое масло, Перечный соус, Соевый соус
блюда из курицы
40 минут
Куриная грудка с брокколи, цветной капустой и гарниром из кускуса
Питательное, вкусное и простое в приготовлении блюдо на обед или ужин.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Вода (кипяток), Красный жгучий перец, Куриная грудка, Кускус, Приправа универсальная, Растительное масло, Сванская соль, Соус чили, Укроп, Цветная капуста
рецепты с кускусом
50 минут
Кускус с индейкой и специями
Семью я познакомила с кускусом недавно, и они все еще не воспринимают эту крупу. А вот с индейкой признали и теперь просят, чтобы готовила еще так же.
Ингредиенты: Индейка, Кускус, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Розмарин, Соль, Специи, Томатная паста
фаршированный перец
40 минут
Фаршированные перцы по-средиземноморски с сыром и кускусом
Блюдо, которое сочетает в себе традиции средиземноморской кухни и современные кулинарные тенденции.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода (кипяток), Вяленые помидоры, Говяжий фарш, Кускус, Лимон, Моцарелла, Оливковое масло, Соль, Сыр адыгейский, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из птичьих сер...
45 минут
Куриные сердечки, тушенные в сметане с гарниром из кускуса
Вкусное и простое в приготовлении блюдо. Куриные сердечки с кускусом — это полноценный обед или ужин.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Вода (кипяток), Куриные сердечки, Кускус, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сушеная петрушка
каши
15 минут
Каша на кокосовом молоке из кус-куса
Кус-кус ― это пшеничная крупа. В настоящее время, наиболее распространен кус-кус из манной крупы, которую получают из пшеницы твердых сортов. Для его изготовления манную крупу сбрызгивают водой, после формируют небольшие шарики, которые в дальнейшем обваливаются в муке или же в манке.
Ингредиенты: Изюм, Кокосовая стружка, Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Кускус, Манго, Сироп топинамбура, Соль
пироги
1 час
Домашний мясной пирог из куриного филе с моцареллой
Мясной пирог из куриного филе с моцареллой — это блюдо очень простое в приготовлении, а в итоге выходит вкусным и сытным. Куриное филе тушится в твердом сыре и в моцарелле, поэтому оно выходит очень нежным и мягким. Кедровые орешки придают блюду приятный ореховый вкус.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Кедровые орехи, Куриное филе, Куриное яйцо, Кускус, Лавровый лист, Лайм, Моцарелла, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый
блюда из курицы
12 часов
Нежная курица с кускусом, овощами, авокадо и нутом
Курица с ароматом специй, нутом и кускусом, сочными помидорами и мясистым авокадо станет отличным обедом или ужином. Блюдо получается сытным и очень вкусным. Подайте его с измельченной зеленью.
Ингредиенты: Авокадо, Курица, Кускус, Нут, Помидор
мясные блюда
35 минут
Питательный кускус с беконом
Сытная и питательная крупа кускус отлично сочетается со многими продуктами. Ее достаточно легко и быстро готовить, а дополнить ее вкус с помощью бекона и овощей будет прекрасным решением. Помимо своей питательности, эта каша еще и весьма полезна, поэтому овощи только увеличат ее пользу. Каша в этом блюде получится сочной и ароматной за счет бекона, а сладкий перец с зеленым горошком добавит яркости блюду и приятного овощного хруста.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Вода, Зеленый лук, Консервированный горошек, Кускус, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль
салаты
30 минут
Аппетитный салат с кускусом, моцареллой, черри и болгарским перцем
Кускус ― это полезная, питательная крупа. Укрепляет иммунитет, улучшает деятельность головного мозга, укрепляет сердце. Добавляют в овощное рагу, салаты, в блюда из морепродуктов, в запеканки, супы. Сочетается с горошком, кукурузой, перцем, морковью, сухофруктами, орехами, сыром.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кориандр, Кускус, Лимонный сок, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Сушеный базилик
блюда из курицы
1 час 10 минут
Пряная курица с кускусом
Кускус — очень питательная и калорийная крупа. Блюда с ней лучше всего подходят на обед, а мясо прекрасно ее дополняет. Приготовив курицу в японском стиле, вы получите гармоничное, пряное блюдо, с идеально подобранными вкусами. Легкий аромат чеснока и сладость терияки, сбалансированная соевым соусом, в сочетании с кускусом порадуют вас вкусным и сытным обедом.
Ингредиенты: Вода, Карри, Куриное филе, Кускус, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соевый соус, Соус терияки, Тертый корень имбиря, Чеснок
стейки
45 минут
Стейки из баранины с кускусом
Мясо барана, как и блюда из баранины, более популярны на Кавказе и в Средней Азии. Однако это не является препятствием для того, чтобы попробовать приготовить потрясающий стейк из мяса, который дополняется пшеничным кускусом и ароматными мятой и лимоном.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Йогурт натуральный, Кускус, Лимонный сок, Мята, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
