рецепты с мёдом
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
торты
3 часа
Торт «Ягоды на снегу»
Рецепт этого торта известен мне с детства. Простые продукты и немного времени на кухне, и вкусный домашний десерт к семейному празднику готов!
Ингредиенты: Замороженные ягоды, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана 20% жирности, Яйца
печенье с сыром
8 часов 50 минут
Печенье мадлен с чесноком и розмарином
Все привыкли, что обычно печенье мадлен — это сладкая выпечка с добавлением лимона. Давайте приготовим необычное печенье мадлен с чесноком и розмарином.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Розмарин, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Читают сейчас
