рецепты с мёдом
кекс
1 час 10 минут
Имбирный кекс с медом и лимонной цедрой
В холодные вечера приятно подать к чаю кекс с настоящим зимним вкусом и ароматом лимона и имбиря.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Корень имбиря, Лимонный сок, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра лимона, Яйца
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
блюда из курицы
1 час 10 минут
Куриные голени, запеченные с кабачком, картошкой и сладким перцем
Когда нет времени стоять у плиты, духовка поможет приготовить вкусное и сытное блюдо из куриных голеней (можно и других частей) с любимыми овощами.
Ингредиенты: Кабачки, Картошка, Куриная голень, Мед, Сладкий перец, Соевый соус, Соль, Томатная паста, Чеснок
торты
3 часа
Торт «Ягоды на снегу»
Рецепт этого торта известен мне с детства. Простые продукты и немного времени на кухне, и вкусный домашний десерт к семейному празднику готов!
Ингредиенты: Замороженные ягоды, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности, Яйца
