Рецепты с майонезом и куриным яйцом
торты-салаты
3 часа 20 минут
Торт-салат с крекерами и рыбными консервами
Чтобы произвести впечатление от праздничного стола, вовсе необязательно пользоваться услугами профессиональных кулинаров и тратить большие суммы на закупку дорогостоящих продуктов. Приготовить оригинальное и вкусное блюдо, которое привлечет внимание и приятно порадует своим вкусом, можно самому из самых бюджетных продуктов.
Торт-салат с крекерами и рыбными консервами — оригинальная подача слоеного салата из консервированной рыбы, яйца, сыра и крекера, где крекер выступает в качестве коржей для торта-салата. Это блюдо станет украшением праздничного стола.
Консервированную рыбу для рецепта можно использовать любую на ваш вкус.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Крекеры, Майонез, Полутвердый сыр, Чеснок, Яйца
салат «царский»
45 минут
«Царский салат» с курицей и маринованными шампиньонами
Царский салат с курицей и маринованными шампиньонами будет фантастически кстати к праздничному семейному ужину. Он просто создан чтобы побаловать вкусовые рецепторы ваших гостей и утолить накопившийся голод за день. Куриная сочная грудка прекрасно соединяется в нем с терпки вкусом консервированным шампиньонов, сыром, картошкой и майонезом.
Такой салат по достоинству оценят все ваши гости. Просто получайте удовольствие от его готовки и подачи, пусть ваши праздники пройдут с ним максимально вкусно!
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Соль, Сыр, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
торты-салаты
3 часа
Торт-салат из овощей
При всей своей простоте и доступности ингредиентов овощной торт-салат получается очень вкусным, сочным и аппетитным. К тому же он красивый, красочный, яркий благодаря чередованию разноцветных слоев и поэтому смотрится достаточно нарядно для любого праздника. Заправляется такой салат майонезом, сметаной, несладким йогуртом или другими соусами. Важно помнить, что такая закуска требует 1-2 часов пропитывания в холодильнике перед подачей, чтобы в итоге получить именно тот результат, который нужен.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свекла, Соль
салаты с рыбой
35 минут
Салат с рыбными консервами слоями
Готовить салаты слоями придумали практически в то же время, когда и обычные салаты. Такая техника позволяет увидеть каждый слой ингредиентов, прочувствовать их по отдельности и визуально насладиться видом салата. Салаты подают охлажденными, так дольше сохраняется их вид и продукты остаются более свежими. В наше время салаты готовятся быстро и без особых усилий, а их подачу можно сделать украшением стола с помощью безграничной фантазии.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидор, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку
тортилья
20 минут
Тортилья-ролл с ветчиной и сыром
Тортилья-ролл с ветчиной и сыром по нашему рецепту состоит из сытных и полезных ингредиентов: салата, помидоров и соуса в лепешке. Закрутить такой ролл проще простого — и можно брать с собой на работу или учебу.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Горчица, Куриное яйцо, Майонез, Мед, Помидор, Салатные листья, Сыр, Тортилья
картофельное пюре
40 минут
Крошка рыбешка
Запечь рыбу целиком — в этом нет ничего сложного. А вы попробуйте сделать рыбешку из картошки! А чтобы не уплыла из тарелки, сопроводите ее шариками из ветчины, сыра, крабового мяса и сосисок. Понравится даже тем, кто рыбу не ест!
Ингредиенты: Брынза, Ветчина, Горчица, Картошка, Крабовое мясо (сурими), Куриное яйцо, Майонез, Молоко 2,5% жирности, Полутвердый сыр, Слабосоленый лосось, Сливочное масло, Соль, Сосиски, Укроп, Чеснок
торты
55 минут
Простой торт из кабачковых блинов
Обжаренные кабачки имеют необычный приятный вкус, который хорошо сочетается с чесноком. Такое блюдо готовят по большей части летом в сезон сбора урожая кабачков. Блинный торт является необычным способом приготовить кабачки и сможет удивить ваших близких. Для его приготовления не требуется много времени, а эффект будет восхитительный.
Ингредиенты: Кабачок, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность» со свеклой
Салат «Нежность» со свеклой — не совсем обычное применение этого корнеплода, но с отличным результатом. Считается, что впервые окультуренная свекла появилась в Древней Индии. Оттуда она попала в другие страны Азии и Европы. Интересно, что сначала для приготовления еды использовали только ее листья. На Русь свекла попала в Х веке и стала пользоваться исключительной популярностью. Чистить свеклу рекомендуется после варки, чтобы максимально сохранить полезные вещества и яркий цвет.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Свекла, Соль, Твердый сыр, Чеснок
грибные салаты
55 минут
Салат с ананасом и грибами
Легкий, вкусный, питательный и очень простой салат с курицей, ананасами и маринованными грибами — для любителей необычных сочетаний. В тарелке и на столе смотрится ярко, сочно, аппетитно. Подойдет как для повседневного перекуса, так и для праздничного застолья. Облегчить такой салат можно, заправив его сметаной вместо майонеза.
Ингредиенты: Консервированный ананас, Куриное бедро, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные грибы, Репчатый лук, Укроп, Черный перец молотый
онигири
35 минут
Онигири с кукурузой, яйцом и майонезом
Онигири — питательная закуска, которая придется по вкусу всем любителям японской кухни. Это блюдо представляет собой небольшие, чаще всего треугольные рисовые «пирожки» с начинкой. В этом рецепте предлагается приготовить онигири с кукурузой и яйцом. Создание такой закуски не займет много времени, а само блюдо получится очень вкусным и сытным. Рис для онигири рекомендуется брать круглозерный. Он содержит больше крахмала, поэтому закуска будет лучше держать форму.
Ингредиенты: Белый кунжут, Консервированная кукуруза, Корень имбиря, Куриное яйцо, Майонез, Нори, Рис, Рисовый уксус, Сахар, Соевый соус, Соль
закуски в кляре
40 минут
Куриные отбивные в кляре
Отбивные из куриной грудки в кляре — универсальный компонент для бутербродов. Вкусное филе курицы легко приготовить по простому рецепту на сковороде. Готовую отбивную грудку в кляре хорошо совмещать с ароматной булочкой, любимым соусом и листьями салата.
Ингредиенты: Булочка для бургера, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Сахар, Соль, Черный перец молотый
оливье
40 минут
Оливье с солеными огурцами
Салат назван в честь своего создателя — Люсьена Оливье. Он разработал рецепт еще во второй половине XIX века, когда работал в ресторане «Эрмитаж» в Москве. Правда тогда рецептура салата сильно отличалась от современного варианта. Классикой новогоднего стола стал салат Оливье с докторской колбасой и солеными огурцами.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салат «мимоза»
20 минут
Салат «Мимоза» с огурцом
Классический салат «Мимоза» готовится с использованием отварных овощей, сыра и масла, однако можно приготовить легкую версию этого блюда. Для этого вместо вышеперечисленных ингредиентов нужно взять свежие огурцы. Такой салат готовится быстрее и содержит в себе меньше калорий. Для приготовления можно взять любой вид консервированной рыбы. В блюде по данному рецепту используется скумбрия.
Ингредиенты: Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Свежая зелень
селедка под шубой
1 час 30 минут
Салат «Сельдь под шубой»
Приготовьте традиционный новогодний салат с роскошной шубой из свеклы и майонеза. Рецепт очень прост, справится даже подросток. Салат украсит как праздничный стол, так и обычный ужин.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сельдь в масле, Соль
салаты с ветчиной
1 час
Салат «Белый принц»
Салат «Белый принц» — блюдо с многогранным вкусом. Ветчина и картофель делают его сытным, яйца и плавленый сыр добавляют воздушности и нежности, маринованные шампиньоны вносят приятную пикантную нотку, а зеленый лук ненавязчиво подчеркивает вкусовые достоинства продуктов-компаньонов. Если хотите снизить калорийность салата, используйте в качестве заправки греческий йогурт. Как и всем слоеным салатам, «Белому принцу» нужно время, чтобы настояться, поэтому готовить его нужно заранее.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Плавленый сыр
салат «нежность»
35 минут
Салат «Нежность» с ананасами
Этот нежнейший салат включает в себя любимые всеми ингредиенты: куриное филе, консервированные ананасы, куриные яйца и твердый сыр. Заправляется он пикантным соусом из майонеза, измельченных грецких орехов и ананасового сиропа. К такому аппетитному блюду рука сама тянется за добавкой. Сочетание кисло-сладкого ананаса с сыром и грецкими орехами уже давно стало классическим. А за счет входящих в состав яиц и куриного мяса салат очень сытный, но в тоже время совсем не тяжелый.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированный ананас, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Твердый сыр
салаты с рыбой
25 минут
Салат из морской капусты с рыбными консервами
Салат с морской капустой, горбушей и яйцом — невероятно полезный, сытный и, к тому же, очень вкусный. Морская капуста выводит из организма холестерин, насыщает полезными минералами и витаминами. Но не стоит употреблять морскую капусту слишком часто или слишком много за раз, потому что она может оказывать негативное действие на функции щитовидной железы. Можно приготовить и легкий салат с горбушей и морской капустой, добавив свежие овощи, и более сытный с картофелем или рисом.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Крабовые палочки, Красный лук, Куриное яйцо, Майонез, Морская капуста (ламинария), Твердый сыр
салаты с курицей
25 минут
Классический салат с курицей
Салат из курицы — один из самых популярных мясных блюд. Многие любят его за то, что мясо птицы быстро готовится, оно очень доступно, а также прекрасно сочетается со многими продуктами. Классический состав блюда из курицы и отварных овощей можно разнообразить спелым гранатом и вкусным грецким орехом. Салат не нужно дополнительно приправлять солью и перцем, присутствующие в нем подсоленные овощи и майонез сделают его достаточно вкусным.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Твердый сыр, Укроп
оливье
40 минут
Оливье с рыбой
Салат Оливье — неотъемлемая составляющая любого праздничного стола. Каждая хозяйка готовит его по-своему, но основные составляющие обычно неизменны. В Европе салат известен под названием «Русский», а в России распространен его аналог — салат «Столичный». Основными ингредиентами Оливье являются картофель, яйцо, огурцы и зеленый горошек. Мясная составляющая салата разнообразна и варьируется от колбасы до говяжьего языка. Мы предлагаем приготовить вариант салата Оливье с рыбой.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Свежая зелень, Слабосоленый лосось, Соль, Черный перец молотый
салат «нежность»
50 минут
Салат «Нежность»
Классический салат «Нежность» с курицей и сыром, выложенный слоями, готовится специально для праздничного стола. Болгарский перец поверх слоя сыра добавит яркие краски. Для салатов и блюд со свежим перцем берите овощи с четырьмя камерами, они слаще, чем перцы с тремя. Кроме того, перцы с четырьмя отделениями мягче. «Тройные» же более кислые и твердые, поэтому больше подойдут для консервации, рагу и других блюд, что требуют термической обработки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр
салаты с курицей
45 минут
Салат с курицей и помидорами
Салат с курицей и помидорами — сытное и вкусное блюдо, которое просто приготовить. Для этого понадобятся лишь помидоры, курица, сыр и яйца. Чтобы салат получился полезным и питательным, используйте качественные продукты. Помидоры должны быть крепкими, но не очень твердыми, без зеленых пятен и вмятин. Яйца выбирайте чистые, матовые и без трещин.
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Твердый сыр, Черный перец молотый
салаты с ветчиной
30 минут
Салат с ветчиной и грибами
Салат с ветчиной и грибами — отличный источник полезных жиров и белка. Салат одновременно легкий и питательный. Украсит как ваш повседневный рацион, так и будет выгодно смотреться за праздничным столом. Окажется по вкусу как взрослым, так и детям. Готовится салат очень просто и быстро и получается так вкусно! Состоит из простых ингредиентов. Увеличить пользу можно заправив салат сметаной вместо майонеза.
Ингредиенты: Куриная ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Растительное масло, Соль, Сухарики, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
